2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Mboga yoyote iliyookwa ni nyingi sana. Wanaweza kutumika kama sahani ya upande na ni appetizer bora. Na kwa stuffing fulani, wao ni huru kabisa (na kitamu sana!) Dish. Mama wengi wa nyumbani wanafahamu vyema suala hili. Walakini, mara nyingi hupikwa au mbilingani, au pilipili. Lakini nyanya zilizooka katika oveni ni mashindano ya mafanikio kabisa kwa mboga hizi. Na wanapika haraka vya kutosha.
Nyanya nzima
Nyanya zilizokatwakatwa au zilizojazwa mara nyingi hupikwa kwenye oveni. Ikiwa una nia ya nyanya nzima iliyooka katika tanuri, utakuwa na makini na matunda madogo. Kubwa itapunguza laini wakati wa usindikaji, kupoteza sura yao (hadi hali ya mushy) na wakati huo huo haiwezi kuoka. Kwa hivyo kama hii mara nyingi zaidiKwa jumla, nyanya za cherry zilizooka zimeandaliwa katika oveni. Wao ni ndogo, wana muundo mnene, lakini wenye nyama, ambayo ni muhimu sana katika kesi hii. Kwa hivyo, nyanya zinunuliwa ndogo iwezekanavyo na zimewekwa katika fomu ambayo zitaoka. Kidogo cha vitunguu kilichochapwa huwekwa kwenye kila mboga - ndogo sana kwamba kipande kimoja kinatosha kwa 300 g ya nyanya. Kujaza ni tayari kutoka kijiko cha asali ya mshita, nusu ya siki ya balsamu na kiasi sawa cha mafuta (haifai kuchukua nafasi) mafuta. Mboga hutiwa na mchuzi huu na kunyunyizwa na chumvi bahari, thyme iliyovunjika na pilipili ya ardhi. Nyanya zote za ladha zilizooka. Watakaa katika oveni kwa nusu saa kwa joto la digrii 180.
Nyanya za kuokwa na mchicha
Kichocheo hiki kitachukua kazi kidogo kutekelezwa, lakini matokeo yake yanafaa kuhangaika. Hapa, pia, nyanya za cherry au nyanya nyingine ndogo zinahitajika - kidogo chini ya nusu ya kilo. Karatasi ya kuoka imefunikwa na ngozi iliyotiwa mafuta, mboga zilizokatwa kwa nusu zimewekwa juu yake. Ili kupata nyanya za kushangaza za ladha katika tanuri, kichocheo kinashauri kuinyunyiza na mafuta ya mafuta na mara moja pilipili na chumvi. Wanahitaji kuoka kwa muda mfupi - hadi dakika 20. Muda mfupi kabla ya utayari, karibu 300 g ya mchicha hukaanga kwenye sufuria ya kukaanga kwenye mafuta sawa (dakika, hakuna tena). Greens huwekwa kwenye sahani pana, juu yake ni nyanya zilizooka katika tanuri. Cubes za jibini la feta (60 g), karanga za pine zilizokaushwa (gramu 15) zimewekwa kwenye nyanya, na muundo wote hutiwa na mavazi yaliyotengenezwa kutoka.juisi ya nusu ya machungwa, zest yake mwenyewe, kijiko cha sukari, kung'olewa vizuri vitunguu nyekundu, kijiko kikubwa cha haradali, kiasi sawa cha maji ya limao, chumvi na pilipili. Unaweza kula!
Kifungua kinywa cha Kiingereza: nyanya na mayai
Wakazi wa Albion yenye ukungu wanakula nyanya zilizookwa kwenye oveni kwa kiamsha kinywa. Kwa kufanya hivyo, nyanya kubwa hupigwa: juu hukatwa, msingi hutolewa kwa uangalifu, na "vikombe" vinavyotokana vinawekwa kwenye karatasi ya kuoka. Yai inaendeshwa ndani ya kila mmoja wao, ambayo kipande cha siagi kinaunganishwa kwa uangalifu. Usisahau chumvi na pilipili! Nyanya kama hizo hutumwa kwenye oveni kwa dakika 20; Joto huwekwa hadi digrii 200. Ikiwa unataka nyanya halisi za Kiingereza zilizookwa, kaanga vipande vya nyama ya nguruwe kwenye oveni kabla ya kuzitoa na uzipe mboga kwenye kipande cha mkate mweusi.
Mchuzi wa kijani wa nyanya zilizookwa
Mlo wa kuvutia zaidi unaweza kupatikana ikiwa utapika nyanya zilizowekwa kwenye oveni. Unaweza kuanza nyanya na bidhaa mbalimbali. Kwa mfano, kata biringanya, kaanga haraka, changanya na massa ya nyanya, iliyochukuliwa ili kupata "vyombo", pamoja na viungo (mimea ya Kiitaliano ni kamili) na kitoweo cha kujaza kidogo zaidi. Imewekwa kwenye nyanya, ambayo inapaswa kufunikwa na vichwa vilivyokatwa. Nyanya kama hizo zilizooka katika oveni hulipa ladha yao kwa mchuzi wa kijani kibichi. Imefanywa kutoka kwa basil, mchicha na vitunguu, hupitishwa kupitia blender. Safi inayotokana huchemshwa kwa muda wa dakika sita hadi maji ya ziada yameyeyuka (mchuzi unapaswa kuwa nene). Nyanya zilizopangwa tayari zinatumwa kwa nusu saa kwenye tanuri. Haina joto sana - hadi digrii 150. Tayari wakati wa kutumikia, hutiwa na mchuzi. Tafadhali kumbuka kuwa lazima ziliwe moto.
Wapenda nyama
Ikiwa hutaki kujihusisha na vyakula vya mboga pekee, nunua au utengeneze nyama yako ya kusaga. Lazima iwe pamoja na mchele wa kuchemsha kwa uwiano wa 2: 1, kuongeza vitunguu kilichokatwa, thyme, vitunguu na katikati, kuchukuliwa nje ya nyanya. Ili nyanya zilizowekwa kwenye oveni zisianguke kwenye oveni, lazima zichomwe na sindano au kidole cha meno. Nyanya zimewekwa kwenye mold, zimefunikwa na "vifuniko" vilivyokatwa kutoka kwao, kubadilishwa na thyme. Maji kidogo hutiwa chini ya sufuria. Baada ya robo ya saa, mboga zilizookwa ziko tayari (ikiwa utaweka joto hadi digrii 180).
Kujaza uyoga
Nyanya rahisi na za haraka zilizookwa kwenye oveni na kujazwa champignons. Uyoga (300 g ni ya kutosha kwa nyanya kadhaa) hukatwa vizuri na kukaanga na vitunguu viwili vya kung'olewa na karafuu mbili za vitunguu. Mboga iliyokatwa vizuri na viungo huongezwa kwenye "nyama ya kusaga" iliyokamilishwa. Kujaza huwekwa kwenye nyanya, jibini ngumu hutiwa juu na kijiko cha mayonnaise hutiwa. Tanuri huwaka hadi digrii 180. Nyanya za ukubwa wa kati zitapika kwa robo ya saa. Ukikutana na vielelezo vikubwa, ongeza muda hadi dakika ishirini. Wakati wewe ni kwenda kubeba Motoninyanya kwenye oveni kwenye meza, weka cream ya sour juu yao na uinyunyize na mimea juu.
Ilipendekeza:
Je, parachichi zilizokaushwa zinaweza kutolewa kwa mama mwenye uuguzi: faida za parachichi kavu, athari zake kwenye njia ya utumbo wa mtoto kupitia maziwa ya mama, ushauri wa madaktari na mapendekezo kwa akina mama wauguzi
Watu wengi wanajua kuwa matunda yaliyokaushwa yana afya. Hii ni kutokana na kiasi kikubwa cha vitamini na vipengele mbalimbali vya kufuatilia katika muundo wao. Matokeo yake, bidhaa hizo mara nyingi hupendekezwa kwa mama wauguzi, kwa kuwa wana uwezo wa kuimarisha mfumo wa kinga - wao wenyewe na watoto wachanga. Je, apricots kavu inaweza kutolewa kwa mama mwenye uuguzi? Hii ndio tutajaribu kujua
Nini cha kupika kutoka kwa matango mapya kwa majira ya baridi, isipokuwa saladi? Ni nini kinachoweza kupikwa kutoka kwa matango safi na nyanya kwa chakula cha jioni: mapishi
Matango na nyanya ni mboga tunazozifahamu sana. Lakini nini cha kupika kutoka kwa bidhaa hizi ili kupendeza na kujishangaza mwenyewe na wapendwa?
Jinsi mkate unavyooka katika oveni. Ni tofauti gani na mkate unaooka katika oveni na jiko la polepole
Mkate uliotengenezwa nyumbani unatofautishwa na ladha yake isiyo na kifani. Pia ni afya na lishe zaidi. Inaweza kutayarishwa kwa njia tofauti, ambayo itajadiliwa hapa chini
Maudhui ya kalori ya juisi ya nyanya na nyanya. kalori katika mchuzi wa nyanya
Muundo wa menyu ya lishe kwa kupoteza uzito ni tofauti sana na kawaida. Kwanza kabisa, upendeleo hutolewa kwa sahani nyepesi kutoka kwa mboga mboga na matunda. Nakala hii itakuwa ya kupendeza kwa wale ambao wanataka kujua ni kalori gani ya juisi ya nyanya, kuweka nyanya na michuzi mbalimbali
Kichocheo cha carp ya fedha katika oveni. Ni nini kinachoweza kupikwa kutoka kwa carp safi ya fedha
Nyama ya carp ya fedha inashiba kikamilifu. Kwa kuongeza, yeye husaidia sana. Katika kupikia, samaki hii haina shida kabisa
