2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Ikiwa unatafuta kozi ya kwanza bora na rahisi kupika, basi makini na supu ya vermicelli, kichocheo ambacho tunatoa katika makala yetu. Mchuzi wa kuku wa mafuta ya chini na mboga na pasta ulipikwa na mama zetu, lakini hata sasa, wakati wa wingi wa chakula, haijapoteza umaarufu wake. Baada ya yote, watoto wanapenda tambi tamu, na nyama nyeupe ya kuku ni nzuri sana kwa mwili unaokua.
Supu ya Vermicelli: mapishi ya nyakati zote
Ili kuandaa sehemu kubwa utahitaji:
- kuku mzima 1 (au miguu 2-3);
- 5-6 viazi vya viazi vya kati;
- vitunguu;
- konzi 2 (kikombe 1) vermicelli ndogo;
- mlundo wa mimea yoyote mibichi, allspice, chumvi na jani la bay.
Kwanza unahitaji kuchemsha kuku. Ili kufanya hivyo, safisha kabisa kutoka ndani, kata vipande vipande na suuza na maji baridi. Punguza mafuta ya ziada kutoka kwa ndege ili kufanya mchuzi uwe wazi zaidi. Ingiza nyama kwenye sufuria ya maji, ongeza vitunguu vilivyokatwa, chumvi na viungo, upike hadi ndege iko tayari. Hii inaweza kuchukua dakika 30-40. Ikiwa unapika supu na noodles, kichocheo ambacho tunazingatia kwa undani zaidi, juu ya moto mdogo, basi mchuzi utageuka kuwa wa kitamu sana, tajiri, katika kesi hii huwezi kuondoa povu, itaenda. hadi chini, na wakati wa kuchuja kioevu kitabaki kwenye chachi.
Baada ya msingi wa sahani kuwa tayari, weka tena kwenye jiko, ongeza viazi zilizokatwa. Chemsha kwa muda wa dakika 15, na hatua ya mwisho itakuwa kuwekewa kwa vermicelli. Vipande nyembamba vya bidhaa za unga hupikwa haraka sana, dakika 5 ni ya kutosha kwao kuchemsha, baada ya hapo sahani inaweza kuondolewa kutoka kwa moto. Hata mama wa nyumbani wa novice atakuwa na ujuzi wa utayarishaji wa supu ya kuku na vermicelli: sasa kwamba ya kwanza imepikwa kwa chakula cha jioni, chukua nyama ya kuku vipande vipande na uongeze sehemu kwa kila sahani, kisha upamba na mboga safi iliyokatwa na kutumikia.
Kichocheo cha supu ya Vermicelli na mipira ya nyama ya kuku
Kila mtoto, na hata mtu mzima, anapenda mipira ya nyama tamu. Jaribu sahani hii ya Kuku ya Meatball. Kwa huduma nyingi za supu, chukua:
- matiti 2 ya kuku;
- yai 1;
- nusu kitunguu;
- viazi 2;
- karoti 1;
- kiganja kidogo cha vermicelli;
- 2 tbsp. l. crackers za ngano (kama kwa mkate);
- nusu rundo la parsley.
Kwanza, chemsha matiti ya kuku: ili kufanya hivyo, suuza vizuri na uondoe ngozi, uweke kwenye sufuria ya maji, ongeza chumvi na viungo (unaweza pia kuweka mchemraba wa bouillon) na upika kwa dakika 20.. Baada ya hayo, nyama lazima iondolewa, na mchuzi wa kushoto. Kusaga kuku iliyokamilishwa kwenye grinder ya nyama. Ongeza yai, mikate ya mkate, viungo, vitunguu iliyokunwa kwa nyama iliyokatwa. Changanya vizuri, na kisha fanya mipira ndogo ya nyama. Ifuatayo, kata viazi kwenye cubes, panda kwenye mchuzi na upika kwa muda wa dakika 10, kisha ongeza karoti zilizokatwa, vermicelli na nyama za nyama kwenye supu - sahani inapaswa kuwa tayari kwa dakika 7-10. Nyunyiza kwa ukarimu mimea iliyokatwa kabla ya kutumikia. Sasa unajua njia mbili za kupika supu ya vermicelli - zote mbili ni rahisi sana. Supu hizo ni tamu na hakika zitakuwa kozi nzuri ya kwanza kwa chakula cha jioni kwa familia nzima.
Ilipendekeza:
Keki mbili za mpira wa miguu ambazo watu wazima na watoto watapenda
Ili kufurahisha wachezaji wa kandanda wachanga na watu wazima na wachezaji wa kandanda wa kike, ujuzi wa kimsingi wa mcheshi unatosha. Mikate ambayo tunatoa kwa kuzingatia katika makala hii imeandaliwa kutoka kwa aina moja rahisi zaidi ya unga na hata wapishi wa novice wataweza kufanya hivyo. Na hapa kuna chaguzi za creams na mapambo ya aina mbili za utata: rahisi na kati. Kwa hivyo, haijalishi ni njia gani ya mapambo iliyochaguliwa, watayarishaji wa msimu na wanaoanza wataweza kufurahisha wanariadha wanaowapenda na keki ya mada ya mpira wa miguu
Supu ya matunda - kitamu kwa watoto na watu wazima
Kitindamlo kitamu, chakula cha mchana cha mtoto au mlo wa chakula? Leo tutazungumzia jinsi ya kupika supu tamu
Mayai yaliyokaushwa: nyumbani tunatayarisha siagi kwa ajili ya watoto na watu wazima
Jibini iliyoangaziwa ya curd ni mojawapo ya vyakula vitamu vinavyopendwa na watoto wa kisasa. Na hata watu wazima wengi hula bidhaa hii kwa furaha kubwa. Unashindwaje kuupenda utamu huu? Misa yenye maridadi ya curd, iliyofunikwa na chokoleti au caramel, inayeyuka kwenye kinywa, na kutuletea raha ya kweli katika ladha na harufu
Souffle ya ini - chakula chenye afya na kitamu cha "watu wazima" kwa ajili ya watoto
Ini, kama unavyojua, ni bidhaa muhimu sana, lakini sio watoto wote wanaoipenda. Ili kumfanya mtoto wako apende bidhaa hii, tunapendekeza kuandaa soufflé ya ini. Kichocheo ni cha haraka, rahisi, na muhimu zaidi, kitamu
Kifungua kinywa cha Kiitaliano kwa watu wazima na watoto. Kifungua kinywa cha jadi cha Kiitaliano
Labda unajua kila kitu kuhusu mlo wa asubuhi wa Kiingereza. Je! unajua kifungua kinywa cha Kiitaliano ni nini? Wale ambao wanapenda kuanza asubuhi na chakula cha moyo wanaweza kukata tamaa, na mashabiki wa pipi na kahawa wanaweza kuhamasishwa. Kwa neno moja, inaweza kutisha au kushangaza (mila ya kifungua kinywa nchini Italia ni mbali sana na yetu), lakini haitaacha mtu yeyote tofauti
