2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Whisky ni kinywaji kikali ambacho kilitoka Scotland. Msingi wa uzalishaji wake ni nafaka, maji na chachu ya asili. Na baada ya kunywa huhifadhiwa kwa muda fulani katika mapipa yaliyofanywa kwa mwaloni au kuni za cherry. Ubora na bei ya kinywaji hutegemea moja kwa moja wakati wa mfiduo wake: whisky mzee, ni ghali zaidi. Umaarufu wa pombe hii umesababisha tofauti nyingi, kwa mfano, bourbon ya Marekani inayojulikana leo sio kitu zaidi ya whisky sawa. Bidhaa zinazozalishwa nchini Australia, Japan na Kanada pia zinajulikana duniani kote. Lakini toleo lake la classic, bila shaka, ni Scottish, ambayo inaitwa scotch (scotch) - katika tafsiri, hii ni "Scottish". Kulingana na malighafi inayotumiwa katika uzalishaji, kuna whisky ya m alt (m alt), whisky ya nafaka (nafaka) na ya kawaida -mchanganyiko (mchanganyiko). Whisky "Chivas Regal" (Chivas Regal) ya ufichuzi mbalimbali inajulikana vyema miongoni mwa wazalishaji: utapata maelezo yote ya kina kuhusu chapa hii katika makala yetu.
Kwa hakika, ukweli wa kuvutia. Kwa Kiingereza, kuna tahajia mbili za neno "whisky". Ya kwanza - "whisky" - inatumika tu kwa aina hizo za vinywaji ambazo zilifanywa huko Scotland. Ili kufafanua aina nyingine zote tumia neno "whisky". Hivi ndivyo wanavyolipa heshima zao mahali palipozaliwa kinywaji hiki adhimu.
Whisky "Chivas Regal": maelezo kutoka kwa watayarishaji
Huenda hii ni mojawapo ya chapa maarufu na kongwe zaidi za whisky zinazozalishwa nchini Scotland. Chapa hiyo ilianza mnamo 1836 katika jiji la Aberdeen. Ndugu wawili walioanzisha kampuni hiyo walijiwekea lengo lao la kuzalisha kinywaji cha hali ya juu tu ambacho kinakidhi viwango vya juu vilivyopitishwa katika utengenezaji wa whisky. Walifanikiwa na kufungua fursa sio tu kusambaza kinywaji kwa kuuza nje, lakini pia kwa mahakama ya kifalme ya Uingereza yenyewe. Hadi sasa, kuna aina 3 kuu za whisky (nambari baada ya jina huonyesha idadi ya miaka ya kuzeeka).
-
Whisky Chivas Regal umri wa miaka 12 Whisky "Chivas Regal Miaka 12" (Chivas Regal 12) - kinywaji hiki kina rangi ya kaharabu na harufu ya eneo la majira ya joto, ladha nzuri na ladha ya moshi wa sigara, caramel na vidokezo vya hazelnuts. Ladha ya baadae inasalia kuwa bora zaidi, tamu zaidi.
- "Chivas Regal 18" (Chivas Regal 18) - mchanganyiko maalum wa mwandishi ambao ulipokea tuzo ya juu zaidi mnamomashindano ya kimataifa mwaka 1998. Ina rangi ya amber kali sana, harufu ya matunda yaliyokaushwa, viungo na ladha ya caramel. Ladha laini, nzuri ina maelezo ya chokoleti ya giza, maua na moshi. Ladha yake ni ndefu.
- "Chivas Revolve" (Chivas Revolve) - kinywaji cha kipekee na cha bei ghali sana kinachozalishwa na kampuni ya "Chivas". Imemiminwa ndani ya chupa maalum, iliyotengenezwa kulingana na michoro ya mbuni maarufu, ina laini ya kupendeza ya ladha na harufu nyepesi ya maua. Imetolewa katika toleo pungufu.
Jinsi ya kunywa whisky "Chivas Regal"
Kama vile kinywaji kingine chochote, whisky ina kanuni na desturi zake za unywaji. Connoisseurs haipendekeza kuchanganya katika visa na pombe nyingine, au tonics na Coca-Cola, lakini kufurahia peke yao. Kinywaji hutiwa kwa sehemu ndogo kwenye glasi za chini na chini pana na nene, na kuongeza kiasi kidogo cha barafu. Whisky haipaswi kuliwa baridi sana, kwa joto la chini la digrii 18-20 - hii ndiyo njia pekee unaweza kuhisi ladha iliyotangazwa, kufunua harufu nzuri, na kisha kufurahia ladha nzuri. Kwa kuzingatia kwamba whisky ya Chivas Regal, bei ambayo ni ya juu kabisa na ni karibu rubles 2000 kwa chupa ya 700 ml, bado ni ghali kabisa, kuchanganya na vinywaji vya kaboni inaweza kuonekana kama taka halisi. Imeandaliwa kulingana na teknolojia ya zamani, ni nzuri peke yake, na kujiruhusu 30-50 ml kwenye bar, kwenye meza ya sherehe autu mwisho wa siku yenye shughuli nyingi, utaingia kikamilifu katika anga ya mahali pa kuzaliwa kwa kinywaji - Scotland. Utasikia harufu ya majira ya joto, lakini tayari meadows kukauka, ladha ya chokoleti na viungo. Baada ya yote, sio bure kwamba watu wa juu wa Uingereza wamezoea kutumia glasi ya whisky jioni.
Ilipendekeza:
"Hennessy XO": jinsi ya kutofautisha konjak halisi ya Ufaransa kutoka kwa bandia
"Hennessy XO" ni kinywaji maridadi cha Kifaransa, kinachotambuliwa kama kiwango cha ubora cha konjaki za Extra Old. Wakati wa kununua "Hennessy XO", unahitaji kujua jinsi ya kutofautisha cognac halisi kutoka kwa bandia, kwa sababu kutokana na gharama yake ya juu ni ya manufaa makubwa kwa watengenezaji wa pombe
Bia "Bahari ya Tano" - bia halisi ya moja kwa moja ya uzalishaji wa ndani
Bia ya Fifth Ocean inazalishwa na Kampuni ya Bia ya Moscow. Vinywaji hivi ni vya aina ya pekee. Bia tu isiyochujwa na isiyosafishwa huwasilishwa kwa connoisseurs ya kinywaji cha povu. Kwa ajili ya uzalishaji wa vinywaji hivi vya kulevya, teknolojia maalum ya hali ya chupa hutumiwa. Mbinu hii huruhusu bia ya Bahari ya Tano kuendelea kuchachuka hata baada ya kuwekwa kwenye chupa, moja kwa moja kwenye chupa
Whisky Moja ya M alt: Mila za Kiskoti
Jinsi ya kunywa whisky moja ya kimea? Na inatofautianaje na wenzao rahisi au ngumu zaidi? Hapa kuna baadhi ya sheria na miongozo kwa hili
"Paulaner" kwenye "Paveletskaya": bia halisi ya Bavaria huko Moscow
Bia halisi ya Bavaria sasa inaweza kuonja huko Moscow, huko Paulaner kwenye Paveletskaya. Ina ladha sawa na ile inayozalishwa Bavaria, na mazingira ya mgahawa ni sawa na katika baa ya Ujerumani
Whisky "Chivas Regal", umri wa miaka 12: hakiki, ladha, maelezo
Mnamo 1801, James na John Chivas walifungua duka lao la kwanza huko Aberdeen, Scotland. Kipengele cha taasisi hiyo ilikuwa dau kwenye hadhira iliyosafishwa, ambayo ilijua mengi juu ya pombe nzuri. Mwanzoni mwa karne ya 19, whisky, nafaka na m alt moja, ilikuwa na ladha kali sana. Hilo lilifanya akina ndugu wafikiri kwamba inawezekana kuchanganya whisky za aina mbalimbali ili kuboresha ubora wa mchanganyiko huo. Kwa hivyo whisky inayojulikana sasa ya Scotch "Chivas Regal" miaka 12 ya kuzeeka iliona mwanga
