Je bia hupanua au kubana mishipa ya damu? Je! ni pombe ngapi kwenye bia? Athari za pombe kwenye mishipa ya damu

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Kuna maoni kwamba kwa shinikizo la damu, madaktari wanapendekeza kunywa bia. Inaaminika kuwa kinywaji hiki huongeza lumen ya mishipa, ambayo husaidia kupunguza shinikizo. Je, ni hivyo? Je, bia inapanua au kubana mishipa ya damu? Je! kweli madaktari wanaweza kushauri kunywa pombe? Je, ni nini athari ya jumla ya pombe kwenye mishipa ya damu?

Majibu ya maswali haya yote yanaweza kupatikana katika makala. Inafaa kumbuka kuwa mapema au baadaye, wapenzi wa kinywaji cha ulevi watalazimika kufikiria jinsi ya kutengeneza bia nyumbani. Kwa sababu ni aina hii ya pombe ambayo italeta madhara madogo kwa mwili.

Athari ya kinywaji chenye povu kwenye mishipa ya damu

Kwa hiyo bia hupanua au kubana mishipa ya damu? Kwa kweli, kama pombe nyingine yoyote, kinywaji cha ulevi hufanya vyombo kuwa pana, na kinadharia shinikizo inapaswa kushuka, kwani mishipa yote, capillaries na mishipa hupanuka, hii inapunguza shinikizo kwenye kuta zao. Zaidi ya hayo, bia pia ni diuretiki, na kutolewa kwa umajimaji kupita kiasi pia hupunguza shinikizo.

Lakini kwa bahati mbaya, majaribio ya vitendo hutoamatokeo tofauti kwa kiasi fulani. Shinikizo hupungua, lakini si zaidi ya milimita 8 ya zebaki, na hii ni ikiwa hunywa si zaidi ya nusu lita ya kinywaji cha ulevi. Lakini matumizi zaidi ya kinywaji cha chini cha pombe kinaweza kuharibu kila kitu. Kwa kuwa vyombo vitapanua zaidi, lakini kiwango cha moyo kitaongezeka. Hii ina maana kwamba damu itapita kwenye vyombo kwa kasi ya juu, mtawaliwa, shinikizo litaanza kuruka juu na chini.

Kwa hivyo jibu la swali kama bia hupanua mishipa ya damu au nyembamba hupatikana, lakini kuna maana kidogo kutoka kwa hili. Kwa kuongeza, shinikizo linaweza kuanza kuongezeka kwa haraka kutokana na kushindwa kwa figo, hasa wakati wa hatua ya kazi ya kuvimba. Baada ya yote, mwili huu unahusika moja kwa moja katika udhibiti wa shinikizo la damu. Kwa hivyo mwishowe inakuwa kwamba bia huongeza shinikizo.

Madhara ya kunywa bia kwa wingi

Hupanua au kubana mishipa ya damu ya bia, tayari imefikiriwa, lakini je, kuna madhara yoyote kwa mishipa ya damu? Bila shaka kuna:

1. Kinywaji kileo kina athari ya antispasmodic, ambayo huathiri vibaya kuta za mishipa ya damu. Ili kuwa sahihi zaidi, hatari ya kukonda kwao huongezeka sana.
2. Kwa matumizi ya mara kwa mara ya hops, uwezekano wa cholesterol plaques ni karibu 100%. Bia ina m altose nyingi, ambayo baadaye inakuwa glucose. Ikiwa kiwango chake kinakuwa cha juu sana, basi microcracks huunda ndani ya kuta za chombo, na hii ni mahali pazuri kwa mkusanyiko wa cholesterol. Kwa hivyo kauli kwamba povu husafisha vyombo,ilibainika kuwa sio sawa.
3. Bia asili kwa kiasi kidogo huboresha unyumbufu. Lakini hii ni ikiwa hautumii vibaya. Ikiwa unazidi kiwango cha matumizi, basi kuta zitakuwa nyembamba tu. Ambayo, kwa upande wake, inaweza kusababisha mapumziko, na, ipasavyo, kwa kiharusi au mshtuko wa moyo.
4. Bia hupunguza kwa kiasi kikubwa uzalishwaji wa arginine-vasopressin mwilini, na ni dutu hii ambayo ina athari kubwa sana kwenye kimetaboliki ya chumvi-maji. Hii inaelezea hamu ya kwenda chooni baada ya glasi moja ndogo ya bia.

