2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Oatmeal imekuwa ikitumiwa na watu wa Urusi tangu zamani. Wazee wetu wa Slavic walikula nafaka hii iliyopikwa katika maji na katika maziwa. Oatmeal ina vitamini B, nyuzinyuzi na wanga.
Uji wa oatmeal kwenye maji ni kiamsha kinywa chenye afya, lishe, lakini cha nguvu ambacho hakitaumiza umbo lako. Kuna kcal 88 tu katika gramu 100 za uji. Thamani ya lishe: mafuta - 1.7 g; protini - 3 g; wanga - 15 g
Madhara ya oatmeal
Lakini licha ya pande zote nzuri, unahitaji kula uji huu kwa uangalifu. Ulaji wa oatmeal mara kwa mara unaweza kuathiri vibaya utengenezaji wa vimeng'enya vyema.
Uji wa oat kwenye maji: mapishi
Mchakato wa kutengeneza uji wa aina hii ni rahisi sana. Kwa hiyo, swali la wahudumu wadogo, jinsi ya kupika oatmeal katika maji, ni rahisi kujibu. Uji huu hutayarishwa kwa njia mbalimbali:
- Mimina oatmeal kwenye sufuria, mimina maji ya moto juu yake.
- Weka sufuria juu ya moto kisha maji yachemke.
- Baada ya maji kuchemka, unahitaji kupika uji wa shayiri kwa dakika 3-4 kwenye mwali mdogo kabisa wa kichomea.
- Leta katika hali tayari. Ongezasiagi. Hamu nzuri!
Kichocheo hiki cha oatmeal kwenye maji ni cha msingi. Mtu yeyote ambaye hana uzoefu wa upishi ataipika. Kwa hili utahitaji: maji, oatmeal, chumvi kidogo na sukari.
- Menya nafaka kwa maji yanayochemka.
- Ongeza sukari na chumvi, koroga.
Siagi inaweza kuachwa ikihitajika, lakini matunda yaliyokaushwa, pipi, njugu, asali au matunda mapya na beri zitakuwa nyongeza nzuri kwa oatmeal.
Jiko la polepole na oatmeal
Jinsi ya kupika oatmeal kwenye maji kwenye jiko la polepole? Vipengele:
- unga - vikombe 2;
- chumvi kidogo;
- maji (maziwa) - vikombe 4;
- sukari (si lazima).
Kupika:
- Siagi kwenye bakuli la multicooker.
- Mimina nafaka, sukari na chumvi, mimina maji.
- Weka modi ya multicooker "Kundi" au "Uji". Weka muda - dakika 15.
- Wakati multicooker inatoa ishara, lazima uweke hali ya "Kupasha joto".
Oatmeal kwa uwiano wa maji
Nini siri ya uji uliokamilika? Ili kupata oatmeal ladha juu ya maji, lazima uzingatie uwiano wa maji na nafaka. Hesabu ni kama ifuatavyo: kwa kikombe 1 cha oatmeal unahitaji vikombe 1.5 vya maziwa au maji. Kulingana na idadi ya huduma, unaweza kuongeza idadi ya bidhaa.
Oatmeal juu ya maji, kulingana na hakiki, ni rahisi kuandaa, gharama yake ni ndogo, akina mama wa nyumbani wanapenda nafaka hii sana. Zaidi ya hayo, hutumiwakupika kuoka, keki nyingine.
Oatmeal: jinsi ya kupika kwa njia tofauti?
Kuna chaguo na njia nyingi za kufanya oatmeal kuwa ladha zaidi. Wengine huongeza matunda na virutubisho vingine vya asili. Wengine wanapendelea kuchanganya uji na chokoleti, maziwa yaliyofupishwa au jam. Jinsi ya kuifanya ili uweze kula oatmeal yenye afya, lakini ya kitamu, bila kujinyima vitu vya kupendeza?
Ili kufanya hivi, unahitaji benki. Ndio, chombo cha nusu lita ambacho pickles imefungwa, na shingo pana. Ni rahisi sana: changanya viungio mbalimbali na uji wa shayiri, acha usiku kucha kwenye jokofu, upate asubuhi na ule kiamsha kinywa chenye lishe na chenye vitamini, protini na nyuzinyuzi.
Otmeal mvivu: jinsi ya kupika nyumbani? Nini cha kuongeza?
Msururu wa viambajengo vya oatmeal wavivu ni kubwa sana. Yote inategemea ladha ya mtu, mapendekezo yake. Flakes kwa chaguo hili, unaweza kuchukua kila kitu isipokuwa flakes papo hapo. Makini! Maisha ya rafu ya oatmeal kwenye jokofu ni mafupi: siku 2 hadi 4.
