2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kuna ngano nyingi kuhusu lini na jinsi chai ilionekana. Na bado hakuna shaka kwamba kinywaji hiki cha ajabu kina umri wa miaka elfu 5. Hapo awali, watu hawakufikiri hata juu ya maudhui ya kalori ya kile wanachokula au kunywa. Na kwa wakati wetu inafaa kuelewa ni kalori ngapi huingia mwilini. Kwa mfano, je, unajua ni kalori ngapi kwenye chai nyeusi?
Historia kidogo
Watu wengi wanajua hadithi kuhusu kuonekana kwa chai inayohusishwa na mfalme wa Uchina aitwaye Shen Nung. Ndiyo, na Japani imezoea kwa maelfu ya miaka kufurahia kinywaji kilichotengenezwa kutokana na majani ya mti wa chai, ambayo mashamba yake yanaonekana kupendeza kwelikweli.
Lakini, kwa bahati mbaya, kinywaji hicho kilikuja Urusi tu katika karne ya 17. Na hata wakati huo haikuthaminiwa mara moja na babu zetu. Kwa hiyo, ikiwa una nia ya kujifunza zaidi kuhusu historia na utamaduni wa chai, basi unapaswa kutaja mizizi yake ya mashariki. Hakika utajifunza kitu kipya kwako, kwa sababu aina kadhaa za aina tofauti za chai zimeainishwa kwa njia ya usindikaji, na nchi ya asili, na aina ya jani la chai, na hata kwa uwepo.nyongeza.
Kemia na chai
Kabla ya kufahamu ni kalori ngapi kwenye chai, hebu tujaribu kuelewa vizuri zaidi inajumuisha nini na inaleta faida gani kwa mwili wetu. Ni vigumu kufikiria, lakini jani la chai lina karibu vipengele 300 tofauti vya kemikali. Baadhi yao wanaweza kuchochea mfumo wa neva, wakati wengine wanapigana na bakteria ya pathogenic na kuondokana na kuvimba. Ndiyo maana ni desturi ya kunywa chai wakati wa baridi. Chai ya kijani pia ni antioxidant inayojulikana. Tutakuambia ni kalori ngapi kwenye chai ya kijani baadaye kidogo. Kiasi kikubwa cha mafuta muhimu hufanya kinywaji kuwa na harufu nzuri, na kiasi kikubwa cha vitamini pia kinafaa. Lakini baada ya yote, kwa baridi, tumezoea kunywa chai na jam au asali. Kwa hivyo, hebu tujaribu kubaini ni kalori ngapi tunazotumia kwa wakati mmoja.
Je, kuna kalori ngapi kwenye chai?
Tunaweza kusema mara moja kwamba chai yenyewe haina tishio lolote kwa maelewano yenu hata kidogo. Kuna kcal 3-5 tu kwa 100 ml ya chai ya majani, na haijalishi ikiwa unatumiwa kunywa chai nyeusi au kijani. Kulingana na nambari hizi, unaweza kuhesabu kalori ngapi katika chai bila sukari kulingana na mug yako favorite. Lakini sukari inaweza kuongeza kiasi kikubwa cha kalori. Kwa kuongeza, sukari ni wanga safi na, kwa sababu hiyo, haileti faida kwa mwili. Na tayari ni kalori ngapi katika chai na sukari ni muhimu kuzingatia. Ikiwa tunageuka kwa nambari, basi kijiko moja cha sukari hubeba hadi 20 kcal. Unaweza kufikiria jinsi takwimu hii inakua kwa wale ambao wanapenda kuongeza vijiko viwili au hata vitatu vya sukari kwenye kikombe chao. Baada ya kunywa wanandoamugs ya chai tamu kama hiyo, unatumia kiasi cha kalori karibu sawa na chakula cha kawaida. Lakini kuna wale wanaopenda kunywa chai na sandwich na jibini au jam.
Usidanganywe na wazo kwamba unywaji wako wa chai unabaki kuwa lishe. Lakini unaweza kubadilisha sukari na viungio vingine ambavyo vitaifanya ladha kuwa tajiri na tajiri, lakini itaathiri maudhui ya kalori ya chai.
Badala ya sukari
Nini cha kuongeza kwa chai ikiwa haujazoea vinywaji visivyo na sukari, lakini unajali sura yako, na unaogopa ni kalori ngapi kwenye chai iliyo na sukari. Mchanganyiko wa kuvutia wa ladha utaunda maziwa yaliyoongezwa kwa chai. Na hapa wewe mwenyewe unaamua maziwa na asilimia gani ya maudhui ya mafuta ya kununua kwa chai. Katika kijiko cha maziwa, kwa wastani, kutakuwa na 8-10 kcal. Unaweza kuona mara moja tofauti katika uhusiano na sukari. Lakini maziwa hayataongeza utamu - unaweza kupinga kwa usahihi. Katika kesi hii, tunaweza kugeukia bidhaa nzuri kama asali. Idadi ya kalori, bila shaka, inaweza kukushangaza. Kiasi cha kcal 64 kwa kijiko. Lakini inafaa kukumbuka kuwa asali hubeba faida nyingi zaidi kuliko sukari ya kawaida. Kwanza kabisa, ina athari chanya kwenye kimetaboliki mwilini, ambayo ina maana kwamba itasaidia mwili wako kuchoma kalori nyingi zaidi kuliko unavyopata wakati wa kunywa chai.
Maziwa ya kufupishwa yanaweza pia kuongezwa kwenye chai, lakini hayatakuwa na manufaa kidogo kuliko maziwa ya kawaida, na kuna kalori nyingi zaidi kuliko sukari. Takriban 48-50 kcal kwa kijiko. Kwa hivyo ikiwa bado unahesabuni kalori ngapi kwenye chai unayokunywa, ni vyema kuepuka bidhaa hii.
Tahadhari sana unahitaji kuwa na vitamu. Ikiwa matoleo ya asili husaidia tu kupunguza maudhui ya kalori ya chai, kemikali zinaweza kusababisha matatizo makubwa ya kimetaboliki. Bila pendekezo la madaktari, ni bora kutoamua chaguzi za uingizwaji wa sukari hata kidogo. Usisahau kuhusu mpendwa na chai nyingi na limao. Ni kalori ngapi katika chai iliyo na limau inaweza kuhesabiwa kwa kuongeza kalori za chai yenyewe na kalori kutoka kwa kiasi cha limau unachoongeza. Kipande kidogo ambacho hukatwa kwa wastani kuweka chai ina kcal 3-4 tu. Kijiko cha maji ya limao ni kcal 1 tu. Hiyo ni pamoja na limau na bidhaa zote zilizotengenezwa kutoka kwayo, unahitaji kuwa mwangalifu sana kwa watu wanaougua ugonjwa wa gastritis. Baada ya yote, tunda hili la machungwa linalong'aa na juimu husababisha utolewaji wa juisi ya tumbo na kuongezeka kwa asidi.
Mimea mbalimbali inaweza kuwa nyongeza bora kwa chai. Kuongeza chamomile, rosehip, mint au hata jasmine yenye harufu nzuri hakutaongeza maudhui ya kalori ya chai kwa uniti moja.
Lishe ya Chai
Kuna programu nzima za lishe na lishe maalum kulingana na unywaji wa chai. Chaguo bora kwa wale ambao wanataka kushiriki na paundi za ziada ni chai ya kijani. Tafiti nyingi zinathibitisha kwamba watu ambao hutumia chai ya kijani mara kwa mara wana utaratibu wa index ya chini ya mwili kuliko wale ambao hawanywi kinywaji hiki. Na yote kwa sababu chai ya kijani ina kiasi kikubwa chapolyphenoli. Kipengele hiki cha kufuatilia husaidia kuamsha mchakato wa kuchoma mafuta katika mwili. Awali ya yote, kwa kuboresha utendaji wa kongosho. Wakati huo huo, mtu asipaswi kusahau kwamba mafanikio ya matokeo yoyote yanawezekana tu kwa matumizi ya kawaida ya chai ya kijani bila sukari na tamu. Kuongezewa tu kwa kipande kidogo cha limao au mimea yenye harufu nzuri inachukuliwa kukubalika. Ni nzuri kwa mwili na kupanga siku za kufunga na matumizi ya chai peke yake, lakini kabla ya hapo ni bora kupata pendekezo kutoka kwa daktari.
Fanya muhtasari
Chai inaweza kuwa msaidizi mzuri katika mchakato wa kupunguza uzito, ikiwa unajua maudhui ya kalori ya viungio na vichungi vyote vinavyoiunda. Jambo kuu la kukumbuka ni kalori ngapi kwenye chai bila sukari na jinsi takwimu hii haina maana. Lakini ikiwa swali hili halikusumbui hata kidogo, basi unaweza kufurahiya tu kinywaji chenye harufu nzuri bila kujizuia na idadi ya vijiko vya sukari. Unahitaji tu kujua kipimo katika kila kitu na usikilize mwili wako.
Ilipendekeza:
Kalori ya maudhui ya chai na sukari kwa gramu 100: nyeusi na kijani
Watu wengi wanaofikiria kuhusu mlo wao hujaribu kupunguza ulaji wao wa kalori ili kurekebisha uzito wao. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuunda programu inayofaa ya lishe ambayo itazingatia kiwango cha juu cha kile mtu anachokula wakati wa mchana. Katika baadhi ya matukio, mpango unahitaji kwamba kabisa chakula kinachotumiwa kuzingatiwa. Hesabu ya maudhui ya kalori ya chai na sukari kwa gramu 100 inahitajika wakati mtu anataka kudhibiti halisi vipengele vyote vya mlo wake. Lakini ni lazima kweli?
Chai bora kabisa kwenye mifuko. Chai nyeusi na kijani: rating
Sote tunapenda chai kazini. Na, bila shaka, chaguo rahisi sana ni mifuko ya chai. Leo tunataka kuzungumza juu ya ikiwa inafaa kunywa, na vile vile ni chapa gani hutoa chai bora katika ufungaji wa mtu binafsi
Chai ya kijani - inadhuru au ina manufaa? Chai ya kijani kwa uso. Chai ya kijani - mapishi
Kwa zaidi ya milenia moja, jamii imethamini na kupenda sana chai ya majani mabichi kwa wingi wa sifa zake muhimu. Mtazamo huu hukufanya ufikirie kwa umakini ikiwa vitu muhimu vipo kwenye kinywaji hiki. Tutajaribu kujibu swali la ikiwa chai ya kijani ni hatari au yenye manufaa
Je, chai ya kijani inatofautiana vipi na chai nyeusi: mali muhimu, vipengele vya ukusanyaji na usindikaji, mbinu za utengenezaji
Bidhaa mbalimbali zinawezaje kupatikana kutoka kwa jani moja la chai? Ni tofauti gani kati ya chai ya kijani, nyeupe, njano, pamoja na nyeusi na nyekundu na bluu? Nakala yetu imejitolea kwa suala hili
Ni chai gani iliyo bora zaidi: nyeusi au kijani? Ni chai gani yenye afya zaidi?
Kila aina ya chai haitayarishwi tu kwa njia maalum, bali pia hukuzwa na kuvunwa kwa kutumia teknolojia maalum. Ndio, na mchakato wa kuandaa kinywaji ni tofauti sana. Hata hivyo, kwa miaka mingi swali linabakia: ni chai gani yenye afya, nyeusi au kijani? Hebu jaribu kulijibu