Cafe "Maria" (Eagle): maelezo ya taasisi na maoni ya wageni

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Mkahawa "Maria" (Eagle) ni mojawapo ya vituo maarufu vya upishi, ambavyo vinajulikana na takriban kila mkazi wa jiji hili. Ni nini kinachoelezea kupendezwa kama hivyo? Kwa nini wakazi wengi wa Oryol wanazidi kuchagua mahali hapa ili kufurahia wakati wao wa mapumziko?

Maelezo ya taasisi

Kwa mtazamo wa kwanza, mkahawa "Maria" (Eagle) ni zaidi ya biashara ya kawaida iliyoko katika wilaya ya Zheleznodorozhny. Kuna vituo vingi vya upishi kama hivyo katika jiji. Walakini, ni mahali hapa ambapo huvutia umakini wa idadi inayoongezeka ya wageni kila siku. Nia hii ni rahisi kuelezea. Cafe "Maria" (Eagle) ni jengo tofauti na ukumbi wa watu 55 na mtaro wa majira ya joto uliofunikwa. Kwa njia, inaweza kubeba wageni mara tatu zaidi kuliko katika jengo kuu. Mara nyingi hutumiwa kwa karamu na hafla mbalimbali za sherehe. Uanzishwaji ulifunguliwaMiaka 15 iliyopita, na mwaka 2016 walifanya marekebisho makubwa. Wabunifu walifanya kazi nzuri kuunda mambo mapya ya ndani.

Leo chumba kinaonekana kizuri sana: fanicha iliyoezekwa, mwanga hafifu mahali fulani, ambao huunda mazingira ya kupendeza na ya karibu. Uchoraji na vioo hutegemea kuta, ambayo hujenga hisia ya kuwa katika aina fulani ya nyumba ya sanaa. Wakati huo huo, wageni wanahisi nyumbani ndani yake. Mengi ya haya ni chini ya wafanyakazi. Wahudumu wenye heshima hawakufanyi ungojee kwa muda mrefu na huwa tayari kukidhi mahitaji ya wateja. Labda hii kwa kiasi inaelezea taswira chanya ya taasisi na kuongezeka kwa nia yake ndani yake na wageni wenyewe.

Shughuli za mkahawa

Kimsingi, mkahawa "Maria" (Eagle) hutoa huduma za upishi za umma. Kuanzia saa 12 jioni hadi 2 asubuhi, unaweza daima kuwa na chakula cha ladha hapa, kuagiza sahani yoyote inayotolewa. Kwa kuongeza, kile kilichoandikwa kwenye menyu kinapatikana kila wakati. Hakukuwa na kesi wakati mgeni alinyimwa amri. Ikiwa inataka, mteja anaweza kulipa kwa pesa taslimu, kwa kadi ya benki au kwa kuhamisha kutoka kwa akaunti. Kando na shughuli kuu, mgahawa huwapa watu huduma zingine:

1. Saidia katika kuandaa sherehe. Kwa mfano, mteja anaweza kukodisha cafe kwa siku ya kuzaliwa au karamu. Wakati huo huo, usimamizi wa taasisi utachukua maagizo sio tu kwa menyu ya sherehe, lakini pia kupamba ukumbi ipasavyo na kutoa programu bora ya kitamaduni.
2. Upishi. Hii inarejelea utumishi wa shambani. Wafanyikazi wa cafe watatoakufanya likizo katika sehemu yoyote ya chaguo la mteja (nyumbani, ofisini au hata nje ya jiji). Ikiwa inataka, kampuni inaweza kupeana mpishi wa kupikia, kwa mfano, kwa ajili ya harusi au maadhimisho ya miaka.
3. Kuandaa milo ya mchana ya biashara kutoka 12:00 hadi 15:00. Wengi wa wale wanaofanya kazi karibu na mkahawa hutumia huduma hii wakati wa chakula cha mchana.
4. Huduma ya chakula ya saa 24. Kwa kuagiza mapema, unaweza kupata bidhaa ulizochagua au milo iliyotengenezwa tayari.

Kila moja ya huduma hizi zinahitajika sana siku hizi.

kitamu na bei nafuu

Menyu ya mkahawa "Maria" (Eagle) inastahili kuangaliwa mahususi. Leo, kila mtu katika jiji anajua kuwa ni hapa kwamba unaweza kula kitamu, cha kuridhisha na cha bei nafuu. Wafanyikazi wa mikahawa wanawezaje kuchanganya haya yote pamoja? Kuna siri mbili hapa:

1. Kwa kupikia, wasimamizi wa kampuni hununua bidhaa asilia na safi pekee. Hili ni lazima.
2. Mkahawa unaajiri wapishi wa daraja la juu. Wanajua jinsi sio tu kupika vizuri, lakini pia kufanya sahani yoyote ya kupendeza zaidi kwa sababu ya muundo wake mzuri. Wataalamu wa kweli hufanya kazi hapa.

Menyu ya mkahawa ina vyakula vingi tofauti vya vyakula vya Kirusi na Ulaya. Wageni wanahimizwa kujaribu:

• supu kitamu, supu ya kabichi au okroshka;
• uteuzi mkubwa wa sahani za nyama (choma, nyama ya nyama, kitoweo na vingine);
• aina zote za saladi;
• milo maarufu kama vile pizza au chapati;
• vinywaji mbalimbali (chai, divai, biana Visa).

Ni vizuri kwenda kwenye taasisi kama hiyo, kwa mfano, baada ya kazi ngumu ya siku, kula na kupumzika katika mazingira ya utulivu peke yako au na marafiki.

Maoni ya wageni

Leo hakuna mtu mjini ambaye hangejua cafe "Maria" (Eagle). Mapitio ya wageni kuhusu taasisi hii mara nyingi ni chanya. Watu wanathamini mahali hapa kwa kuwa na wakati mzuri na kula chakula kitamu.

Ni pazuri na pastarehe hapa. Mkahawa huwa na muziki wa moja kwa moja. Na sio tu maonyesho ya tamasha ya wasanii yana maana (ingawa wafanyakazi hata wana saxophonist yake). Wakati wa mapumziko kati ya maonyesho, muziki wa nyuma unachezwa kwenye chumba. Baada ya yote, kula kimya sio kupendeza kila wakati. Je, ikiwa mteja alikuja peke yake? Muziki humsaidia kuunda hali sahihi. Watu wanapenda sana. Kuna mwingine muhimu zaidi, ambayo wateja daima hulipa kipaumbele maalum. Licha ya kutumikia bora na mapambo, sahani hupikwa kwa ladha nyumbani. Hii inathibitishwa kwa ujasiri na karibu wageni wote wa kike. Tathmini kama hiyo inamaanisha mengi kwa mpishi yeyote. Hii inaonyesha kwamba upishi huwekeza katika uumbaji wake sio ujuzi wa kitaaluma tu, bali pia nafsi yake. Baada ya kutembelea taasisi kama hiyo, mtu anapata hisia kwamba alikuwa akiwatembelea marafiki wazuri.

Mahali pa taasisi

Mkahawa wa "Maria" (Eagle) uko wapi? Mkazi yeyote wa jiji anaweza kusema anwani ya taasisi hii. Iko kwenye barabara ya Ordzhonikidze, nyumba 2. Sio mbali nakituo cha mraba katika wilaya ya Zheleznodorozhny.

Hakuna barabara karibu. Kwa hiyo, magari na kelele zao haziingilii na wageni kupumzika. Katika maeneo ya karibu ya cafe kuna vituo vya usafiri wa umma. Hii inaruhusu watu kupata kwa hiari taasisi kutoka popote katika jiji. Na wale wanaoamua kuja kwa gari peke yao wanaweza kuiweka kwa muda katika kura ya maegesho iko karibu na jengo hilo. Wakati huo huo, hadi magari 30 huwekwa kwa urahisi juu yake. Aidha, wateja hawana wasiwasi kuhusu usalama wa gari zao. Huduma inayofaa itashughulikia hili. Kituo cha gari moshi kiko umbali wa kutembea kutoka kwa cafe. Abiria wanaosubiri treni yao hawawezi kuketi katika kumbi zilizojaa, lakini wawe na wakati mzuri katika hali ya utulivu na kula kabla ya barabara.

Bei ya raha

Safari ya kwenda kwenye mkahawa "Maria" (Eagle) inaweza kugharimu kiasi gani? Menyu na hakiki juu ya kazi ya wapishi huzungumza juu ya mafunzo yao ya juu ya kitaalam. Lakini huduma za wataalam kama hao, kama sheria, ni ghali. Kila kitu ni tofauti hapa. Kulingana na takwimu, wastani wa akaunti katika taasisi hii ni rubles 600 tu. Kwa kuzingatia vyakula bora na kiwango cha juu cha huduma, hii ni ghali kabisa.

Pia ni faida sana kuandaa sherehe zozote hapa. Kwa kila mgeni itakuwa na gharama kuhusu rubles 1200-1300. Aidha, utawala mara nyingi hufanya baadhi ya makubaliano. Kwa mfano, wakati wa harusi au siku ya kuzaliwa, mteja anaruhusiwa kuleta yao wenyewepombe. Hii inapunguza kwa kiasi kikubwa jumla ya kiasi cha muswada huo. Lakini usimamizi wa cafe hufuata kanuni kwamba kila kitu kinapaswa kufanywa tu kwa ajili ya wateja na kwa furaha yao. Mtazamo huo wa wema hauendi bila kupuuzwa. Baada ya kutembelea eneo hili angalau mara moja, bila shaka watu watarudi hapa tena.