Jinsi ya kupamba saladi - mawazo ya kuvutia, mbinu za kubuni na mapendekezo
Jinsi ya kupamba saladi - mawazo ya kuvutia, mbinu za kubuni na mapendekezo
Anonim

Jinsi ya kupamba saladi? Sahani zilizoundwa kwa uzuri na asili huunda mazingira ya sherehe. Unaweza kupamba yao si tu kwa wiki ya kawaida. Takwimu na michoro kutoka kwa mayonnaise, mboga mboga, matunda, mayai, na kadhalika pia zinafaa kwa hili. Chaguo ni mdogo tu na mawazo ya upishi.

Jinsi ya kupamba saladi chini ya kanzu ya manyoya kwa njia asili

Kuna vyombo ambavyo bila hivyo ni vigumu kufikiria meza ya sherehe. Ladha ya maridadi, viungo vya bei nafuu na rahisi ni sababu kwa nini watu wengi wanapenda herring chini ya kanzu ya manyoya. Jinsi ya kupamba saladi ili ionekane ya asili na ya sherehe?

jinsi ya kupamba herring chini ya kanzu ya manyoya
jinsi ya kupamba herring chini ya kanzu ya manyoya
  • Saladi inaweza kuwa na umbo la samaki. Kwa kweli, haitakuwa rahisi kuiga herring yenyewe, lakini hii haihitajiki. Picha ya samaki wa kuchekesha, hata kama mtoto mdogo, inaweza pia kuwa kielelezo cha meza ya sherehe. Saladi imewekwa kwenye sahani kwa namna ya mviringo. Maelezo ambayo ni tabia ya samaki huundwa kutoka kwa nyenzo zilizoboreshwa. Inaruhusiwa kutumia pete za vitunguu, mimea, mizeituni, mabaki ya mboga. Jicho la samaki linaweza kuwakilisha nusu yai.
  • Nini kingine unaweza kufanyakufanya na sill chini ya kanzu ya manyoya? Jinsi ya kupamba saladi ili kuvutia wageni? Kwa mfano, unaweza kuitumikia kwa namna ya roll. Tabaka zote zimewekwa kwa mpangilio wa nyuma kwenye filamu ya kushikilia - beets, karoti, mayai, samaki, vitunguu, viazi (orodha halisi inategemea mapishi). Ifuatayo, yaliyomo yamevingirwa kwa uangalifu, roll imeundwa, ambayo inapaswa kushoto kwenye jokofu hadi iwe ngumu. Wakati tabaka zote zimefungwa kwa mayonesi, sill chini ya koti ya manyoya inaweza kuwekwa kwa uangalifu kwenye sahani.

Majaribio na Olivier

Haiwezekani kutaja sahani nyingine ambayo ni mgeni wa mara kwa mara kwenye meza za likizo. Olivier ni saladi bila ambayo sherehe ya Mwaka Mpya haiwezekani. Ladha yake husababisha vyama vya kupendeza kwa watu wengi. Hata hivyo, matumizi ya kawaida yataharibu sahani, haijalishi ni faida gani inaweza kuwa nayo.

jinsi ya kupamba saladi ya olivier
jinsi ya kupamba saladi ya olivier
  • Jinsi ya kupamba saladi ya Olivier? Kwa mfano, inaweza kupangwa kwa namna ya mti wa Krismasi. Ili kufanya hivyo, hifadhi kwenye chupa ya plastiki ya lita mbili. Imekatwa kwa nusu, kisha saladi imewekwa katika sehemu yake nyembamba katika tabaka mnene. Sahani inapaswa kuwekwa kwenye jokofu kwa masaa kadhaa. Kisha saladi lazima ifunikwa na sahani na kugeuka, kuvuta chupa juu. Slide inayotokana inafanywa kwa kutumia sprigs ya bizari, ambayo itachukua jukumu la sindano za mti wa Krismasi. Mbegu za komamanga zinaweza kuchezea.
  • Vipande vya tango safi au karoti zitasaidia kubadilisha mwonekano wa sahani, ambayo itasisitiza juiciness na freshness yake. Wanapaswa kukatwa kwa urefu, na kisha kuwekwa kwa namna ya curls, ruffles aumashabiki. Unaweza pia kutumia chips za viazi badala ya vipande vya tango.

Nini kinaweza kufanywa na "Mimosa"

Kuna sahani rahisi na ya kitamu ambayo haifai tu kwa sherehe, bali pia kwa meza ya kila siku. Ni rahisi kuandaa na viungo vya bei nafuu. Kwa kweli, tunazungumza juu ya Mimosa. Jinsi ya kupamba saladi ili kuifanya ionekane?

jinsi ya kupamba saladi ya mimosa
jinsi ya kupamba saladi ya mimosa
  • Sahani lazima iandaliwe kwa njia ya kawaida - slaidi inayofanana na mkate wa jibini. Saladi imepambwa na yolk iliyokunwa, shukrani ambayo itapata rangi na mwangaza. Kisha unahitaji kuchemsha mayai matatu, kupamba yao na sprigs ya wiki, mizeituni na jibini. Kwa msaada wa viungo hivi, macho, pua, masikio na antenna zinapaswa kuundwa. "Panya" inayotokana inasambazwa sawasawa kwenye eneo lote la saladi.
  • Jinsi ya kupamba saladi ya Mimosa kwa njia tofauti? Hii ni rahisi kufanya kwa msaada wa matawi yaliyoundwa kutoka kwa bizari na tassels ya parsley. Unahitaji kupamba sahani mara moja kabla ya kutumikia, kwani wiki itapoteza kuonekana kwao kuvutia kwenye jokofu. Kutoka kwenye pingu unaweza kuunda sura na maua, na safu ya protini iliyokunwa itafanya kazi kama usuli.

pilipili ya Kibulgaria

Je, ni nzuri kupamba saladi? Pilipili ya Kibulgaria itasaidia kukabiliana na kazi hii. Inajulikana kwa aina mbalimbali za palettes za rangi, ina elasticity, ambayo inakuwezesha kujaribu na sura ya muundo.

Kutoka kwa pilipili hoho unaweza kuunda sanamu, kwa mfano, joka la hadithi. Suluhisho hili ni bora kwa chama katika rohoUmri wa kati. Kutoka pilipili, unaweza kufanya muzzle wa joka, kukata mbawa, paws, spikes nyuma. Zaituni zinafaa kwa kuunda macho na maelezo mengine madogo.

Pilipili ya Kibulgaria pia inaweza kutumika kutengeneza saladi asili. Imekatwa kwa nusu, huru kutoka kwa mbegu. Lettuki lazima iwekwe kwenye sehemu ya chini, na ni rahisi kuunda meli ya meli kutoka kwa mabaki ya pilipili na skewer. Bila shaka, pilipili yenye usawa kabisa, isiyo na uharibifu wa nje inafaa.

Nanasi

Je, ni nzuri kupamba saladi? Hii ni rahisi kufanya na makopo tamu au mananasi ya kawaida. Bidhaa hii inaendana vyema na nyama na uyoga.

jinsi ya kutumikia saladi ya matunda
jinsi ya kutumikia saladi ya matunda
  • Kwa msaada wa nanasi, unaweza kuonyesha ua lililofunguliwa. Pomegranate au matunda ya currant, wiki pia hutumiwa.
  • Mikebe ya nanasi ya makopo inaweza kuchanganywa na cranberries na pilipili hoho. Haya yote yamewekwa juu ya saladi.
  • Nanasi tupu linaweza kuwa umbo la ubunifu kwa saladi. Unahitaji tu kukata nusu na kuweka sahani juu yake.

Nyanya

Jinsi ya kupamba saladi? Ni vigumu kufikiria bidhaa inayofaa zaidi kwa hili kuliko nyanya. Elasticity ya mboga hii hutoa upeo mkubwa kwa mawazo ya upishi. Unaweza kukata takwimu za maumbo mbalimbali, kwa mfano, inaweza kuwa mistari, mioyo, miduara na kadhalika.

jinsi ya kupamba saladi na nyanya
jinsi ya kupamba saladi na nyanya

Nyanya inaweza kutumika kama ilivyo au kumenya. Ni muhimu kuondoa kabisa mbegu. Ni rahisi kuunda kutoka kwa nyanyaladybug, unahitaji tu kupamba nusu yake na mizeituni, kutengeneza muzzle na specks kwa msaada wao.

