Mgahawa "Balkansky Dvorik", Nizhny Novgorod: anwani, saa za ufunguzi, menyu, kitaalam

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Mkahawa "Balkansky Dvorik" huko Nizhny Novgorod - kisiwa cha Serbia katikati mwa Urusi. Mazingira ya Peninsula ya Balkan yanaweza kuonekana hapa katika kila kitu: ukarimu, nguo za watumishi, muundo wa mambo ya ndani na uwepo wa mambo ya kitaifa ya mapambo, urval wa bar na uchaguzi wa rakia - Kibulgaria, Kiserbia, Montenegrin. Na, bila shaka, katika kupikia nyumbani, ambayo inategemea kiasi kikubwa cha nyama, viungo na mboga.

Taarifa muhimu

Anwani ya mkahawa wa Balkansky Dvorik: Nizhny Novgorod, mtaa wa Rozhdestvenskaya, 19 (ghorofa ya chini).

Saa za kufungua - kuanzia saa 11 asubuhi hadi saa sita usiku kila siku.

Hundi ya wastani ni kutoka rubles 800 hadi 1500.

Maelezo

Kuna kumbi nne za wageni wa Ua wa Balkan huko Nizhny Novgorod:

• Kubwa.
• Ndogo.
• chumba cha VIP.
• Chumba cha karaoke.

Ukumbi mkubwa umeundwa kwa ajili ya watu 60. Mambo ya ndani yameundwa kwa mtindo wa utulivu na kuni nyingi za asili na nguo. Ukumbi umetengwa kwa ajili ya faragha ya makampuni madogo, ambapo unaweza kukusanyika na marafiki au kufanya mazungumzo. Katika eneo la faragha kuna meza ya watu sita, sofa laini na viti vya mkono vinavyohakikisha kukaa vizuri.

Ukumbi mdogo ni mahali pazuri ambapo unaweza kujumuika pamoja na familia yako, kupanga tarehe ya kimapenzi, kufanya mkutano wa biashara au kuagiza karamu kwa ajili ya kampuni ya hadi watu 20. Hapa pia, kuna kona iliyojitenga iliyo na mwanga mdogo na viti vyema vya ergonomic, vilivyoundwa kwa ajili ya watu watatu.

Chumba maridadi cha VIP chenye mambo ya ndani ya kuvutia kinaweza kuchukua hadi watu 45.

Chumba kidogo cha karaoke cha watu 20-25. Kuna idadi ndogo ya meza katika ukumbi, skrini ya makadirio, vifaa vya kisasa. Mkusanyiko wa nyimbo unasasishwa kila mara, na kila mtu atapata repertoire kwa kupenda kwao. Katika ukumbi wa karaoke unaweza kuandaa karamu ya ushirika, mkutano wa likizo, kumbukumbu ya miaka, siku ya kuzaliwa.

Mbali na kumbi, taasisi ina veranda ya kiangazi, ambayo hufunguliwa katika msimu wa joto. Imelindwa kutokana na upepo na mvua, mtaro unatofautishwa na hali ya hewa ya nyumbani. Ndani kuna mbao nyingi, mimea hai, viti vya kustarehesha na viti vyenye mito angavu.

Huduma

Mkahawa "Balkansky Dvorik" mjini Nizhny Novgorod utasaidia kuandaa karamu yoyote ambayo wateja wanaweza kuchagua yoyote kati ya hizo nne. Karamu za ushirika, harusi,likizo ya watoto, maadhimisho ya miaka, kuhitimu. Gharama ya karamu itagharimu kutoka rubles 1800 kwa kila mgeni.

Menyu tofauti imeundwa kwa ajili ya watoto, chaguo kubwa la sahani kwa wale walio na jino tamu. Unaweza kuagiza keki halisi ya siku ya kuzaliwa kwenye mkahawa.

Wakati wa mchana siku za kazi, mkahawa wa Balkansky Dvorik huko Nizhny Novgorod hutoa chakula cha mchana cha biashara. Unaweza kuchukua kahawa na wewe wakati wowote hapa. Unaweza kulipia huduma kwa pesa taslimu au kwa kadi ya benki.

Menyu

Uwa wa Balkan huko Nizhny Novgorod hutoa vyakula vya Ulaya na Mediterania. Inajumuisha sehemu nne:

• Menyu kuu.
• Kitindo.
• Orodha ya baa.
• Kadi ya bia.

Menyu kuu ina aina zifuatazo za sahani:

• Saladi za Balkan: Shopska na mboga na jibini (rubles 320), A la Bregovic na dagaa (rubles 620), Royal na vyakula vitamu vya samaki na dagaa (rubles 630, Belgrade joto na nyama ya ng'ombe iliyochomwa, jibini, nyanya (475 rubles), kuku ya Budva ya kuvuta sigara na yai la kware na caviar nyekundu (rubles 350).
• saladi za Uropa: kabichi safi (rubles 120), ini ya kuku na jibini (rubles 320), lax na nyanya ya cheri na mchuzi wa narsharab (rubles 370), minofu ya kuku na nyanya za cherry, tango na machungwa (rubles 220), kutoka kwa fillet ya Uturuki na parmesan (rubles 450).
• Vitimbizi vya baridi: paprika iliyooka (rubles 350), appetizer ya pilipili ya nyumbani "Aivar, Lyutenitsa, Pindzhur" (rubles 350), prosciutto"Negushsky" - nyama ya nguruwe ya kuvuta sigara (rubles 680), prosciutto "Zlatiborsky" - nyama ya nyama ya ng'ombe (rubles 550), maharagwe (rubles 150), rolls za mbilingani na stuffing (370 rubles), ulimi wa nyama na horseradish (rubles 270), nyeupe za nyumbani jibini (rubles 220).
• Viungo vya moto: pilipili tamu kengele kwenye kugonga (rubles 320), cheddar kwenye ukoko crispy (rubles 350), champignons katika ukoko crispy (rubles 420), pike perch na mchuzi wa tartar (rubles 390), cocotte ya kuku na champignons (rubles 250), kamba ya tiger iliyochomwa na saladi (rubles 800), ngisi iliyojaa (rubles 490).
• Dagaa na samaki: bass ya baharini iliyochomwa (rubles 330), pike perch iliyochomwa (rubles 290), trout iliyochomwa na mlozi (rubles 370), lax katika mchuzi wa asali-caper (rubles 650), carp kwenye mto wa mboga (rubo 180), komeo la bahari kwenye mchuzi wa jibini la krimu (rubo 1450), minofu ya sangara iliyochomwa na mchuzi wa uyoga (rubles 340).
• Sahani kutoka kwa mpishi: veal/kondoo chini ya sachet (rubles 320), souvlaki ya Kigiriki na mchuzi wa tzatziki na saladi ya Kigiriki (rubles 690), kondoo / nguruwe kwenye mate (rubles 320/370 kwa 100 g), barbeque kutoka kwa nyama ya ng'ombe mchanga (rubles 880), splash ya Kiserbia ya nyama ya kukaanga na vitunguu (rubles 690).
• Supu: kondoo/veal/samaki chorba (290/290/370 rubles), goulash ya Hungarian (rubles 290), supu ya maharagwe na nyama ya kuvuta sigara (rubles 290), noodles za kuku (rubles 150), supu ya cream kutoka kwa champignons (rubles 290).
• Kozi ya pili: cordon bleu schnitzel (rubles 590), veal loin (rubles 750), Viennese schnitzel (rubles 590), stroganoff ya nyama (rubles 800), mashavu ya ng'ombe na viazi zilizosokotwa.(650).
• Steaks katika urval - kutoka rubles 1050 hadi 1750.
• Vinywaji: juisi, maji, chai, kahawa.

Menyu ya dessert inajumuisha sahani kama vile:

• "Prague" - rubles 240.
• Shanga za Orchid - rubles 320.
• Kitindamu cha chokoleti ya almond - rubles 380.
• Pakhlava yenye karanga – rubles 340.
• Tiramisu - rubles 320.
• Cherry/apple-pear strudel – rubles 270.
• Aiskrimu ya aina mbalimbali - rubles 180 kwa 100g
• Pancakes zenye topping – rubles 270.

Menyu ya bia ina uteuzi mkubwa wa vitafunio kwa kinywaji chenye povu:

• Bacon ya mtindo wa nyumbani na brisket - rubles 250.
• Siri iliyotiwa chumvi na makrill pamoja na viazi vilivyookwa na croutons - rubles 370.
• croutons ya vitunguu - rubles 160.
• Uduvi wa kuchemsha – rubles 550.
• Jibini la mkate - rubles 350.
• prawns ya chui waliokaushwa - rubles 560.
• Pete za ngisi – rubles 360.
• Jibini la kuvuta sigara - rubles 270.
• mbavu za nyama ya nguruwe na vipande vya viazi kwenye mchuzi wa nyama choma - rubles 450.

Maoni chanya

Kuhusu "yadi ya Balkan" huko Nizhny Novgorod, wageni wengi hujibu vyema. Walipenda mambo ya ndani, anga, mgawanyiko katika kumbi, sahani ladha, sehemu kubwa, muziki wa kitaifa wa laini, watumishi wenye heshima, kuwepo kwa mpishi katika ukumbi, hali ya watoto (meza, viti, kukaa kwenye choo). Wageni wengiwalioupenda mkahawa huo wanaona hisia ya kutokuwa nchini Urusi, lakini huko Uropa, wengine waliiita kuwa bora zaidi katika jiji hilo.

Maoni hasi

Wateja ambao hawajaridhika katika Balkansky Dvorik huko Nizhny Novgorod wanazungumza kuhusu nyama isiyopikwa, huduma duni, hisia ya kuwa kwenye kantini, wahudumu waliovalia vibaya, bei za juu sana. Na bado kuna maoni mazuri zaidi.