2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Madaktari wanaamini kuwa nyama haiendi vizuri na pasta. Fermentation isiyo na furaha inaweza kutokea ndani ya tumbo na, kwa sababu hiyo, bloating inaweza kutokea. Lakini wakati mwingine haiwezekani kujinyima raha wakati kuna bakoni yenye harufu nzuri na pasta kwenye sahani. Zaidi ya hayo, bidhaa hizi zote mbili zinaweza kutayarishwa kwa njia tofauti.
Kwa haraka
Wakati muda uliowekwa wa kupika ni mdogo sana, ni lazima uende kinyume na baadhi ya sheria. Ingawa Bacon na pasta sio viungo bora, watu mara nyingi hutumia zote mbili kwenye sahani moja. Hii hutokea kwa sababu mbili. Kwanza, matokeo ya kitongoji kama hicho yana sifa bora za ladha. Pili, bacon na pasta ni rahisi sana kuandaa. Hii inaweza kuhitaji bidhaa rahisi zaidi.
Kwa gramu 300 za pasta unahitaji: kitunguu, gramu 40 za jibini, karafuu ya vitunguu, chumvi, gramu 200 za bacon na pilipili ya ardhini.
tambi ya Bacon ni rahisi kutengeneza.
- Kwanza kabisa, chemshapasta.
- Wakati zinachemka, unahitaji kukata vitunguu, nyama ya nguruwe na vitunguu saumu laini.
- Kaanga vyakula vilivyotayarishwa kwa dakika 3 kwenye sufuria yenye moto wa kutosha.
- Ongeza kikombe kimoja na nusu cha maji na usubiri yaweze kuyeyuka.
- Mimina tambi, koroga na uondoe sufuria mara moja kutoka kwenye moto.
- Kabla ya kutumikia, sahani iliyokamilishwa inapaswa kunyunyiziwa na jibini iliyokunwa moja kwa moja kwenye sahani ya kuhudumia.
Kutayarisha kila kitu haraka sana. Isitoshe, mapishi ni rahisi sana hata mtu ambaye haelewi kabisa kupika anaweza kuyashughulikia.
Ongezeko kubwa
Inageuka kuwa ya kitamu sana ukipika tambi iliyo na Bacon kwenye mchuzi wa cream. Harufu ya sahani kama hiyo haitaacha mtu yeyote tofauti. Ili kufanya kazi, unahitaji tu gramu 500 za tambi, viungo, nusu lita ya cream nzito, gramu 150 za jibini la Parmesan, chumvi, basil na gramu 200 za bacon mbichi ya kuvuta sigara.
Mchakato mzima wa kupikia unaweza kugawanywa katika sehemu 3:
- Kwanza, unahitaji kuchemsha pasta al dente, yaani, hadi nusu iive. Ili kufanya hivyo, baada ya kuchemsha maji, itachukua si zaidi ya dakika 7. Chuja tambi na uinyunyize na mafuta kidogo ili isishikane.
- Sasa tunaweza kutayarisha mchuzi. Ili kufanya hivyo, hatua ya kwanza ni kaanga Bacon halisi kwa crisp. Ongeza chumvi na cream, kuleta kila kitu kwa chemsha, kisha upika kwa dakika kadhaa. Kisha unahitaji kutupa jibini kwenye sufuria na kusubiri hadi itayeyuka. Ni baada ya hapo tu unaweza kuongeza basil na viungo.
- Kwa kumalizia, inabakia tu kuunganisha zote mbilisehemu na kutumikia sahani kwenye meza. Hii pia inaweza kufanywa kwa njia tofauti: mimina pasta na mchuzi uliopikwa au uwashe bidhaa zote mbili pamoja kwa dakika 2-3.
Hapa kila mtu anachagua chaguo hasa linalomfaa zaidi.
Mkono wa Mkono
Kuna kichocheo kingine cha tambi cha bakoni kinachovutia. Kweli, njia hii inahitaji ustadi maalum na ujuzi. Na kwanza unahitaji kuchukua viungo kuu.
Kwa gramu 300 za tambi tunachukua nusu glasi ya divai nyeupe, karafuu ya vitunguu, kijiko cha siagi, gramu 200 za bacon, viini vya mayai 4, chumvi, sprigs 4 za parsley, pilipili na mafuta.
Pika sahani hii kwa kufuata mbinu ifuatayo:
- Pika tambi hadi nusu kamili.
- Kwa wakati huu, kata Bacon kwenye cubes na kaanga kwenye mafuta na vitunguu saumu.
- Saga Parmesan kisha ongeza divai, mimea iliyokatwa na siagi iliyoyeyuka kwake. Saga chakula kiwe mushy.
- Anzisha viini vilivyopondwa, ongeza pilipili na chumvi.
- Kabla ya kuhudumia, changanya kwa haraka bidhaa zote mbili zilizopikwa ambazo hazijakamilika. Ili kufanya kuchanganya chakula iwe rahisi, sahani lazima ioshwe moto kwanza.
Kula sahani hii mara baada ya kupika. Ikipoa, itapoteza athari na ladha yake.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kupika tambi ya tambi kwa nyama ya kusaga na mchuzi wa nyanya
Jinsi ya kupika tambi ya tambi ambayo itatoa sahani nzima harufu maalum na ladha tele? Swali hili linavutia kila mama wa nyumbani ambaye anaamua kufanya chakula cha jioni cha Kiitaliano kitamu kwa wapendwa wake. Ni muhimu kuzingatia kwamba hakuna chochote ngumu kuhusu hili, kwani mchuzi wa pasta umeandaliwa kwa kushangaza kwa urahisi na kwa urahisi
Nini cha kupika na Buckwheat? Jinsi ya kupika buckwheat na kuku? Jinsi ya kupika gravy kwa Buckwheat?
Mojawapo ya nafaka maarufu nchini Urusi ilikuwa buckwheat. Leo imebadilishwa na nafaka nyingine na bidhaa. Na mapishi ya sahani nyingi nayo husahaulika au kupotea. Lakini babu zetu walijua nini cha kupika na buckwheat. Kwao, ilikuwa kawaida kula kuliko pasta na viazi kwetu. Bila shaka, si kila kitu kinaweza kufanywa kwenye jiko la kawaida au katika tanuri, lakini mapishi mengi yana bei nafuu kabisa. Inabakia tu kujifunza jinsi ya kupika nafaka yenyewe, na kisha sahani nayo
Mapishi ya tambi na jibini na yai, chaguzi za michuzi rahisi ya tambi
Spaghetti iliyo na jibini na yai - kichocheo cha haraka. Kupika pasta inachukua muda kidogo sana. Hata hivyo, kujua mapishi machache ya awali, sahani hiyo inaweza pia kutumika kwenye meza ya sherehe. Baada ya yote, pasta, pamoja na viungo vingine, hugeuka kuwa sahani ya kitamu sana ya kiwango cha mgahawa
Saladi yenye tambi za wali. Saladi ya Tambi za Mchele: Kichocheo
Saladi ya tambi za wali ni chakula kitamu cha kawaida. Inafanywa na mama wa nyumbani mara nyingi, kwa kuwa ni njia ya haraka na rahisi ya kulisha familia au wageni zisizotarajiwa
Nini cha kupika na karoti? Jinsi ya kupika karoti kwa msimu wa baridi? Jinsi ya kupika cutlets karoti?
Karoti ni mboga ya thamani kwa hali yoyote, yenye lishe na ina athari ya uponyaji kwenye mwili wa binadamu, huongeza kinga na huondoa sumu, na haina sawa katika suala la maudhui ya carotene. Hii ni godsend kwa connoisseurs ya afya na chakula chakula
