2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Hapendi kila wakati kucheza jikoni kwa muda mrefu ili kuandaa dessert. Mapishi rahisi na ya bei nafuu yanafaa zaidi kwa kunywa chai ya kila siku. Ni sahani hizi zinazojumuisha donuts, au donuts. Ladha na rahisi kujiandaa, hufanya kazi vizuri hata kwa wapishi wa novice. Hakika inafaa kujifunza jinsi ya kuzipika.
Mapishi ya asili
Donati zilizotayarishwa kwa njia hii zina ladha sawa na donati za Soviet. Siri kuu sio kuanza chakula mara baada ya kupika. Kuoka kunapaswa kulala kwenye kitambaa cha karatasi ili mafuta ya ziada yaacha unga. Faida kwa wale wanaoogopa unga ni donuts hizi bila chachu. Kichocheo kinahusisha matumizi ya bidhaa zifuatazo: 250 ml ya maji, 100 g ya unga, 50 g ya siagi, 2 tbsp. l. sukari, 1 tsp chumvi, vikombe 2 mafuta ya mboga kwa kukaranga, yai 1 yai, mayai 2 nzima, sukari ya unga. Chemsha maji kwenye sufuria, ongeza siagi hapo. Wakati inayeyuka, futa unga huko, ongeza chumvi, sukari, uondoe kutoka kwa moto na ukanda unga mnene. Ongeza yolk na mayai, changanya vizuri. Joto mafuta ya mboga kwenye sufuria au sufuria ya kukata. Chovya unga kwenye kijiko cha chakula ndani yake na kaanga hadi rangi ya dhahabu iwe kahawia.
Unaweza kuzipa donati umbo lolote, kuanzia mrindimo wa kawaida hadi mipira ya kumwagilia mdomoni. Hamisha donati zilizomalizika kwenye kitambaa cha karatasi na subiri hadi zipoe, kisha nyunyiza na sukari ya unga na kutumikia.
Kombe za Kiskoti kwenye oveni
Kichocheo cha dessert hii ni tofauti kwa kiasi fulani na cha kawaida. Kwanza, kichocheo cha crumpets za Scotland huita kuoka katika tanuri, na pili, watakuwa na jamu ya matunda au kujaza jelly. Utahitaji 250 g unga, mfuko wa unga wa kuoka, chumvi, 3 tbsp. l. siagi, 50 g sukari, 200 ml maziwa, mafuta ya mboga, siagi, jamu ya matunda. Washa oveni kwa digrii 230 kama kichocheo kinapendekeza. Kanda donuts katika bakuli la kina, unga wa kuchuja na chumvi na unga wa kuoka huko na kuchanganya na siagi. Kwa kuongeza sukari na maziwa, unapata unga laini ambao unahitaji kuvingirwa kwa unene wa sentimita mbili, baada ya hapo miduara inaweza kukatwa. Lubricate karatasi ya kuoka na mafuta ya mboga, weka miduara ya unga juu yake na uoka kwa karibu robo ya saa. Wakati donati zimepoa, zikate katikati - baada ya yote, ni kujaza kunatofautisha kichocheo hiki.
Maandazi yanapaswa kutandazwa kwa siagi na jamu ya matunda, baada ya hapo sehemu mbili zinapaswa kuunganishwa na kuwekwa cream iliyopigwa. Ikiwa huna tanuri, bado unaweza kufanya dessert hii. Kuendelea kwa njia sawa na katika kesi ya donuts classic. Pata tu sufuria pana na ya kina ya chuma, ujaze na mafuta na kaanga donuts zako ndani yake kwa upolekuonekana kwa hue ya dhahabu. Weka bidhaa kwenye napkins au taulo za karatasi na kuruhusu mafuta kukimbia, kisha kata na kurudia mapishi hapo juu. Dumplings zitageuka kuwa na kalori nyingi zaidi kwa sababu ya mafuta ya mboga kwa kukaanga, lakini wataonja bora. Hamu nzuri!
Ilipendekeza:
Donati zilizokaanga za jibini la Cottage: mapishi yenye picha
Je, unapenda donuts na hujui kuzipika? Tutasema! Viungo muhimu, maelekezo ya kupikia maarufu na siri za mama wa nyumbani ni wote katika makala yetu! Kichocheo cha donuts za jibini la Cottage kitakuwa nafasi yako nzuri ya kujifunza jinsi ya kupika keki nzuri kwa familia na marafiki
Unga mzuri kwa donati ndio ufunguo wa keki tamu
Maelekezo kadhaa rahisi ya donati kwa kutumia aina tofauti za chachu na unga wa kuoka. Njia kadhaa za kupikia zinafaa kwa kila mpishi. Maelezo ya mchakato, orodha ya bidhaa muhimu, mapendekezo machache muhimu
Donati za Kawaida za Moscow: mapishi, vipengele vya kupikia
Donati ni kitamu cha ajabu na laini. Kuna idadi kubwa yao kwenye rafu za maduka, mikahawa, na sanaa za upishi. Chaguo ni kubwa tu. Wakati mwingine unataka kujisikia ladha sawa kutoka utoto. Na ili usikatishwe tamaa na kula kitamu sana, ni bora kupika mwenyewe. Fikiria mapishi maarufu zaidi ya donuts za Moscow
Kupika aina mbalimbali za chapati za viazi - kichocheo, kichocheo, kichocheo
Draniki za Belarusi - chapati sawa za viazi. Kila mama wa nyumbani anaweza kuwa na kichocheo chake cha maandalizi yao. Ya classic inaonekana kama hii: peel na wavu viazi mbichi, unaweza pia kubwa. Jaribu tu kuifanya haraka, kwa sababu mboga inakuwa giza, hudhurungi, sio ya kupendeza sana
Kichocheo cha donati kwenye sufuria
Nakala itakusaidia kupika crumpets kwenye sufuria kulingana na mapishi na picha, ikielezea mchakato hatua kwa hatua. Pia kuna chaguzi kadhaa za kuandaa unga kwa donuts kwa upendeleo tofauti wa ladha
