Sahani ya kuokea ya karatasi. Vidokezo vya Matumizi
Sahani ya kuokea ya karatasi. Vidokezo vya Matumizi
Anonim

Sahani ya kuoka kwa karatasi ni uvumbuzi wa kipekee wa wakati wetu, ambao bila hiyo akina mama wengi wa nyumbani hawawezi kufikiria kupika kitindamlo kitamu. Vikombe vya Universal hutofautiana kwa ukubwa, wiani na rangi, lakini wote ni multifunctional, rafiki wa mazingira na bei nafuu. Katika makala hii, utajifunza kila kitu kuhusu sahani za kuoka za karatasi: jinsi ya kutumia na ni nini faida zao.

sahani ya kuoka karatasi
sahani ya kuoka karatasi

Muffin na ukungu wa keki

Kuna aina nyingi za ukungu za kuoka keki ndogo za unga. Yanayofaa zaidi ni yale yaliyotengenezwa kwa karatasi nene (inaweza kuwa na bati au laini), kwani unaweza kuoka keki moja kwa moja ndani yao. Ikiwa sahani ya kuoka ya karatasi hutengenezwa kwa nyenzo nyembamba, basi inapaswa kwanza kuwekwa kwenye mold ya alumini au silicone na kisha tu unga unapaswa kuwekwa ndani yake. Pika nasi muffins tamu kwa mapishi rahisi:

  • Kwenye sufuria inayofaa, joto gramu 100 za siagi, gramu 40 za chokoleti na vijiko viwili vya kahawa ya papo hapo.
  • gramu 130 za sukari piga na mayai matatu ya kuku.
  • Changanya vijiko vinne vikubwa vya kakao, glasi ya unga, gramu 60chokoleti iliyokunwa na kijiko kidogo cha chai cha hamira.
  • Changanya kwa ukamilifu vyakula vyote vilivyotayarishwa, kisha weka unga katika fomu ndogo za karatasi. Tafadhali kumbuka kuwa vikombe vinapaswa kujazwa 2/3 pekee.

Oka ladha katika oveni iliyowashwa tayari kwa dakika 15. Muffins zilizopangwa tayari zinaweza kupambwa kwa icing au sukari ya unga. Zikipoa kidogo, zipe chai au kahawa.

kuoka mikate katika fomu ya karatasi
kuoka mikate katika fomu ya karatasi

Kuoka keki za Pasaka katika fomu ya karatasi

Hata katika karne iliyopita, mama na nyanya zetu walioka mikate ya Pasaka katika makopo ya bati au alumini, licha ya matatizo yote yaliyoambatana na mchakato wa kupika. Siku hizi, sahani ya kuoka ya karatasi imekuja kuchukua nafasi yake, ambayo ina faida kadhaa. Kwanza, ni mnene kabisa na hauitaji msaada wa ziada. Pili, keki haitawaka ndani yake, na karatasi haitakuwa mvua wakati wa mchakato wa kupikia. Na tatu, unaweza kupamba kwa urahisi sahani ya kumaliza kwa kukata karatasi kwa alama inayotaka. Kuoka mikate ya Pasaka katika fomu ya karatasi haitaunda ugumu wowote kwako. Ili kuhakikisha hili, jitayarisha sahani kulingana na mapishi yetu:

  • Pasha moto kikombe kimoja na nusu cha maziwa kidogo na kuyeyusha gramu 40 za chachu kavu ndani yake.
  • Ongeza gramu 500 za unga uliopepetwa kwenye bakuli na changanya.
  • Wakati unga unakua, tenga mayai sita kuwa meupe na viini. Piga viini na sukari (chukua tu glasi au moja na nusu) na vanila (ili kuonja), na upiga wazungu hadi povu nene na mnene.
  • Changanya bidhaa zote, ongeza gramu 300 nyingine za siagi laini kwao,chumvi kidogo na gramu 500 za unga.
  • Kanda unga na uuache mahali penye joto ili kuongeza kiasi. Ongeza zabibu zilizooshwa, matunda ya peremende yaliyokatwakatwa na karanga kwenye unga ulioinuka.

Baada ya hapo, unaweza kuanza kuoka. Kumbuka kwamba sahani ya kuoka karatasi inapaswa kuwa theluthi moja tu iliyojaa. Wakati unga umepanda hadi nusu, keki ya baadaye inaweza kuwekwa kwenye tanuri iliyowaka moto.

molds karatasi kwa kuoka. jinsi ya kutumia
molds karatasi kwa kuoka. jinsi ya kutumia

Kuoka kwa Pasaka katika fomu za karatasi

Ili kuandaa mlo mwingine wa lazima kwa ajili ya likizo angavu ya Kikristo, fomu zinazoweza kutumika pia zitasaidia. Shukrani kwao, sahani itaonekana nzuri kwenye meza yako. Kichocheo:

  • Kilo moja ya siagi mbichi mara mbili kwenye ungo.
  • Ongeza mayai mawili, sukari ili kuonja (kikombe 0.5-1), gramu 100 za siagi laini, vanillin na gramu 200 za sour cream kwenye bakuli. Piga bidhaa kwa muda wa dakika kumi hadi zigeuke kuwa misa moja.
  • Ongeza matunda ya peremende yaliyokatwakatwa, zabibu kavu, karanga kwenye Pasaka na uchanganye kila kitu vizuri tena.
  • Funika colander na chachi mvua, weka misa ya curd ndani yake na kuiweka kwenye sufuria ya ukubwa unaofaa. Tuma muundo kwenye jokofu usiku kucha.

Siku inayofuata utahitaji sahani ya kuoka ya karatasi - pakia Pasaka ndani yake vizuri na uweke sahani hiyo kwenye meza ya sherehe.

Pasaka kuoka katika fomu za karatasi
Pasaka kuoka katika fomu za karatasi

Hitimisho

Kama unavyoona, fomu za kutupwa zimekuwa sehemu ya maisha yetu nakuwa wasaidizi wa lazima jikoni. Wanafaa kwa sahani za jadi za Kirusi na mpya - cupcakes na muffins. Pika keki ndani yake, na utumie vikombe vya karatasi vya rangi ili kupamba peremende uzipendazo.

Ilipendekeza: