2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Apple Confiture kwa msimu wa baridi ni kitamu bora kwa watoto na watu wazima, unaweza kuila na chai kwa urahisi au kuitumia kama kujaza mikate na mikate wazi. Ikiwa wakati wa kuvuna unaona kuwa una maapulo mengi yaliyoharibiwa, baridi au minyoo, haifai kuwatupa, watakuwa malighafi bora kwa uvunaji wetu (bila shaka, sehemu zilizoharibiwa zitapaswa kukatwa). Jinsi ya kupika jamu ya apple: rahisi, haraka, kitamu sana, kwenye jiko au kutumia jiko la polepole - soma makala yetu. Bila shaka, pamoja na matunda yenyewe, kichocheo kinaweza kuongezewa na viongeza mbalimbali, hii pia itajadiliwa.
Mpangilio wa Apple kwa msimu wa baridi
Kwa kupikia utahitaji:
- kilo 1 ya sehemu za tufaha zilizokatwa, zilizoganda, zilizoharibika;
- nusu lita ya kopo la sukari iliyokatwa;
- kidogo kidogo cha mdalasini.
Kusaga maapulo yaliyotayarishwa ili yasiwe na giza, unaweza kuongeza maji kidogo ya limao kwao (au huwezi kuyaongeza, oxidation ya matunda haiathiri ladha ya bidhaa ya mwisho kabisa). Mimina sukari iliyokatwa kwenye misa iliyokandamizwa, changanya na wacha kusimama kwa robo ya saa, maapulo yanapaswa kuruhusu juisi iende. Baada ya hayo, jisikie huru kuweka sufuria kwenye jiko na upike confiture ya apple kwa msimu wa baridi hadi inene, inapaswa pia kupata rangi ya dhahabu, ya uwazi kidogo. Katika hatua ya mwisho ya kupikia, ongeza mdalasini, changanya na kumwaga ndani ya mitungi ya moto. Hifadhi mahali pa giza hadi mwanzo wa baridi. Kwa njia, kuonja, badala ya mdalasini, unaweza kuongeza karafuu, Bana ya sukari ya vanilla na viungo vingine vya harufu nzuri.
Apple Confiture kwa msimu wa baridi "Ladha ya kiangazi"
Ili kutengeneza harufu nzuri isiyo na kitu, kuyeyusha-katika-mdomo wako, chukua:
- 3 tufaha (unaweza kuchukua rangi tofauti: njano, nyekundu na kijani);
- 1 chungwa lenye juisi;
- robo kikombe cha maji yaliyochujwa;
- 350 g ya sukari.
Iwapo ungependa kuandaa usanidi wa siku zijazo, ongeza kwa uwiano kiasi cha viungo kwenye mapishi. Osha maapulo, ondoa chumba cha mbegu na ukate sehemu 2. Chambua machungwa kutoka kwa mbegu na peel, mwisho hauitaji kutupwa, itakuja kwa manufaa katika mchakato wa kupikia. Sasa kata matunda ndani ya cubes ndogo, kuweka wingi katika sufuria na maji (50 g), kuongeza sukari na kuleta kwa chemsha. Baada yakoroga, kupunguza moto na chemsha tena. Wakati jam iko kwenye jiko, jitayarisha zest ya machungwa. Hii ni rahisi kufanya: kusugua ngozi iliyobaki, utahitaji vijiko 2 vya malighafi hii. Dakika chache kabla ya confiture iko tayari, mimina ndani ya sufuria, changanya. Kazi yako inapaswa kugeuka kuwa nene, rangi nzuri ya amber-njano. Kuchukua kijiko cha wingi kutoka kwa sahani na kumwaga kwenye sahani: confiture ya kumaliza haipaswi kuenea. Ni hivyo tu - sasa mimina tupu kwenye mitungi, funga vifuniko na utume kwa hifadhi.
Apple weka kwenye jiko la polepole
Itakuchukua muda mfupi sana kuandaa usanidi bora. Kwa ajili yake utahitaji:
- kilo ya tufaha mbichi;
- 300-500g sukari iliyokatwa (inategemea kama tunda ni tamu au la na upendavyo);
- asidi kidogo ya citric.
Ondoa tunda, kata vipande vipande, cubes, kata - chagua njia ya kuonja. Baada ya kuwachanganya na sukari iliyokatwa na asidi ya citric diluted katika kijiko cha maji, kuweka katika bakuli multicooker na kuweka "Baking" mode, confiture lazima kuchemsha. Mara tu hii ikitokea, badilisha hali ya "Kuzima" na uache kupika kwa saa 1. Baada ya misa, changanya na kumwaga ndani ya mitungi kama kawaida. Sasa una mapishi 3 bora ya kuweka - ladha zaidi na ya asili nyongeza ya kifungua kinywa au chai ya jioni.
Ilipendekeza:
Tunapika pamoja jamu tamu na yenye harufu nzuri kutoka kwa tufaha na tufaha
Jamu ya plum na tufaha sio tu ya afya sana, bali pia ni ya kitamu sana. Utamu unaobembeleza ulimi umeunganishwa na usikivu wa kupendeza na ukali mwepesi. Mkusanyiko wa hisia hautapendeza tu wapenzi wa tamu wa kawaida, lakini pia gourmets za haraka
Jinsi ya kupika jamu ya plum kwa msimu wa baridi? Mapishi ya Plum Jam na Vidokezo
Wamama wengi wa nyumbani wanajua kupika jamu la plum. Baada ya yote, dessert hii ni maarufu sana katika nchi yetu
Nini cha kupika na karoti? Jinsi ya kupika karoti kwa msimu wa baridi? Jinsi ya kupika cutlets karoti?
Karoti ni mboga ya thamani kwa hali yoyote, yenye lishe na ina athari ya uponyaji kwenye mwili wa binadamu, huongeza kinga na huondoa sumu, na haina sawa katika suala la maudhui ya carotene. Hii ni godsend kwa connoisseurs ya afya na chakula chakula
Jinsi ya kuandaa jamu tamu ya rowanberry kwa msimu wa baridi
Jam ya Rabberry - maandalizi rahisi na yenye afya kwa majira ya baridi. Mama yeyote wa nyumbani anaweza kuifanya, haswa kwani beri ni ya bei rahisi, au unaweza kuichukua mwenyewe kutoka kwa miti inayokua msituni au katika nyumba za majira ya joto. Wanazaa matunda vizuri, na unaweza kupata ndoo moja ndogo ya matunda safi kutoka kwa kila kichaka. Kati ya hizi, tutapika jam - jinsi gani hasa, soma katika makala yetu
Kombe tamu ya zabibu kwa msimu wa baridi bila kuviza. Compote ya zabibu kwa msimu wa baridi: mapishi rahisi
Kwa kawaida kupika komputa huchukua muda mwingi. Ni muhimu kutatua kila kitu, suuza, kupika, na baada ya hayo pia chini ya bidhaa kwa matibabu ya ziada ya joto. Lakini kuna chaguo nyingi zinazokuwezesha kufanya, kwa mfano, compote ya zabibu kwa majira ya baridi bila sterilization. Bidhaa iliyokamilishwa haipoteza ladha yake kabisa
