2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Nzuri, rahisi na ya bei nafuu. Wanaweza kupendeza familia, na jinsi ya kupika sahani ya sherehe, na kutumikia na bia. Je! unadhani bidhaa hii ya ulimwengu wote ni nini? Hiyo ni kweli, leo tutazungumzia jinsi ya kupika mbawa za kuku katika tanuri. Lazima niseme kwamba hii sio biashara ya gharama kubwa, ama kwa suala la fedha, au wakati, au juhudi, na matokeo yatazidi matarajio yote. Katika oveni, sehemu hii ya mzoga wa kuku haiwezi kuwa mbaya zaidi kuliko kwenye grill.
Jinsi ya kupika mbawa za kuku kwenye oveni
Viungo
Kwa mapishi haya tunahitaji:
- mabawa ya kuku yaliyopozwa - kilo 1;
- ketchup, mayonesi - pakiti moja ya gramu 300 kwa kila moja;
- chumvi, pilipili - kwa hiari yako.
Vifaa:
- bakuli la kuogea lenye uwezo;
- kisu, ikiwezekana chenye makali;
- ubao ambao juu yake tutatayarisha mbawa hizi hizi;
- gridi - juu yake ni yetu, au tuseme sio yetu, lakini mabawa ya kuku yataoka kwa mahitaji.hali;
- karatasi ya kuoka - tunaibadilisha chini ya wavu ili "harufu" za mafuta ya kuteketezwa na marinade zisijaze ghorofa, vinginevyo majirani wataita wazima moto;
- vizuri, tanuri yenyewe, ambayo sherehe itafanyika.
Hizi ndizo tu tunazohitaji kabla ya kujifunza jinsi ya kupika mbawa za kuku kwenye oveni.
Maandalizi
Osha mbawa kwenye maji baridi, ng'oa manyoya yaliyopatikana na ukate ngozi inayoning'inia. Bawa la kuku lina viungo vitatu. Jambo la kwanza kabisa ambalo lilikuwa mbali zaidi na mzoga sio thamani ya upishi. Ikiwa inataka, inaweza kupunguzwa, hakuna kitu kingine isipokuwa mifupa na ngozi nyingi. Au huwezi kuikata, iache kwa wale wanaopenda kuponda. Kwa ujumla, kwa hiari yako.
Jinsi ya kupika mbawa za kuku katika oveni: marinade
Baada ya kuosha mbawa, lazima ziongezwe. Ili kufanya hivyo, tunawahamisha kwenye bakuli, itapunguza ketchup na mayonnaise pale pale. Chumvi, pilipili. Unaweza kuinyunyiza na maji ya limao. Hii ni juu yako. Na sasa ninaosha mikono yangu, niipunguze ndani ya bakuli, na kuchanganya kila kitu vizuri. Hii lazima ifanyike mpaka mbawa zimefunikwa kabisa na marinade. Ikiwa hutaki kuchafua mikono yako, basi tunachukua uma au vijiko viwili vikubwa.
Wakati matokeo yaliyohitajika yanapatikana, yaani, mabawa yamefunikwa sawasawa na marinade, weka bakuli na kito cha baadaye kwenye jokofu kwa angalau saa.
Kupika mbawa za kuku katika oveni:teknolojia
Wakati wa kusafiri baharini umekwisha! Sasa washa oveni hadi kiwango cha juu, digrii 200-220. Tunachukua chombo na mabawa ya kuku kutoka kwenye jokofu. Wapange kwenye safu ya waya kwenye safu moja na uweke kwenye oveni. Usisahau kuweka karatasi ya kuoka chini! Katika hali hii ya joto, sahani hupikwa kwa dakika 10. Hii ni muhimu ili ukoko ufanyike juu ya uso wa mbawa, ambayo itazuia juisi kutoka nje. Hii itawaweka juicy lakini kupikwa vizuri. Baada ya muda kupita, joto katika oveni hupunguzwa hadi digrii 170. Tunasubiri dakika nyingine 10, toa wavu kutoka kwenye tanuri, pindua mbawa na utume kuoka kwa dakika 10 nyingine. Mchakato unachukua dakika 30 kwa jumla.
Sasa unajua jinsi ya kupika mbawa za kuku kwenye oveni.
Ilipendekeza:
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Jinsi ya kupika mbawa tamu kwenye jiko la polepole
Mabawa ya kuku ni chakula bora kwa meza ya sherehe na chakula cha jioni cha kawaida. Kwa msaada wa jiko la polepole, unaweza pia kupika haraka
Nini cha kupika na Buckwheat? Jinsi ya kupika buckwheat na kuku? Jinsi ya kupika gravy kwa Buckwheat?
Mojawapo ya nafaka maarufu nchini Urusi ilikuwa buckwheat. Leo imebadilishwa na nafaka nyingine na bidhaa. Na mapishi ya sahani nyingi nayo husahaulika au kupotea. Lakini babu zetu walijua nini cha kupika na buckwheat. Kwao, ilikuwa kawaida kula kuliko pasta na viazi kwetu. Bila shaka, si kila kitu kinaweza kufanywa kwenye jiko la kawaida au katika tanuri, lakini mapishi mengi yana bei nafuu kabisa. Inabakia tu kujifunza jinsi ya kupika nafaka yenyewe, na kisha sahani nayo
Ni muda gani kupika mbawa za kuku? Siri zote za sahani ladha
Ni muda gani kupika mbawa za kuku? Inategemea ni sahani gani wataongezwa. Kwa hiyo, kwa mfano, kwa supu, wakati wa kupikia ni dakika 40, na kwa kitoweo - 30. Kiashiria hiki pia kinategemea sahani. Ili kuifanya iwe wazi, tutazingatia kila moja ya njia kwa undani
Jinsi ya kupika mishikaki ya kuku kwenye mishikaki kwenye oveni?
Labda, wenzetu wengi ni wapenzi wa vyakula kama vile nyama choma. Mbali na nguruwe na kondoo, tunafurahi kula pickled, strung juu ya vijiti na nyama ya kuku iliyokaanga. Lakini vipi ikiwa unataka kujishughulisha na sahani hii, lakini hakuna njia ya kwenda nchi au asili, lakini hutaki kwenda kwenye cafe au mgahawa? Kuna njia ya kutoka - kupika skewers kuku kwenye skewers katika tanuri