Saladi "Golden Cockerel": mapishi na vidokezo

Saladi "Golden Cockerel": mapishi na vidokezo
Saladi "Golden Cockerel": mapishi na vidokezo
Anonim

Saladi "Golden Cockerel" sio tu sahani ya kitamu sana kwenye meza ya sherehe na ya kawaida zaidi, pia ni nzuri sana na ya asili. Katika kesi hii, unaweza kuonyesha mawazo yako ya kupamba sahani kwa njia isiyo ya kawaida na nzuri.

Mchakato wa kupika wenyewe hauchukui muda mwingi, utakuchukua kama saa moja. Na ikiwa wanakusaidia, basi, uwezekano mkubwa, hata wakati mdogo. Fuata kichocheo na uchague bidhaa bora zaidi na safi zaidi na unaweza kutengeneza saladi ya kitamu ya Golden Cockerel.

Kwa hivyo wacha tuanze kuunda kito chetu cha upishi!

Mchakato wa kuandaa kutengeneza sahani

Unapaswa kutunza sio tu kuhusu bidhaa zenyewe, ni muhimu pia kuhakikisha kuwa sahani zinafaa, kwa sababu pia husaidia kupamba sahani hii vizuri. Chagua sahani nzuri na kuifuta kwa swab ya pamba iliyowekwa kwenye siki, basi makombo hayatashikamana na uso sana, na sahani yenyewe itaangaza kwa usafi.

Fuata kila hatua ya kichocheo cha saladi ya Cockerel ya Dhahabu na utaridhika na matokeo. Kuanzakupika!

Tunahitaji nini?

Fillet ya kuku
Fillet ya kuku

Viungo vinavyohitajika ili kufanya mlo huu utamu na wa kuridhisha:

  1. minofu ya kuku ya gramu 250 - usichukue sura iliyogandishwa au isiyo ya kawaida. Toa upendeleo kwa bidhaa mpya ambazo zimejidhihirisha. Inashauriwa, bila shaka, kuchagua nyama ya shambani au ya kutengenezwa nyumbani.
  2. Uyoga wa champignon - pia chukua gramu 250. Osha bidhaa vizuri ili kuondoa uchafu.
  3. Kitunguu - kipande 1. Afadhali chukua kitunguu kikubwa ili upate cha kutosha.
  4. Walnuts - vipande 5 pekee vinatosha. Wasafishe vizuri. Inashauriwa kuchukua mara moja peeled, ili wawe bila peel. Kwa hivyo saladi itakuwa laini na tamu zaidi.
  5. Mahindi ya kwenye kopo kiasi cha kopo 1.
  6. Mahindi kwa ajili ya mapambo
    Mahindi kwa ajili ya mapambo
  7. Mayonnaise kwa ladha, unaweza pia kutengeneza mavazi yako mwenyewe kutoka kwa siki cream, mimea na maji ya limao, basi ladha itakuwa isiyo ya kawaida zaidi.
  8. Pilipili nyeusi ya ardhini na paprika - kuonja.
  9. Jibini gumu - takriban gramu 120. Inahitajika ili kupamba saladi yetu "Golden Cockerel" na kuku.
  10. Nusu ya pilipili hoho - nyekundu ni bora kwani ni tamu zaidi.
  11. Dili - rundo 1 linatosha (pia kwa kupamba sahani yetu).
  12. mafuta ya mboga au mizeituni - vijiko kadhaa vya kukaangia baadhi ya viungo vya saladi.

Huduma

Utaishia na sehemu 3-4 za saladi. Ikiwa zaidi inahitajika, ongeza idadi ya woteviungo.

Viungo vyote vinapounganishwa, unaweza kuanza kupika sahani! Hebu tuanze!

Mchakato wa kutengeneza saladi ya Golden Cockerel

kupika
kupika

Unaweza kuweka bakuli la saladi au kabichi ya Beijing. Kwa hivyo itakuwa nzuri zaidi! Kisha tunaendelea na utekelezaji wa wazo letu.

Kwa hivyo, kwanza kabisa, tutasafisha bidhaa zote zinazohitaji. Ondoa kwa uangalifu peel kutoka kwa vitunguu na uikate kwenye pete za nusu. Ziweke nyembamba na ndogo.

Kisha osha uyoga na ukate vipande vipande pia. Mwonekano wa saladi yako ya Golden Cockerel inategemea ukatwaji, kwa hivyo zingatia hili.

Minofu ya kuku imeoshwa vizuri na kutumwa kuiva kabisa. Hakuna haja ya kuikata, tu kuweka nyama katika maji kabla ya chumvi na kupika mpaka ni kupikwa kabisa. Kipindi cha kupikia kitachukua kama nusu saa.

Vitunguu na uyoga vikiwa tayari, viweke pamoja kwenye sufuria na kaanga. Unaweza pia kuinyunyiza na chumvi kidogo. Usisahau kukoroga mchanganyiko wetu kila mara.

Uyoga na vitunguu
Uyoga na vitunguu

Kuku akiwa tayari, poze na anza kukata vipande vidogo. Unaweza kuipasua tu kuwa nyuzi kwa mikono yako ili kuifanya iwe haraka na rahisi zaidi. Baada ya hayo, tunachanganya na kuchoma tayari kwa vitunguu na uyoga. Koroga.

Chukua mahindi na uondoe kimiminika chote kutoka kwayo, kisha ongeza kwenye mchanganyiko unaotokana na uyoga na nyama. Sasa tuna hatua za mwisho katika kupikia yetu. Tunachukua walnuts na kuanza kuwaponda mpakakupata misa ya homogeneous. Mimina kwa saladi karibu tayari. Ongeza mayonnaise au mavazi mengine ili kuonja kwenye sahani, pilipili kila kitu. Usiongeze chumvi kwani baadhi ya viungo tayari vimetiwa chumvi.

Zaidi, jambo bado dogo! Ni muhimu kupanga saladi ya Golden Cockerel iliyoandaliwa kulingana na mapishi na kuku kwa namna ya mwili wa ndege. Nyunyiza jibini iliyokunwa juu. Unaweza pia kutumia pilipili hoho kutengeneza mdomo, mkia na mabawa. Kata maelezo yote kutoka kwayo na upange katika sehemu zinazofaa.

Kisha unaweza kutengeneza macho kwa mizeituni nyeusi (ikiwa inaonekana ni kubwa sana, badilisha na nafaka za pilipili). Pamba sahani na mahindi na mimea juu. Ni hayo tu! Saladi yetu iko tayari!

Ilipendekeza: