2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-02 16:28
Leo ni vigumu kusema ni nani na lini alikuja na wazo la kutengeneza casseroles. Lakini ukweli kwamba mamilioni ya mama wa nyumbani wanamshukuru ni hakika kabisa. Ni ngumu kufikiria sahani ya kuridhisha zaidi, rahisi na ya kitamu. Sasa tayari kuna njia zaidi ya mia moja ya kupika casserole ya pasta. Sahani hizi zinatengenezwa na mboga tofauti, nyama, soseji na jibini, na hata hutumiwa kama dessert. Inabakia tu kuchagua kutoka kwao ile ambayo itafaa ladha yako, na kisha kupika kwa wapendwa wako.
Bila shaka, maarufu zaidi ni mapishi yale ambapo nyama, nyama ya kusaga au soseji huongezwa kwenye sahani. Kwa mfano, casserole ya pasta ya spicy ni kitamu sana (picha). Kichocheo cha maandalizi yake ni rahisi sana. 250 g ya pasta inapaswa kuchemshwa hadi zabuni (penne au pembe ni bora). Ondoa peel kutoka kwa nyanya 3 (ili kufanya hivyo, piga maji ya moto kwa sekunde chache) na uondoe msingi na mbegu. Kata massa iliyobaki, 100 g salami na vitunguu 1 vipande vipande. 200 g jibini kukatwa katika cubes. Changanya kila kitu na uwekesahani ya kuoka (ipake mafuta na mafuta). Kwa kujaza, changanya mayai 3 na 125 g ya cream, chumvi, pilipili na kuongeza pinch ya nutmeg. Mimina pasta na mchanganyiko unaosababishwa na uweke kwenye oveni kwa dakika 35-40 hadi ukoko uonekane. Wakati wa kutumikia, pamba na parsley ukipenda.
Bila shaka, sahani hiyo maarufu inaweza pia kuwa mboga kabisa, ikiwa unajua jinsi ya kupika pasta na casserole ya mboga. Kwa ajili yake, unahitaji kuchukua kikombe 1 cha pasta kavu, vitunguu 1, karoti na paprika, kikombe 1 cha maharagwe ya kijani na 400 g ya nyanya katika juisi yao wenyewe. Chemsha pasta hadi zabuni na uitupe kwenye ungo. Kata mboga zote kwa nasibu na kaanga katika mafuta ya mboga hadi nusu kupikwa. Chop nyanya na kuongeza mboga pamoja na juisi. Koroga, ongeza jibini iliyokunwa kwa ladha, ondoa kutoka kwa moto. Kuchanganya molekuli kusababisha na pasta ya kuchemsha na kuweka katika mold, mafuta na mafuta. Inabakia tu kuandaa mchuzi. Piga mayai 2 na vikombe 2 vya maziwa, chumvi na basil kavu. Mimina kwenye ukungu na uweke kwenye oveni, ukiwasha moto hadi 200 0C kwa dakika 40.
Na ni dhahiri kabisa kwamba pia kuna bakuli tamu ya tambi kati ya mapishi. Kwa ajili yake, unahitaji kuchemsha 200 g ya pasta hadi nusu iliyopikwa (ni bora kuchukua mashimo ili kujaza inaweza kuwajaza). Mpaka zimepozwa chini, koroga kwa makini 450 g ya jibini la jumba na glasi nusu ya sukari. Ongeza vanilla na matunda yaliyokaushwa kwa ladha. Weka kwenye mold (mafuta kwa mafuta). Mimina mayai yaliyopigwa juu ya mchanganyiko.(utahitaji vipande 3), vikichanganywa na glasi ya maziwa. Juu ya casserole na vipande vya apple, nyunyiza na sukari iliyochanganywa na mdalasini. Weka kwenye tanuri na uoka hadi ufanyike. Juu unapata ukoko wa ladha ya caramel. Kujua jinsi ya kupika pasta na casserole ya jibini la Cottage, unaweza fantasize kwa hiari yako. Kwa mfano, badala ya apples, unaweza kutumia pears au peaches. Ndiyo, na matunda yaliyokaushwa yanaweza kuwa tofauti sana.
Kwa kweli, kuna njia nyingi zaidi za kutengeneza bakuli la pasta. Baada ya yote, sahani kama hizo za kwanza zilitengenezwa ili kuondoa chakula cha zamani kutoka kwenye jokofu. Mara nyingi, casseroles hutayarishwa kulingana na kanuni hii leo.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kupika bakuli katika oveni: mapishi na picha
Kitindamcho ambacho kimetayarishwa kwa jibini la Cottage kila wakati hugeuka kuwa ya kupendeza na kitamu, angalau ikiwa zimepikwa kwa usahihi. Kwa hiyo, mtu yeyote ambaye anapenda chakula kizuri lazima lazima ajifunze jinsi ya kupika casserole. Ladha hii inajulikana na wapishi wengi, kwa hiyo ni wakati wa kujifunza jinsi ya kupika vizuri
Mapishi ya pasta. Pasta iliyojaa ganda. bakuli la pasta
Pasta ni chakula cha mchana na cha jioni cha haraka, chakula cha haraka kwa wageni wasiotarajiwa. Wanaweza kutumiwa na siagi na jibini, mchuzi wowote, mboga. Chukua jar yoyote ya chakula cha makopo kwa msimu wa baridi, iwe nyanya kwenye juisi yao wenyewe, lecho au mbilingani, chemsha pasta yako uipendayo na upate sahani mkali, yenye kuridhisha na wakati huo huo. Kwa kuongeza, kunaweza kuwa na chaguzi nyingi, kutoka kwa banal hadi kwa kigeni zaidi. Leo tunapitia mapishi ya pasta
Jinsi ya kupika bakuli la wali na nyama ya kusaga katika oveni - mapishi bora zaidi
Casole ni mlo bora zaidi ambao unaweza kutayarishwa kutoka kwa idadi kubwa ya bidhaa za kila aina. Kwa kuongezea, inaweza kutayarishwa kama dessert na kama chakula kamili kwa kiamsha kinywa, chakula cha mchana na chakula cha jioni. Katika nyakati za zamani, ilitengenezwa hasa kutoka kwa nafaka, na baadaye walianza kutumia jibini la Cottage, viazi, na pasta kama viungo. Ilionekana kwenye meza zetu na bakuli la mchele. Pamoja na nyama ya kukaanga, iliyopikwa katika oveni, ni karibu analog ya pilaf ya mashariki
Pasta iliyo na kuku kwenye jiko la polepole, au Jinsi ya kupika bakuli kitamu
Pasta iliyo na kuku kwenye jiko la polepole inaweza kupikwa kwa njia tofauti kabisa. Hata hivyo, wao ni tastier na kuridhisha zaidi ya yote kwa namna ya casserole na kuongeza ya champignons kukaanga. Jinsi sahani hii ya kupendeza imeandaliwa, tutazingatia hapa chini
Jinsi ya kupika bakuli kwa chakula cha jioni katika oveni: mapishi
Caseroles ni kundi la sahani zinazoshiriki mchakato sawa wa kupikia. Kitu chochote kinachofaa katika sahani ya kuoka na kupika katika tanuri, ikiwa ni pamoja na lasagna na pudding, inaweza kuchukuliwa kuwa casserole. Kwa historia ya karne ya kuwepo kwa sahani, mamia ya tofauti ya mapishi yake yameonekana: curd, nyama, mboga, mboga na wengine
