2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kila nyumba ina mpangilio wake, hasa jikoni. Baada ya kujifunza kuzaliana mapishi ya bibi na mama yake, mama mdogo wa nyumbani, kama sheria, pia huchukua hila zote, ujanja wa kupima "kwa jicho" na nuances zingine. Lakini baadaye, wakati wa kusimamia upeo mpya wa kupikia, vizuizi visivyotarajiwa vinatokea kwa sababu ya njia tofauti za kuwasilisha mapishi. Hii ni kweli hasa kwa kupima kiasi cha viungo. Kwa hivyo maswali yanaibuka: "Gramu 300 za unga - ni glasi ngapi?", Au: "Ni gramu ngapi kwenye vijiko vitatu?" Hata ikiwa hakuna mizani jikoni, unaweza kutoka kwa hali hii kwa urahisi sana. Kwa muda mrefu kumekuwa na meza maalum zinazosaidia kubainisha wingi na wingi wa bidhaa.
Mabibi jikoni kila siku huunda kitu maalum na kitamu sana kwa mikono yao wenyewe. Katika hali nyingi, hutokea kwamba wanapika sahani nyingi kutoka kwa kumbukumbu, bila kuchunguza uzito wa bidhaa. Lakini ikiwa msichana anataka kushangaza wapendwa wake na keki ya kuzaliwa, basi atakuwa na kuweka uwiano hasa. Kwa mfano, kwa sahani kama hiyo unahitaji kujua: gramu 300 za unga - ni glasi ngapi? Matokeo hutegemea jinsi idadi ya viungo inavyohesabiwa.
gramu 300 za unga: vikombe vingapi, vijiko?
Hutokea mara nyingi kwamba kipimo hukatika, au bado hujainunua. Kisha vidokezo maalum vitasaidia, shukrani ambayo mhudumu ataweza kujua: gramu 300 za unga ni glasi ngapi?
Ukichukua glasi ya kawaida ya kawaida, ambayo 250 ml, unaweza kubainisha uzito wa bidhaa kwa urahisi. Kwa mfano, haitakuwa vigumu kujua: gramu 300 za unga - ni glasi ngapi? Kioo kama hicho kitafaa gramu 160 tu, kwa hiyo, gramu 300 - 1, 875 glasi. Unaweza kupima bidhaa hii tofauti kwa njia ifuatayo: kuchukua jar ya nusu lita na kumwaga unga ndani yake. Ikiwa uzito ni muhimu hadi gramu, unaweza kuchagua tu ziada kutoka kwa glasi mbili kamili na kijiko, kwa matarajio kwamba chumba cha kulia kina 25, na chai - gramu 10.
Jinsi ya kupima aina mbalimbali za unga?
Lazima ikumbukwe kwamba kuna aina mbalimbali za unga, kwa mfano, nafaka, viazi, ngano, mahindi. Ndio sababu unapaswa kufikiria: gramu 300 za unga - ni glasi ngapi? Kioo nyembamba kina: unga wa nafaka - gramu 170, viazi - 200, ngano - 160, mahindi - 160. Kijiko kina: unga wa nafaka - gramu 20, viazi - 30, ngano - 25 na mahindi - 30. Kijiko cha chai kina: nafaka - gramu 7, viazi - 10, ngano - 10, nafaka - 10. Shukrani kwa vidokezo hivi, unaweza kupima gramu 300 za unga, ni glasi ngapi unahitaji kwa mapishi fulani.
Maarifa yanahitajika wakati wa kupima uzito wa chakula
Ili kujua kwa usahihi uzito wa bidhaa, unapaswa kufuata vidokezo hivi:
- Ukipima bidhaa za kioevu, basi unahitaji kujaza glasi na vijiko juu.
- Wakati wa kupima uzito wa bidhaa kwenye chombo chochote, huwezi kuzigonga - hii ni kweli hasa kwa unga. Kwa sababu, kwa mfano, unga katika glasi una uzito wa gramu 160, na katika fomu iliyounganishwa - 210.
- Inafaa kukumbuka kuwa kukiwa na mabadiliko ya unyevu, bidhaa itakuwa na uzito tofauti, kwa mfano, sukari yenye unyevunyevu itakuwa nzito kuliko kavu.
- Bidhaa zilizolegea lazima zipimwe bila kupeperushwa, na baada ya hapo, pepeta kwa uangalifu na utupe kilichosalia.
- Bidhaa zenye mnato kama vile maziwa yaliyofupishwa, jamu, krimu ya siki zinapaswa kuwekwa kwenye glasi ili slaidi ndogo itengeneze. Kwa njia hii, bidhaa zote zinaweza kupimwa kwa usahihi.
- Ni muhimu kukumbuka kuwa wakati wa kupima uzito wa chakula, mambo yafuatayo lazima izingatiwe: unyevu, ubichi na muundo.
Jedwali la uzani wa bidhaa
Maelezo yaliyotolewa katika makala haya ni muhimu ili kukokotoa uzito wa bidhaa kwa usahihi. Kwa njia hii, ni rahisi sana kupima wingi wa viungo nyumbani. Kwa msaada wa memo hii, mhudumu ataweza kupika ajabu na kitamu sanachakula cha mchana.
Ilipendekeza:
Jua ni ml ngapi kwenye glasi, glasi gani
Matumizi makubwa ya miwani ya uso imesababisha ukweli kwamba vimekuwa kifaa cha kawaida cha kupima kiasi cha viungo kwa sahani yoyote. Baada ya kujua ni ml ngapi za bidhaa fulani ziko kwenye glasi, iliwezekana kuanza kupika
Tunapima bidhaa za kioevu na kwa wingi. 1/2 kikombe ni gramu na mililita ngapi?
Unapoamua kupika sahani mpya isiyo ya kawaida kulingana na kichocheo kilichopatikana, mara nyingi unapaswa kupima kiwango sahihi cha viungo kwa kutumia njia zilizoboreshwa, kwa sababu si kila mtu ana kiwango cha jikoni. Kioo ni msaidizi wa lazima katika suala hili, mama yeyote wa nyumbani katika jikoni yoyote anayo
Ni gramu ngapi katika kijiko cha unga, na jinsi ya kupima unga bila uzito?
Kila mtu anajua kwamba siri kuu ya sahani zilizofanikiwa iko katika mapishi sahihi. Katika kila mmoja wao unaweza kupata orodha ya viungo ambavyo vinaonyeshwa kwa kiasi fulani. Sio mama wote wa nyumbani wanaoweza kuamua kwa jicho, kwa mfano, ni unga ngapi katika gramu kwenye kijiko au ni kiasi gani kwenye glasi. Wakati hakuna kiwango cha jikoni karibu, ujuzi kuhusu kipimo cha chakula katika vijiko au glasi utakuja kwa manufaa
Jinsi ya kujua ni gramu ngapi kwenye glasi ya unga au bidhaa zingine?
Kujua ni gramu ngapi kwenye glasi ya unga wa sehemu mbalimbali, kwa mfano, ni rahisi sana. Kwa bidhaa nyingi kuna kipimo kimoja, na kwa kioevu na viscous - mwingine. Unga huwekwa gramu 130, wakati bidhaa nyingi hazihitaji kupigwa au, kinyume chake, zimefunguliwa
Je, ni gramu ngapi za bidhaa za kioevu na nyingi ziko kwenye glasi?
Baada ya kupata kichocheo cha kupendeza katika kitabu cha kupikia cha mtindo, akina mama wa nyumbani wa kisasa mara nyingi wanakabiliwa na shida ya kutafsiri gramu zilizoonyeshwa ndani yake kwenye glasi za kawaida, vijiko na vijiko
