2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Labda, kila mama wa nyumbani aliingia katika hali ambayo unahitaji kupika kitu haraka na kitamu kwa haraka, na kuna wakati mdogo sana wa hii. Na katika kesi hii, pasta huwaokoa kila wakati, ambayo ni, tambi inayopendwa na kila mtu. Kwa kweli, hakuna chochote ngumu katika kuandaa sahani hii, lakini bado kuna siri chache ambazo sio kila mtu anajua.
Jinsi ya kupika tambi ili zisishikane?
Swali hili linaanza kuwatia wasiwasi takriban akina mama wote wa nyumbani baada ya uzoefu wa kwanza wa upishi bila mafanikio. Kadiri sufuria inavyokuwa kubwa ndivyo inavyokuwa bora zaidi.
Spaghetti hupenda nafasi. Kwa hiyo, chaguo bora itakuwa sufuria yenye uwezo wa lita 3-5, 2/3 iliyojaa maji. Hebu tuchukue mfano na tuangalie kila kitu kwa undani.
Kwa hivyo, tunahitaji:
- tambi (g500);
- siagi (g 100);
- chumvi (kijiko 1);
- mafuta ya alizeti au alizeti (kijiko 1).
Mbinu ya kupikia:
1. Weka sufuria ya maji juu ya moto na ulete chemsha. Muhimu! Lazima katika maji ya motokuongeza mafuta ya alizeti, itakuwa tu kuzuia pasta kushikamana pamoja. Pia weka kijiko cha chumvi kwenye sufuria.
2. Maji yamechemsha, sasa unaweza kuendelea na tambi. Waweke kwenye sufuria kama shabiki, lakini kwa hali yoyote usiwavunje - watakuwa laini ndani ya maji na kuzama kwa urahisi kabisa (hii kawaida huchukua si zaidi ya dakika). Inachukua muda gani kupika tambi? Kwa kadiri inavyoonyeshwa kwenye kifurushi, mara nyingi ni dakika 6-12. Yote inategemea ni aina gani ya ngano wanayotengenezwa.
3. Kwa dakika mbili za kwanza, unahitaji kuwachochea mara kwa mara ili wasishikamane, na kisha usiwaache kupika kwenye jiko. Spaghetti anapenda sana kupika "katika kampuni".
4. Kwa hivyo pasta iko tayari. Sasa inabaki kumwaga maji kutoka kwao na kuyaweka kwenye colander.
5. Weka kipande cha siagi kwenye sufuria ambapo pasta ilipikwa. Mara tu spaghetti inapokuwa na glasi ya maji, weka tena kwenye sufuria. Tafadhali kumbuka kuwa ikiwa mchuzi unatumiwa pamoja na pasta, ni bora kukataa siagi, itakuwa ya juu zaidi.
6. Sahani iko tayari. Ni bora kutumikia tambi mara moja; kwa piquancy, unaweza kuinyunyiza na aina fulani ya mchuzi. Sasa wewe mwenyewe unaweza kujibu swali la jinsi ya kupika tambi ili wasishikamane. Siri nzima ni katika mafuta ya alizeti na siagi, ambayo lazima iongezwe kwa wakati fulani wakati wa kupikia pasta. Kuna kidokezo kingine cha jinsi ya kupika tambi. Ili wasishikamane, ni bora kuchagua pasta ngumuaina za ngano. Kama unavyoona, kila kitu ni rahisi!
Jinsi ya kupika tambi, tambi, ili zisienee?
Ni bora usizipike kupita kiasi. Pasta na tambi zitageuka kuwa elastic ikiwa zimeondolewa kwenye joto dakika 5 kabla ya kupika. Watakuwa wamepikwa kidogo ndani, lakini usijali - siri nzima ni kwamba hata baada ya kumwaga maji kutoka kwao na kuongeza mafuta, bado watahifadhi joto fulani, kutokana na ambayo spaghetti itafikia utayari kamili. yenyewe. Ikiwa bado umechimba pasta, basi unaweza kujiondoa kunata kupita kiasi na maji wazi. Suuza tu vizuri. Hiyo yote, swali la jinsi ya kupika tambi ili wasishikamane linaweza kuzingatiwa kutatuliwa.
Ilipendekeza:
Je, parachichi zilizokaushwa zinaweza kutolewa kwa mama mwenye uuguzi: faida za parachichi kavu, athari zake kwenye njia ya utumbo wa mtoto kupitia maziwa ya mama, ushauri wa madaktari na mapendekezo kwa akina mama wauguzi
Watu wengi wanajua kuwa matunda yaliyokaushwa yana afya. Hii ni kutokana na kiasi kikubwa cha vitamini na vipengele mbalimbali vya kufuatilia katika muundo wao. Matokeo yake, bidhaa hizo mara nyingi hupendekezwa kwa mama wauguzi, kwa kuwa wana uwezo wa kuimarisha mfumo wa kinga - wao wenyewe na watoto wachanga. Je, apricots kavu inaweza kutolewa kwa mama mwenye uuguzi? Hii ndio tutajaribu kujua
Jinsi ya kupika sour cream sungura kitoweo: mapishi ladha, viungo vya ziada na vidokezo kutoka kwa akina mama wa nyumbani
Sungura aliyepikwa kitamu ni rahisi. Kulingana na classics, ni stewed katika sour cream. Lakini mboga, pamoja na viazi, maapulo, viungo anuwai vinaweza kufanya kama viungo vya ziada. Unaweza kupika sungura kwenye sufuria, katika oveni na kwenye jiko la polepole
Ndoto mbaya ya mpishi wa Kiitaliano, au jinsi ya kupika tambi ili zisishikane
Ikiwa ghafla unataka kitu cha Kiitaliano, na uchemshe dumplings kutoka kwenye mfuko - hii ndiyo kiwango cha juu zaidi? una uwezo gani, unahitaji tu kujifunza siri kadhaa juu ya jinsi ya kupika tambi ili wasishikamane, na unaweza kujitendea mwenyewe na wapendwa wako kwa kito cha vyakula vya Italia
Jinsi ya kukata nyama kwa ajili ya choma: ushauri kutoka kwa wataalamu na akina mama wa nyumbani wenye uzoefu
Si kila mama wa nyumbani anajua jinsi ya kukata nyama kwa barbeque, kwa sababu kuna hila maalum katika utayarishaji wa sahani hii ambayo lazima izingatiwe kabla ya kuanza kazi. Vipande vya nyama kwa barbeque vinapaswa kuwa na sura na ukubwa fulani. Kwa kuongeza, ni kuhitajika kuzingatia eneo la nyuzi za kitambaa. Hii ndiyo njia pekee ya kuzalisha bidhaa yenye ubora wa juu
Pai ya mamba: vipengele vya kupikia na ushauri kutoka kwa akina mama wa nyumbani wenye uzoefu
Kabla ya likizo, kila mhudumu hutatanika kuchagua menyu. Jinsi ya kushangaza wageni? Unaweza kuoka keki katika sura ya mamba. Kila mtu atathamini sura isiyo ya kawaida, lakini watoto watafurahi sana. Pie ya kuvutia pia inafaa kwa orodha ya kila siku. Mama wengi wa nyumbani wana viungo vya maandalizi yake ndani ya nyumba, na bidhaa za kigeni hazihitajiki kwa kichocheo hiki. Jinsi ya kupika pie ya mamba? Jifunze kutoka kwa makala hii