2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Strudel yenye cherries: ni nini na inaliwa na nini? Jinsi ya kupika? Jina lenyewe linajieleza lenyewe. Sahani hii inaonekana ya kipekee sana. Na ikiwa, juu ya kila kitu kingine, unaona strudel ya juisi na ya kupendeza na cherries kwenye picha, utataka kujaribu mara moja. Na hii haishangazi.
Watu wengi huona kuwa ni vigumu kutengeneza cherry strudel. Lakini huu ni udanganyifu. Bidii kidogo - na dessert ladha kwenye meza yako! Unahitaji nini kuandaa sahani hii ya kupendeza? Kwanza, unahitaji kukanda unga wa puff, na mchakato huu unahitaji uvumilivu, shukrani ambayo utapata strudel ladha zaidi na cherries. Utahitaji: glasi mbili za maji ya joto la kawaida, kilo 1.5 cha unga wa daraja la kwanza na 300 g ya siagi. Hiyo ndiyo viungo vyote vinavyohitajika kutengeneza keki ya puff. Sasa hebu tupike strudel na cherries.
Ni muhimu kukanda unga usio mwinuko sana kwa kuongeza kiasi kidogo cha siagi, iliyoyeyushwa mapema. Kisha anza kukanda unga haraka, ukisugua. Itakuchukua kama dakika 10. Gawanya unga katika sehemu mbili sawaweka sahani, funika na uiruhusu kusimama kwa dakika 15-20. Baada ya hayo, kila sehemu lazima itolewe na kushoto tena kwa dakika 15. Sasa kazi ngumu zaidi na ya kuwajibika imesalia - kuchora jaribio.
Ni muhimu kuivuta kwa njia tofauti ili ianze kuning'inia kutoka kingo za meza, lakini jambo muhimu zaidi sio kurarua unga! nyembamba ni, tastier strudel na cherries itageuka, hivyo kuwa na subira na nguvu. Unene wa unga unapaswa kuwa kama karatasi ya kitambaa. Ikiwa haifanyi kazi mara ya kwanza, usijali. Kuwa mvumilivu. Jambo kuu ni kuwa na hamu. Baada ya mchakato wa kunyoosha, ncha zote zisizo za lazima za unga lazima zikatwe, baada ya hapo unga lazima uruhusiwe tena "kupumzika".
Kwa wakati huu, unaweza kuanza kuandaa kujaza. Baada ya yote, hii ni strudel na cherries, hivyo inahitaji kujaza kitamu na juicy. Kwanza unahitaji kuyeyusha siagi na kuandaa cherries (ikiwezekana pitted na katika juisi yao wenyewe). Mara tu unga unapoingizwa, lazima upakwe mafuta na ghee na kisha tu kuweka matunda yaliyotayarishwa. Yote hii inapaswa kuvingirwa kwenye roll, iliyotiwa mafuta na siagi juu na kutumwa kwenye oveni. Dakika 10 za kwanza zinahitaji joto kali, na kisha (kama nusu saa) - kidogo zaidi.
Mara tu keki ya puff yenye cherries inapobadilika rangi, strudel huwa tayari kuliwa. Inapaswa kuwa kilichopozwa vizuri, na tu baada ya hapo hutumiwa kwenye meza iliyokatwa kwenye pete nyembamba. Strudel ya ajabu na ukonde mwembamba wa crispy na kujaza ladha inachukuliwa kuwa zawadi inayohitajika zaidi.kwa jino tamu.
Na ili kufanya sahani ionekane iliyosafishwa zaidi na ya kupendeza, inaweza kutumiwa pamoja na aiskrimu au mchuzi wa krimu. Familia yako itapenda zawadi hii ya kushangaza. Juhudi zako zitathaminiwa na jamaa na marafiki wote. Sahani ya strudel na cherries na picha inaweza kupatikana kwa urahisi kwenye mtandao. Ni moja ya desserts ladha zaidi, exquisite na isiyo ya kawaida. Furahia mlo wako!
Ilipendekeza:
Mvinyo tamu: jinsi ya kuchagua na mahali pa kununua. Divai nyekundu tamu. Mvinyo nyeupe tamu
Mvinyo tamu - kinywaji cha kupendeza ambacho kinafaa kwa burudani nzuri. Katika makala hii, tutazungumzia kuhusu jinsi ya kuchagua vin bora
Viennese strudel - kichocheo. Jinsi ya kupika strudel ya Viennese na nyama
Kila mtu anajua kwamba strudel ni ishara ya taifa ya Viennese, aina ya kadi ya kutembelea ya nchi. Crispy, harufu nzuri, na kujaza tamu ya apple na mawingu ya cream cream kote, yamepambwa kwa scoop ya ice cream. Dessert huliwa haraka kuliko ice cream ina wakati wa kuyeyuka
Maharagwe yenye nyama ya kusaga - sahani tamu na yenye lishe
Unaweza kupika maharage na nyama ya kusaga kwa njia tofauti. Katika makala yetu, tutazingatia chaguzi kadhaa za kula. Sahani kama hiyo sio tu ya kitamu, bali pia yenye afya. Ni lishe sio tu shukrani kwa nyama ya kusaga, maharagwe ni kunde yenye kuridhisha sana. Sasa hebu tuendelee kwenye mapishi
Mapishi bora ya nyanya ya cheri
Nyanya za Cherry zinaweza kuliwa sio tu kama nyongeza ya ladha kwenye kozi kuu. Pia, nyanya hizi ndogo zinaweza kuongezwa kwa mapishi na kupikwa pamoja nao katika supu na saladi. Jambo kuu ni kuchagua matunda yaliyoiva na tamu ambayo hayataharibu sahani iliyokamilishwa katika siku zijazo
Canape iliyo na mozzarella na nyanya za cheri: mapishi, kutumikia
Kichocheo cha asili cha Kiitaliano cha caprese chenye tafsiri tofauti kidogo. Kichocheo hiki kinaelezea jinsi ya kufanya canape na mozzarella na nyanya za cherry haraka na kitamu. Unaweza pia kujifunza tofauti kadhaa za maandalizi ya mchuzi kwa sahani
