2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Saladi zilizo na vijiti vya kaa hupendwa na wengi, mara nyingi huonekana kwenye meza za sherehe, na watoto hupenda sana. Lakini pamoja na mapishi ya jadi, unaweza kutoa tofauti nyingi, na kuacha viungo kuu bila kubadilika. Hii ni njia nzuri ya kubadilisha menyu na kufurahisha familia na wageni na kitu kipya. Kwa hivyo, leo tutazungumza juu yao, saladi zinazopendwa, za kitamu na zisizo za kawaida na vijiti vya kaa.
Saladi ya kaa na kabichi ya Kichina na tango
Tunakualika ujaribu saladi ya kaa na mahindi na tango. Kichocheo kinaongezewa na kabichi ya crispy yenye zabuni - chaguo kubwa kwa orodha ya majira ya joto. Inatoka nyepesi na safi. Na wapendwa wako hakika wataipenda.
Utahitaji:
- kufunga nyama ya kaa (unaweza kutumia vijiti);
- kipande kidogo cha kabichi ya Kichina;
- mayai 4;
- kachumbari 2;
- ndebe ya mahindi (ya makopo);
- mayonesi ya kuvaa na chumvi kiasi;
- bizari mbichi na vitunguu vichache vya kijani.
Jinsi ya kupika:
Chukua bakuli kubwa. Tunaweka kabichi ndani yake,kukatwa vipande vya kati. Chumvi na kumbuka kidogo kuwa laini. Mayai kuchemshwa na peeled, kata vipande vidogo. Ondoa ngozi kutoka kwa tango na uikate kwenye cubes za kati. Vijiti vya kaa - pete. Sasa tunawatuma, mayai na matango kwa kabichi. Ongeza nafaka (baada ya kukimbia kioevu). Saladi ya kaa na mahindi na tango iko karibu tayari. Inabakia tu kuongeza mboga iliyokatwa kwake, msimu na mayonesi na kuchanganya.
saladi ya kaa ya Kijapani
Wazo la kuvutia, linalofaa kwa wapenda vyakula vya Kijapani. Katika maandalizi, mapishi ni ya msingi rahisi. Hii ni saladi ya kaa inayojulikana na mahindi na tango, pamoja na mavazi yasiyo ya kawaida - mchuzi wa Ponzu wa Kijapani. Mara nyingi inaweza kupatikana katika duka (katika sehemu ya viungo). Kwa hivyo tuanze.
Utahitaji:
- vijiti vya kufunga kaa (au nyama ya kaa);
- tango 1;
- nusu kikombe cha mahindi ya kopo;
- 1 kijiko l ufuta;
- vijiko viwili vya mezani vya mayonesi;
- 1 kijiko l mchuzi wa Ponzu;
- kijiko cha dessert cha mchuzi wa soya.
Jinsi ya kupika:
Menya tango na ukate pete za nusu. Vijiti vya kaa hukatwa kwenye noodles nyembamba. Ongeza mahindi na ufuta kwao. Changanya kidogo.
Hebu tuanze kujaza mafuta. Changanya mayonnaise, mchuzi wa soya na Ponzu, mimina sahani yetu na mchanganyiko huu. Saladi ya kaa ya mtindo wa Kijapani na mahindi na tango iko tayari.
Saladi ya kaa na wali
Rahisi, ya moyo na lainisahani. Mchele huenda vizuri na ladha ya nyama ya kaa, na tango itaongeza upya. Jaribu kupika saladi ya kaa na mahindi, tango na wali angalau mara moja, na hakika itapata watu wanaovutiwa na familia yako.
Utahitaji:
- pakiti 1 ya nyama ya kaa au vijiti;
- tango 1;
- mayai 3 (yaliyochemshwa);
- kikombe 1 cha mahindi (yaliyogandishwa au ya kopo);
- kikombe 1 cha wali wa kuchemsha;
- kuonja chumvi, bizari safi, vitunguu kijani;
- mayonesi.
Jinsi ya kupika:
Hebu tuandae bidhaa: chemsha na peel mayai, peel tango, chemsha wali na suuza, toa kioevu kutoka kwa mahindi.
Inabakia kuchanganya viungo vyote pamoja. Kata vijiti, yai na tango kwenye cubes za kati. Changanya kwenye bakuli la saladi na mchele, mahindi, mimea iliyokatwa vizuri, msimu na mayonnaise. Saladi ya kaa yenye mahindi, tango na wali iko tayari kupamba meza.