Kichocheo cha kwanza: Minimalism.
Unahitaji nini?
- Ugali - 5-10 tbsp.
- Prunes (matunda mengine yaliyokaushwa au karanga) - wachache.
- Asali au sukari - 1 tsp
- Mtindi kioevu (lakini unaweza kunywa maziwa) - 50g
Katakata prunes, changanya na viungo vilivyobaki, weka mtungi kwenye friji.
Kichocheo cha pili: oatmeal mvivu "Wakati wa vuli, haiba…".
Kwa kupikia unahitaji:
- Ugali - 5-10 tbsp. l. (kurudi kutokani ukubwa gani wa kuhudumia unahitajika).
- Mtindi kioevu (au maziwa) - 50g
- Asali, lakini sukari inaruhusiwa - 1 tsp.
- Nusu ya persimmon (jaribu mapema kwani inaweza kuunganisha mdomo).
- Maboga (si lazima).
- tangawizi ya ardhini (kuonja).
- Karanga zilizosagwa (zozote).
Changanya viungo vyote, weka kwenye friji usiku kucha.
Kichocheo cha tatu: "Uji wa msitu".
- Ugali - 5-10 tbsp. l.
- Mtindi (lakini unaweza kukamua) - 50 g.
- Peari - kipande 1
- Karanga (hazelnuts) - wachache.
- Mpenzi, unaweza kutumia sukari - 1 tsp
Sana peari. Ongeza kila kitu kwenye bakuli, changanya. Weka kwenye jokofu.
Kichocheo cha nne: kwa wanaojua matunda ya beri.
Inahitajika:
- Ugali - 5-10 tbsp. l.
- Pure ya ndizi (jar).
- Berries (raspberries, cherries, jordgubbar, n.k.).
- Asali au sukari - 1 tsp
- Mtindi kioevu - 150-160g
Weka viungo vyote kwenye mtungi, tikisa. Ipate asubuhi na unaweza kula kiamsha kinywa chenye afya na lishe.
Kichocheo cha tano: kwa wapenda kahawa.
- Ugali - 5-10 tbsp. l.
- Kahawa - 1/2 tsp
- Mtindi (au maziwa) - 50g
- Poda ya kakao - kijiko 1
- Asali au sukari - 1 tsp
Koroga viungo vyote vya mapishi kwenye jar, weka kwenye jokofu.
Kichocheo cha sita: oatmeal ya kigeni.
- Ugali - 5-10 tbsp. l.
- Mtindi - 50g
- Juisi ya matunda mengi - 50-60 g.
- Kiwi - 1vipande
- Asali au sukari 1 tbsp. l.
Piga juisi, mtindi na asali kwenye blender hadi uthabiti uwe hewa. Mimina nafaka kwenye jar. Mimina juisi iliyochapwa na mtindi na asali. Ondoa kwenye jokofu. Asubuhi toa, kata kiwi na uweke kwenye oatmeal.
Kichocheo cha saba: kwa wapenda machungwa
- Ugali - 5-10 tbsp. l.
- Mandarin - kipande 1 (unaweza kuongeza zaidi).
- Jam ya machungwa (jam) - 1 tbsp. l.
- Mtindi (au maziwa) - 50g
- Asali au sukari - 1 tsp
Koroga viungo vyote isipokuwa tangerines, mtikisa mtungi. Ongeza matunda ya machungwa mwisho. Weka kwenye jokofu.
Uji wa oat kwenye jar ni kiokoa wakati, kiamsha kinywa chenye lishe ambacho hukujaza nguvu kwa siku nzima, na aina mbalimbali.
Oatmeal sio uji tu
Kwanza kabisa, oatmeal hutumiwa katika maisha ya kila siku kupika uji - subiri na upate kifungua kinywa kinachofaa. Lakini ni kosa kufikiri kwamba hakuna kitu kinachoweza kupikwa kutoka kwa oatmeal, isipokuwa kwa sahani hiyo. Muffin bora hutoka kwenye nafaka hii. Kwa mfano, vidakuzi.
Viungo:
- Ugali - 160g
- Kitoweo cha mdalasini - 2 tsp
- Poda ya Kuoka - 1/2 tsp
- Unga wa ngano - 30g
- Sukari au asali - 40g
- Mayai - pcs 2
- Siagi - 70g
Kupika:
- Tenga wazungu na viini.
- Sukari, mdalasini, 35 g siagi kusugua na viini.
- Kaanga oatmeal katika mafuta kwa takriban dakika 7-11 kwenye moto wa wastani. Baada ya kupoa hadi halijoto ya chumba.
