Bia "Bavaria" - fahari ya Uholanzi

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Ajabu kusikia, lakini bia ya Bavaria kwa hakika ni fahari ya watengenezaji bia wa Uholanzi. Na ardhi iliyo kusini-mashariki mwa Ujerumani haina uhusiano wowote nayo.

Kwa Mtazamo

Kampuni maarufu sasa ina karibu miaka mia tatu ya historia. Yote ilianza mnamo 1719, wakati Lavrentius Mures ambaye hakujulikana hapo awali alifungua kiwanda cha bia kwenye shamba lake katika mji mdogo wa Uholanzi wa Liesout. Baadaye, baada ya miaka 32, mjukuu wake Ian Swinkles alichukua biashara hiyo. Tangu wakati huo, familia hii imeongoza shirika maarufu duniani kutoka kizazi hadi kizazi.

Tangu 1925, bidhaa za kampuni hiyo zimeitwa bia ya Bavaria. Hata ilimbidi kumpigania mahakamani na Wajerumani, ambao waliamini kwamba walikuwa na haki ya kuwa wa kwanza kuita bia yao "Bavaria". Lakini sheria iligeuka kuwa upande wa Swinkles, na tangu 1995, bia ya Bayern ilianza kuwepo rasmi kabisa.

Biashara ya kampuni ilipanda kila mwaka. Bidhaa zake zikawa maarufu zaidi na zaidi na kupata umaarufu duniani kote. Kampuni hatua kwa hatua iliongezeka na kuboreshwa. Viwanda vipya vilianza kutumika, teknolojia za hali ya juu zilianzishwa. Shirika lilikuwa likisonga kwa ujasiri kuelekea mpyaupeo wa macho. Leo, bia ya Bavaria kwa kujiamini inashika nafasi ya pili nchini Uholanzi na ni mojawapo ya wazalishaji watano wakubwa wa Kinywaji cha povu barani Ulaya.

Wataalamu wanachofikiria

Watu zaidi na zaidi wanazingatia bidhaa ya Uholanzi ya daraja la kwanza. Jeshi la wafuasi wake linakua kila wakati. Katika maduka, mara nyingi zaidi na zaidi wanauliza bia ya Bavaria. Mapitio ya bidhaa ni mazuri tu. Hii inatumika kwa anuwai nzima ya bidhaa, na ni tofauti kabisa. Miongoni mwa maarufu zaidi ni:

• Premium.
• "Isiyo ya kileo".
• "Nyekundu".
• Karkade.
• "Nguvu".
• Apple.
• Bavaria 8, 6 Red.
• Bavaria 8, 6 Gold.

Wanunuzi wengi husisitiza ladha ya kupendeza na laini ya kinywaji, ambayo hutawaliwa na harufu nzuri ya kimea na humle. Matokeo hayo yanawezekana tu wakati wa kutumia malighafi bora na teknolojia za kisasa zaidi. Kwa njia, kampuni huzalisha kimea chenyewe, na wataalam wakuu wa kutengeneza pombe wanakitambua kama mojawapo ya bora zaidi duniani.

Teknolojia ya mchakato wa uzalishaji pia inavutia sana. Ni mzunguko kamili wa nishati iliyofungwa na inalenga kuhifadhi ikolojia ya mazingira. Nishati ya ziada inasambazwa tena hapa kati ya tovuti tofauti za uzalishaji. Dioksidi kaboni iliyotolewa katika mchakato huo hukusanywa, kutakaswa na kutumika kwa ajili ya uzalishaji wa bidhaa nyingine. Na maji ya ziada baada ya kuchuja tena huunganisha ndani ya mto. Kwa ujumla, uzalishaji wa sasa wa XXIkarne.

Bidhaa kwenye bomba

Katika maduka makubwa na madogo ya bia katika eneo la nchi yetu, unaweza kupata bidhaa "Bavaria". Rasimu ya bia bado inajulikana sana kwetu. Mara nyingi ni "Bavaria Premium" iliyochujwa. Imetolewa katika vikombe vya lita 30. Kiasi cha chombo ni bora na rahisi kwa usafirishaji. Na kinywaji hicho hakika kinastahili kusifiwa.

Harufu inayoburudisha inasisitiza ladha laini na laini ya bia na madokezo ya kupendeza ya hops. Ladha nyepesi na fupi hukufanya utake kunywea kinywaji kingine cha ajabu. Povu ni ya kudumu na hukaa kwenye glasi kwa angalau dakika tano. Kiwango cha pombe katika kiwango cha asilimia 5.2 kwa ujazo hukipa kinywaji nguvu ya wastani na kukifanya kiwe cha lazima katika mikutano na karamu za vijana. Daima ni furaha kukaa pamoja na marafiki na kuzungumza juu ya glasi ya kinywaji cha upole, cha dhati. Katika hali hii, hali nzuri itahakikishwa.

Kwa wajuzi maalum

Bia ya Bavaria giza inachukuliwa kuwa tofauti kabisa. Wapenzi wa kweli tu ndio wanaweza kuithamini. Kinywaji kina rangi ya hudhurungi yenye rangi nyekundu kidogo. Kiwango cha pombe ni kidogo, 4.9% pekee.

Ubora wa bidhaa uko katika muundo wake usio wa kawaida. Hapa, pamoja na maji, m alt nyepesi na hops, sukari huongezwa, pamoja na caramel na m alt iliyooka. Uchaguzi huu wa malighafi hukuruhusu kugeuza bia ya kawaida kuwa karamu halisi ya ladha. Katika kila sip, kuna harufu ya wazi ya caramel na maelezo kidogo ya kahawa na chokoleti. Uchungu hauonekani karibu. Ladha yake ni nyepesi, fupi yenye maua yanayoonekana kidogo.

Wataalamu wengi wanaamini kuwa bidhaa hii hata inapita bia nyepesi inayojulikana kutoka kwa mtengenezaji huyu kulingana na viashirio vya kimsingi vya ladha. Lakini juu ya suala hili, maoni, kama kawaida, yanatofautiana. Kwani, kila mtu ana mielekeo na vipaumbele vyake, ambavyo huzingatia anapofanya chaguo lake.