2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Enzi ya kidijitali imeleta katika maisha yetu sio tu kasi ya haraka ya utatuzi wa matatizo, lakini pia vifaa vingi vya kurahisisha na kuharakisha michakato katika nyanja zote za maisha. Hakupita wakati muhimu kama kupika.
Aerogrill, cooker polepole, blender, bread maker… Orodha hii inaendelea na kuendelea. Lakini pia ni nzuri ikiwa chakula kilichoandaliwa kwa msaada wa teknolojia sio kitamu tu, bali pia ni afya. Katika kesi hii, inafaa kutaja mvuke. Ni kwa usaidizi wake kwamba unaweza kupika chakula chenye afya, chenye vitamini na madini mengi, na pia chakula kitamu.
Wacha tuone jinsi ilivyo ngumu na kujibu swali kuu: jinsi ya kupika chakula cha afya kwenye boiler mara mbili?
Kanuni kuu za uendeshaji
Kama inavyobadilika, kanuni ya utendakazi wa boiler mara mbili ilijulikana kwa mababu zetu wa mbali. Kuishi karibu na chemchemi za "moto", mababu walipika samaki, mboga mboga na matunda kwenye mawe ya moto. Wachina, hadi leo, wamehifadhi mila ya kuanika, kwa kutumia sufuria zenye kina kirefu kwa hili.
Kanuni ya stima ni kupika chakula moja kwa moja kwa mvuke. Mama wa nyumbani hutumia aina mbili za boilers mbili:
- umeme - hutumika kwa nishati ya umeme;
- vyungu vya kuanika au vyombo maalum vinavyofanya kazi moja kwa moja kwenye moto (jiko la umeme au gesi).
Matumizi ya stima ni nini?
Ili kuelewa jinsi ya kupika vizuri kwenye boiler mara mbili, kwanza unahitaji kuhakikisha vipengele vyake vyema. Faida kuu za kupikia kwa mvuke ni:
- uhifadhi wa vipengele muhimu vya kufuatilia na vitamini;
- ladha bora ya vyakula vilivyopikwa;
- rangi iliyojaa;
- fomu thabiti;
- ladha nzuri ya chakula.
Aidha, chakula kilichopikwa kwa mvuke hakihitaji kutiwa mafuta ya ziada - alizeti au siagi - kwa hivyo kinachukuliwa kuwa chakula. Utumiaji wa mara kwa mara wa chakula kama hicho utakuwa na athari ya faida kwa mwili mzima.
Kuna orodha nzima ya bidhaa ambazo hupoteza kabisa sifa zake muhimu wakati wa matibabu ya joto. Moja ya haya ni mchele wa kahawia. Vitamini B1, ambayo ni thamani kuu ya bidhaa, huharibiwa wakati wa kupikia. Lakini mchele uliopikwa kwenye boiler mara mbili (jinsi ya kupika, soma hapa chini) una kipengele muhimu kwa ukamilifu.
Ni nini kinachoweza kupikwa kwenye boiler mara mbili?
Wamama wengi wa nyumbani hawapendezwi tu na swali la jinsi ya kupika kwenye boiler mara mbili, lakini pia ni bidhaa gani zinawezakutumia kwa hili? Jibu ni rahisi sana: unaweza kupika kila kitu isipokuwa mayai na uyoga. Hii ni kutokana na teknolojia ya usindikaji wa bidhaa hizi. Inahusisha matumizi ya kiasi kikubwa cha kioevu.
Jambo muhimu katika jinsi ya kutumia stima ili kufanya chakula kiwe kitamu na kudumisha umbo lake ni uchache wao. Wakati mwingine, baada ya kuanika, chakula huchukua mwonekano usiovutia, na harufu na ladha hukatisha tamaa yote ya kujaribu kitamu. Hii ni kutokana na matumizi ya mboga na matunda ya kale au yaliyoiva. Kwa hivyo, kabla ya kupika kwenye boiler mara mbili, hakikisha ubora wa nafasi zilizoachwa wazi ni bora zaidi.
Vipengele vichache bainifu
Hupunguza kwa kiasi kikubwa muda unaotumika kupika. Aidha, stima ya umeme ina kipima saa kilichojengewa ndani ambacho kitakujulisha mara moja mchakato utakapokamilika na kuzuia chakula kuharibika.
- Chakula hakihitaji kukorogwa au kugeuzwa wakati wa kupika.
- Baadhi ya vifaa vina hali maalum ya stima. Inakuruhusu kupika sio moja, lakini sahani kadhaa kwa wakati mmoja.
- Kabla ya kutumia, soma maagizo ya boiler mbili. Katika hali nyingi, kifaa kinaweza kutumika kama kiondoa baridi kwa samaki au nyama.
- Mwishowe, ushauri kuu ambao utasaidia kuokoa sio chakula tu, bali pia mvuke yenyewe, iwe ni sufuria ya umeme au ya kawaida. Kabla ya kupika kwenye boiler mara mbili, hakikisha kuwa kuna kioevu cha kutosha ndani yake. Sio lazima kutumia maji. Baada ya yote, kuna mapishi ambayo hutumiachai au hata vinywaji vyenye kileo.
Chakula cha mvuke kina ladha gani?
Wengi watavutiwa kujua jibu la swali hili. Ladha ya chakula kama hicho ni ya kuvutia sana kwa wale ambao tayari wamesikia kitu kuhusu faida za chakula cha mvuke, lakini bado hawajaweza kukipika wenyewe nyumbani.
Sawa, usisite. Bidhaa zilizopikwa na mvuke ni juicy zaidi. Aidha, wao huhifadhi ladha ya awali na harufu. Kama vile vitu vyote vizuri, aina hii ya chakula hutumika haraka.
Wakati wa kupikia
Kabla ya kutumia stima, soma sheria za matumizi yake. Shukrani kwa hili, utajifunza kuhusu faida zake kuu, moja ambayo ni kasi ya kupikia. Kutokana na ukweli kwamba unaweza kupika sahani kadhaa tofauti kwa wakati mmoja katika kifaa cha muujiza, boiler mara mbili itakuokoa muda mwingi. Na cha kupendeza zaidi ni kwamba vionjo vya kila bidhaa havichanganyiki kwa vyovyote na vingine.
Unaweza kupika kwenye boiler mara mbili bila kuwa na wasiwasi kuhusu kuungua kwa chakula. Weka tu bidhaa ndani yake, weka hali unayotaka, na kifaa kitakujulisha mwisho wa mchakato kwa mawimbi ya sauti.
Ili kupunguza muda wa kuanika, kata chakula katika vipande vidogo. Na pia jaribu kueneza kwa uhuru kwenye chombo ili mawasiliano kati yao ni ndogo. Hii haitaharakisha tu mchakato, lakini pia itasambaza mvuke sawasawa kwenye bidhaa zote.
KulikoJe, chakula cha mvuke kina afya?
Kwa kuzingatia mitindo, kila mtu hujitahidi kupata maelewano na umbo zuri, bila kujali wewe ni mwanamume au mwanamke. Katika kesi hii, tena, chakula cha mvuke kitakuwa na manufaa. Wataalam wengi wa lishe wanapendekeza lishe ya mvuke kwa kupoteza uzito. Hakika, kutokana na utungaji tajiri, ina uwezo wa kueneza mwili na vitamini na microelements muhimu, wakati sio mzigo wa mchakato wa digestion ya chakula. Kama matokeo:
- kimetaboliki huongezeka kasi;
- huboresha hali ya ngozi, kucha, nywele;
- nguvu na nishati huonekana;
- huboresha hali ya jumla ya mwili.
Nani anahitaji lishe ya mvuke?
Madaktari wengi wanakubali kwamba chakula kinachopikwa kwenye boiler mara mbili kitakuwa na manufaa kwa kila mtu bila ubaguzi. Lakini bado kuna watu ambao inakuwa hitaji la lazima kwao. Wacha tuone ni magonjwa gani chakula cha mvuke kitakuwa wokovu kwa:
- pathologies ya njia ya utumbo (gastritis, vidonda, n.k.);
- magonjwa ya moyo na mishipa ya damu;
- atherosclerosis;
- mabadiliko ya mzio;
- uzito kupita kiasi.
Inafaa hasa kuzingatia chakula cha mvuke kwa akina mama wajawazito na waliopo na wazee.
Mchele na mbogamboga
Hatimaye - kichocheo cha kupikia wali kwenye boiler mara mbili. Jinsi ya kupika, tutachambua katika hatua zaidi. Sahani hiyo itageuka maridadi, nzuri na itakuwa na mali ya uponyaji.
Utahitaji: 1 tbsp. mchele, maji, vitunguu,pilipili hoho, karoti, chumvi, pilipili, mimea, mafuta.
- Kwanza unahitaji suuza mchele.
- Kata pilipili na vitunguu kwenye cubes, saga karoti.
- Mimina vikombe 2 vya maji kwenye bakuli la stima.
- Weka wali kwenye chombo cha kuweka nafaka, msimu na chumvi na pilipili koroga.
- Weka mboga juu ya wali.
- Pika dakika 40-45.
- Ongeza siagi (siagi au mzeituni) kwenye sahani iliyomalizika na nyunyiza mimea.
Hamu nzuri
Ikiwa unaishi maisha mahiri au unatafuta tu chanzo cha ziada cha nishati, jaribu chakula cha mvuke. Bila shaka utaona na kushangazwa na uhusiano wa karibu kati ya chakula na hali ya jumla ya mwili. Ingawa hii inasemwa kila kona. Kwa kuongeza, kupika katika boiler mara mbili itakuokoa muda mwingi. Jaribio na uwe na afya njema!
Ilipendekeza:
Jinsi ya kupika beets kwenye begi kwenye microwave: wakati wa kupika, vidokezo muhimu
Ikiwa una microwave na unahitaji kupika beetroot, ni kipande cha keki. Na hapa ni jinsi ya kufanya hivyo, kwa muda gani kupika mboga, jinsi ya kupika kwa kutumia mbinu sawa, sasa tutakuambia katika makala hii
Dumplings kwenye boiler mbili: jinsi ya kupika na nini cha kutumikia
Katika makala haya utajifunza kuhusu jinsi ya kupika dumplings kwenye boiler mara mbili. Utajifunza jinsi ya kuchagua bidhaa zinazofaa, jinsi ya kuzitayarisha na kukanda unga. Pia utajifunza kuhusu mchuzi gani unaotumiwa vizuri na sahani hii, jinsi ya kupamba. Kwa kuongezea, kifungu hicho kinajadili utayarishaji wa bidhaa za kumaliza za nyumbani na za duka
Jinsi ya kupika wali kwenye boiler mara mbili kwa usahihi
Leo, si kila mtu anajua jinsi ya kupika wali kwenye boiler mara mbili ili uvurugike, utamu na harufu nzuri. Utaratibu huu ni rahisi, kwa kuwa katika mifano yote ya boilers mbili kuna chombo cha kuchemsha mchele, ni pale ambapo nafaka zilizoosha vizuri hutiwa
Samaki walioangaziwa bila boiler mbili: jinsi ya kupika, vidokezo muhimu na mapishi
Samaki wanapaswa kuliwa angalau mara moja kwa wiki. Bidhaa hiyo itakuwa muhimu zaidi ikiwa imechomwa. Sahani kama hizo sio tu za kitamu, bali pia kalori ya chini, hazina mafuta, kwa hivyo hazidhuru mwili wetu! Sio kila mtu ndani ya nyumba ana boiler mara mbili, na sio multicooker zote zina kazi ya kuoka vyombo. Jinsi ya kupika chakula bila mvuke? Kwa kweli, kuna njia kadhaa, na tutafurahi kushiriki nawe
Jinsi ya kupika na kiasi gani cha kupika manti kwenye boiler mara mbili
Manti ni mlo wa kitaifa wa watu wa Kiasia. Imetengenezwa kutoka kwa unga uliowekwa na nyama ya kukaanga, malenge au viazi. Kwa hiyo, mama wengi wa nyumbani mara nyingi huwachanganya na dumplings au khinkali. Baada ya kusoma makala ya leo, utajifunza jinsi ya kupika manti katika boiler mara mbili na ni kiasi gani cha kupika sahani