- Changanya mchanganyiko wa yoki na nafaka na unga.
- Piga wazungu wa yai mpaka kilele kigumu, vikunje kwenye oatmeal bila kuvunja uthabiti.
- Washa oveni kuwasha joto hadi 180˚.
- Weka karatasi ya kuoka kwa karatasi ya kufuatilia. Mimina kijiko juu yake.
- Oka dakika 15.
- Poa. Vidakuzi viko tayari!
Oatmeal: mapishi katika oveni
Ili kupika oatmeal katika oveni, utahitaji:
- Ugali - vikombe 1.5.
- tufaha la kijani au jekundu - kipande 1
- Yai la kuku - pc 1
- Kitoweo cha mdalasini - kijiko 1
- Walnuts (unaweza kuchukua nyingine) - wachache.
- Apricots (matunda mengine yaliyokaushwa) - wachache.
- Sukari au asali 3 tbsp. l.
- Maziwa (inaweza kubadilishwa na maji) - kikombe 1.
- Siagi - 30g
- Chumvi kiasi.
Kupika:
- Changanya viungo vikavu.
- Ongeza maziwa na siagi kwenye nafaka (lainisha kabla).
- Koroga tufaha lililokatwakatwa na parachichi kavu kwenye mchanganyiko.
- Weka safu nyembamba ya oatmeal pamoja na viungo vingine kwenye ukungu uliotiwa mafuta.
- Oka kwa dakika 45 (zaidi ikihitajika) katika tanuri iliyowaka moto hadi 180˚.
Kwa hivyo, tunaweza kusema kwamba oatmeal ni nafaka yenye kazi nyingi ambayo unaweza kupika sahani ladha na zisizo na madhara. Kwa kuongeza, katika flakes vilekuna vitu muhimu vinavyoboresha utendaji kazi wa mwili, kuusafisha.
Ilipendekeza:
Maji yenye asali. Asali na maji kwenye tumbo tupu kwa kupoteza uzito. Asali na maji na limao
Suala la kupunguza uzito lazima lishughulikiwe kwa uwajibikaji ili hamu ya maelewano isije ikawa njia ya kupoteza afya. Asali na maji kwenye tumbo tupu kwa kupoteza uzito hutumiwa kwa ufanisi duniani kote. Mbali na ukweli kwamba mwili huondoa uzito kupita kiasi, huponya wakati huo huo
Maji yaliyochujwa: muundo wa kemikali, faida na madhara ya maji yaliyosafishwa. Mifumo ya kuchuja maji
Maji yaliyochujwa ni nini? Kwa nini yeye ni mzuri? Utapata majibu ya maswali haya na mengine katika makala. Leo, maji ya bomba karibu hayafai kwa kunywa. Kutokana na mabomba ya zamani ya kutu, idadi kubwa ya bakteria huingia ndani yake, ambayo inaweza kugeuka kuwa chanzo cha ugonjwa
Lishe ya cholesterol ya juu kwa wanawake: sahani na mapishi. Jinsi ya kula na cholesterol ya juu
Tafiti za kisasa zinaonyesha kuwa zaidi ya asilimia 80 ya watu wenye umri zaidi ya miaka 30 wanakabiliwa na tatizo la kuwa na mafuta mengi kwenye damu. Na wanawake na wanaume wanateseka kutokana na hilo. Lakini kwa kuwa miili ya kike na ya kiume ina tofauti nyingi, ni muhimu kuondoa tatizo la cholesterol ya juu kwa njia tofauti. Jinsi ya kula na cholesterol ya juu na nini cha kufanya?
Maji yaliyochujwa ni Maji yaliyochujwa: GOST, bei, maoni
Maji yaliyochujwa ni maji ya kawaida ambayo yamebadilika katika kiwango cha molekuli, yaliyosafishwa kutoka kwa dutu zote na kufuatilia vipengele. Maji kama hayo hutumiwa katika tasnia, katika maisha ya kila siku, katika dawa
Maji ya kunywa ya aina ya juu zaidi. rating ya maji ya chupa
Si kila mtu anajua hasa maji ya kunywa ya aina ya juu ni nini. Ukadiriaji unaonyesha ni chapa gani za bidhaa hii ya chakula zinalingana zaidi na viwango vya ubora vinavyodhibitiwa na GOST na SanPiN. Lakini haiwezekani kufunika aina zote za maji ya kunywa zinazozalishwa sasa, kwa sababu kuna zaidi ya mia saba kati yao. Jinsi ya kuelewa bahari kama hiyo ya maji ya chupa na sio kununua bandia?