Inabainika kuwa athari za pombe kwenye mishipa ya damu ni mbaya sana.

Mishipa ya pombe na ubongo

Ikiwa unaamini takwimu, basi, kwa kuzingatia tafiti, watu ambao mara nyingi hunywa pombe wana uwezekano wa mara nne hadi tano wa kuteseka kutokana na uharibifu wa mishipa ya ubongo. Wanahusika zaidi na ugonjwa kama vile atherosclerosis ya ubongo. Ugonjwa huu kwa wananchi wa kunywa hutokea kwa fomu kali zaidi na huleta pigo kali kwa psyche.

Vivyo hivyo kwa kiharusi. Ni pombe ambayo huongeza kwa kiasi kikubwa hatari ya kiharusi cha ischemic, ambacho chombo fulani kimefungwa, na hemorrhagic, ambayo damu ya ubongo hutokea. Watumiaji pombe vibaya wana uwezekano mara mbili wa kupata kiharusi kingine. Kutoka kwa yote yaliyo hapo juu, inakuwa wazi kuwa bia ina athari mbaya kwenye mishipa ya ubongo.

Athari za pombe kwenye mfumo wa mishipa

1. Wale wanaopenda kunywa kinywaji chenye povu kila siku wana hatari kubwa ya kuharibika kwa vituo vya ubongo, kutokana naudhibiti wa sauti ya mishipa. Hapa kuna jibu la swali la kwa nini vyombo vinapungua. Baada ya yote, wakati fulani hupoteza uwezo wao wa kujitanua.
2. miitikio ya mimea ina uwezekano mkubwa wa kusumbuliwa.
3. Shughuli ya viungo vya mfumo wa endocrine imevurugika.

Mabadiliko haya yote husababisha mgogoro wa shinikizo la damu. Au, kama ilivyotajwa hapo juu, kutokana na kupungua kwa sauti, mtiririko wa damu hupungua na kiharusi cha ischemic hutokea.

Kutokana na matumizi ya mara kwa mara ya bia au pombe nyingine yoyote, kuta za mishipa ya damu hupenyeza, na hii husababisha uvimbe wa ubongo mara kwa mara. Kiwango cha kuganda kwa damu huongezeka. Seli nyekundu za damu ziko chini ya ushawishi wa sumu, ambayo huharibu ushiriki wao katika kubadilishana gesi. Hatari ya bia pia iko katika ukweli kwamba vitafunio vyenye viungo vya chumvi mara nyingi hutumiwa chini yake. Na vyakula hivyo pia huchangia kuonekana kwa tatizo la shinikizo la damu.

Matumizi ya mara kwa mara ya kinywaji chenye povu huathiri vibaya utendakazi wa ini, jambo ambalo, huvuruga kimetaboliki. Hii pia inathiri vibaya reactivity ya vyombo vya ubongo. Watu wote walio na ulevi wa pombe wanakabiliwa na ukosefu wa vitamini B, kwa sababu hii, vipokezi vya adrenergic havifanyi kazi katika mwili, ambayo mara nyingi husababisha paresis ya mishipa na vilio vya damu.

Tafiti zaidi za hila za ubongo wa mtu aliyekufa kutokana na ulevi zilifanywa. Mabadiliko katika seli za ujasiri katika kiwango cha kiini na protoplasm yalifunuliwa. Hasa mabadiliko sawa hutokea wakati sumu na nguvu yoyotesumu. Ni muhimu kuzingatia kwamba kamba ya ubongo katika hali hiyo ina uharibifu zaidi kuliko subcortex. Hii inaweza kumaanisha jambo moja tu - pombe huharibu seli za vituo vya juu zaidi kuliko zile za chini.

Ni nini kinatokea kwa ubongo wa mlevi

Mtu anapokuwa katika hali ya kawaida, kunakuwa na mipako maalum kwenye uso wa chembe nyekundu za damu. Inatumiwa na msuguano dhidi ya ukuta wa chombo. Seli yoyote nyekundu ya damu ina kutokwa hasi kwa unipolar, kwa hivyo wakati wa harakati "hupiga" kutoka kwa kila mmoja. Pombe yoyote, hata bia, ni kutengenezea bora. Inaharibu kabisa safu ya kinga na hupunguza matatizo. Hiyo ni, erythrocytes huacha kukataa na kuanza kushikamana kikamilifu, kutengeneza vifungo vya damu. Na kadri unavyokunywa zaidi, ndivyo maumbo haya yanakuwa makubwa zaidi.

Ubongo wa binadamu una niuroni zaidi ya bilioni kumi na tano. Kila seli ya ujasiri ina microcapillary yake nyembamba zaidi. Kwa njia hiyo, erythrocytes huingia ndani ya seli moja kwa wakati. Ikiwa mkusanyiko wa erythrocytes unakaribia, basi hufunga mlango, na hivyo kuzuia upatikanaji wa damu kwa neuron. Seli isiyo na chembe nyekundu za damu hufa katika muda wa chini ya dakika kumi.

Kwa kuwa ufikiaji wa oksijeni unakuwa mdogo, njaa ya oksijeni ya ubongo hutokea, inaitwa "hypoxia". Hii ndio inachukuliwa kuwa ulevi usio na madhara. Lakini si hivyo wapole. Kuanza, sehemu fulani za ubongo hufa ganzi, na kisha kufa kabisa. Na walevi wanaona ni fursa ya kupumzika na kusahau matatizo.

Kwa kweli, furaha kama hiyo husababishwa na ukweli kwamba sehemu kubwa ya ubongo haifanyi kazi na haina uwezo wa kutambua taarifa zote kimakosa. Mara nyingi, ni habari mbaya ambayo inakataliwa. Ingawa inasikika ya kutisha, mtu hupata raha kutokana na kunywa bia wakati ambapo ubongo wake unakufa. Hata baada ya kunywa kidogo, niuroni nyingi zilizokufa huonekana kichwani.

Mwanapatholojia anapomfanyia uchunguzi mtu aliyekunywa pombe kupita kiasi, anagundua ubongo ambao ni mdogo sana kuliko inavyopaswa kuwa, juu ya uso wake kuna vidonda, makovu na hata kupoteza miundo yote.

Wakati wa uchunguzi wa maiti, mara nyingi huwa wazi kuwa ni ubongo ambao unateseka zaidi na pombe. Kamba ngumu iko katika mvutano, na ganda laini limejaa damu, na hata kuvimba. Vyombo vingi vimepanuliwa kupita kiasi. Pia katika ubongo kuna idadi kubwa ya microcysts, 1-2 mm. Muonekano wao unakuzwa na hemorrhages na necrosis ya ubongo. Jambo baya zaidi ni kwamba si lazima kutumia vibaya kila siku kwa mtaalam wa magonjwa kupata picha kama hiyo, pia ni kawaida kwa wanywaji wa wastani.

Athari ya bia kwenye viungo vingine

Bia inaathiri vipi mwili kwa ujumla? Na hapa jibu pia linakatisha tamaa. Viungo vyote vya ndani vinakabiliwa na pombe yoyote, hata dhaifu. Haya ndiyo matokeo hatari zaidi.

Kushindwa kwa figo

Matumizi ya kinywaji cha kulevya huchangia ukiukaji wa usawa wa maji-chumvi, ambayo mdhibiti wake ni figo. Bia ikitumiwa vibaya wanaacha tukukabiliana. Katika baadhi ya matukio, hii hukua na kuwa pyelonephritis, kwa wengine - hadi urolithiasis.

ini kushindwa

Pombe ya ethyl, ambayo lazima iwepo kwenye bia, hutolewa kutoka kwa mwili kupitia ini. Sio siri kuwa pombe ni sumu, ni yeye anayeongoza kwa uharibifu wa seli za ini.

Kushindwa kwa moyo

Kwa sababu chini ya ushawishi wa pombe mapigo ya moyo huongezeka sana, msongamano wa nyuzi za misuli hupungua. Mara nyingi, hii inasababisha usumbufu wa node ya sinus au microinfarction. Pia huchochea ugonjwa wa "bia ya moyo".

Madhara kwa kongosho

Mzigo kwenye kiungo hiki huongezeka sana unapokunywa kinywaji chenye povu. Kazi yake kuu ni uzalishaji wa insulini, kwa msaada wa ambayo glucose ni oxidized na kufyonzwa. Wakati wa kunywa bia, kiwango cha sukari katika damu huongezeka, hii inaweza kusababisha fibrosis ya tishu za tezi, ambayo homoni hutolewa kwa kiasi kidogo zaidi.

Kama ilivyotajwa hapo juu, unywaji wa bia huathiri vibaya mfumo mkuu wa neva. Seli za neva zinaharibiwa na haziwezi kuzaliwa upya. Pia, kinywaji chenye povu kinaweza kusababisha atherosclerosis ya mishipa ya ubongo.

Unene

Kinywaji kileo kina m altose nyingi, ambayo mwili wa binadamu husindika na kuwa glukosi, lakini haitumii. Kwa kawaida, hii inasababisha ongezeko la molekuli ya mafuta ya mwili. Aidha, saamatumizi ya mara kwa mara ya pombe ni hatari kubwa ya kushuka kwa kasi kwa maono, hii ni kutokana na shinikizo la juu katika mpira wa macho. Muunganisho wa neva kati ya seli za neva unazidi kuzorota, na hii huathiri vibaya unyeti wa neva ya macho.

Bia ni kinywaji kinachojulikana na kupendwa ulimwenguni kote. Kutajwa kwa kwanza kwake kunahusishwa na Misri ya Kale. Kwa sasa, kinywaji hiki kinaweza kupatikana katika duka kubwa lolote katika nchi yoyote, isipokuwa majimbo ambayo yana sheria kavu.

Ili kuelewa ni aina gani ya bia inayofaa nchini Urusi, unahitaji kujaribu chapa nyingi. Lakini bado, hakuna kinywaji kimoja kilichonunuliwa kinaweza kulinganishwa na kile kilichotengenezwa na mikono ya mtu mwenyewe.

Kinywaji chenye povu kilichotengenezewa nyumbani

Kuna maoni kwamba kabla ya kutengeneza bia nyumbani, unahitaji kupata kiwanda cha kutengeneza bia cha nyumbani. Lakini si hivyo. Kwa mchakato huu, vyombo vya jikoni, vilivyo katika kila nyumba, pia vinafaa. Kwa mfano, sufuria kubwa. Zaidi ya hayo, ni rahisi zaidi kwa wazalishaji wa nyumbani siku hizi kuwa na koni za hop na m alt katika maduka.

Kabla hujatengeneza bia, unahitaji kuchukua kichocheo. Baada ya yote, aina mbalimbali za vinywaji vyenye povu ni tofauti kabisa, na kunaweza pia kuwa na viambato vingi vinavyohusiana.

Ikiwa unatayarisha kinywaji cha kawaida, basi unahitaji tu kuandaa chachu, hops, m alt na maji. Ikiwa hautakengeuka kutoka kwa kichocheo, angalia kwa uangalifu pause zote, basi kinywaji cha nyumbani kitakufurahisha kwa msimamo mnene na kofia ya povu ya chic. Faida kuu ya nyumbakinywaji cha hoppy ni kwamba haipiti kwa kuchujwa na pasteurization, ambayo ni, ladha yake itakuwa ya kweli, hai, bila ladha ya vihifadhi. Zaidi ya hayo, ni viambato vya asili pekee vinavyotumika kwa utengenezaji wake, ndiyo maana utumiaji wa kinywaji hiki kwa kipimo cha wastani hautaleta madhara makubwa kwa mwili.

Jinsi ya kutengeneza bia nyumbani

Utengenezaji wa bia unaweza kuitwa usanii, ndiyo maana si kila mtu huthubutu kutengeneza kinywaji chenye kulewesha nyumbani. Kwa ujumla, ni rahisi zaidi kuangalia kwenye duka kubwa na kununua chupa kadhaa za bia kuliko kujisumbua na utayarishaji wake.

Ili kutengeneza kinywaji cha kawaida chenye povu, unahitaji viungo vinne: hops, m alt, maji na chachu ya bia.

Jambo muhimu: hupaswi kuokoa kwenye chachu. Wanahitaji kununuliwa katika duka maalumu, kwani matokeo ya tukio hilo muhimu inategemea kiungo hiki. Ni bora, bila shaka, ikiwa chachu ni bia, lakini si mara zote inawezekana kupata yao. Kisha unaweza kutumia zile za kawaida. Jambo kuu ni kwamba wao ni kavu na hai. M alt na humle, bila shaka, zinaweza kufanywa peke yako, lakini mchakato huo ni wa utumishi na mrefu. Kwa hivyo ni bora kutumia zilizonunuliwa pia.

Ikiwa bia nyepesi inatengenezwa, basi unahitaji kimea cha kawaida kilichokaushwa. Kwa bia ya giza, m alt kidogo zaidi ya caramel huongezwa kwa m alt ya kawaida, ambayo hukaushwa katika tanuri. Mmea ni shayiri iliyokaushwa ambayo hutumika kama kichungi asilia. Ina rangi nyeupe, ladha tamu na harufu ya kupendeza. Nafaka hizi hazizami. Kabla ya kutumia shayiriardhi kwa kutumia mashine ya kusagia, ambayo huacha ganda likiwa sawa.

Kiungo kinachofuata ni hops. Aina zake zote zinaweza kugawanywa kwa masharti katika aina mbili: harufu nzuri na chungu. Hapa unahitaji kuchagua moja ambayo inafaa ladha yako. Jambo kuu ni ubora wa bidhaa, wiani wa bia itategemea. Koni za Hop zinapaswa kuwa za manjano na nyekundu.

Maji yanapaswa kutumika laini na kusafishwa, ikiwezekana maji ya chemchemi, ingawa maji yaliyonunuliwa pia yanafaa. Katika hali mbaya, unaweza tu kuchukua maji ya kuchemsha, lakini ikiwa maji hayana ladha, basi bia itakuwa, kuiweka kwa upole, sio nzuri sana, na jitihada zote zitapungua.

Kuna kiungo kimoja zaidi - sukari. Kuna gramu 8 za mchanga kwa lita moja ya bia. Inajaa kinywaji na dioksidi kaboni. Inaweza kubadilishwa na sukari au asali. Hii itatosha kupika bidhaa bora na ya kitamu.

Chati ya Mvuto ya Bia

Kwa nini msongamano wa kinywaji chenye povu ni muhimu? Kwa sababu inathiri moja kwa moja ladha ya bia. Kadiri kinavyokuwa cha juu, ndivyo kinywaji kitakavyokuwa chenye tart zaidi, na ladha na harufu yake itajazwa na vivuli vya kimea.

Wakati msongamano wa bia ni mdogo, kinywaji huwa chepesi na "cha kunywewa", glasi ya kileo kama hicho inaweza kunywewa kwa mkunjo mmoja.

Aina zenye msongamano mkubwa ni nzuri kwa mlo wa kitamu, huku aina nyepesi ni nzuri kwa kukata kiu yako.

Yeast hubadilisha yabisi kuwa pombe ya ethyl. Ili kuhesabu ni kiasi gani cha pombe katika bia, tumia meza maalummsongamano na maudhui ya pombe.