2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Katika makala yetu tutakuambia jinsi ya kupika mkate wa beetroot. Mapishi kadhaa yatazingatiwa. Pia tutaelezea hatua za maandalizi ya pie inayojulikana ya Ossetian. Lakini mambo ya kwanza kwanza. Wacha tuanze na mkate wa chokoleti wa beetroot.
Chokoleti
Ikiwa ungependa kupika kitindamlo kitamu kisicho cha kawaida, basi zingatia keki hii. Keki hii inakwenda vizuri na chai na champagne. Inaweza pia kutumiwa pamoja na krimu, jamu na matunda.
Ili kutengeneza pai ya beetroot, utahitaji:
- 50 gramu ya sukari ya unga na kiasi sawa cha kakao;
- unga kikombe;
- 2 beets (zilizochemshwa);
- 2 tbsp. vijiko vya mafuta ya alizeti;
- 1, vanilla vijiko 5 vya chai na poda ya kuoka;
- yai;
- 60 gramu ya jibini yoyote cream;
- 4 tbsp. vijiko vya maji ya joto;
- gramu 120 za siagi na kiwango sawa cha sukari.
Mapishi ya kupikia hatua kwa hatua
Kwanza paka bakuli la kuokea mafuta ya mboga. Mimina unga ndani yake, inapaswa kushikamana na siagi. Tikisa iliyobaki. Ifuatayo, fanya unga. Changanya unga na sukari kwenye bakulipoda ya kuoka. Kisha tuma kakao huko, changanya vizuri. Tupa yai, vanillin ndani ya bakuli, mimina mafuta. Koroga.
Sasa endelea kutengeneza mkate wa beetroot. Kuchukua blender, saga mboga kwenye puree. Katika molekuli kusababisha, kuongeza jibini, siagi, poda. Changanya viungo hivi pamoja. Ifuatayo, ongeza kujaza kwenye unga. Koroga. Mimina molekuli kusababisha katika mold. Pie ya beetroot inapaswa kuoka katika tanuri ya preheated hadi kupikwa. Tumikia kwa joto.
Pai ya Ossetian
Kichocheo cha kawaida cha pai ya beetroot ya Ossetian inahusisha matumizi ya majani badala ya matunda yenyewe. Ifuatayo, tutakuambia jinsi ya kupika nyumbani. Bidhaa zilizooka ni kitamu sana. Fanya iwe rahisi. Itachukua kama saa moja kupika.
Viungo:
- rundo la majani ya beet;
- Kilo 1 ya unga;
- 1, 5 tbsp. vijiko vya sukari na kiasi sawa cha mafuta ya mboga;
- chumvi kijiko 1;
- 700ml maji;
- siagi;
- 2 tsp chachu.
Kutengeneza mikate
Yeyusha chachu na sukari katika maji ya joto. Mimina chumvi, unga na mafuta ndani yake. Piga unga kutoka kwa viungo. Mpe muda wa kuinuka vizuri. Sasa chukua majani, yaoshe, yakate laini.
Ifuatayo, gawanya unga katika sehemu 3, pindua kuwa keki. Katikati ya kila mmoja, weka sehemu ya kujaza, chumvi. Bana kingo za tortilla kuelekea katikati. Ifuatayo kuchukuakikaango, brashi na mafuta. Weka bidhaa huko na mshono chini. Weka gorofa kwenye kingo za sufuria. Tengeneza shimo ndogo katikati ya keki ili kuruhusu hewa kutoka. Ifuatayo, washa oveni, tuma keki ndani yake kwa dakika 20. Wakati keki iko tayari, mafuta na siagi juu. Kutumikia moto au baridi.
Pruna na pai ya beetroot
Sasa zingatia kichocheo kingine cha pai za beetroot. Watu wazima na watoto watapenda keki hii. Haipaswi kuwa na shida na kupikia. Shukrani kwa unga wa kuoka, bidhaa hiyo ina vinyweleo.
Kwa kupikia utahitaji:
- gramu 100 za prunes na unga wa mahindi;
- yai;
- beetroot 1 (ukubwa wa wastani);
- poda ya kuoka;
- chumvi kidogo;
- vijiko vichache vya sukari;
- 1 kijiko kijiko cha makombo ya mkate na mafuta.
Kupika keki za beetroot
Kwanza tayarisha viungo vyote vya pai. Chemsha beets mapema hadi laini. Kisha saga katika blender kwa msimamo wa puree. Kata prunes vizuri na uwapeleke kwa beets. Tuma sukari, unga wa mahindi na poda ya kuoka, yolk na chumvi huko. Mimina mafuta ya mizeituni kwenye misa. Changanya viungo vizuri hadi laini. Piga protini kwa chumvi, unga ndani ya unga kwa upole.
Ifuatayo, chukua fomu, nyunyiza na mikate ya mkate, weka unga. Tuma kwa nusu saa katika tanuri. Angalia utayari na mechi. Kabla ya kutumikia pienyunyiza na sukari ya unga.
Ilipendekeza:
Viazi katika oveni pamoja na kuku na nanasi: mapishi ya kupikia
Kuku mwenye nanasi kwa muda mrefu imekuwa ikizingatiwa kuwa ya kitambo. Maneno haya hata yanasikika kuwa ya kawaida. Kawaida wahudumu wanapendelea kuwatibu wageni wao na sahani hii nzuri kwenye likizo. Kupika viazi vizuri kuoka na kuku na mananasi si rahisi kabisa. Ni viungo gani vinapaswa kutumika? Tiba inapaswa kuwekwa kwenye oveni kwa muda gani? Ni chaguzi gani za mapishi ya viazi zilizopikwa na kuku na mananasi? Hebu tuzungumze juu yake katika makala yetu
Soseji katika mkate wa pita pamoja na jibini: mapishi kwa kila ladha
Katika vyakula vya kisasa, kuna idadi kubwa ya mapishi ya soseji kwenye mkate wa pita na jibini. Muundo wa kila mmoja ni mdogo na mawazo ya mpishi. Katika nyenzo zilizowasilishwa hapa chini, chaguzi kadhaa za kupendeza, rahisi na za kitamu za sahani hii zitachambuliwa kwa undani iwezekanavyo
Changelo Pie pamoja na Uyoga na Nyama ya Kusaga: Mapishi
Pai ya moyo na yenye harufu nzuri iliyopinduliwa inaweza kuwa kitoweo kizuri kwenye meza ya sherehe, vitafunio vya kupendeza, kifungua kinywa. Ni rahisi kuchukua kipande cha mkate kama huo na wewe kufanya kazi au kusoma kama chakula cha mchana. Mchanganyiko wa nyama, uyoga, jibini na maharagwe ya kijani katika keki ya safu hakika tafadhali wewe. Na jinsi inaonekana nzuri - mate hutolewa kutoka kwa aina moja
Jinsi ya kupika beets: mapishi ya kuvutia, vipengele na maoni. Jinsi ya kupika borscht nyekundu na beets
Mengi yamesemwa kuhusu faida za beets, na watu wamezingatia hili kwa muda mrefu. Miongoni mwa mambo mengine, mboga ni kitamu sana na inatoa sahani rangi tajiri na mkali, ambayo pia ni muhimu: inajulikana kuwa aesthetics ya chakula kwa kiasi kikubwa huongeza hamu yake, na hivyo ladha
Faharisi ya glycemic ya beets za kuchemsha: dhana, ufafanuzi, hesabu, sheria za kupunguza uzito na mapishi na beets za kuchemsha
Beetroot (vinginevyo beetroot) ni mojawapo ya mboga maarufu zaidi katika nchi yetu. Idadi kubwa ya sahani huandaliwa kutoka kwake: saladi, supu, kozi kuu na hata desserts. Bidhaa hii nzuri inaweza kuliwa mbichi na kuchemshwa. Mapishi na beets, faida na madhara ya mboga hii, ni nini index ya glycemic ya beet - yote haya yatajadiliwa katika makala hii