Saladi ya kaa na caviar ya samaki inayoruka
Kaunta za maduka zimejaa bidhaa mbalimbali. Kwa hivyo kwa nini usijaribu? Jaribu kupika saladi isiyo ya kawaida - kaa na mahindi na tango. Tutaongeza kichocheo cha sahani rahisi na caviar ya samaki ya kuruka, hii itawapa ladha na kisasa. Kutakuwa na kitu cha kushangaza wageni. Caviar ya samaki wanaoruka inaweza kuitwa kwa njia tofauti, lakini unaweza kuipata katika karibu maduka makubwa yoyote.
Utahitaji:
- kifungashio cha nyama ya kaa(vijiti);
- tango safi;
- kikombe 1 cha mahindi;
- flying fish caviar;
- mayonesi.
Jinsi ya kupika:
Kutoa sahani kama hiyo ni bora katika sahani zilizogawanywa kando kwa kila mgeni. Saladi imewekwa katika tabaka, na ni rahisi sana kutayarisha.
Tango litasafishwa kutoka kwa mbegu, tutatumia sehemu yake ngumu tu. Kata na kaa nyama katika vipande nyembamba. Sasa tunaunda sahani. Tunaweka bidhaa kwa utaratibu huu: safu ya tango, baada ya - nyama ya kaa, kisha uinyunyiza na nafaka, na kuweka kijiko cha caviar juu. Wacha tuongeze mayonesi. Saladi ya kaa na mahindi na tango, na hata kwa caviar ya samaki ya kuruka, itakuwa lengo la chama chochote. Ladha yake ya kupendeza haitaacha mgeni yeyote asiyejali.
Zifuatazo ni chaguo chache za jinsi unavyoweza kubadilisha saladi ya kawaida ya kaa na mahindi na tango. Picha na maelezo ya mapishi yatakusaidia katika kupikia na, labda, kuja na mawazo mapya ya kuvutia. Furahia mlo wako!
Ilipendekeza:
Jinsi ya kupika saladi ya kaa na mahindi: viungo, mapishi ya asili
Katika makala, tutawajulisha wasomaji mapishi asilia ya sahani zilizo na vijiti vya kaa. Utajifunza jinsi ya kupika saladi ya kaa na bila nafaka, na mayai ya kuku na mchele, viazi na karoti, matango, safi na ya pickled. Unaweza kueneza saladi iliyokamilishwa kwenye meza ya sherehe katika fomu iliyochanganywa kwenye bakuli kubwa la saladi au kuiweka kwenye sahani ya gorofa kwenye tabaka
Saladi tamu ya vijiti vya kaa bila mahindi: mapishi yenye picha
Vijiti vya kaa vina ladha ya kupendeza, inayowiana na mayai ya kuchemsha, jibini ngumu, mboga mpya na viungo vingine. Kwa hiyo, mara nyingi hutumiwa kama sehemu ya aina mbalimbali za vitafunio. Katika uchapishaji wa leo utapata mapishi zaidi ya moja ya saladi na vijiti vya kaa bila mahindi
Saladi ya Peking na mahindi, kuku, vijiti vya kaa. Mapishi yenye picha
Ili kutengeneza saladi hii ya Beijing, unahitaji kichwa kidogo cha kabichi, flakes za mlozi (kiganja cha mkono), pakiti ya noodles, rundo la vitunguu kijani au shallots, ufuta
Saladi ya kaa na tango: mapishi yenye picha
Wakati tasnia ya chakula duniani ilipovumbua vijiti vya kaa, ilifanya mapinduzi makubwa katika utayarishaji wa bajeti. Hata watu ambao hawakuwa na pesa nyingi waliweza kujaribu saladi na ladha ya kupendeza. Saladi ya kaa na tango imevunja rekodi za umaarufu katika Umoja wa zamani wa Soviet, wakati mwingine hupita hata saladi ya Kirusi na herring chini ya kanzu ya manyoya. Kwa hiyo, hapa tutazingatia chaguo tofauti kwa vitafunio hivi
Mahindi, tango, saladi ya mayai. Chaguzi za saladi
Nafaka, tango, yai - hii ni msingi wa kawaida wa sahani ya awali, ambayo inahusisha matumizi ya sehemu ya ziada. Unaweza kuongezea kito cha upishi na dagaa, sausage, nyama, na mboga zingine. Kanuni ya kupikia ni rahisi na ya haraka