2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Omeleti iliyo na zucchini inaweza kutayarishwa kwa kiamsha kinywa na chakula cha mchana. Sahani hii italeta faida kubwa na wakati huo huo ina kiwango cha chini cha kalori. Tunatoa mapishi kadhaa ya omelette na zukchini na viungo vingine. Tunakutakia mafanikio ya upishi!
Omeleti yenye zucchini: mapishi ya jiko la polepole
Orodha ya Bidhaa:
- 1 kijiko l. unga;
- vitunguu saumu - 4 karafuu;
- zucchini ndogo - 1 pc.;
- mayai matatu.
Jinsi ya kupika kimanda na zucchini kwenye jiko la polepole itaelezwa hapa chini.
Hatua ya 1. Tunaweka bidhaa muhimu kwenye meza. Kuanza, tunaosha zukini kwenye maji yanayotiririka, toa maganda kutoka kwayo, na kukata massa ndani ya cubes.
Hatua ya 2. Paka bakuli la multicooker kwa mafuta (alizeti).
Hatua ya 3. Vunja mayai kwenye bakuli. Chumvi. Piga kwa mpigo.
Hatua ya 4. Changanya zucchini iliyokatwa na unga. Weka misa inayosababisha kwenye jiko la polepole. Jaza na mayai. Tunaanzisha modi ya "Kuoka" kwa kuweka kipima muda kwa dakika 20.
Hatua ya 5. Nyunyiza omelette iliyokamilishwa na zucchini na vitunguu vilivyochaguliwa. Zaidi ya hayo, unaweza kufanya saladi kutokanyanya, matango, balbu na mimea.
Omelette na zucchini kwenye oveni
Viungo:
- 50g pilipili tamu;
- mayai - pcs 3.;
- balbu ya wastani;
- 70g jibini;
- soseji - 1 pc.;
- zucchini ndogo;
- Vijiko 3. l. maziwa.
Kupika:
1. Tunasugua jibini kwenye grater coarse. Weka kwenye sahani na weka kando.
2. Chemsha mayai magumu, yapoe na yakate vipande vipande.
3. Pilipili, kitunguu na zucchini humenywa na kisha kukatwakatwa.
4. Kata soseji kwenye cubes.
5. Kaanga vitunguu vilivyokatwa kwenye sufuria kwa kutumia mafuta ya mboga.
6. Ongeza vipande vya pilipili na zucchini. Chumvi. Kaanga kidogo. Pia tunatuma vipande vya sausage hapa. Tunachanganya viungo. Fry kwa dakika 2-3. Kujaza ni tayari. Sasa tunahitaji kutengeneza omeleti.
7. Katika bakuli tofauti, piga mayai na chumvi. Tunaongeza maziwa. Whisk tena. Ili kufanya kimanda kiwe nyororo, unahitaji kujaribu katika hatua hii.
8. Paka sahani ya kuoka na mafuta. Creamy au mboga - haijalishi. Tunaeneza kujaza, kusawazisha na kuinyunyiza na jibini iliyokatwa. Mimina katika mchanganyiko wa yai-maziwa. Nyunyiza sahani na jibini tena.
9. Tunapasha moto oveni. Peana fomu iliyo na yaliyomo. Oka kwa dakika 30-40 kwa 180 ° C. Kisha unaweza kutibu kaya kwa sahani ladha na harufu nzuri.
Kichocheo cha omeleti na zukini na jibini
Seti ya chakula (kwa huduma 1):
- zucchini ndogo;
- 30g jibini;
- nyanya ya wastani;
- mayai 2;
- viungo;
- 1 tsp mafuta ya alizeti.
Kupika:
1. Suuza nyanya na zukini na maji ya bomba. Kata ndani ya cubes.
2. Chukua kipande cha jibini ngumu. Saga (ikiwezekana cubes).
3. Vunja mayai kwenye bakuli. Ongeza chumvi kidogo na viungo. Ipige yote kwa uma hadi iwe laini.
4. Lubricate chini ya sufuria na kiasi maalum cha mafuta. Tunawasha moto. Mimina katika mayai yaliyopigwa. Ongeza nyanya iliyokatwa na zucchini. Tunafunika na kifuniko. Weka moto kwa wastani. Tunatambua dakika 3-5.
5. Nyunyiza omelet ya baadaye na jibini. Funika sufuria na kifuniko. Tunapika sahani kwa dakika nyingine 3. Tulipata omelette ya zabuni na ya kitamu sana na zukchini na jibini. Iweke kwenye sahani, bora zaidi kwa spatula ya mbao.
jiko la watoto
Je, ungependa kumfurahisha mtoto wako kwa chakula kisicho cha kawaida na kitamu? Tunakupa chaguo kubwa - omelet na kuongeza ya zucchini. Utapata maelekezo ya kina hapa chini.
Viungo:
- 2 tsp siagi;
- 60g courgette;
- ½ glasi ya maziwa;
- mayai mawili;
- ¼ tsp chumvi.
Maelekezo
1. Hebu tuanze na usindikaji wa zucchini. Tunaiosha kwa maji ya bomba, kuifuta. Tunahitaji kipande kidogo (60 g). Sehemu hii ya zucchini inapaswa kukatwa vipande vipande.
2. Tunachukua ukubwa wa wastanisufuria. Tunaweka zucchini iliyokatwa ndani yake. Ongeza 1 tsp. siagi. Kupunguza moto kwa thamani ya chini. Funga sufuria na kifuniko. Chemsha zucchini kwa dakika chache. Tunaangalia utayari wake na uma wa kawaida. Wakati zukini inapunguza, kuzima moto. Tunabadilisha gruel kwenye sufuria yenye moto. Kaanga kidogo.
3. Vunja mayai kwenye bakuli. Tunaongeza maziwa. Chumvi. Piga viungo hivi vizuri.
5. Mimina mchanganyiko wa maziwa ya yai kwenye sufuria na zukini. Tunaleta omelette kwa utayari. Sasa unaweza kuitoa kwenye meza na kuanza kuionja.
Tunafunga
Tulizungumza juu ya jinsi ya kupika omelet na zucchini kwenye jiko la polepole, kwenye sufuria na katika oveni. Chagua kichocheo chochote na uendelee sehemu ya vitendo. Unaweza pia kujaribu na viungo tofauti.
Ilipendekeza:
Saladi ya Bata: tofauti kadhaa
Wakati vitafunio vilivyo na nyama ya kuku vinaonekana kuwa vya kuchosha na vya kawaida, lakini ungependa kutumia sanaa yako ya upishi kwa nyama ya kuku, sahani hii inaweza kushangaza hata gourmet mwenye uzoefu. Kwa hivyo: saladi na bata - kwa umakini wako! Kwa watu wengine, nyama kama hiyo inaonekana kuwa na mafuta sana, lakini yote haya yanaweza kuhusishwa na sehemu mbalimbali, isipokuwa kwa sternum. Kwa kweli, fillet kama hiyo itakuwa nyeusi na mafuta zaidi kuliko kuku sawa, lakini wakati huo huo, ladha itakuwa laini zaidi, na saladi ya bata yenyewe itakuwa ya juisi zaidi
Cheburek: maudhui ya kalori ya sahani yenye kujazwa tofauti
Katika nakala hii, tutazingatia aina kadhaa za chebureks zilizopikwa na kujaza anuwai, na kisha kuamua ikiwa yaliyomo kwenye kalori ya moja ya sahani maarufu za vyakula vya Asia ya Kati hubadilika sana kulingana na bidhaa iliyochaguliwa kwa kujaza unga
Kichocheo rahisi cha supu ya dengu katika tofauti kadhaa
Supu ya dengu inaweza kutayarishwa kwa njia nyingi. Imefanywa spicy na malazi, pamoja na nyama na mboga. Maharage mengine au nafaka huongezwa hapo, ni mashed, kwa ujumla, kuna chaguzi nyingi za kupikia kwa sahani hii
Supu ya maziwa na wali: tofauti kadhaa za sahani hii
Supu ya maziwa na wali sio tu ya kitamu, bali pia ni ya moyo na yenye afya. Tunakupa chaguo kadhaa kwa ajili ya maandalizi yake - na viungo tofauti. Tunakutakia bahati nzuri katika juhudi zako za upishi
Pleskavica ni kichocheo cha vyakula vya Serbia. Tofauti kadhaa za sahani hii
Je, unajua Splash ni nini? Je! unajua mapishi ya sahani hii? Ikiwa sivyo, tuko tayari kukufahamisha juu ya suala hili. Makala ina mapishi kadhaa ya kuvutia na rahisi kufuata. Tunakutakia mafanikio katika juhudi zako za upishi
