2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Watengeneza mikate ni mojawapo ya jiko maarufu na za bei nafuu. Wanakuwezesha kupiga unga na kuoka bila jitihada nyingi na kazi ya mwongozo. Wakati huo huo, kazi ya ziada ya vifaa hivi ni uwezekano wa kufanya jam. Na haijalishi ni bidhaa gani imechaguliwa kama msingi, ingawa mapishi maarufu zaidi yanasema jinsi ya kutengeneza jamu ya sitroberi, nene, kwa namna ya jam.
Ladha tofauti
Wakati wa kuchagua mapishi, ni lazima izingatiwe kuwa utayarishaji wa jam katika nchi tofauti unaweza kutofautiana sana. Kwa mfano China wanatumia sukari nyingi, huku USA wanaweza kuongeza wanga na hata unga. Kwa hivyo, wakati wa kuchagua kichocheo cha jinsi ya kutengeneza jamu ya sitroberi, lazima uzingatie matakwa ya kibinafsi na ladha.
Viungo
Ili kuandaa kitindamlo hiki, kinachojulikana nchini Ukraini,inahitajika:
- strawberries fresh - vikombe 4;
- sukari - vikombe 1.5;
- juisi ya limao - 2 tbsp. l.
Ikumbukwe kwamba uwiano wa viungo unaweza kubadilishwa, kwa kuongozwa na uzoefu wako mwenyewe na ladha. Ikiwa unaongeza sukari zaidi, unapata jamu nene ya strawberry, na ikiwa kuna wanga katika mapishi, unaweza kupata jam. Unaweza pia kuongeza matunda mengine yanayoendana vyema na jordgubbar.
utamu maalum
Kuna kichocheo kinachobadilisha jamu kuwa kito halisi cha upishi. Poda kidogo ya kakao huongezwa ndani yake wakati wa kupikia. Matokeo yake ni jamu nene ya strawberry na chokoleti. Inaweza kutandazwa kwenye mkate na kutumika kutengeneza sandwichi.
Kupika kwa kutumia teknolojia mpya
Maana ya kutengeneza jam kwenye kitengeneza mkate ni kwamba bidhaa zote zilizochaguliwa kwa hii huwekwa kwenye bakuli la kifaa, kufungwa kwa kifuniko na kupikwa kwa njia iliyokusudiwa kwa jam au jam (katika kesi hii, ni masaa 1.5). Bila shaka, kabla, matunda yote lazima yaoshwe vizuri, na, ikiwa ni lazima, yamekatwa vipande vidogo au kusagwa.
Vipengele
Wakati wa kuchagua mapishi yako kutoka kwa anuwai ya jinsi ya kutengeneza jamu ya sitroberi, unahitaji kuzingatia kwamba katika usanidi wa kawaida wa mashine za mkate, karibu watengenezaji wote wana modi ya "jam" iliyowekwa mahsusi kwa beri hii. Ikiwa unapanga kutumia matunda na wiani mkubwa, basi unaweza kuongeza muda wa kupikiaDakika 20.
Hifadhi
Ukipata jamu nene ya sitroberi, basi kwa kijiko cha silikoni unahitaji kuitoa kwenye chombo cha oveni na kuiweka kwenye mitungi midogo yenye vifuniko vya plastiki. Katika fomu hii, inaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu kwenye jokofu. Jam zaidi ya kioevu inashauriwa kuvingirwa kwenye mitungi. Hii itaongeza maisha ya rafu. Jam kama hiyo inaweza kuhifadhiwa sio tu kwenye jokofu, bali pia kwenye kabati la kawaida, pishi au kwenye balcony.
Mapendekezo
- Unapofanya kazi na mashine ya kutengeneza mkate, unapaswa kutumia zana za silikoni pekee. Hawatakwaruza mipako ya bakuli ya oveni, ambayo itaongeza sana maisha yake ya huduma.
- Unaweza kupika jam kwenye mashine ya mkate kwa kutumia kichocheo chochote, lakini jambo kuu ni kufahamu muda wa kuchakata.
-
Vyakula kama vile mirungi, tufaha na peari hukatwa vizuri zaidi.
Ilipendekeza:
Mkate wa matawi: mapishi katika mashine ya mkate na katika oveni. Ambayo mkate ni afya zaidi
Katika miaka ya hivi majuzi, watu wameanza kuzingatia zaidi kila kitu kinachohusiana na ulaji unaofaa. Kwa hivyo, ni sawa kwamba mama wengi wa nyumbani mapema au baadaye wana swali la mkate gani ni mzuri zaidi. Baada ya kusoma kwa uangalifu habari zote zinazopatikana, wanazidi kupendelea ile iliyo na bran. Bidhaa kama hizo zina vitamini na madini mengi muhimu. Kwa kuongeza, huwezi kununua tu kwenye duka lolote, lakini pia uike mwenyewe
Mkate wa viazi kwenye mashine ya kutengeneza mkate
Katika miaka ya hivi majuzi, akina mama wa nyumbani wengi zaidi na zaidi wanakataa mikate ya dukani, wakitoa upendeleo kwa keki za kutengenezwa nyumbani. Mkate uliotengenezwa nyumbani hutofautishwa na laini yake maalum na harufu. Kwa kuongeza, haina stale kwa muda mrefu na huhifadhi upya. Baada ya kusoma chapisho la leo, utajifunza jinsi ya kuoka mkate wa viazi wa nyumbani
Kuoka mkate kwenye mashine ya kutengeneza mkate. Mapishi ya mashine tofauti za mkate
Kutengeneza mkate wa kujitengenezea nyumbani ni shida. Kwanza unahitaji kupiga unga, uiruhusu kuinuka, kisha uikate na tu baada ya kuoka. Kosa moja - na matokeo yatakuwa mbali na bora. Jambo lingine ni kuoka mkate kwenye mashine ya mkate. Mapishi kwa ajili yake yanaweza kupatikana kwa urahisi hata katika maelekezo. Walakini, waokaji wenye uzoefu wamekuwa wakipika kwa muda mrefu bila kuwatumia
Mkate kwa wagonjwa wa kisukari kwenye mashine ya kutengeneza mkate: mapishi ya kupikia. Nambari ya glycemic ya mkate kutoka kwa aina tofauti za unga
Makala haya yatazungumza juu ya aina gani ya mkate ni muhimu kula mbele ya kisukari mellitus 1 na 2 digrii. Maelekezo mbalimbali ya mashine ya mkate yatapewa, ambayo yanaweza kutekelezwa kwa urahisi nyumbani
Jinsi ya kupika mkate wa Borodino kwenye mashine ya kutengeneza mkate
Nchini Urusi tangu zamani watu wanapenda mkate na wanajua kuuoka. Na leo, mamia ya mapishi ya jadi kwa Urusi yamehifadhiwa. Na zaidi yao, kila mkoa una aina zake maalum za mkate. Moja ya mikate hii maarufu kila mahali ni Borodino. Anapendwa sio tu katika nchi yetu, mara nyingi hukosa na wale ambao wanalazimika kuishi mbali na nchi yao. Unaweza kupika mkate kama huo jikoni yako mwenyewe, kuwa na oveni, na bora zaidi - mashine ya mkate