Ndizi zilizo na jibini la Cottage na mtindi - kitindamlo kitamu

Ndizi zilizo na jibini la Cottage na mtindi - kitindamlo kitamu
Ndizi zilizo na jibini la Cottage na mtindi - kitindamlo kitamu
Anonim

Sote tumezoea ndizi kama tunda ambalo hutuliza njaa haraka. Na ni mara ngapi tunapika sahani yoyote kutoka kwao? Lakini kutokana na matunda haya unaweza kupika desserts bora. Kwa mfano, jibini la Cottage na ndizi hukamilishana kikamilifu.

Ni nini kinaweza kupikwa kwa kuchanganya bidhaa hizi mbili? Kuna kichocheo kilichothibitishwa - ndizi na jibini la Cottage na mtindi. Sasa tutajaribu kuifuata na kuona nini kitatokea mwishoni.

mapishi ya jibini la ndizi
mapishi ya jibini la ndizi

Tunahifadhi viungo: ndizi nne, juisi ya nusu ya limau, gramu mia moja za mtindi na jibini la Cottage, vijiko viwili vya asali na yai.

Sasa anza kupika ndizi kwa jibini la Cottage na mtindi. Tunasafisha matunda, kata kwa urefu katika sehemu mbili, kuiweka katika fomu iliyotiwa mafuta, itapunguza maji ya limao juu yao. Changanya jibini la Cottage, mtindi, asali na yai. Hakikisha kufikia misa ya homogeneous. Mimina mchanganyiko juu ya ndizi na kuweka katika tanuri kwa muda wa dakika kumi hadi kumi na tano. Kama unavyoona, mapishi ni rahisi sana, yanapikwa haraka, lakini ni matamu kiasi gani!

Mbali na kitindamlo kama vile ndizi na jibini la Cottage na mtindi, unaweza kupika sahani nyingine nzuri. Nini kitahitajika?Ndizi nne, nusu kilo ya jibini la chini la mafuta, yai, limau nusu, vijiko 3 vya semolina, sukari ya vanilla (15 g), vikombe 0.5 vya sukari ya kawaida, poda ya kakao, poda ya kuoka, mkate wa mkate.

ndizi na jibini la jumba na mtindi
ndizi na jibini la jumba na mtindi

Ndizi kata bila mpangilio na weka katika umbo lililopakwa mafuta. Mimina maji ya limao juu ya ndizi, nyunyiza kidogo na mikate ya mkate. Changanya jibini la Cottage na yai, sukari ya vanilla, mchanga wa kawaida, semolina na unga wa kuoka hadi laini. Mimina mchanganyiko juu ya ndizi, nyunyiza kidogo na crackers na poda ya kakao juu. Tunaweka katika oveni na kushikilia hadi ukoko wa rangi ya hudhurungi ya kuvutia (takriban dakika 25).

Ndizi zilizo na jibini la Cottage na mtindi, bila shaka, ni nzuri sana! Lakini kwa watoto, tutatayarisha sahani nyingine - jibini la jumba na soufflé ya ndizi. Hebu tuchukue bidhaa kwa huduma mbili, yaani: ndizi iliyoiva, mfuko wa jibini la jumba la nafaka (200 g), meza mbili. vijiko vya sukari, yai, maji ya limao, kijiko cha semolina, chumvi kidogo.

jibini la jumba na ndizi
jibini la jumba na ndizi

Katika blender, saga ndizi hadi iwe laini, kamulia juisi ya limau nusu ndani yake. Tunaifuta jibini la Cottage kupitia ungo (inawezekana katika blender), ongeza misa ya ndizi na semolina kwake, changanya vizuri. Piga yai na chumvi na sukari kwenye povu yenye nene ili kiasi kiwe mara mbili. Kuchanganya kwa upole wingi wa yai na curd. Katika tayari tayari (mafuta na tuache na molds breading) kuenea mchanganyiko. Tunaweka katika tanuri (180 ° C) kwa dakika ishirini. Soufflé iko tayari. Tumikia na mchuzi wowote mtamu.

Na hatimaye, tutengeneze bakuli la jibini la Cottage. Kwa hii; kwa hiliItachukua seti rahisi ya bidhaa na jitihada kidogo. Viungo: ndizi mbili, kilo nusu ya jibini la Cottage, vikombe 0.5 vya cream, 60 g ya unga na mchanga, 20 g ya siagi, mayai matatu. Sasa kichocheo: kuchanganya ndizi, jibini la jumba vizuri, baada ya kukata matunda ndani ya cubes, na kuchanganya jibini la jumba na unga na mayai, kuchapwa na mchanga na cream. Mimina fomu iliyoandaliwa na siagi, mimina misa ya curd-ndizi ndani yake. Weka katika oveni iliyowashwa hadi digrii 180, kuondoka kwa muda wa dakika 30-40, hadi ukoko wa dhahabu utengeneze.

Ilipendekeza: