2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Mchanganyiko wa nyama na pasta umejulikana kwa muda mrefu katika upishi. Sahani nyingi zimeundwa kwa viungo hivi - pasta ya baharini, casseroles, lasagna, pasta na mipira ya nyama na vingine vingi.
Viota vya pasta
Inaonekana tambi za kiota zenye kupendeza na nyama ya kusaga. Katika sufuria ya kukata, sahani hii ni rahisi sana kupika. Kito hiki cha sanaa ya upishi kinafaa kwa chakula cha jioni cha kawaida cha familia na chakula cha jioni cha sherehe. Msingi wa sahani hii ni pasta iliyopotoka kwa sura ya viota vya ndege. Zinaweza kununuliwa katika karibu maduka makubwa yoyote.
Viota vilivyojazwa vitavutia watu wazima na watoto. Sahani hii ni ya kuridhisha sana na ya kitamu. Je, noodles za kiota na nyama ya kusaga hupikwaje kwenye sufuria? Ni muhimu kuchukua pasta ndefu ambayo unahitaji kuweka kujaza. Inaweza kuwa na tofauti kadhaa.
Aina za nyama ya kusaga
Watu wengi hufikiria nyama iliyosokotwa - nguruwe au nyama ya ng'ombe - wanaposikia neno nyama ya kusaga. Lakini hii sivyo hata kidogo. Sasa kuna aina nyingi za nyama ya kukaanga. Kwa kubadilisha kujaza, unaweza kufanya kadhaachaguzi kwa sahani hii. Noodles za kiota na nyama ya kusaga kwenye sufuria zinaweza kupikwa kwa aina zifuatazo za nyama ya kusaga:
- Uyoga. Kuifanya ni rahisi vya kutosha. Ili kuitayarisha, vitunguu na uyoga hukatwa vizuri na kutumwa kwenye sufuria ya kukaanga iliyotiwa mafuta. Chakula hukaanga kwa takriban dakika 15. Koroga mara kwa mara ili zisiungue.
- Nyama. Kwa ajili ya maandalizi yake, nyama yoyote ambayo inapatikana kutoka kwa mhudumu inafaa. Hii ni kujaza maarufu zaidi kwa viota. Nyama lazima ikatwe vizuri au kupotoshwa kwenye grinder ya nyama. Inashauriwa kuongeza kitunguu kwenye nyama ya kusaga.
- Kuku. Imeandaliwa kwa njia sawa na nyama ya kukaanga. Nyama ya kuku inachukuliwa kuwa ya lishe. Ni rahisi kuyeyushwa na kwa haraka kuandaa.
Kiota cha Tambi na nyama ya kusaga kwenye sufuria
Picha za sahani hii zinawasilishwa katika makala yetu. Aina maarufu zaidi ya nyama ya kusaga katika viota ni nyama. Hebu tuzingatie kichocheo hiki kwa undani zaidi.
Utahitaji bidhaa zifuatazo:
- Kitunguu - pcs 2
- Viota vya Tambi - pcs 10
- Karoti - kipande 1
- mafuta ya kukaangia;
- Nyama ya kusaga - gramu 500.
- Kitunguu vitunguu - 2 karafuu.
- Chumvi, pilipili iliyosagwa - kuonja.
- Jibini gumu - gramu 100.
- Maji au akiba.
Idadi ya viungo inaweza kuliwa zaidi ikiwa unahitaji kupika sehemu nyingi. Jinsi ya kupika noodle za kiota na nyama ya kukaanga kwenye sufuria? Kichocheo cha sahani hii ni rahisi sana na cha kukumbukwa.
Kuanza, kata vitunguu moja vizuri na ukakate karoti. Juu yamimina mafuta kwenye sufuria ya kukaanga moto na uweke mboga iliyoandaliwa hapo. Kaanga hadi laini.
Ongeza vitunguu vilivyokatwakatwa na vitunguu saumu, chumvi na pilipili kwenye nyama ya kusaga. Changanya kila kitu vizuri. Gawanya misa inayotokana katika sehemu kumi sawa.
Weka viota vikavu vya pasta kwenye kikaango kirefu. Weka mipira ya nyama ndani yao. Weka mboga iliyokaanga juu. Mimina kila kitu na mchuzi au maji ya chumvi tu. Kioevu kinapaswa kufunika soketi kwa 2/3. Funika sufuria na kifuniko na uweke kwenye jiko. Wakati kioevu kina chemsha, punguza moto na upike kwa dakika 30-40. Wakati huu, karibu mchuzi wote unapaswa kuingizwa kwenye pasta. Kusugua jibini na kuinyunyiza viota nayo. Funika sufuria na kifuniko tena. Acha jibini kuyeyuka kidogo. Ondoa sufuria kwenye jiko.
Tumia viota kwa joto kali. Unaweza kuinyunyiza juu na mimea iliyokatwa. Mlo huu unaweza kutolewa kwa chakula cha jioni pamoja na mboga.
Katika tanuri
Tambi za Nest zinaweza kupikwa sio tu kwenye kikaangio, bali pia kwenye jiko la polepole au katika oveni. Sahani hii hakika itapendeza wageni na wanafamilia. Teknolojia ya kufanya viota katika tanuri inatofautiana kidogo na njia iliyoelezwa hapo juu. Unahitaji kuandaa nyama iliyokatwa, kuiweka kwenye viota vya noodles, kuweka kila kitu kwenye bakuli la kuoka na kumwaga mchuzi. Kaza sehemu ya juu ya fomu na foil, ambayo unahitaji kufanya punctures mbili au tatu.
Weka kwenye oveni kwa dakika 30-40. Wakati huu umekwisha, ondoa foil, jaza viota na jibini ngumu na uweke kwenye tanuri kwa dakika nyingine 5-10 ili kufanya jibini.iliyeyuka.
Ilipendekeza:
Chakula cha jioni cha kuchelewa - ni mbaya sana? Chaguzi za chakula cha jioni cha jioni cha afya
Wanaotazama mwonekano wao wanajua kuwa kula baada ya saa sita usiku hakupendezi, kwani kuchelewa kula husababisha kuongezeka uzito. Walakini, kila mtu anakabiliwa na shida kama hiyo kwamba si mara zote inawezekana kurudi nyumbani kwa wakati, haswa kwani mara nyingi ni muhimu kutumia wakati kuandaa chakula cha jioni, ambacho kinarudisha nyuma. Nini cha kufanya katika kesi hii?
Chakula jioni: chaguzi za menyu. Nini cha kupika kwa chakula cha jioni
Sote tunajua kuwa kula usiku ni mbaya. Lakini sio sote tunaweza kufuata sheria hii. Ni vigumu zaidi katika mdundo wa kisasa wa maisha kuweka sawa na kufuatilia lishe yako. Mtu wa kisasa hutumia siku nzima kwa mwendo, kazini, kwenye foleni za magari. Kufika nyumbani jioni, anaanza kufagia kila kitu kutoka kwenye jokofu ambacho macho yake huona
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Chakula cha jioni kinachofaa: mapishi bora, vipengele vya kupikia na mapendekezo. Nini cha kula kwa chakula cha jioni na lishe sahihi
Katika makala ya leo tutajaribu kufichua sio mfumo mzima wa lishe kwa ujumla, lakini sehemu yake moja tu. Tutajua chakula cha jioni sahihi ni nini na ikiwa inawezekana kuchanganya maoni ya wataalamu wa lishe na wapenzi wa pipi mbalimbali pamoja, ili kupata mstari wa dhahabu uliohifadhiwa kati ya afya na kitamu
Chakula cha jioni kamili - chakula cha sufuria (kilichopikwa kwenye oveni)
Je, ungependa kufanya kitu kitamu na cha kuridhisha? Au labda hata kukumbusha utoto? Kisha unapaswa kupata sahani maalum, kwa sababu leo tunasubiri chakula katika sufuria, kupikwa katika tanuri
