Jinsi ya kuandaa nyanya nyumbani?

Jinsi ya kuandaa nyanya nyumbani?
Jinsi ya kuandaa nyanya nyumbani?
Anonim

Panya ya nyanya iliyotengenezewa nyumbani itakuwa matayarisho bora kwa msimu wa baridi. Pamoja nayo, unaweza kupika sahani nyingi, kutoka kwa appetizers baridi hadi moto. Kwa kuongeza, mchuzi huo una afya zaidi kuliko duka, kwa sababu hauna vihifadhi na chumvi nyingi. Kwa hiyo, ujuzi juu ya jinsi ya kupika nyanya ya nyanya itakuwa muhimu kwa kila mama wa nyumbani.

Nyanya ya nyanya nyumbani
Nyanya ya nyanya nyumbani

Tafadhali kumbuka kuwa matokeo yanapaswa kuhifadhiwa kwenye chombo cha glasi kisichopitisha hewa, na mtungi ulio wazi unapaswa kuondolewa kila mara baada ya kutumika kwenye jokofu. Nyanya ya nyanya nyumbani imeandaliwa kwa njia kadhaa, lakini kwanza unapaswa kujua siri za msingi za sahani ladha ya kawaida kwa mapishi yote.

Vidokezo vya Kupikia

Chagua nyanya mbivu pekee. Haijalishi ikiwa kuna kasoro ndogo kwenye ngozi, zinaweza kukatwa. Osha matunda vizuri kabla ya kupika. Nyanya ya nyanya nyumbani inaweza kung'olewa kwa njia tofauti, kwa mfano, unaweza kutumia grinder ya nyama. Ikiwa hakuna mchuzi mwingi, unaweza kupika na blender. Maelekezo mengine yanakushauri kabla ya kuchemsha nyanya, wakati wengine wanapendekeza kuwakata na kuziweka kwenye mfuko, kupitia mashimo ambayo kioevu kikubwa kitatoka. Njia moja au nyingine, daima unahitaji kupika mchuzi kwenye moto mwingi.na kuchochea mara kwa mara. Usijaze cookware yako hadi ukingo - pasta inaweza kutoa povu kidogo inapochemka.

nyanya ya nyumbani
nyanya ya nyumbani

Aidha, chombo hakipaswi kutengenezwa kwa alumini - huweka oksidi, na kujaza bidhaa na vitu vyenye madhara. Koroga na kijiko cha mbao. Inachukua muda gani kupika nyanya ya nyanya nyumbani? Kupika haiwezi kuitwa kuwa ngumu - mchakato yenyewe hautachukua zaidi ya nusu saa. Matokeo yake ni puree ya mboga bora, kioevu ambacho kimepuka wakati wa kupikia. Jinsi bidhaa itakuwa muhimu inategemea njia na muda wa maandalizi.

Nyanya ya nyanya nyumbani

Kwa hivyo, kila kitu kiko wazi na siri za upishi, unaweza kupata biashara. Ili kuandaa nyanya nene, utahitaji kilo tatu za nyanya, vitunguu, vijiko vitatu vya sukari, vijiko viwili vya chumvi, kijiko cha siki (hakikisha unachukua apple, sio roho), viungo, jani la bay.

Jinsi ya kupika nyanya ya nyanya?
Jinsi ya kupika nyanya ya nyanya?

Ponda nyanya kwa kutumia juicer, toa juisi iliyozidi, changanya viungo vyote na chemsha juu ya moto mwingi. Robo ya saa tu itatosha. Baada ya hayo, mimina puree ya nyanya iliyokosa moto kwenye mitungi na uhifadhi.

Chaguo la pili la kupika

Njia hii inajumuisha jipu refu ili kupata uthabiti mzito. Chukua nyanya zilizoiva, tumbukiza kwenye maji ya moto ili iwe rahisi kumenya, kumenya, kukata na kuondoa mbegu kwa juisi iliyozidi. Hamisha kwendasufuria na kuanza kupika, mara kwa mara kukimbia kioevu ziada. Baada ya hayo, kata nyanya na blender, kuongeza viungo, chumvi, sukari kwa ladha. Tuma kwenye jiko, ugeuke kwenye moto mdogo, na upika, ukichochea mara kwa mara. Baada ya saa chache, utakuwa na puree ya nyanya nene na yenye harufu nzuri ambayo itasaidia kikamilifu sahani yoyote.

Ilipendekeza: