2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Rosehip ni kichaka cha mwitu kinachofikia urefu wa mita 1.5. Watu wana jina "mwitu rose". Ni mali ya familia ya Rosaceae, hivyo maua ya pink yenye harufu nzuri huchanua wakati shrub inachanua. Tangu nyakati za zamani, faida za rose ya mwitu na sifa zake za uponyaji zimejulikana.
Muundo wa makalio ya waridi
Kemikali ya waridi mwitu ni tajiri sana, kwa hivyo michuzi, dondoo za dawa na syrups hutayarishwa kutokana na matunda yake yaliyokaushwa.
Makalio ya waridi yana vitamini nyingi, chembechembe za kufuatilia na tannins. Pia ina pectin, asidi kikaboni na sukari ambayo ni rahisi kuyeyushwa.
Kutokana na muundo wa kemikali wa makalio ya waridi, yana bioflavonoids ambayo ni ya manufaa kwa mwili na kuwa na athari ya antioxidant. Pia husaidia kulinda mwili dhidi ya uzee na kusafisha sumu.
Kalori na BJU
Kuhusu muundo wa kemikali na thamani ya nishati ya waridi mwitu, maudhui yake ya kalori ni 109 kcal. BJU: protini - 1.6 g, mafuta - 0.7 g, wanga 22.4 g.
Vitamini
Rosehips wana nyingivitamini ambazo ni muhimu kwa afya ya binadamu, hivyo ni mali ya mimea yenye vitamini nyingi.
Vipodozi huchangia katika kurutubisha mwili kwa vitu vyote muhimu. Walakini, haupaswi kuzitumia kila wakati, kwani hii inaweza kusababisha wingi wa vitamini, ambayo pia haifai. Rosehip ina kiasi cha rekodi ya asidi ascorbic (vitamini C), ambayo ni muhimu kwa utendaji wa kawaida wa viumbe vyote. Lakini, kwanza kabisa, inasaidia kuimarisha mfumo wa kinga, inashiriki katika michakato ya hematopoiesis, kuboresha utungaji wa damu.
Vitamini A na E husaidia ufanyaji kazi wa kawaida wa mfumo wa kinga ya mwili, huchangia kuzaliwa upya kwa ngozi na nywele. Pia huboresha mzunguko wa damu, kuwa na athari ya manufaa kwenye macho na kuwa na athari ya antioxidant.
Kutokana na muundo wake wa kemikali, makalio ya rose yana vitamini kama:
- A;
- С;
- E;
- B1;
- B2;
- K;
- PP.
Rosehip ina phylloquinone (vitamini K), ambayo ni nadra sana katika chakula. Ni muhimu kwa mifumo mingi ya mwili, lakini jukumu kuu ni kwamba inachangia mchakato wa kawaida wa kufungwa kwa damu. Pia husaidia ufyonzwaji wa kalsiamu na vitamini D3, ambazo ni muhimu kwa mifupa na tishu-unganishi.
Vielelezo vidogo na vidogo katika utungaji wa kemikali ya waridi mwitu:
- potasiamu;
- kalsiamu;
- magnesiamu;
- fosforasi;
- sodiamu;
- zinki;
- chuma.
Iron ni moja ya madini muhimu sana ambayo huchangia uundaji wa himoglobini kwenye damu na kwa msaada wake, oksijeni husafirishwa hadi kwenye viungo vyote. Ukosefu wa kipengele katika damu husababisha maendeleo ya anemia, ambayo mwili mzima unakabiliwa na ukosefu wa oksijeni. Kwa kuongezea, chuma huhusika katika usanisi wa homoni za kongosho, na pia husaidia kunyonya vyema vitamini B.
Kalsiamu, magnesiamu na potasiamu katika muundo wa kemikali ya makalio ya waridi ni muhimu kwa utendaji kazi wa kawaida wa mfumo wa moyo na mishipa. Sodiamu ina jukumu muhimu katika utendaji kazi wa mfumo wa kinyesi na usagaji chakula.
Phosphorus katika kemikali ya waridi mwitu husaidia kuimarisha enamel ya jino na ni sehemu ya nyenzo za ujenzi wa tishu za mfupa, huchangia ufanyaji kazi wa kawaida wa figo.
Jinsi ya kuchagua makalio ya waridi yaliyokaushwa
Wakazi wengi wa jiji hawawezi kuvuna rosehips kwa msimu wa baridi peke yao. Kwa hivyo, lazima ununue dukani au sokoni.
Lakini wakati mwingine unaweza kununua bidhaa ya ubora wa chini ambayo karibu haina matumizi. Kwa sababu hii, uteuzi wa beri unahitaji uangalifu maalum.
Kwanza kabisa, unahitaji kuzingatia uadilifu na uso wa tunda. Hazipaswi kuharibiwa au kupasuliwa. Na wakati wa kushinikizwa, hawapaswi kubomoka. Juu ya uso haipaswi kuwa na plaque nyeupe na kuoza. Inaaminika pia kuwa viuno vya rose vilivyoinuliwa ni muhimu zaidi kuliko pande zote. Wakati huo huo, kemikali ya waridi kavu wa mwituni ni sawa na katika matunda mapya.
Sifa muhimu
Mauzi makalio ya waridi ni muhimu sana, humruhusu mtu kujaza akiba ya upungufu wa vitamini, kufuatilia vipengele, asidi muhimu na viondoa sumu mwilini. Matumizi rahisi ya makalio ya waridi kwa ajili ya kuzuia ugonjwa wa beriberi ni kinywaji kilichotengenezwa kutokana na matunda yake yaliyokaushwa.
Kwa kuingizwa kwa muda mrefu kwa kinywaji kwenye thermos, vitu vyote muhimu hutolewa kutoka kwa matunda. Uwekaji wa matunda ya waridi mwitu huboresha kinga mara nyingi zaidi, ambayo huruhusu mwili kustahimili magonjwa mbalimbali ya kuambukiza.
Kinywaji pia hupendeza, huboresha ufanisi na kuimarisha mwili. Pia ina athari nzuri ya kupambana na uchochezi, diuretic na choleretic, inachangia kupunguza kiasi kikubwa cha cholesterol. Kinywaji kingine kinachukuliwa kuwa kinga dhidi ya atherosclerosis.
Kwa kuongeza, kutokana na muundo wa kemikali, mchuzi wa rosehip una sifa zifuatazo muhimu:
- athari ya damu;
- huimarisha kapilari - mishipa midogo ya damu;
- ina athari ya choleretic;
- hurekebisha kazi ya tezi dume.
Mapingamizi
Rosehip haipaswi kuliwa na watu hao ambao huwa na athari za mzio. Wakati wa kutumia infusions iliyokolea, ni bora kutumia majani kwa Visa, kwa kuwa mkusanyiko mkubwa wa asidi huathiri vibaya enamel ya jino.
Rosehip imezuiliwa kwa matatizo yafuatayo ya afya:
- imeongezekaasidi ya tumbo;
- vidonda vya duodenal na kidonda cha tumbo;
- endocarditis;
- diabetes mellitus;
- thrombophlebitis.
Matumizi ya dawa
Kwa sababu ya muundo wake wa kemikali, rosehip ya Mei hutumiwa sana kwa matibabu ya kitamaduni na dawa rasmi. Kuna mapishi ya dawa ambayo hayatumii matunda tu, bali pia petali, majani na mizizi ya mmea.
Kitoweo husaidia kwa matatizo yafuatayo ya kiafya:
- anemia;
- ugonjwa wa moyo na mishipa;
- kushindwa na uchovu wa jumla;
- magonjwa ya ini na nyongo;
- atherosclerosis;
- matatizo na mfumo wa usagaji chakula;
- magonjwa sugu ya ini na utumbo;
- magonjwa ya figo na njia ya mkojo;
- magonjwa ya uchochezi kwa wanawake;
- mivunjo (huharakisha kuzaliwa upya kwa mfupa).
Ikiwa na urolithiasis, rosehip inachukuliwa kuwa suluhisho bora la kuondoa mchanga kwenye kibofu cha mkojo, na pia kutoka kwa figo. Pia huchangia kugawanyika kwa mawe kuwa vipande vipande na kusaidia kuponya majeraha, majeraha ya moto na baridi kali.
Bidhaa maarufu za rosehip
Katika dawa rasmi, makalio ya rose hutumika kutengeneza dawa mbalimbali. Hizi ni syrups, dondoo na vidonge. Kwa mfano, dawa maarufu zaidi ya matibabu ya hepatitis, cholecystitis na cholangitis ni Holosas. Pia, mmea hutumika kama malighafi kwa dawa zilizokusudiwa kutibu shida ya metabolic, na shida nakongosho na uboho, pamoja na magonjwa mengine.
Inafaa kukumbuka kuwa hips za rose ni moja ya viungo kuu vya dawa ya Traskov ya pumu.
Dawa ya Rosehip
Dawa katika mfumo wa sharubati inapendekezwa kwa ajili ya matibabu ya beriberi, atherosclerosis, pamoja na magonjwa ya kuambukiza na ya uchochezi.
Inapendekezwa kuchukuliwa pamoja na kutokwa na damu kwenye uterasi na kwenye mapafu, ikiwa si kali. Na pia katika ukiukaji wa utendaji kazi wa kongosho na michakato ya uchochezi ya njia ya upumuaji.
mafuta ya mbegu ya rosehip
Mafuta ya mbegu ya Rosehip pia hutumika kutibu magonjwa mbalimbali. Bidhaa hii hutumiwa katika matawi mbalimbali ya dawa, na pia katika meno na cosmetology.
Aidha, hutumiwa na wanawake wanaonyonyesha kuponya chuchu zilizopasuka. Rosehip hutumika hata kwa trophic ulcers na beddores.
Mzizi wa rosehip
Katika matibabu ya magonjwa mengi, sio tu matunda, bali pia mizizi ya mmea hutumiwa. Hutumika kuondoa mchanga kwenye figo na nyongo, kuyeyusha mawe.
Dalili za matumizi:
- uwekaji chumvi;
- arthritis gouty;
- bursitis;
- arthrosis;
- osteochondrosis;
- urolithiasis;
- cystitis;
- diathesis ya asidi ya uric;
- chronic cholecystitis;
- colitis;
- ya kudumukongosho;
- gout;
- tatizo la kimetaboliki.
Mchanganyiko wa mizizi ya mmea pia unapendekezwa kwa matumizi ya malaria, kuhara damu, na uvamizi wa helminthic. Inatumika katika bafu kwa baridi yabisi na kupooza.
Hitimisho
Rosehip ni wakala bora wa matibabu na prophylactic. Inatumika sana katika dawa, cosmetology na kupikia. Lakini unapoitumia, ni vyema kukumbuka kuwa kila kitu ni kizuri kwa kiasi.
Inapaswa pia kuzingatiwa kuwa matumizi ya rose ya mwitu ina idadi ya contraindications, hivyo unapaswa kwanza kushauriana na daktari.
Ilipendekeza:
Parsley: muundo wa kemikali, maudhui ya kalori, mali muhimu
Parsley ni "mwenyeji" asiyeonekana lakini asiyeweza kubadilishwa wa bustani yoyote. Wakulima wa mboga kwa hiari hukua viungo katika nyumba zao za majira ya joto. Na kuna sababu za hii. Je! ni siri gani ya umaarufu wa parsley? Muundo wa kemikali na thamani ya lishe ya mmea huu hutoa wazo bora la mali yake ya ajabu
Shayiri: muundo wa kemikali, mali muhimu na thamani ya lishe
Leo, wakati tasnia ya chakula cha afya inazidi kutawala, na mtindo wa maisha wenye afya na lishe bora ya mazingira ndio mtindo wa mafanikio, hakuna mtu ambaye hajui shayiri ni nini. Muundo wa kemikali wa nafaka na nafaka hujazwa tu na vitu muhimu kwa mwili wetu. Fiber, mafuta, protini, vitamini na microelements - yote haya yamo katika bidhaa, na kwa kiasi zaidi
Sifa, mali muhimu na muundo wa kemikali ya wanga
Licha ya madai ya wataalamu wa lishe na wale wanaotumia lishe bora, wanga ni kiungo muhimu katika mlo wa binadamu. Inachukuliwa kuwa chanzo muhimu cha nishati kwa wanadamu. Lakini, kulingana na madaktari, matumizi ya sehemu hii inaweza kusababisha matatizo ya kimetaboliki. Kwa hiyo, ni muhimu kujua utungaji wa wanga, pamoja na sheria za matumizi yake
Muundo wa kemikali ya divai: rangi, ladha, mali muhimu na hatari
Katika ulimwengu wa kisasa, kuna aina elfu kadhaa za divai nyekundu na nyeupe. Historia ya utengenezaji wa divai ilianza nyakati za zamani. Kwa karne nyingi, maoni ya umma yamehifadhiwa kuhusu faida za ajabu za kinywaji hiki. Hata hivyo, kwa kiasi fulani hii ni kweli. Kwa kuchambua muundo wa divai, unaweza kuthibitisha hili kwa urahisi
Sea buckthorn: muundo wa kemikali, mali muhimu, contraindications, matumizi
Muundo wa kemikali na thamani ya lishe ya sea buckthorn ni taarifa muhimu ili kuelewa umuhimu wa matunda ya kichaka hiki kwa binadamu. Hata hivyo, si tu berries hutumiwa kwa madhumuni ya dawa, lakini pia wiki: decoctions ni tayari kutoka kwa majani. Tutachambua jinsi bahari buckthorn ni muhimu na jinsi ya kuboresha afya yako nayo