Unaweza pia kutengeneza tulips kutoka kwa nyanya, ambayo itabadilisha mwonekano wa saladi. Kwa kufanya hivyo, mboga lazima kusafishwa kwa mbegu na ndani, kukatwa katika petals nne. Kila tulip inayosababishwa imejaa lettuki, ambayo inapaswa kung'olewa vizuri au kusagwa vya kutosha. Vinginevyo, sahani haitaweka sura yake. Manyoya ya kijani kibichi yanafaa kwa kuunda mashina ya maua.

matango

Jinsi ya kupamba saladi na matango? Bidhaa hii ni nyenzo bora kwa kupamba sahani. Mboga za kachumbari na safi zinafaa kwa ajili ya kupamba saladi.

  • Vipande vya tango ni rahisi kutengeneza ua. Kila kipande kitawakilisha petali tofauti.
  • Kuanzia kwenye ngozi na katikati ya mboga, ni rahisi kukata majani ya karibu mmea wowote. Kuweka kipande hiki cha sanaa juu ya saladi kutabadilisha mwonekano wake.

Yai

Kupamba saladi kwa mikono yako mwenyewe ni rahisi na kwa usaidizi wa mayai. Wanaweza kuwa sio kuku tu, bali pia kware, ambazo ni maarufu kwa uzuri wao. Bila shaka, ni bidhaa za kuchemsha pekee zinazotumiwa kupamba sahani.

jinsi ya kupamba saladi na yai
jinsi ya kupamba saladi na yai

Petali za maua zinaweza kukatwa kutokana na protini, na mgando unaweza kutumika kutengeneza sehemu ya kati. Chaguo hili ni bora kwa kubadilisha muonekano wa "Mimosa". Pia, kwa msaada wa maua ya yai, unaweza kupamba saladi yoyote, kati ya viungo ambavyo kuna mayai.

Kwaremayai yanaweza kukatwa kwa nusu na kuweka kwenye sahani, hii itatoa sura ya sherehe. Zimewekwa kwenye saladi juu ya eneo lote au kando, muundo fulani huundwa.

Mayonesi

Saladi zilizopambwa kwa sherehe zitawavutia wageni. Mayonnaise ni bidhaa inayofaa kwa kupamba sahani. Kuna njia kadhaa za kutumia ruwaza, zimeorodheshwa hapa chini:

  • Mayonnaise inaweza kuwekwa kwenye mfuko wa plastiki na kutengeneza tundu dogo ndani yake. Kifurushi kitabadilika na kuwa mfuko wa keki.
  • Unaweza kujaza sindano na mchuzi au kutumia mfuko wa maandazi.
  • Unaweza kutengeneza shimo nadhifu kwenye kifungashio cha mayonesi, ambayo itakuruhusu kuibana kwenye uso wa sahani.

Michoro inaweza kuwa nini? Curls, lace, mesh, figurines - uchaguzi wa chaguzi ni mdogo tu na mawazo ya upishi. Pia ni muhimu kuzingatia kwamba tu mayonnaise ya juu ya mafuta yanafaa kwa ajili ya kujenga michoro. Lazima zipakwe mara moja kabla ya kutumikia sahani, vinginevyo mchuzi unaweza kuvuja, kugeuka manjano au giza.

Siku ya kuzaliwa

Ni wazi, muundo wa vyombo hutegemea likizo iliyopangwa kusherehekewa. Wacha tuseme mpishi anapamba saladi kwa siku ya kuzaliwa. Ili kufanya hivyo, unaweza kutumia:

  • Nambari zinazosimulia kuhusu umri wa mvulana wa kuzaliwa. Ni rahisi kuziunda, zikiwa na mayonnaise ya kawaida. Jinsi ya kuunda michoro na bidhaa hii imeelezwa hapo juu. Pia, takwimu zinaweza kufanywa kutoka kwa mboga, matunda, mimea.
  • Jina, viasili vya shujaa wa hafla hiyo. Wao nipia imetengenezwa kwa kutumia mboga, matunda, mimea, mayonesi.
  • Mishumaa. Sio lazima kabisa kupamba keki na sifa hizi za kuzaliwa. Suluhisho la ubunifu ni kuwaweka kwenye saladi. Unahitaji tu kuhakikisha kuwa mtu wa kuzaliwa hasahau kutamani kabla ya kuendelea kuonja sahani hiyo nzuri.

Kijani

Jinsi ya kupamba meza kwa saladi? Kwa sahani hii, unahitaji kupamba kwa njia ya awali na nzuri. Greens itasaidia kukabiliana na kazi hii kwa urahisi. Kutoka humo unaweza kuunda mifumo mbalimbali inayoonyesha mimea, kwa mfano, miti, misitu, matawi, maua, nyasi, majani. Unaweza kutumia karibu mboga yoyote ya kijani, hakuna vikwazo.

jinsi ya kupamba mboga za saladi
jinsi ya kupamba mboga za saladi

Ni baadhi ya chaguo gani zinazokuvutia? Kwa mfano, unaweza kufanya sehemu ya kijani ya kaka ya watermelon katika saladi ya Kipande cha Watermelon. Au tumia mboga za kijani kama usuli ambapo kuvu hupandwa, iliyoundwa kutoka kwa nyanya, mayai.

Panya

Wale wanaopenda mapishi ya saladi zilizopambwa wanaweza kupika nini? Kuna mengi ya chaguzi. Saladi ya vijiti vya kaa "Mouse" ni godsend tu kwa wale ambao wanataka kuunda haraka sahani ambayo inaweza kupamba meza ya sherehe. Viungo vifuatavyo vinahitajika:

  • vijiti vya kaa (gramu 240);
  • jibini gumu (150g);
  • mayonesi (250 g);
  • parsley;
  • karoti;
  • 2 karafuu vitunguu;
  • pilipili.

Teknolojia ya upishi ni rahisi. Ni muhimu kusugua vijiti vya kaa, jibini ngumu na vitunguu kwenye grater nzuri, kata karoti kwenye miduara. Vitunguu na jibiniiliyochanganywa na mayonnaise, changanya vizuri. Misa iliyokamilishwa huwekwa kwenye jokofu kwa muda wa saa moja, na kisha ukungu wa mviringo huundwa kutoka kwayo, ambayo lazima ikunjwe pande zote kwenye vijiti vya kaa vilivyokunwa.

Mikia imetengenezwa kwa vijiti vya kaa, macho yametengenezwa kwa pilipili nyeusi, masikio yametengenezwa kwa karoti. Mapambo ya kuvutia ya meza ya sherehe yako tayari.

Tawi la Sakura

Jinsi ya kupamba meza kwa saladi? "Tawi la Sakura" - hili ni jina la sahani nyingine ambayo ni rahisi kupika.

Utahitaji viungo vifuatavyo:

  • kuku wa kuvuta sigara (300g);
  • jarida la champignons zilizochujwa;
  • 2 beets;
  • jibini (200g);
  • mayai 5;
  • upinde.

Jinsi ya kutengeneza saladi hii ya sikukuu? Kuku ya kuvuta lazima ikatwe vipande vipande, kata beets kwenye grater, wavu mayai na jibini. Tabaka zote hutiwa kwa uangalifu na mayonesi. Maua ya Cherry yanafanywa kutoka kwa protini, ambayo hupewa rangi sahihi na juisi ya beetroot. Matawi huundwa kutoka kwa mizeituni ya kijani na nyeusi, iliyopigwa kwenye grater nzuri. Majani ni rahisi kutengeneza kutoka kwa limau, na stameni ni rahisi kutengeneza kutoka kwa yolk.

Dili

Bizari ya kawaida itasaidia kupamba saladi kwa uzuri. Bidhaa lazima ziwe safi, zenye rangi ya kijani kibichi. Kupamba sahani mara moja kabla ya kutumikia. Uhifadhi wa muda mrefu utasababisha bizari kupoteza mwonekano wake wa kuvutia.

Ukiisambaza kwenye eneo lote la safu, unapata usuli unaofanana. Dill pia inaweza kutumika "kuteka" matawi ya spruce kwenye saladi. Sahani kama hiyo inaweza kuwa kielelezo cha meza ya Mwaka Mpya. Bila shaka, inaweza pia kutumika kuunda kitu kingine.

Chaguo zingine

Jinsi ya kupamba saladi kwa njia asili? Kwa madhumuni haya, karibu maelezo yoyote ya chakula yaliyoboreshwa yatafaa. Kwa mfano, inaweza kuwa:

  • mboga, jibini, kata baridi;
  • zeituni;
  • zeituni;
  • mboga zilizochemshwa, zilizochujwa;
  • caviar nyekundu;
  • mayai ya kuchemsha.

Jambo kuu sio kuzidisha. Ukitumia muda mwingi kupamba sahani, unaweza kukasirika kwamba imeliwa haraka sana.

Ilipendekeza: