Saladi za kupendeza: mapishi yenye picha
Saladi za kupendeza: mapishi yenye picha
Anonim

Mapishi ya saladi yenye afya yanaweza kuwa muhimu kwa wanaume na wanawake. Baadhi yao inaweza kutumika kama sahani kuu. Katika nyenzo hii, chaguo rahisi zaidi au za kuvutia huchaguliwa kwa mkoba wowote. Kwa saladi kama hizo, hakuna mtu atakayekuwa na njaa. Na wengine hawana aibu kuhudumiwa kwa wageni, kwa mfano, na mavazi ya kuvutia au aina tofauti za pasta.

Saladi asili ya maharagwe. Viungo

Ili kuandaa saladi ya moyo na maharagwe, utahitaji viungo vingi. Lakini ndani yake kuna uzuri wake. Unahitaji kuandaa bidhaa zifuatazo:

  • Kobe la maharagwe meupe.
  • Kobe la maharage mekundu.
  • Titi moja la kuvuta sigara.
  • Tango mbichi.
  • Nyanya mbichi - vipande viwili.
  • Sur cream.
  • Chumvi na pilipili.
  • Kitunguu - kichwa kimoja kikubwa.
  • Mbichi safi.
  • Crackers - pakiti moja. Imeongezwa ladha ya krimu au nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya siki.
  • Jibini - gramu mia moja.

Maharagwe huchaguliwa katika juisi yao wenyewe. Pamoja na mchanganyiko wa viungo vibichi na vya kupendeza, saladi hii itawavutia wasichana na wanaume.

picha ya saladi ya moyo
picha ya saladi ya moyo

Mapishi ya saladi ya Moyo yenye picha naMaelezo

Kwanza fungua mitungi ya maharagwe. Kioevu hutolewa, yaliyomo hutupwa kwenye colander na kuosha na maji. Unaweza kuchukua maharagwe ya aina moja, kwa mfano, nyekundu tu. Lakini basi saladi itakuwa chini ya uzuri. Kila kitu kimewekwa kwenye bakuli la saladi. Nyama ya kuku hukatwa kwenye cubes. Ukipenda, unaweza kuondoa ngozi.

Nyanya hukatwa vipande vipande vya ukubwa holela. Lakini kwa kweli, ndogo, bora zaidi. Tango lisafishwe kisha likatwe vipande vya ukubwa sawa na nyanya. Chambua vitunguu na ukate pete nyembamba za nusu. Mboga na kuku huongezwa kwenye bakuli na maharagwe. Nyunyiza na mimea safi. Tinder kwenye grater coarse jibini na msimu saladi. Weka chumvi, pilipili na sour cream badala ya mchuzi, changanya kila kitu.

Sasa kuna chaguo mbili za kutoa croutons. Watu wengine wanapenda kulowekwa kabisa. Kisha wanahitaji kuongezwa pamoja na jibini, na saladi yenyewe inapaswa kuruhusiwa kusimama kwa dakika kumi kwenye jokofu. Ikiwa unataka ugumu, basi unahitaji kuinyunyiza saladi mara moja kabla ya kutumikia, au kuleta crackers kwenye sahani tofauti. Kichocheo kama hicho cha saladi ya moyo kinatayarishwa haraka sana, lakini inaweza kutumika kwenye meza. Unaweza pia kumpikia crackers mwenyewe.

saladi rahisi za moyo
saladi rahisi za moyo

saladi ya moyo na laini na nyama na uyoga

Ili kuandaa saladi kama hiyo, unahitaji viungo vifuatavyo:

  • 250 gramu ya nguruwe au nyama ya ng'ombe.
  • 200 gramu za champignons wabichi.
  • Balbu moja.
  • Karoti moja.
  • Jozi ya mayai.
  • Mayonnaise.

Picha ya saladi tamu kulingana na maelezo haya itakuwaonekana kuvutia zaidi ikiwa viungo vyote vimekunjwa katika tabaka. Lakini unaweza kupika sahani rahisi kwa kuchanganya kila kitu.

saladi ya moyo
saladi ya moyo

Jinsi ya kupika sahani kama hiyo?

Kwanza, chemsha nyama. Kwa saladi ya moyo na uyoga, unaweza kuchukua nyama ya nguruwe na nyama ya ng'ombe. Kimsingi, unaweza kutumia fillet ya kuku. Wakati iko tayari, unapaswa kuipunguza, kata vipande nyembamba. Mimina mafuta kidogo ya mboga kwenye sufuria, moto. Vitunguu hukatwa kwenye pete nyembamba za nusu, kutumwa kwa kitoweo katika mafuta. Inapaswa kuwa laini. Uyoga huosha, kukatwa vipande vya ukubwa wa kati na kukaanga na vitunguu hadi zabuni. Mayai pia yanafaa kuchemshwa.

Karoti hupakwa kwenye grater kubwa. Mayai - iliyokatwa vizuri, unaweza pia kutumia grater. Viungo vyote vinaunganishwa wakati vinakuwa moja, kwa joto la kawaida. Saladi kama hiyo ya kupendeza hutiwa mayonesi.

saladi ya kupendeza ya moyo
saladi ya kupendeza ya moyo

saladi ya karoti ya Kikorea na kuku. Unahitaji nini?

Ili kuandaa saladi ya kitamu kama hii, unapaswa kutayarisha:

  • 200 gramu za karoti za Kikorea.
  • Titi moja la kuku.
  • Tango la kuchujwa.
  • nyanya mbichi.
  • Kuinama.
  • Sur cream.
  • Adjika kavu kidogo au pilipili nyekundu iliyosagwa.

Ukipenda, karoti za Kikorea zinaweza kupikwa peke yako.

Jinsi ya kutengeneza karoti kwa mtindo wa Kikorea mwenyewe?

Kwa saladi ya moyo, mapishi yake ambayo yameelezwa hapo juu, unahitaji karoti yenye viungo. Unaweza kuuunua kwenye duka, au unaweza kujiandaa kwa kuifanyaladha yako. Utahitaji:

  • Karoti.
  • Mavazi ya karoti kwa mtindo wa Kikorea.
  • Siki na mafuta ya mboga - kijiko kila kimoja.
  • Chumvi, ikiwa hapana chumvi ndani yake.

Karoti hupakwa kwenye grater maalum. Ongeza chumvi na viungo, changanya na ladha. Faida ya kufanya sahani hii peke yako ni kwamba unaweza kurekebisha spiciness mwenyewe. Wakati kila kitu kiko tayari, acha karoti zisimame kwa dakika kadhaa. Wanaweka bakuli kwenye jiko, kumwaga mafuta ndani yake, kusubiri kuchemsha, kumwaga kwa makini katika siki na kuiondoa mara moja kutoka kwa moto. Mimina maji ya moto juu ya karoti, koroga na kutuma kwenye jokofu kwa dakika thelathini.

Jinsi ya kutengeneza saladi ya karoti? Maelezo

Sasa unaweza kuendelea moja kwa moja kupika. Karoti huwekwa kwenye bakuli la saladi. Tango na nyanya hukatwa kwenye cubes. Vitunguu - pete za nusu. Kifua cha kuku ni kuchemshwa au kukaanga. Ikiwa chaguo la kwanza limechaguliwa, basi nyama inapaswa kuruhusiwa baridi moja kwa moja kwenye mchuzi. Fillet kama hiyo itakuwa ya juisi zaidi na laini kwa ladha. Kisha nyama hukatwa vipande vipande, kuweka kwa viungo vingine. Kila kitu hutiwa chumvi, pilipili na cream ya sour. Kabla ya kutumikia, wacha iwe pombe kwa dakika kumi na tano.

saladi ya tambi tamu

Ili kuandaa saladi ya kitamu isiyo ya kawaida na ya kitamu, unahitaji bidhaa zifuatazo:

  • 200 gramu za tambi, ikiwezekana rangi na maumbo tofauti, itakuwa nzuri zaidi.
  • Nyanya mbili
  • pilipili kengele moja.
  • 200 gramu ya nyama ya kuchemsha, yoyote.
  • Vijiko viwili vya chakula kila moja ya siki ya balsamu na mafuta ya mboga.
  • Parsley kwamapambo.

Kwanza, chemsha pasta kulingana na maagizo yaliyo kwenye lebo. Vitunguu hukatwa kwenye vipande, vilivyotengenezwa na siki ya balsamu. Nyama hukatwa vipande vipande, hutumwa kwa vitunguu, vikichanganywa na kuruhusiwa kusimama kwa muda wa dakika kumi ili viungo hivi viwili viweke. Nyanya hukatwa kwenye boti. Pilipili - vipande, kata wiki vizuri. Kila kitu kinachanganywa pamoja. Wanachukua pasta, mafuta kwa mafuta, kutuma kwa mboga mboga na nyama. Kwa satiety zaidi, unaweza kuinyunyiza na mbegu za malenge au karanga za pine. Unaweza pia kuchukua nafasi ya vitunguu vya kawaida na nyekundu. Kisha sahani itakuwa laini zaidi na sio ya viungo.

saladi na pasta
saladi na pasta

Saladi yenye mavazi ya kuvutia

Ili kuandaa sahani kama hiyo unahitaji:

  • Titi moja lililochemshwa.
  • Vipande saba vya nyanya za cherry.
  • Mkungu wa majani ya lettuce.

Njia nzima ya saladi hii iko kwenye mavazi. Kwa yeye kuchukua:

  • Vijiko vitatu vikubwa vya mafuta.
  • Mtindi mmoja wa kuchemsha.
  • karafuu moja ya kitunguu saumu.
  • Kijiko cha chai cha haradali ya nafaka.
  • Juisi ya nusu limau.

Majani huoshwa, kukaushwa na kuwekwa chini ya bakuli la saladi. Tayarisha shehena. Punja yolk na uma, mimina mafuta na maji ya limao, changanya. Ongeza haradali na kuchanganya tena. Mimina mavazi juu ya majani ya lettuce. Matiti hukatwa vipande vikubwa. Nyanya - katika sehemu mbili. Panga viungo kwenye majani ya lettuce. Mlo huu ni mzuri sana wa afya na hauna mafuta mengi.

mapishi ya saladi ya moyo
mapishi ya saladi ya moyo

Kila mtu anapenda saladi rahisi na tamu. Wanajiandaa haraka, lakini mwishoinaweza kuchukua nafasi ya chakula cha mchana au chakula cha jioni. Wengi wao wana nyama, kama vile nguruwe au kuku. Ikiwa huna msimu wao na mayonnaise, unaweza kupata sahani yenye afya sana. Na kutoka kwa saladi ya pasta, wengi watafurahiya!

Ilipendekeza: