Saladi na jibini la kukaanga: chaguo la bidhaa, mapishi, utaratibu wa kupikia, picha

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Saladi ya jibini iliyochomwa sio tu ladha, bali pia ni afya. Ina vyakula vyenye vitamini na madini. Kwanza kabisa, hizi ni mboga. Kwa kuongeza, wiki, shrimps, nyama ya kuku, champignons huongezwa kwenye sahani hii. Wapishi wengine huifanya na jordgubbar, melon, avocado. Utajifunza jinsi ya kuandaa saladi na jibini la kukaanga baadaye katika makala.

Mapishi yenye mboga mpya

Muundo wa sahani ni pamoja na:

• pilipili ya njano ya Kibulgaria.
• Mkungu wa lettuce.
• iliki safi, basil na bizari.
• Nyanya za Cherry kwa kiasi cha gramu 200.
• 100 g ya jibini la Adyghe.
• Kijiko kidogo cha basil kavu.
• Kiasi sawa cha paprika iliyokatwa.
• Chumvi.
• pilipili nyeusi ya ardhini.
• Mafuta ya zeituni (vijiko viwili vikubwa).

Saladi yenye jibini iliyokaanga na mboga mboga imeandaliwa hivi:

1. Katika gorofavyombo vinahitaji kuunganisha viungo vikavu.
2. Nyanya, mimea (bizari, parsley, basil) na pilipili hoho huoshwa na kukaushwa.
3. Jibini inapaswa kufunikwa na safu ya viungo. Kaanga sawasawa kwenye sufuria yenye mafuta.
4. Nyanya na pilipili hukatwa vipande vya ukubwa wa wastani. Mbichi zinapaswa kukatwa.
5. Majani ya lettuki yaliyooshwa na kukaushwa huwekwa chini ya sahani. Ifuatayo ni mboga. Nyunyiza mimea iliyokatwa, chumvi, pilipili.
6. Kisha sahani inanyunyiziwa mafuta.
7. Jibini hukatwa katika miraba na kuwekwa juu ya uso wa bakuli.

Saladi na pine nuts

Muundo wa sahani ni pamoja na viungo vifuatavyo:

• 120 g ya jibini la Adyghe.
• Nusu ya tango kubwa.
• Kijiko kikubwa cha unga.
• Kokwa za pine kwa kiasi cha gramu 20.
• Vijiko vitatu vikubwa vya mafuta.
• Kitunguu nusu nyekundu.
• Mkungu wa majani ya lettuce.
• Vijiko vinne vikubwa vya mavazi ya Italia.
• Nyanya (kipande kimoja).

Saladi yenye jibini iliyokaanga na njugu za paini zimetayarishwa hivi:

1. Nyanya na matango vikate vipande vikubwa. Fanya vivyo hivyo na vitunguu.
2. Jibini limegawanywa katika vipande kwa kisu. Funika kwa safu ya unga na kaanga sawasawa kwenye sufuria na vijiko viwili vya mafuta.
3. Kokwa za pine zinapaswa kutayarishwa kwa njia ile ile.
4. Majani ya lettu huwekwa chini ya chombo kikubwa. Kisha wanaweka vipande vya mboga, vipande vya jibini.
5. Funika sahani kwa kokwa za karanga. Imetiwa maji kwa mavazi.

Saladi iliyo na jibini iliyokaanga ni sahani ya kuvutia sana, na haichukui muda na jitihada nyingi kuitayarisha.

Sahani yenye parachichi

Inajumuisha:

• Tango.
• Nyanya.
• 100g lettuce.
• nusu parachichi.
• Pilipili tamu.
• 60g jibini.
• Zaituni nyeusi kwa kiasi cha gramu 250.
• Lundo la bizari.
• Vijiko vitatu vikubwa vya mafuta.
• siki kidogo ya balsamu.
• Pilipili nyeusi katika umbo la kusaga.
• karafuu ya vitunguu saumu.

Jinsi ya kutengeneza jibini iliyochomwa na saladi ya parachichi?

1. Inahitaji kusaga zeituni chache nyeusi kwa kutumia blender.
2. Ongeza mafuta ya zeituni, siki, kitunguu saumu. Saga chakula vizuri.
3. Majani ya lettuki yanawekwa kwenye sahani. Funika kwa safu ya pilipili na uweke viungo vingine juu.
4. Jibini limekatwa katika viwanja vidogo. Kaanga kwenye sufuria yenye mafuta.
5. Parachichi hupondwa na kutayarishwa kwa njia ile ile.
6. Mboga zilizokatwa kwenye cubes. Bidhaa hizi zimewekwa kwenye uso wa sahani.
7. Kichocheo cha saladi ya jibini iliyokaanga na parachichi iliyopambwa kwa mabaki ya zeituni. Ongeza siki, pilipili iliyosagwa.

Saladi ya Shrimp

Inajumuisha:

• gramu 200 za jibini la Adyghe.
• Nusu ya limau.
• Uduvi uliochunwa.
• 40mililita ya mafuta ya olive.
• Chumvi (kina 1).
• gramu 100 za lettuce ya romaine.
• Nambari sawa ya nyanya za cherry.
• Kijiko cha chai cha haradali ya Dijon.
• Asali ya maji (kiasi sawa).

Jibini limekatwa katika vipande vya mstatili. Kaanga kwenye sufuria ya kukaanga na kuongeza mafuta pande zote mbili hadi ukoko wa hue ya dhahabu uonekane. Majani ya lettu huosha na kukaushwa. Gawanya katika vipande vidogo. Nyanya hukatwa vipande vipande vya ukubwa sawa. Vipengele vyote vimewekwa kwenye bakuli la kina. Uduvi uliochemshwa huongezwa.

