Maji "Nikolinskaya": muundo, mali, kupikia nyumbani

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Afya na umri wa kuishi wa mtu moja kwa moja unategemea aina ya maji anayokunywa. Wanasayansi wamekuwa wakibishana juu ya faida zake na nguvu ya uponyaji kwa miongo mingi. Kinywaji kinaweza kuongeza muda wa maisha na kupunguza magonjwa mbalimbali. Lakini sio maji yote ni mazuri. Mkusanyiko mkubwa wa kalsiamu unaweza kugeuza kinywaji hai kuwa kilichokufa. Kipengele hiki cha kufuatilia kipo katika vyakula vingi. Inaweza kutoa maji kwa ugumu, na maudhui yake yaliyoongezeka katika damu hayadhuru afya tu, bali pia hupunguza muda wa kuishi. Maji "Nikolinskaya" yatasaidia kuongeza muda wa ubora wa maisha duniani. Kiwango cha chini cha kalsiamu na sifa za uponyaji za kinywaji hufanya hivyo kuhitajika sokoni.

Teknolojia ya utayarishaji

Maji ya "Nikolinskaya" ni maendeleo ya mwandishi aliye na hati miliki ya Academician wa Chuo cha Sayansi cha Mkoa cha Odessa N. G. Druzyak. Inategemea maji yaliyochukuliwa kutoka kwa kisima cha sanaa. Chemchemi ya asili iko kwenye eneo la Wilaya ya Krasnodar, katika mji wa Goryachiy Klyuch.

Maji ya ardhini, yakija juu ya uso, husafishwa kwa kina. Uchafu, ikiwa ni pamoja na vitu vya kikaboni na chembe, huondolewa kutoka kwao. Hatua inayofuata katika utengenezaji wa kinywaji cha maisha marefu ni kuondolewa kwa chuma. Utaratibu huu unahusisha uhamisho wa chuma kutoka hali ya kufutwa hadi hali isiyosababishwa. Utakaso zaidi huondoa sediment inayosababisha, na chujio cha reverse osmosis husaidia kuondoa sio chumvi tu, bali pia kalsiamu kutoka kwa kinywaji cha uponyaji. Hatua inayofuata ni disinfection ya ultraviolet, ikifuatiwa na kueneza kwa chanzo cha baadaye cha maisha marefu na vitu muhimu, ikiwa ni pamoja na sulfates, magnesiamu na potasiamu, ikifuatiwa na kusawazisha. Bidhaa ya mwisho imewekwa katika chupa za lita 18.9, ambazo zinaendelea kuuzwa.

Chanzo asili cha kinywaji cha maisha marefu

Msingi wa maji ya "Nikolskaya" ni maji ya sanaa, yaliyoletwa kwa kiwango cha maji yaliyotengenezwa. Baadaye, utungaji uliopatikana wakati wa utakaso hutajiriwa na kiasi muhimu cha vipengele vya kufuatilia. Chanzo cha maisha marefu kina uwiano bora zaidi wa vipengele vya kufuatilia na chumvi, ambayo huweka kinywaji na sifa za uponyaji.

Utungaji wa kemikali

• Maudhui ya kalsiamu katika bidhaa yenye hati miliki hupunguzwa sana. Ni sawa na 1-2 mg / l. Kiashiria hiki kinaonyesha ulaini wa maji ya kunywa.
• Potasiamu ni kipengele kingine muhimu sawa kilichopo katika Nikolinsky. Upungufu wake katika mwili wa binadamu huongeza hatari ya asthenia. Upungufu wa kipengele cha kufuatilia unaweza kusababisha kuharibika kwa utendaji wa figo na tezi za adrenal, hupunguzaufanisi, hupunguza mchakato wa uponyaji wa jeraha, na pia husababisha matokeo mengine, sio hatari. Maudhui ya potasiamu katika bidhaa yenye hati miliki ni 80-100 mg / l. Kiashiria hiki husaidia kujaza upungufu wa kipengele cha ufuatiliaji katika mwili wa binadamu.
• Kuwepo kwa zinki kwenye muundo wa kinywaji kuna athari chanya kwenye mfumo wa kinga ya binadamu. Hatua ya kipengele cha kufuatilia inakuza upyaji wa ngozi, ukuaji wa nywele na misumari, na huondoa michakato ya uchochezi. Kiashirio chake ni 2.0-4.5 mg / l.
• Upungufu wa manganese mwilini inakuwa sababu ya kawaida ya upungufu wa damu. Upungufu wake unaweza kusababisha matatizo ya mfumo wa musculoskeletal, kuharibika kwa maendeleo ya mifupa. Maji "Nikolinskaya" yatasaidia kujaza kiasi kinachohitajika cha microelement. Ina 0.04-0.09 mg/l ya manganese.
• Kuwepo kwa salfati kwenye maji huathiri vyema kupunguza uzito. Hii inakuwa inawezekana kutokana na mabadiliko ya kimetaboliki na kupungua kwa hitaji la chakula. Kiashiria cha sulfates katika "Nikolinskaya" ni 197-250 mg / l. Maji yanaweza kuchochea utolewaji wa nyongo, kuzuia kutokea kwa mawe.

Kiwango bora kama hiki cha vipengee vya ufuatiliaji katika muundo wa bidhaa iliyoidhinishwa na hati miliki ni matokeo ya majaribio mengi ya N. G. Druzhak. Bidhaa ya kunywa ina mmenyuko wa asidi kidogo (pH=6.5-7.0) na haina mfano kwenye soko, na athari yake kwa mwili ni kama dawa.

Sifa za uponyaji

Matumizi ya muda mrefu ya maji ya kunywa ya "Nikolinskaya" yanaonyesha yakemali ya uponyaji. Bidhaa iliyo na hati miliki sio tu kuzima kiu katika hali ya hewa ya joto, lakini pia hurekebisha michakato ya metabolic katika mwili wa binadamu. Kuipokea kwa karibu nusu ya hitaji la watu la chakula, na hivyo kuchangia hisia ya kushiba.

Hapo awali maji ya "Nikolinskaya" yaliundwa kama maji ya kunywa. Uchunguzi uliofanywa juu ya ubora wa kinywaji na hakiki za watumiaji ulifunua uwepo wa mali ya uponyaji. Kunywa maji kwa miezi kadhaa kunaweza kuondoa mawe kutoka kwa figo na kibofu cha nduru. Kitendo cha kinywaji kinasimamia kiwango cha juisi ya tumbo na kazi ya matumbo. Bidhaa yenye hati miliki hupunguza uwezekano wa dalili za ugonjwa wa moyo, osteochondrosis na gout. Watafiti wanathibitisha uwezo wa "Nikolinskaya" kusawazisha shinikizo la damu, safisha amana za chumvi kwenye viungo. Sifa zake za uponyaji husaidia katika matibabu ya mishipa ya varicose na bawasiri.

Utekelezaji

Maji ya uponyaji yenye maudhui ya chini ya kalsiamu ni maarufu kwa watumiaji. Kwa wastani, chupa moja ya lita 18.9 itagharimu rubles 300. Kwa kutokuwepo kwa vifaa vya moja kwa moja vya maji ya "Nikolinskaya" huko Samara au jiji lingine lolote, unaweza kununua bidhaa za hati miliki kupitia maduka ya mtandaoni. Kwa bei ya ziada, watatoa bidhaa moja kwa moja nyumbani kwako au ofisini. Lakini inaweza kuwa ghali. Ikiwa hutaki kujihusisha na vifaa vya mtandao, unaweza kufanya maji ya Nikolinsky kwa mikono yako mwenyewe bila kuacha nyumba yako. Utaratibu huu hautachukua muda mwingi, na matokeo ya bidhaa ya uponyajiitakuwa nzuri kama inavyonunuliwa dukani.

Jinsi ya kupika maji ya "Nikolinskaya" nyumbani?

Maji ya kunywa ya uponyaji yenye maudhui ya kalsiamu kidogo yanatokana na viambato viwili. Ya kwanza ni maji yaliyotengenezwa, yaliyotakaswa hapo awali kutoka kwa uchafu. Unaweza kupata mwenyewe kwa kutumia distiller, au ununue kwenye maduka ya dawa. Kiungo cha pili ni chumvi.

Kiambato kilichoundwa mahususi kina kiwango kamili cha virutubisho muhimu ili kudumisha afya ya binadamu. Gharama ya wastani ya pakiti moja ya chumvi kwa maji ya "Nikolinskaya" ni rubles 750. Ina uzito wa gramu 740. Kiasi hiki kinatosha kuandaa lita 1700 za kinywaji cha uponyaji.

Kutayarisha mkusanyiko

Uzalishaji wa maji ya "Nikolinskaya" nyumbani hufanyika katika hatua kadhaa. Hatua ya kwanza ni kufanya mkusanyiko. Ili kufanya hivyo, unahitaji chombo na kiasi cha lita 5. Ni muhimu kumwaga lita 4 za maji yaliyonunuliwa kabla ya kununuliwa kwenye chombo kilichoandaliwa na kufuta mfuko wa chumvi maalum ndani yake. Kisha kiasi kidogo cha mkusanyiko kinapaswa kuongezwa kwa maji ya kawaida kutoka kwenye kettle. Utungaji unaozalishwa lazima uchanganyike na kuchemshwa. Ili kuandaa lita 1.7 za maji ya "Nikolinskaya" ya nyumbani, unahitaji 4 ml tu ya suluhisho la kujilimbikizia kulingana na maji yaliyotengenezwa na chumvi maalum.

Vipengele vya kuhifadhi

Maisha ya rafu yaliyopendekezwa ya maji ya "Nikolinskaya" ni miezi 3. Muafaka wa muda kama huo umewekwa na hali ya kiufundi. Kwa kweli, maisha ya rafu ya maji ya kunywa yaliyonunuliwa au yaliyotayarishwa nyumbani sio mdogo. Muda mrefu wa kuhifadhi huhakikishwa na pH yenye asidi kidogo na kutokuwepo kwa viumbe hai.

Hadhi

Bidhaa yenye hati miliki ni maarufu kwa wateja. Mapitio ya maji ya "Nikolinskaya" ni uthibitisho wazi wa hili. Wateja wanazidi kumbuka mali yake ya uponyaji. Matumizi ya muda mrefu ya kinywaji husaidia kuondokana na mawe ya figo na gallbladder. Miongoni mwa faida nyingine, ladha ya kupendeza inajulikana, kukumbusha maji ya spring. Kuchukua "Nikolinskaya" kwa miezi kadhaa inaboresha kazi ya moyo, normalizes shinikizo la damu. Inafaa kwa matumizi ya kila siku. Kutokana na maudhui ya kalsiamu ya chini, maji ya "Nikolinskaya" haina kuondoka kwa kiwango na inaweza kutumika kwa mahitaji ya ndani. Bidhaa yenye hati miliki inaweza kutumika kuandaa vinywaji na chakula.