Siku ya kufunga kwenye kefir: vipengele, mapendekezo na maoni

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Baada ya sikukuu, mwili wa mwanadamu unahitaji kupakua. Aidha, ziada haiwezi lakini kuathiri takwimu. Siku za kufunga ni njia nzuri ya kusafisha mwili na kuondokana na paundi za ziada. Uchaguzi tu wa bidhaa kuu ya chakula cha kila siku ni muhimu. Mojawapo maarufu zaidi ni siku ya kufunga kwenye kefir.

Kuhusu mali ya manufaa ya kefir

Bidhaa hii ya maziwa iliyochachushwa huleta manufaa mengi kiafya. Maudhui ya kalori ya chini, bei ya bei nafuu - faida zisizo na shaka za kefir. Ina mafuta ya maziwa, protini, sukari ya maziwa, madini, vitamini, homoni na enzymes. Kuna vitamini 12 tofauti katika bidhaa hii. Muhimu zaidi kati yao ni A, D1, D2, U2 na carotene.

Vitamin A (retinol) na carotene ni muhimu kwa mtu kwa ajili ya kuona vizuri na ukuaji wa kawaida wa mwili.

Vitamini za kundi D (calciferols) husaidia mwili kunyonya phosphorus na chumvi za kalsiamu. Hifadhi zao ni muhimu katika tishu za mfupa.

Vitamini B2(riboflauini) - mshiriki hai katika michakato ya oxidation ya kibaolojia, husaidia kuponya majeraha, na pia hutoa rangi na maono nyepesi.

Chumvi za madini ya kalsiamu na fosforasi na vitamini za kundi D ni muhimu kwa mwili kujenga mfumo wa mifupa ya mwili. Husaidia kufanya mifupa kuwa na nguvu na kudumu.

Vitamin C (asidi ascorbic) inahusika katika michakato ya redox ya mwili na hematopoiesis, kusaidia mfumo wa kinga.

Kiasi hiki cha virutubisho hufanya kefir kuwa bidhaa muhimu kwa mwili wa binadamu.

Kuhusu sifa za dawa za kinywaji

Matokeo ya utafiti wa kimatibabu yameonyesha kuwa kefir ni dawa halisi, panacea katika matibabu ya gastritis ya papo hapo na sugu (yenye asidi ya kawaida au ya chini), shinikizo la damu, ischemia, dysbacteriosis, beriberi, kuzuia ugonjwa wa kisukari, atherosclerosis., ugonjwa wa ini na saratani.

Kefir ni sehemu muhimu ya lishe nyingi. Inasaidia kupambana na unene na magonjwa ya utumbo yasiyopendeza.

Msaada wa bidhaa hii ya maziwa iliyochachushwa unahitajika katika matibabu ya kisukari. Kinywaji hiki kina athari ya tonic na rejuvenating. Inaongeza hamu ya kula, husafisha mwili wa matumizi ya muda mrefu ya dawa. Inapendekezwa kwa wanawake wakati wa ujauzito, hedhi na kunyonyesha. Pia, kefir itasaidia kuondoa hangover.

Je, matumizi ya siku za kufunga ni nini

Siku za kufunga na kufunga ni vitu tofauti kabisa. Kushindwa kabisakutoka kwa chakula hupunguza kimetaboliki, mwili huokoa nishati. Haiwezekani kupoteza uzito kwa kuacha kabisa chakula. Na siku za kufunga zinaharakisha kimetaboliki, uzito hupunguzwa haraka. Kwa kuongeza, maji ya ziada hutoka, puffiness huenda. Kwa siku moja, unaweza kutupa kilo 1-2 za uzani. Lakini hasara nyingi ni maji. Siku za kufunga kwenye kefir ni muhimu kwa watu ambao ni feta, wana kimetaboliki ya polepole, na kuzuia matumbo. Mwili husafishwa kwa sumu na sumu, mfumo wa utumbo husafishwa. Ukubwa wa tumbo unapungua.

Siku ya kufunga kwenye kefir: jinsi ya kuipanga vizuri

Mlo wowote unahitaji mpangilio unaofaa. Vinginevyo, itakuwa vigumu sana kuwafuata, na matokeo yaliyohitajika hayatapatikana. Inahitajika kukumbuka sheria zifuatazo za siku za kufunga kwenye kefir:

1. Panga upakuaji si zaidi ya mara moja kwa wiki.
2. Gawanya kiasi cha kila siku cha kefir kutoka sehemu 5 hadi 7 na utumie kila baada ya saa chache.
3. Kunywa si chini ya lita 2 za kioevu, bila kuhesabu bidhaa hii ya maziwa iliyochachushwa. Anza asubuhi yako kwa glasi ya maji.
4. Andaa mwili mapema. Ni rahisi kupata chakula cha jioni usiku uliotangulia, na kabla ya kwenda kulala, kunywa glasi ya kefir au mtindi.
5. Baada ya siku ya kufunga kwenye kefir, huwezi kula chakula. Siku inayofuata, inashauriwa usile chochote isipokuwa kinywaji hiki, mboga mboga, nafaka, nyama ya konda ya kuchemsha au kuku. La sivyo, kilo hizo ambazo tumeweza kupoteza hazitachelewa kurudi tena.

Wakati wa kupakua, ni bora kuondoa shughuli zozote za mwili. Ni bora kutoa mwili wako siku ya kupumzika. Ikiwa kazi ngumu ya kiakili imepangwa (kwa mfano, mtihani), basi, kulingana na hakiki, ni bora kuahirisha siku ya kufunga kwenye kefir. Hakika, kwa sababu ya chakula cha kuchukiza na hisia ya njaa, mkusanyiko wa tahadhari hupungua, na kufikiri hupungua.

Wakati wa kutumia siku ya kufunga

Kupakua ni rahisi ikiwa mtu ana shughuli nyingi siku hiyo. Ni bora kuchagua moja ya siku za kazi zaidi. Jambo kuu juu ya siku ya kufunga ni kuvuruga kutoka kwa mawazo ya obsessive kuhusu chakula. Usumbufu wa ajabu utakuwa massage au umwagaji. Kutembea pia kunapendekezwa.

Jinsi ya kuchagua kefir

Kinywaji hiki, kwanza kabisa, kinafaa kuchaguliwa kulingana na asilimia ya maudhui ya mafuta. Bora zaidi - hadi 1%. Bidhaa ambayo ina maisha ya rafu ya zaidi ya siku 3 haifai kununua. Ikiwa lengo la kupakua ni utakaso, na sio kupoteza uzito, basi kefir inaweza kutumika hadi 2% ya mafuta. Bidhaa hii ya maziwa iliyochacha au sehemu yake inaweza kubadilishwa na mtindi usio na mafuta kidogo au maziwa yaliyookwa yaliyochacha.

Nini unaweza kuongezwa kwa kefir

Lishe inaweza kutofautiana kwa uji, mboga mboga na matunda. Ili kupata kutosha, hula kuku au samaki. Lakini si wote na si kwa wakati mmoja. Lakini ni bora kujizuia na chakula cha monotonous na rahisi. Matokeo ya siku za kufunga kwenye kefir yataonekana zaidi ikiwa tu bidhaa 1 ya ziada iliyo na nyuzinyuzi au iliyo na kalori ya chini itaongezwa kwenye bidhaa hii ya maziwa iliyochacha.

Kefir Monoday

Siku nzima inapaswa kuliwa tu na kefir yenye mafuta kidogo na maji. Kinywaji kinapaswa kunywa lita 1.5. Siku kama hizo za kufunga kwa kupoteza uzito kwenye kefir ni bora zaidi. Kweli ondoa kilo 2. Ili kubadilisha matumizi ya kinywaji, inaruhusiwa kuongeza wiki (bizari, parsley, cilantro), viungo (tangawizi, mdalasini, pilipili), mbadala za sukari. Lakini kuongeza chumvi ni marufuku kabisa. Itahifadhi maji mwilini na itazuia kupoteza uzito. Unaweza kuongeza mboga kwa idadi ndogo sana ili kubadilisha ladha. Na kutoka kwa viungo, viungo vya moto vinapaswa kupendekezwa, kuharakisha kimetaboliki na kukuza kupoteza uzito. Lakini usisahau kwamba viungo vya moto hudhuru tumbo.

Kefir na tufaha

Siku ya kufunga kwenye kefir na tufaha ni ya kitamu sana, nzuri na yenye afya. Maapulo yana kalori chache na vitamini nyingi. Ni bora kuchagua tufaha sio tamu sana za aina za kijani kibichi.

Wakati wa siku ya kufunga kwenye kefir na tufaha, unahitaji kutumia lita 1 ya kefir na kilo 1 ya tufaha. Ni muhimu kunywa angalau lita 2 za maji. Kutoka kwa bidhaa hadi kutoa huduma 5.

Ikiwa, kwa sababu yoyote, tufaha mbichi husababisha usumbufu au kuchacha, unaweza kuzioka katika oveni. Ili kung'arisha ladha yao ya siki, asali huongezwa kwao (si zaidi ya nusu kijiko cha chai).

Kefir na jibini la jumba

Siku ya kufunga kwenye kefir na jibini la Cottage, unahitaji kula hadi 300 g ya jibini la chini la mafuta au mafuta kidogo, na kefir - hadi 800 ml. Na maji - iwezekanavyo. Kawaida ya kila siku ya jibini la Cottage imegawanywa katika sehemu 6, ambazoinachukuliwa kila masaa 2. Unaweza kuongeza matunda, pumba, mchuzi wa rosehip, krimu iliyo na mafuta kidogo na asali kidogo.

Faida ya siku hiyo ya mfungo ni kwamba inahamishwa kwa urahisi kabisa. Karibu hakuna njaa.

Kefir na matango

Tango, 97% ya maji, ni bora kwa matumizi na kefir. Siku hiyo ya kufunga itapita kwa urahisi na bila hisia ya njaa, na pia itapunguza hali ya watu wanaosumbuliwa na baridi yabisi, arthrosis, atherosclerosis na shinikizo la damu.

Wakati wa mchana unahitaji kunywa lita 1 ya kefir na kula kilo 1 ya matango. Bidhaa hizi zinaweza kuliwa kwa wakati mmoja, au unaweza kubadilisha. Sio marufuku kuongeza kiasi kidogo cha mboga kwenye lishe.

Supu asili imetayarishwa kutoka kwa bidhaa hizi. Ni muhimu kukata mboga na kumwaga kwa mchanganyiko wa maji ya madini na kefir. Unaweza kujaza sahani kwa kiwango cha chini cha maji ya limao.

Kefir na bran

Tamba ndicho chanzo tajiri zaidi cha nyuzinyuzi za mimea. Wataboresha kazi ya matumbo, kuondoa allergener, vitu vya sumu, bidhaa za kuoza, cholesterol ya chini na hamu ya wastani. Kwa kuwa makombora ya nafaka huchukua maji haraka, unahitaji kunywa zaidi (hadi lita 2.5-3 kwa siku). Bran, pamoja na kefir, pata athari ya utakaso iliyotamkwa. Siku ya kufunga vile ni mojawapo ya ufanisi zaidi. Ili kusafisha mwili, tumia oat, ngano au rye pumba bila nyongeza yoyote.

Kula angalau gramu 30 za pumba kwa siku na unywe lita 1.5kefir. Bila shaka, bran lazima imwagike na maji ya moto mapema na kushoto ili kusisitiza. Baada ya bidhaa inapaswa kugawanywa katika huduma 6 na kuongezwa kwa kefir. Na unaweza kugawanya bran iliyokaushwa katika huduma 2 au 3 na kubadilisha matumizi ya bidhaa ya maziwa yenye rutuba na cocktail ya nyuzi. Lakini ni muhimu kukumbuka: kefir na bran inaweza kusababisha kuundwa kwa kiasi kikubwa cha gesi ndani ya matumbo, na usumbufu utaonekana ndani ya tumbo. Ikiwa mtu ana shida ya gesi tumboni, basi lishe kama hiyo haitamfaa.

Kefir na Buckwheat

Buckwheat ni bidhaa ya kuridhisha na yenye afya. Itasaidia kusafisha mwili wa maji ya ziada, sumu, sumu, pamoja na uzito wa ziada. Buckwheat pia ina athari ya manufaa kwa hali ya ngozi, misumari na nywele, na husaidia mwili kupambana na matatizo. Nafaka hii, kwa kulinganisha na wengine, ni kiongozi katika suala la maudhui ya shaba. Yaliyomo ya kalori ya Buckwheat ni ya juu sana, lakini kwa sababu ya ukweli kwamba mwili huchukua kabisa vitu vinavyounda nafaka hii, ni buckwheat ambayo inachukuliwa kuwa bidhaa bora ya lishe ambayo inafaa kwa watu wazima na watoto. Na, ambayo ni ya thamani sana, inatoa hisia ya kushiba, lakini haidhuru takwimu.

Siku ya kufunga kwenye Buckwheat na kefir husaidia sio kupoteza uzito tu, bali pia kusafisha matumbo. Huna haja ya kupika uji. Ni bora kuacha buckwheat siku moja kabla ya kupenyeza, kumwaga 400 ml ya maji kwenye kikombe 1 cha buckwheat. Hii itahifadhi vitamini na madini yaliyomo kwenye buckwheat. Uji uliopikwa unapaswa kuosha chini na glasi ya kefir. Siku ya kufunga kwenye Buckwheat na kefir, hakiki ambazo ni chanya sana, haupaswi kuongeza chumvi au viungo vingine kwenye uji au kefir.viungo. Itaongeza kalori za ziada pekee.

Njaa siku hii haitasikika. Siku ya kufunga kwenye Buckwheat na kefir inachukuliwa kuwa kamili na inavumiliwa vyema.

Mapingamizi

Kulingana na hakiki, siku za kufunga kwenye kefir hazifai kila mtu. Ili usidhuru mwili wako, upakuaji kama huo haupaswi kufanywa katika kesi ya magonjwa ya tumbo au mfumo wa utumbo, na ukosefu wa uzito wa mwili na anorexia, wakati wa homa ya kuambukiza, na vile vile kwa watoto chini ya miaka 16.

Pia ni marufuku kubadili mlo wa kawaida, kuuweka mwili kwenye dhiki kali, wakati wa hedhi, na vile vile wakati wa hali zenye mkazo kama vile mabadiliko ya kazi au mahali pa kuishi. Wakati wa ujauzito na kunyonyesha, matumizi ya mlo wowote na mabadiliko katika lishe ya kawaida inapaswa kufanywa tu kwa kushauriana na daktari.

Usizidishe

Huwezi kupanga utakaso wa ziada wa mwili, ukitumia usaidizi wa diuretics au laxatives. Kuchochea vile kulazimishwa kutadhuru mwili na, zaidi ya hayo, kutaweka mzigo wa ziada kwenye figo. Haipendekezi sana kuingilia kati mchakato wa utakaso unaotokea kwa msaada wa kefir na nyongeza yoyote kwake.