Jinsi ya kutengeneza ice cream itikisike nyumbani

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Ni vigumu kupata mtu leo ambaye hapendi visa vya aiskrimu. Kinywaji hiki kinapendwa sio tu na watoto, bali pia na watu wazima. Ni maarufu sana kwamba inaweza kuagizwa karibu na cafe yoyote. Wakati huo huo, mapishi ya kinywaji ni rahisi sana, hivyo ni rahisi kuitayarisha nyumbani. Jinsi ya kufanya cocktail mwenyewe, tutazingatia kwa undani katika makala hiyo. Mapishi ya Visa visivyo na kileo na vileo kulingana na aiskrimu pia yatatolewa.

Mapishi ya kawaida

Ukiamua kutengeneza cocktail ya aiskrimu, tunapendekeza kwamba kwanza uzingatie mapishi ya asili. Ili kuandaa kinywaji, viungo viwili kuu vinapaswa kutayarishwa: ice cream cream au ice cream (250 g) na maziwa (1 l). Unaweza kuchanganya vipengele na mchanganyiko au blender. Ni muhimu sana kwamba maziwa yamepozwa hadi digrii +6. Usitumie baridi sana, vinginevyo jogoo halitakuwa na kitamu.

Kupika ni rahisi! Weka viungo kwenye chombo na kupiga blender. Jinsi ya kufanya kichocheo cha cocktail cha classic, tulifikirisasa unapaswa kuzingatia tofauti mbalimbali za utayarishaji wa kinywaji.

Berries na matunda mapya, pamoja na juisi kutoka kwao, huunganishwa kikamilifu na milkshake. Kinywaji kinaweza kuongezwa kwa chokoleti, karanga, sharubati na kakao.

Maziwa ya ndizi

Ili kutengeneza kinywaji utahitaji:

• aiskrimu - takriban 250 g (ikiwezekana aiskrimu safi au vanilla ice cream);
• maziwa yaliyopozwa kwa ujazo wa lita 1;
• ndizi moja.

Ndizi kata vipande vipande, ongeza maziwa na aiskrimu, kisha changanya na blender hadi uunganisho wa homogeneous utengenezwe. Cocktail mara moja hutiwa ndani ya glasi na inaweza kutumika kwenye meza. Ikiwa kinywaji kinatayarishwa kwa watu wazima, unaweza kuongeza vijiko vichache vya cognac kwa kila kioo. Vipande vya kiwi au vipande vya ndizi ni vyema kwa mapambo.

mapishi ya maziwa ya Caramel

Maandalizi ya kinywaji hiki yatapata tabu. Hebu tuangalie kwa undani jinsi ya kutengeneza milkshake nyumbani.

Viungo:

• maziwa - oh, lita 4;
• aiskrimu cream - miiko miwili;
• sukari - 4 tbsp. l.;
• Vijiko 5. l. maji (utaihitaji kutengeneza syrup ya caramel);
• strawberries (kwa mapambo).

Vijiko vinne vya sukari vinapaswa kuyeyushwa kwenye chombo kidogo, huku ukikoroga mara kwa mara. Hii imefanywa juu ya moto mdogo ili caramel haina kuchoma. Inapaswa kugeuka kuwa rangi ya dhahabu. Ongeza vijiko 5 vya maji kwa caramel, na kuchochea kuendelea, chemsha hadimradi tu kupata syrup (haipaswi kuwa kioevu na si nene sana). Wakati caramel iko tayari, ongeza maziwa kwenye chombo na kuleta mchanganyiko kwa chemsha. Kisha uondoe kutoka kwa moto na uache kioevu kiwe chini. Wakati maziwa iko kwenye joto la kawaida, unahitaji kuiweka kwenye jokofu. Inapaswa kupoa hadi digrii +6. Ongeza ice cream kwa maziwa ya caramelized na upige kwa sekunde 20. Mimina kinywaji kwenye glasi na kupamba mdomo na jordgubbar safi.

Cocktail Mint

Ikiwa unapenda ladha ya mint, utavutiwa kujua jinsi ya kutengeneza cocktail kwa kiungo hiki.

Viungo:

• majani ya mnanaa;
• glasi mbili za cream;
• pipi zenye ladha ya mint;
• vikombe vitatu vya aiskrimu (aiskrimu au vanila);
• nusu glasi ya maziwa;
• sukari ya unga;
• dondoo ya vanila.

Kupika:

• Mimina cream juu ya majani ya mint na uweke mahali pa baridi kwa saa kadhaa ili kuingiza na kupata ladha maalum ya mnanaa.
• Tingisha maziwa na ice cream hadi iwe laini. Kabla ya hapo, ongeza vanila (ili kuongeza ladha) na sukari ya unga kwao.
• Chuja cream na piga hadi itoke povu, kisha changanya na kinywaji kilichosalia.
• Mimina jogoo kwenye glasi. Tumia peremende za mint zilizosagwa kama mapambo.

Snickers Cocktail

Tunakupa mapishi asili na maelezo ya kinamaelekezo ya jinsi ya kufanya milkshake nyumbani. Ikumbukwe mara moja kwamba kinywaji hicho haifai kwa wale wanaofuata madhubuti kalori. Cocktail hii ina ladha ya kupendeza ya chokoleti. Ni lishe sana, hivyo ni nzuri kwa wale ambao shughuli zao zinahusishwa na gharama kubwa za nishati. Shukrani kwa kinywaji hiki, unaweza kujaza kalori zinazokosekana kwa haraka.

Kwa kupikia utahitaji:

• 2 baa za snickers;
• vikombe 2 vya aiskrimu ya vanilla;
• 1/3 kikombe cha maziwa kilichopozwa;
• vijiko 2 vya mchuzi wa caramel;
• 1/4 kikombe cha mchuzi wa chokoleti.

Pau za chokoleti zinahitaji kusagwa, kisha unganisha viungo vyote vilivyoorodheshwa hapo juu na upiga kwa blender hadi iwe nene.

Gawa cocktail iliyomalizika katika sehemu. Unaweza kupamba kwa hiari yako. Inafaa kwa mchuzi wa chokoleti, karanga zilizokatwa, krimu, n.k.

Chocolate milkshake

Kama wewe ni mpenzi wa chokoleti utavutiwa kujua jinsi ya kutengeneza cocktail na bidhaa hii.

Viungo:

• maziwa - 0.6 l;
• maji ya moto - 160 ml;
• aiskrimu creamy - vijiko 3;
• aiskrimu ya chokoleti - vijiko 3;
• chokoleti nyeusi - 120g

Maelekezo ya hatua kwa hatua ya kupikia:

1. Saga 30 g chokoleti kwenye grater laini.
2. Vunja kigae kilichosalia vipande vidogo na kumwaga maji yanayochemka juu yake. Kisha piga hadi iwe laini.
3. Kwenye chokoletimimina maziwa na miiko ya ice cream ya chokoleti. Piga haya yote kwa mchanganyiko.
4. Mimina kinywaji kwenye glasi (mapishi ya milo mitatu).
5. Weka kwa upole kijiko cha aiskrimu ya vanilla juu na unyunyue chokoleti iliyokunwa.

Raspberry Ice Cream Shake

Watu wengi watavutiwa kujua jinsi ya kutengeneza cocktail ya kujitengenezea nyumbani sio tu ya kitamu, bali pia yenye afya. Tunakuletea kinywaji, sehemu kuu ambazo ni maziwa, raspberries na ice cream. Cocktail kama hiyo ni chombo bora cha kuimarisha kinga, kwani ina kiasi kikubwa cha vitamini C.

Viungo:

• maziwa - 0.5 l;
• plombir au aiskrimu ya krimu - 250 g;
• raspberry - glasi ya gramu mia mbili;
• vijiko viwili vya asali.

Pasha maziwa kwenye hali ya joto ili asali iyeyuke ndani yake kwa urahisi. Kisha unahitaji kusubiri hadi ipoe kwa joto la kawaida, na kisha inapaswa kuwekwa kwenye jokofu.

Ongeza 250 g ya aiskrimu kwenye maziwa na upige kwa sekunde 15. Mimina matunda kwenye mchanganyiko unaosababishwa, baada ya hapo unahitaji kutumia blender tena. Unapaswa kupata msimamo wa sare. Ni muhimu sana kuchuja kinywaji kupitia kichujio kabla ya kutumikia, kwani raspberries huwa na mbegu ndogo.

Jinsi ya kutengeneza Visa kutoka kwa maziwa na aiskrimu, tulifahamu. Vinywaji vile vinapenda sana watoto na watu wazima. Wanaweza kutayarishwa kwa sherehe za likizo na kwa siku ya kawaida.

Sasa ni wakati wa kuzingatiaVisa ambapo viambato vikuu ni aiskrimu na pombe.

Vinywaji vya ice cream vya kileo

Kuna mapishi mengi ya kutengeneza milk shakes ambayo ni pamoja na pombe. Vinywaji hivi vinaburudisha sana na kufurahi. Jogoo lililotayarishwa kitamu linaweza kunywewa kwenye mzunguko wa kampuni, sio aibu kuwapa wageni.