Juisi ya nusu limau, haradali, mafuta, chumvi na asali huchanganywa. Saladi iliyo na jibini iliyokaangwa iliyopambwa na mchuzi unaotokana.

mapishi ya nyama ya kuku

Muundo wa sahani ni pamoja na:

• Pilipili tamu, saizi ndogo.
• Kitunguu kidogo.
• Vijiko vinne vikubwa vya mafuta.
• karafuu mbili ndogo za kitunguu saumu.
• Jibini kwa kiasi cha gramu 240.
• Chumvi kiasi.
• gramu 300 za nyama ya kuku.
• Kijiko kikubwa cha haradali ya Dijon.
• Pilipili ya kusaga kidogo.
• 200 gramu za lettuce.
• Nyanya tatu kavu.
• Vijiko viwili vikubwa vya siki ya tufaa.

Mapishi

Jinsi ya kutengeneza saladi ya kuku ya jibini iliyochomwa?

1. Siki, haradali, kitunguu saumu, mafuta ya zeituni, pilipili na chumvi vimeunganishwa kwenye bakuli kubwa.
2. Vijenzi vimesagwa kwa uma.
3. Nyanya na kichwavitunguu kata vipande vipande.
4. Pilipili tamu imegawanywa katika vipande vya ukubwa wa wastani kwa kisu. Kaanga kwenye sufuria yenye siagi.
5. Minofu imekatwa vipande nyembamba. Funika na chumvi na pilipili. Kaanga kwenye sufuria yenye siagi kwa dakika mbili pande zote mbili.
6. Jibini limegawanywa katika vipande. Imetayarishwa kwa njia ile ile.
7. Majani ya lettu huwekwa chini ya bakuli na kuchanganywa na mavazi. Imeongezwa kuku, vipande vya jibini, vipande vya vitunguu, pilipili, nyanya.

Saladi ladha iko tayari!

Mlo wenye nyanya na uyoga

Muundo wa chakula ni pamoja na:

• 120 g jibini.
• Bingwa wanne.
• Nyanya mbili.
• Mkungu wa majani ya lettuce.
• karafuu ya vitunguu saumu.
• Chumvi na pilipili kidogo.
• mafuta ya alizeti.

Saladi yenye jibini iliyokaanga na nyanya imeandaliwa hivi:

1. Uyoga unahitaji kuoshwa. Fanya vivyo hivyo na nyanya.
2. Majani ya lettusi huoshwa na kukaushwa.
3. Kitunguu saumu kinamenya, kukatwakatwa.
4. Uyoga unapaswa kukatwa vipande vya ukubwa wa wastani. Kaanga kwenye sufuria yenye chumvi na mafuta.
5. Nyanya zimegawanywa katika vipande vidogo. Imewekwa kwenye chombo kirefu na kuunganishwa na vitunguu saumu na uyoga.
6. Jibini inapaswa kukatwa katika miraba. Kaanga kwenye sufuria yenye siagi.
7. Viungo vinachanganywa kwenye bakuli la kina kirefu na kunyunyuziwa lettuce iliyokatwakatwa.

Chakula chenye jordgubbar

Kwa maandalizi yake utahitaji:

• Jibini (cheddar, gouda) ili kuonja.
• mafuta ya zeituni.
• Kifurushi cha majani ya lettuce.
• strawberries chache.
• Yai.
• Karanga za kuoka.
• Chumvi na pilipili kidogo.
• siki ya balsamu.
• mafuta ya alizeti (ya kukaangia).

Jordgubbar zinapaswa kukatwa vipande vipande. Jibini imegawanywa katika vipande vya ukubwa wa kati na kisu. Funika na safu ya yai iliyopigwa na mikate ya mkate. Kaanga kwenye sufuria hadi hudhurungi ya dhahabu. Kisha vipande vya jibini vinakaushwa na kitambaa cha karatasi. Kueneza kwenye majani ya lettuce. Ongeza vipande vya beri.

Ili kuandaa mavazi, mafuta ya zeituni huchanganywa na chumvi, siki na pilipili. Saladi ya joto na jibini iliyokaanga imefunikwa na wingi unaosababishwa.

Chakula chenye mbilingani na zucchini

Inajumuisha:

1. Pilipili tamu.
2. Nyanya tatu au nne.
3. Biringanya kubwa.
4. Zucchini.
5. Iliki na bizari.
6. 200 g jibini la Adyghe.
7. Pilipili ya chumvi na kusaga.
8. karafuu mbili za kitunguu saumu.
9. mafuta ya zeituni.

Zucchini na mbilingani huoshwa. Kisha mboga hupunjwa na kukatwa. Kaanga kwenye sufuria na mafuta ya alizeti. Osha nyanya na pilipili. Kata ndani ya cubes ndogo. Kata vitunguu, parsley na bizari. Vipande vya jibini ni kukaanga katika sufuria ya kukata na kuongeza ya mafuta. Vipengele vyote vinapaswa kuwekwa kwenye chombo kikubwa. Changanya na chumvi na pilipili. Nyunyiza mafuta ya olive.

Saladi ya jibini iliyochomwa ni sahani yenye ladha ya kuvutia, safi na asilia. Kuna nyingi tofautichaguzi za kupikia. Mapishi ni pamoja na viungo asili na afya. Kwa chakula, unaweza kuchagua mboga za aina tofauti (matango, nyanya, pilipili tamu, zukini au mbilingani), mboga za majani, bizari, parsley, matunda, massa ya kuku, dagaa. Jibini iliyoangaziwa na aina kama vile halloumi, Adyghe zinafaa vizuri. Saladi hizi zinaonekana nzuri kwenye meza ya sherehe, lakini pia zinafaa kwa chakula cha mchana cha kila siku au chakula cha jioni na familia. Sahani kama hizo zinapendekezwa kuliwa na divai nyeupe.