2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Ikiwa ungependa kujaribu mapishi ya kigeni na wakati huo huo jikoni yako, maharagwe kwenye mchuzi yanafaa sana. Sahani ya Mexico "Chili con carne" ina ladha isiyoweza kusahaulika. Ni lazima kujaribu kwa mtu yeyote ambaye anapenda vitafunio vya spicy. Pia tunatoa kichocheo kingine na maharagwe - wakati huu saladi nyepesi. Nunua viungo, kisha unaweza kuanza kupika.
Kichocheo cha Kimeksiko na maharagwe: "Chili con carne"
Haijatayarishwa tu katika Peninsula ya Yucatan, lakini pia katika sehemu ya kusini ya Marekani, sahani hii pia ni maarufu huko Texas. Kwa msimamo, inaweza kufanana na kitoweo, au inaweza kuwa supu halisi na maharagwe - kichocheo kilicho na picha kitaonyesha wazi kwamba msimamo wa "Chili con carne" inategemea kiasi kinachohitajika cha kioevu na inaweza kuwa tofauti. Vipengele muhimu vya sahani ni nyama ya kusaga (nyama ya jadi) na pilipili ya moto. Orodha ya viungo vingine vyote hutofautiana sana kulingana na eneo ambalo wanapikaChile con carne. Badala ya nyama ya ng'ombe, unaweza kuchukua nyama nyingine, pamoja na nyama ya kukaanga. Ingawa katika toleo la jadi inapaswa kukatwa kwenye cubes.
Mara nyingi kichocheo hiki cha maharagwe huongezewa na kitunguu saumu, nyanya, vitunguu, pilipili tamu. Wakati mwingine kiasi kidogo cha sehemu tamu huongezwa - sukari, kakao, asali. Msimu sahani na oregano, zira, coriander kwa ladha. Wakati wa kutumikia, nyunyiza na jibini ngumu iliyokunwa. Unaweza kujaza "Chili con carne" na cream ya sour. Kwa hivyo hapa ndio mapishi. Kata gramu mia nane za nyama ndani ya cubes ndogo, kaanga hadi laini. Kupitisha nyanya (nne kubwa) kupitia grinder ya nyama au blender. Kata vitunguu viwili vya kati, karafuu nne za vitunguu, pilipili nyekundu, weka kwenye sufuria na nyama. Weka gramu mia tatu za nyama mbichi ya kusaga hapo, kaanga hadi nusu kupikwa. Mimina nyanya, chumvi, ongeza oregano na maji kidogo. Chemsha hadi kupikwa chini ya kifuniko kilichofungwa. Katika sufuria ambayo sahani imepikwa, unaweza kuitumikia.
Mapishi Rahisi ya Maharage: Saladi ya Karoti
Unaweza kuongeza kifua cha kuku kilichochemshwa na mayonesi kwenye sahani hii ili kushiba. Na unaweza kupika bila yao chaguo zaidi la lishe. Ingawa haitakuwa konda kabisa - baada ya yote, mboga zote ni kukaanga katika mafuta ya mboga. Na, kama unavyojua, ina kalori nyingi. Kwanza, kaanga vitunguu moja (jaribu kuikata kidogo) hadi hudhurungi ya dhahabu. Weka kwenye bakuli la saladi. Kaanga karoti iliyokunwa na mahali pa vitunguu vilivyomalizika. Hapoitapunguza karafuu mbili za vitunguu, na pia kuongeza yaliyomo kwenye maharagwe ya makopo (unaweza kuchukua kuchemsha) na nusu ya mahindi. Pia ongeza kifua cha kuku ikiwa unahitaji katika mapishi hii. Inahitaji kukatwa vipande vidogo. Maharage yanaweza kuchukuliwa nyeupe au madoadoa. Au unaweza kuchanganya hizo mbili. Saladi nyingine ya kupendeza imetengenezwa kutoka kwa maharagwe na jibini la feta. Bado inahitaji rundo kubwa la parsley, nyanya mbili kubwa, vitunguu, maji ya limao, chumvi na mafuta. Maharage yanahitaji kuchukua makopo moja na nusu. Ikiwa ni nyekundu, saladi itageuka kuwa nzuri zaidi, kwani itatofautiana na jibini nyeupe. Kiasi cha feta kinategemea upendavyo.
Ilipendekeza:
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Saladi ya appetizer ya Kigiriki na maharagwe: kichocheo cha majira ya baridi
Vitafunio bora, vya kuridhisha na vyenye afya tele, ambavyo hakika vitamfurahisha kila mtu anayependa bidhaa kama vile maharagwe. Chakula hiki cha Kigiriki kwa majira ya baridi pia kitatumika kama kiokoa maisha yako ikiwa wageni usiotarajiwa watawasili
Kichocheo cha kachumbari cha asili cha Kirusi
Kichocheo cha kawaida cha kachumbari hakijumuishi wali, mtama au ngano. Hapana, imetayarishwa kwa kutumia shayiri ya lulu pekee
Saladi ya maharagwe: mapishi ya kupikia kwa kutumia picha. Saladi na maharagwe ya makopo
Saladi ya maharagwe inaweza kutayarishwa kwa kutumia viungo mbalimbali. Kama sheria, inafanywa kwa urahisi na kwa urahisi. Katika suala hili, appetizer kama hiyo mara nyingi huandaliwa kwa chakula cha jioni cha familia, na vile vile kwa meza ya sherehe
Kichocheo cha saladi ya maharagwe na mboga kwa msimu wa baridi
Maharagwe ni jamii ya kunde inayoridhisha sana na yenye afya inayotumika sana katika kupikia. Sio tu kozi za kwanza na za pili zimeandaliwa kutoka kwayo, lakini pia kila aina ya uhifadhi. Nakala ya leo inatoa uteuzi wa mapishi rahisi lakini ya kuvutia sana kwa saladi za maharagwe na mboga kwa msimu wa baridi