Hebu tuangalie baadhi ya mapishi ambayo yanaeleza kwa undani jinsi ya kutengeneza cocktail inayotokana na pombe na aiskrimu nyumbani.

Butterscotch

Ili kutengeneza kinywaji hiki utahitaji viungo vifuatavyo:

• maziwa - 100 ml;
• aiskrimu ya vanilla au aiskrimu - 50 g;
• pombe ya caramel - 40 ml.

Vipengee vyote vinachanganywa na blender. Beat inapaswa kuwa ndefu - angalau dakika 10. Kinywaji hiki hutolewa kwa majani, kwenye glasi ya martini.

Dublin

Jinsi ya kutengeneza kinywaji hiki nyumbani? Kwanza kabisa, unahitaji kuandaa viungo:

• aiskrimu safi, isiyo na viongeza vya kunukia - 100 g;
• maziwa - 100 ml;
• "Baileys" - 10 ml;
• whisky - 20 ml.

Vipengee vyote vinachanganywa kwenye blender hadi laini. Kinywaji kilicho tayarishwa hutiwa kwenye glasi za highball.

Champagne Ice Cream Cocktail

Hiki ni kinywaji cha hali ya juu. Ni hakika kufurahisha jinsia ya haki, kwani ina viungo viwili kuu ambavyo wanawake huabudu tu - ice cream na champagne. Ni rahisi kutayarisha. Kwa hii; kwa hiliutahitaji 200 ml ya champagne nusu-tamu, 100 g ya ice cream na kijiko kimoja cha maji ya limao.

Champagne iliyopozwa hutiwa ndani ya glasi, kijiko cha aiskrimu na maji ya limao huwekwa hapo. Ni desturi kutumikia jogoo na majani, katika glasi za divai. Pamba kipande cha limau.

Chakula chenye kileo chenye kahawa, ramu na ice cream

Kinywaji kina ladha isiyo kifani. Jinsi ya kutengeneza cocktail, fikiria kwa undani zaidi.

Viungo vya Kunywa:

• 2 tbsp. l. cream;
• 100 ml ramu ya Jamaika;
• 4 tbsp. l. kahawa (papo hapo);
• nusu kilo ya aiskrimu ya vanila;
• 150 g sukari.

Piga aiskrimu na sukari kwa dakika 10. Kisha kuongeza ramu, cream, kahawa kwa molekuli kusababisha. Kuwapiga yote na blender mpaka msimamo wa homogeneous unapatikana. Mimina kogi iliyomalizika kwenye glasi zilizopozwa na uitumie.

Cocktail ya Nazi

Jinsi ya kutengeneza cocktail yenye ladha ya nazi nyumbani? Ili kuandaa kinywaji hiki kitamu, unapaswa kuandaa viungo:

• ramu ya Jamaika - 10 ml;
• pombe ya Malibu - 20 ml;
• maziwa yaliyopozwa - 100 ml;
• aiskrimu bila viungio na vionjo - ml 100.

Hapo awali aiskrimu iliyochapwa na maziwa. Kisha vinywaji vya pombe huongezwa kwa wingi unaosababishwa, na jogoo hupigwa tena. Iliyotumiwa katika glasi ndefu na majani. Vipande vya limau au vipande vya nanasi hutumika kama mapambo ya kasumba.

Vidokezo namapendekezo

1. Unapochagua aiskrimu kwa Visa, pendelea bidhaa bora. Haipaswi kuwa na mafuta ya mboga. Bidhaa lazima iwe ya asili, na sehemu kuu ni maziwa ya asili. Ice cream haipaswi kuwa na viungio - vionjo na rangi, vinginevyo inaweza kupotosha ladha ya jogoo.
2. Tumia aina hii ya vinywaji kwenye bakuli lililopozwa. Ili kufanya hivyo, glasi zinapaswa kwanza kulowekwa kwenye maji baridi au ziweke kwa muda kwenye jokofu.
3. Ili kufanya kinywaji kionekane cha sherehe, ni vyema kukipamba. Kulingana na kichocheo cha cocktail, mapambo pia huchaguliwa. Unaweza kupamba kinywaji kwa kupamba na chokoleti iliyokunwa, matunda au vipande vya matunda. Pipi, marshmallows, vidakuzi, majani ya mnanaa, n.k. vinaweza kutumika kwa madhumuni sawa. Visa vingi hutolewa kwenye glasi ndefu zilizo na majani.
4. Kinywaji lazima kipozwe wakati wa kuhudumia, ili kitayarishwe kabla tu ya kunywa.