2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kuna vitu vingi muhimu kwenye semolina ambavyo vinahitajika kwa mwili. Walakini, sio kila mtu anapenda uji kutoka kwake. Kutoka semolina, unaweza kupika sahani mbalimbali za ladha, ikiwa ni pamoja na desserts. Inaweza kuwa buns, semolina, pancakes, pancakes, nk. Katika makala hii, tutaangalia mapishi machache rahisi ambayo ni pamoja na semolina.
Pie
Milo ya semolina ni ya kitamu, ya kulainisha kinywa, ya kuridhisha na yenye afya. Kutoka kwa nafaka hii unaweza kutengeneza toleo la bajeti la pai, ambalo limeandaliwa haraka sana na kwa urahisi.
Toa karatasi ya kuoka, paka siagi, nyunyiza semolina juu. Sasa unaweza kumwaga unga na kuifanya kwa upole. Juu na ndizi iliyokatwa vizuri na tufaha, nyunyiza na ufuta au mbegu za poppy (chochote unachopata nyumbani). Weka bakuli katika oveni kwa digrii 180. Oka keki kwa kama dakika 20. Ikipoa, nyunyiza na sukari ya unga.
Flatcakes
Kichocheo hiki ni rahisi kama kilichotangulia. Watoto watafurahi kujaribu pancakes na hata hawatakisia kuwa semolina wameongezwa kwao.
Chukua ryazhenka au kefir (500 ml) na semolina, koroga kwa dakika 15kuweka kando. Kisha, katika chombo sawa, ongeza 4 tbsp. l. sukari, yai 1, 0.5 tbsp. unga na 2-3 g ya soda. Changanya vizuri. Ikiwa unga ni mwembamba, ongeza unga hadi uthabiti wa sour cream.
Chukua unga na kijiko kikubwa na uweke chapati kwenye kikaangio cha moto. Inahitajika kukaanga kwenye moto wa kati ili pancakes zisigeuke kuwa mbichi. Wakati wa kutumikia, unaweza kutumika na asali, maziwa yaliyofupishwa au jam. Unapojaribu, unaweza kuwa na uhakika kwamba sahani za semolina ni kitamu sana.
Pancakes
Unaweza kufurahisha familia yako kwa kitindamlo kizuri cha kiamsha kinywa. Milo ya semolina kwenye sufuria ndiyo njia rahisi na ya haraka zaidi ya kupika.
Katika lita 0.5 za kefir, ongeza 125 g ya semolina. Baada ya dakika tano, mimina 1.5 tbsp. l. sukari, chumvi kidogo, kikombe 1 cha unga na baking soda gramu 3.
Pasha sufuria, pake mafuta kwa Bacon na kaanga pancakes pande zote mbili. Kutumikia dessert na jam, asali na pipi nyingine. Yote inategemea mapendeleo ya kaya yako.
Casery
Milo kutoka semolina na jibini la Cottage ni kitamu sana na yenye afya, haswa ikiwa imepikwa kwenye oveni.
Ili kufurahisha familia yako au wageni kwa bakuli, tayarisha bidhaa zinazohitajika.
Kwanza unahitaji kutenganisha yai 2 nyeupe na viini. Utahitaji kila kitu, kwa hivyo usikimbilie kutupa chochote. Piga wazungu wa yai vizuri na chumvi na kuweka kando. Changanya viini na sukari (vijiko 6). Ongeza 500 g ya jibini la jumba na 50 g ya semolina. Mimina 25 kwenye chombo sawag zabibu na changanya vizuri.
Funika karatasi ya kuoka na karatasi ya ngozi, lakini unaweza kufanya bila hiyo. Lubricate fomu na mafuta, nyunyiza na semolina na ueneze unga sawasawa juu ya fomu nzima. Washa oveni hadi digrii 180 na upike dessert kwa si zaidi ya dakika 30. Mara kwa mara angalia utayari, kwani kila oveni ina wakati wake.
Mannik
Keki hii inaweza kutayarishwa kwa meza ya sherehe. Inageuka dessert nzuri na ya kitamu, ambayo imeandaliwa haraka. Ili kuitayarisha, unahitaji kuchukua glasi moja ya semolina na kefir. Changanya na uiruhusu itengeneze kwa muda usiozidi dakika 20 ili uvimbe wa nafaka.
Wakati huohuo, kwenye chombo tofauti, piga mayai 2 na vikombe 1.5 vya sukari na mchanganyiko, ongeza 5 g ya poda ya kuoka na 100 g ya unga hapo. Wakati nafaka imevimba, changanya vyombo vyote viwili na uchanganye vizuri.
Iwapo unga uligeuka kuwa kioevu, ongeza gramu 100 nyingine ya unga, lakini si lazima. Panda ukungu (sufuria) na siagi, na uwashe oveni kwa digrii 180. Mimina unga ndani ya ukungu. Weka keki katika oveni kwa dakika 15, kisha angalia utayari. Unga unapaswa kuwa wa hudhurungi ya dhahabu.
