2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Pai ya kefir ya chokoleti ni kitindamlo rahisi na kitamu, ambacho hutayarishwa kutokana na bidhaa zinazopatikana kwa kila mtu. Kutoka kwa makala yetu utajifunza mapishi kadhaa kwa ajili ya maandalizi yake.
Keki ya chokoleti na kefir
Kichocheo hiki ni muhimu kwa wale ambao mara nyingi huandaa ladha ya chai kwa haraka. Kwa dessert hii rahisi, utahitaji viungo vifuatavyo:
- Glasi tatu kamili za unga.
- 300 ml ya mtindi ulionona.
- Mayai matatu ya kuku.
- gramu 100 za siagi (siagi).
- Glasi moja ya sukari.
- Soda iliyotiwa mafuta.
- Kakao (poda) - gramu 50.
- Pali za Nazi - gramu 50.
Pai ya kefir ya chokoleti imeandaliwa hivi:
- Koroga mayai na sukari, kisha uwaongezee kefir na siagi laini.
- Weka kakao, soda iliyokandamizwa na unga uliopepetwa kwenye unga.
- Piga viungo vyote vizuri.
- Weka unga kwenye ukungu na unyunyize uso wa keki ya baadaye na nazi.
Oka dessert katika oveni iliyowashwa tayari. Keki ikipoa kidogo, kata vipande vidogo na uitumie kwa chai ya moto.
Pie ya Marumaru
Kitindamcho cha kupendeza cha curd-chocolate kina ladha kama keki. Iandae kwa ajili ya kukaribisha wageni au chai ya Jumapili pamoja na familia.
Viungo vinavyohitajika:
- Siagi - gramu 180.
- Sukari - kikombe kimoja (nusu kwa unga na nusu ya kujaza).
- Mayai - vipande sita (vinne kwa unga na viwili vya kujaza).
- Kefir - 100 ml.
- Unga mweupe - gramu 220.
- Soda iliyoangaziwa - kijiko kidogo cha chai kisichokamilika.
- Jibini la Cottage - gramu 350.
- Kakao - vijiko vitatu vikubwa.
- Matunda ya makopo - gramu 120.
- Chumvi kuonja.
Jinsi ya kutengeneza keki nzuri ya chokoleti kwenye kefir? Soma kichocheo cha dessert hapa:
- Kwa mchanganyiko, piga mayai manne, nusu glasi ya sukari na siagi. Ongeza unga, kefir, chumvi, soda na kakao kwenye mchanganyiko. Matokeo yake yanapaswa kuwa unga laini.
- Changanya kando (kwa kasi ya chini) jibini la Cottage, mayai na sukari iliyobaki.
- Washa oveni kuwasha moto na upake mafuta ukungu.
- Mimina nusu ya unga kwenye bakuli iliyotayarishwa na laini uso. Weka nusu ya curd kujaza juu yake.
- Baada ya hayo, weka matunda ya makopo juu ya kujaza. Kisha inakuja safu ya unga (tumia nusu ya kile kilichosalia), safu ya kujaza na safu nyingine ya unga.
- Chukua kijiti, chovya kwenye unga na chora mistari mlalo.
Oka dessert katika oveni hadi iive, na kabla ya kuiva, kata vipande kadhaa. Ikiwa inataka, unawezakupamba keki na cream cream au topping yoyote angavu.
Pie na blueberries kwenye kefir
Jaribu kitindamcho hiki cha kupendeza kilichojaa mascarpone na jamu ya blueberry.
Viungo:
- Mayai mawili ya kuku - moja kwa cream na moja kwa unga.
- Sukari - gramu 200.
- Unga - kikombe kimoja na nusu.
- Kefir - glasi moja.
- Baking powder - kijiko kimoja cha chai.
- mafuta ya alizeti - 100 ml.
- Mascarpone - gramu 250.
- Jam ya Blueberry - vijiko vinne.
- Kakao (unga) - vijiko vinne.
Jinsi ya kupika haraka mkate wa kefir (chokoleti) katika oveni:
- Kwenye bakuli kubwa, piga yai, kefir, siagi na sukari.
- Cheketa unga, ongeza baking powder na kakao.
- Changanya tofauti mascarpone, yai la pili na jamu.
- Paka ukungu kwa mafuta na kumwaga nusu ya unga ndani yake. Baada ya hayo, weka cream, laini na kumwaga nusu ya pili ya unga.
Oka keki katika oveni iliyowashwa tayari kwa dakika 40.
Keki ya chokoleti na karanga na matunda kwenye kefir
Keki ya sponji ya fluffy ndiyo inayosaidia sana chai ya Jumapili.
Bidhaa zinazohitajika:
- Mayai matatu.
- Kikombe kimoja na nusu cha unga.
- Vijiko vinne vya kakao.
- Nusu glasi ya mtindi.
- Nusu kikombe cha mafuta ya mboga.
- 200 gramu za sukari.
- Pakiti moja ya vanila pudding.
- gramu 70zabibu (bila mbegu).
- tufaha mbili.
- 50 gramu za jozi.
- Kijiko cha chai cha baking powder kwa unga.
Kwa hivyo, tunatayarisha kefi rahisi ya chokoleti:
- Pasua mayai kwenye bakuli kubwa, ongeza sukari na upige kwa kuchanganya.
- Cheketa unga, weka pudding, kakao na baking powder. Changanya unga tena.
- Matufaa humenya, kata vipande vipande. Ikiwa zabibu ni kubwa, kata kwa nusu. Weka karanga kwenye ubao na uende juu yao na pini ya kusongesha. Weka vyakula vilivyotayarishwa kwenye unga.
- Panga sahani ya kuokea kwa karatasi na uwashe oveni.
- Mimina unga kwenye ukungu na uoka keki hadi umalize.
Kabla ya kutumikia, kata dessert vipande vipande na kuipamba kwa sukari ya unga.
Manik ya chokoleti kwenye kefir
Kitindamcho hiki kina ladha nzuri na ni rahisi sana kutengeneza. Kwa ajili yake utahitaji viungo vifuatavyo:
- Glasi moja ya mtindi usio na mafuta kidogo.
- gramu 150 za sukari.
- glasi ya semolina.
- Mayai matatu.
- gramu 100 za siagi.
- nusu kijiko cha chai cha kuoka.
- Kifuko cha Vanillin.
- Vijiko viwili vya kakao.
- Chumvi.
- sukari ya unga.
Jinsi ya kutengeneza kefi rahisi ya chokoleti:
- Piga mayai na sukari kwanza kwa mixer.
- Ongeza kefir, semolina na baking powder kwenye mchanganyiko. Koroga tena.
- Mimina siagi iliyoyeyuka (iliyopoa) na uacheunga kwa dakika 40.
- Semolina ikiwa imevimba vya kutosha, weka kakao kwenye bakuli.
- Andaa ukungu wa silikoni na uipake mafuta. Mimina ndani ya unga.
Oka keki katika oveni moto, acha ipoe kidogo na uiweke kwenye sahani. Nyunyiza dessert na sukari ya unga kabla ya kutumikia.
Keki ya chokoleti kwenye kefir. Picha na mapishi
Anza Jumapili asubuhi kwa kikombe cha kahawa na kitindamlo kitamu cha chokoleti na cream maridadi.
Bidhaa:
- Mayai matatu.
- 200 ml ya kefir.
- gramu 100 za siagi (siagi).
- 200 gramu za sukari.
- Nusu kijiko cha chai soda ya kuoka.
- Baking powder.
- Vijiko viwili vya chai vya kahawa ya papo hapo.
- Vijiko viwili vya chakula vya kakao.
- 250 gramu za unga.
- 200 gramu za sour cream.
- sukari ya unga.
Pai ya kefir ya chokoleti ni rahisi sana kutayarisha:
- Cheketa unga, kakao, kahawa na baking powder kwenye bakuli linalofaa.
- Mimina mtindi kwenye glasi na uongeze soda. Acha chakula kwa dakika kumi.
- Piga mayai na sukari kwa dakika saba.
- Changanya vyakula vilivyotayarishwa na siagi iliyoyeyuka. Changanya viungo vyote vizuri na kumwaga unga kwenye mold ya silicone. Oka keki kwa muda wa nusu saa hivi.
- Wakati dessert inapikwa, piga siki na vijiko viwili vya sukari ya unga.
Poza kidogo mkate uliokamilishwa na upake mafuta kwa cream ya sour.
Hazelnut ya chokoletipai
Kichocheo hiki rahisi kitakusaidia ikiwa huna muda mwingi wa kujiandaa kwa ajili ya mapokezi.
Hifadhi kwa bidhaa hizi:
- Kefir - 500 ml.
- Soda - kijiko kimoja cha chai.
- Sukari - vikombe viwili kwa unga, kikombe kimoja cha cream, vijiko viwili vya icing.
- Unga - vikombe vitatu.
- Sur cream - glasi moja na nusu.
- Nranga za kuonja.
- Siagi - gramu 50.
- Kakao - vijiko vitatu.
- Maziwa - vijiko viwili.
Pai ya kefir ya chokoleti tutapika hivi:
- Mimina kefir kwenye bakuli kubwa na uzime soda ndani yake.
- Baada ya dakika tano, ongeza sukari kwenye chakula na uchanganye.
- Cheketa unga na kakao kwenye bakuli moja.
- Changanya unga vizuri na uimimine katika fomu inayofaa. Tuma mkate wa baadaye kwenye oveni na uioke kwa takriban saa moja.
- Kata biskuti iliyopozwa kwa urefu katika sehemu mbili au tatu na upake keki mafuta kwa cream (ili kufanya hivyo, changanya sour cream na sukari).
- Tengeneza ubaridi kwa siagi, kakao na maziwa. Pasha viungo hivi vyote kwenye moto na ukoroge.
Mimina kiikizo juu ya keki iliyomalizika na nyunyiza na karanga. Ukipenda, inaweza pia kupambwa kwa malai.
Pai ya Kefir yenye tufaha
Hii hapa ni kitindamlo kingine rahisi ambacho unaweza kuandaa kwa urahisi jikoni kwako.
Bidhaa zinazohitajika:
- Mayai mawili ya kuku.
- 200 gramu za sukari.
- gramu 100 za siagi vuguvugu.
- 200 ml ya kefir.
- 50 gramu za flakes za mtama.
- 250 gramu za unga.
- Vijiko viwili vya kakao.
- Nusu kijiko cha chai soda ya kuoka.
- kijiko cha chai cha baking powder.
- tufaha mbili.
Soma kichocheo cha dessert hapa:
- Mimina nafaka kwenye kikombe kikubwa na ujaze na kefir.
- Piga siagi na sukari kando.
- Changanya michanganyiko yote miwili, ongeza unga, soda, kakao na baking powder kwake.
- Weka tufaha zilizoganda na kukatwakatwa kwenye unga.
Oka keki katika oveni iliyowashwa tayari hadi umalize.
Hitimisho
Pai ya kefir ya chokoleti inatayarishwa haraka sana. Kwa hiyo, unaweza kuitayarisha kwa urahisi kwa kifungua kinywa au chai ya jioni. Chagua kichocheo chochote unachopenda na uanze kujaribu.
Ilipendekeza:
Uainishaji wa chokoleti kulingana na utungaji na teknolojia ya uzalishaji. Bidhaa za chokoleti na chokoleti
Chocolate ni bidhaa iliyotengenezwa kwa maharagwe ya kakao na sukari. Bidhaa hii, yenye maudhui ya kalori ya juu na thamani ya juu ya lishe, ina ladha isiyoweza kusahaulika na harufu ya kuvutia. Miaka mia sita imepita tangu kugunduliwa kwake. Katika kipindi hiki, imepata mageuzi makubwa. Hadi leo, kuna idadi kubwa ya fomu na aina za bidhaa zilizofanywa kutoka kwa maharagwe ya kakao. Kwa hiyo, ikawa muhimu kuainisha chokoleti
Hakika za kuvutia kuhusu chokoleti. Siri za uzalishaji wa chokoleti. tamasha la chokoleti
Chocolate ni jina linalopewa aina fulani za bidhaa zinazoweza kuliwa kutoka kwa maharagwe ya kakao. