2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Mapishi ya keki ya nyumbani ni maarufu. Dessert hizi zinapendwa, ikiwa sio kila mtu, basi na wengi. Cupcakes wenyewe ni hodari kabisa. Kuwa na aina fulani ya msingi, unaweza kuiongezea na kujaza mbalimbali. Kuoka kwenye maziwa ya curdled, kwa upande wake, ni nyororo na kubomoka.
Keki za vikombe na jamu
Muffins za maziwa zilizokolea zinaweza kutengenezwa kwa kujaza yoyote, kwa mfano, jam. Kwa hili utahitaji:
- glasi moja ya maziwa ya curd.
- kikombe 1 cha jam, kama vile currant.
- mayai 2 ya kuku.
- vikombe 2 vya unga.
- Soda ya kuoka kwenye ncha ya kijiko.
- Gramu mia moja za sukari. Kiasi hiki kinaweza kubadilishwa kulingana na utamu wa jamu.
Sasa kuhusu utayarishaji wa muffins kwenye mtindi na jam. Mayai yanajumuishwa na sukari na kuchanganywa vizuri. Kisha mchanganyiko huingia, husaidia kuongeza wingi huu kwa ukubwa, hupiga mijeledi. Maziwa yaliyokaushwa yanapaswa kuoshwa moto kidogo na kumwaga ndani ya mchanganyiko huo, na kuchochea mwisho kila wakati.
Sasa ongeza unga, koroga. Unaweza pia kutumia mchanganyiko hapa. Sasa unaweza kuongeza jam nene. Muffins za mtindi huwekwa kwenye ukungu na kutumwa kwenye oveni kwa dakika arobaini.
Keki za Vanilla
Kichocheo hiki kinatengeneza keki tamu na zenye harufu nzuri. Kwa ajili yake unahitaji:
- Maziwa yaliyokaushwa - 300 ml.
- Unga - gramu 400.
- mayai 2.
- 200 gramu za sukari.
- Vanillin.
- Baking powder - gramu 10.
- mafuta ya mboga - 50 ml.
Kwenye mapishi haya, mayai pia hupigwa kwa sukari kwa kutumia mixer hadi kutoa povu. Kisha mtindi na siagi hutumwa kwa mchanganyiko. Sasa ni wakati wa viungo vya kavu kama poda ya kuoka na vanilla. Ya kwanza pia inaweza kubadilishwa na baking soda.
Kabla ya kuongeza unga, ni bora kupepeta, na kisha kumwaga kwa uangalifu kwenye mchanganyiko. Katika tanuri, keki ya mtindi, mapishi ambayo yameandikwa hapa, hupikwa kwa muda wa dakika arobaini. Kwa njia, unaweza kupika sio dessert moja kubwa tu, lakini pia kadhaa ndogo.
Keki za kikombe kulingana na mapishi hii zinaweza kuitwa za kawaida. Unaweza kuongeza zest ya limao au flakes za nazi kwao. Chokoleti au poda itasaidia kupamba yao. Karanga zilizokunwa pia zinaonekana vizuri.
Matibabu ya Chokoleti
Keki za kikombe zinaweza kuwa asili, kwa mfano, pamoja na muesli na chokoleti. Kwa hili unahitaji:
- mayai 2 ya kuku;
- siagi - gramu 130;
- 100 ml maziwa ya curd;
- gramu 140 za sukari;
- mfuko 1 wa vanila;
- 200 gramu za unga;
- mfuko wa unga wa kuoka;
- gramu 100 za muesli;
- gramu 70 za maziwa au chokoleti nyeusi.
Keki za vikombe kwenye mtindi kulingana na mapishi haya anza nazoambayo hupiga mayai, vanillin na sukari ya granulated. Siagi hupunguzwa na kuongezwa kwenye mchanganyiko wa yai ya mchanga. Unga, unga wa kuoka, pamoja na karibu muesli zote pia hutumwa hapa. Chokoleti pia hutumwa mara moja, baada ya kusaga. Unga umekorogwa.
Moulds za keki hupakwa mafuta. Unga huenea nusu tu, kwani itafufuka. Weka muesli iliyobaki juu. Oka dessert hii kwa takriban dakika thelathini.
Muffins za maziwa zilizokolea ni kitindamlo kizuri na cha haraka. Haichukui muda mwingi kuitayarisha. Inachukua kama dakika kumi kuandaa mtihani. Tanuri itafanya wengine. Unaweza kupamba sahani kama hiyo na sukari ya unga, karanga au chipsi za chokoleti. Kitindamlo kama hicho huliwa na chai au maziwa ya moto.
Ilipendekeza:
Hakika za kuvutia kuhusu maziwa. Maziwa yanaweza kugeuka kuwa chungu wakati wa radi. Chura katika maziwa. Wino wa maziwa usioonekana
Kuanzia utotoni, kila mtu anajua kuwa maziwa ni bidhaa yenye afya sana. Katika nyakati za zamani, ilikuwa hata kuchukuliwa kuwa tiba ya magonjwa mengi. Kwa nini maziwa hugeuka kuwa chungu wakati wa radi. Kwa nini unahitaji kuweka chura ndani yake. Ni mnyama gani ana maziwa yaliyonona zaidi? Kwa nini watu wazima hawapaswi kunywa. Tunakuletea ukweli wa kuvutia zaidi kuhusu maziwa
Ni ipi ya kuoka keki ya puff? Keki za vitafunio, "Napoleon", keki ya keki ya puff
Katika makala haya tutazungumza juu ya kile kinachoweza kutayarishwa kutoka kwa keki ya puff. Lazima niseme kwamba sio keki bora tu hutoka ndani yake. Sio chini ya kitamu ni vikapu, vol-au-vents, croissants, mikate ya vitafunio na kila aina ya kujaza, na sio tu tamu
Jinsi ya kubana maziwa nyumbani? mapishi ya maziwa yaliyofupishwa ya nyumbani
Maziwa ya kufupishwa ni bidhaa inayojulikana na kupendwa na sisi sote tangu utotoni. Kwenye rafu za duka unaweza kuona aina zake kubwa, hata hivyo, maziwa yaliyofupishwa yaliyotayarishwa kutoka kwa bidhaa asilia na mikono yako mwenyewe yanazidi ile ya kiwanda kwa ladha na ubora. Kuna mapishi kadhaa kwa ajili yake, chagua yoyote na ufurahie ladha ya ajabu
Keki ya maziwa: mapishi rahisi. Jinsi ya kutengeneza keki na maziwa
Wakati mwingine kuna hamu ya kujifurahisha, kupanga karamu ya tumbo. Na hakuna wakati wa kushiriki katika keki za gourmet. Lakini, hata hivyo, hamu ya kula kitu kilichotengenezwa nyumbani haipotei. Baada ya yote, kuki na mkate wa tangawizi kutoka kwenye duka ni hatari katika utungaji na, kuwa waaminifu, wamechoka. Tunatafuta njia za haraka na rahisi zaidi za kupika vitu vizuri. Leo tunakupa kufanya cupcake na maziwa, mapishi rahisi. Inafanywa kwa urahisi, kwa urahisi na kwa haraka. Bidhaa za kawaida hutumiwa
Mastic kutoka kwa maziwa yaliyofupishwa. Mastic ya maziwa kwenye maziwa yaliyofupishwa. Mastic na maziwa yaliyofupishwa - mapishi
Unaweza, bila shaka, kwenda dukani na kununua mapambo ya keki yaliyotengenezwa tayari kutoka kwa marshmallows, glukosi na glycerini. Lakini, kwanza, vitambaa hivi vyote, shanga na pinde zilizo na maua hazibeba alama ya umoja wako na mawazo ya ubunifu, na pili, sio nafuu. Kwa hivyo, leo tutajifunza jinsi ya kutengeneza mastic kutoka kwa maziwa yaliyofupishwa