Keki ikiwa nje ya oveni, iswaki kwa jamu, jamu au chokoleti. Yote inategemea mapendekezo yako. Unaweza kupamba keki kwa matunda ya matunda kama vile jordgubbar, raspberries, currants nyekundu na nyeupe.
Kitindamu na semolina na beri
Tunakuletea chakula kingine kitamu ambacho watoto watapenda. Ili kufanya hivyo, utahitaji bidhaa zifuatazo: 200 g ya matunda (nyeusi,currant nyekundu, jordgubbar, wakati mwingine raspberries), sukari kidogo (takriban 50 g), 35-40 g semolina na 200 ml ya maji.
Chovya matunda kwenye maji na uwashe moto polepole. Baada ya kuchemsha, chemsha kwa dakika 8. Chuja berries na kusugua yao kupitia ungo. Keki inapaswa kuachwa, na puree iliyochanganywa na juisi. Tunalala na sukari na kuweka moto polepole. Baada ya dakika 3, ongeza semolina na upike kwa dakika 4-5, sio zaidi.
Baridi kitindamlo, mimina kwenye chombo kirefu na upige kwa blender hadi laini. Unaweza kuongeza jani la mnanaa au maji ya limao kwa athari ya kuburudisha.
Ikiwa unahitaji kitindamlo kisicho na mbegu, basi ni bora usiongeze raspberries. Kwa kitindamlo kama hicho, currant nyeusi na sitroberi kidogo ni bora zaidi.
Hitimisho
Sasa unajua ni sahani gani unaweza kupika kutoka semolina. Mapishi ni rahisi na ya bei nafuu kwa kila mama wa nyumbani. Jambo la kushangaza zaidi juu ya dessert hizi ni kwamba semolina haihisi kabisa, lakini inageuka kuwa ya kitamu, ya asili na sio aibu kutumikia sahani kama hiyo sio tu kwa kiamsha kinywa, bali pia kwa meza ya sherehe. Hasa kama kuna watoto wengi wanaopenda peremende.
Semolina inaweza kuongezwa kwa pai yoyote. Inatoa ladha ya asili na maridadi kwa sahani. Uwasilishaji utakamilisha ustaarabu wa dessert. Unaweza kuipamba wakati wowote wa mwaka. Katika majira ya joto, berry yoyote mkali itafanya. Inaweza kuwa currants, jordgubbar, jordgubbar, n.k. Wakati wa majira ya baridi, unaweza kuongeza tangerines, ndizi na machungwa.
Pika, jaribu, washangaze wapendwa wako kwa ujuzi wako wa upishi na ushirikimapishi ambayo umejaribu kibinafsi. Kumbuka: uwasilishaji ni muhimu sana. Baada ya yote, inategemea yeye ikiwa wageni wanataka kujaribu sahani.
Ilipendekeza:
Milo tamu: mapishi yenye picha
Milo inayotolewa motomoto haiwezi kubalika. Tunawatayarisha wote kwa chakula cha jioni rahisi na kwa meza ya sherehe. Mapishi ya sahani za moto ni maarufu sana. Lakini mara nyingi hutumika kama nyama au samaki. Lakini pia zinaweza kutayarishwa kutoka kwa nafaka na mboga
Milo ya nyama tamu: mapishi yenye picha
Haishangazi kwamba mapishi ya nyama ni msingi wa takriban kila vyakula duniani. Kuna idadi kubwa ya sahani kulingana na nyama ya nguruwe, kondoo, nyama ya ng'ombe na nyama adimu. Hakika, ili kupika steak kitamu na ya awali, ujuzi halisi unahitajika, pamoja na ujuzi wa siri fulani za upishi na nuances
Mvinyo tamu: jinsi ya kuchagua na mahali pa kununua. Divai nyekundu tamu. Mvinyo nyeupe tamu
Mvinyo tamu - kinywaji cha kupendeza ambacho kinafaa kwa burudani nzuri. Katika makala hii, tutazungumzia kuhusu jinsi ya kuchagua vin bora
Milo ya biringanya tamu: mapishi yenye picha
Menyu ya lishe bora na sahihi haijumuishi tu nyama ya kuku ya kuchemsha na Buckwheat. Unaweza kudumisha maisha yenye afya kwa kula chakula kitamu na cha kuridhisha. Ili kufanya hivyo, inatosha kuzingatia mapishi ambayo yatakuwa na chakula kidogo cha kukaanga na mboga zaidi
Milo ya ini tamu na ya haraka - vipengele vya kupikia, mapishi na maoni
Milo kutoka kwenye ini daima hutofautishwa kwa ladha yake ya kipekee, thamani ya lishe na manufaa makubwa kwa mwili wa binadamu. Leo tunashauri kujaribu na kujaribu kufahamu mapishi ya sahani za ini. Kutakuwa na saladi, sahani za moto, na vitafunio, sahani kwa meza ya sherehe na chakula cha jioni cha kawaida cha familia ya Jumapili
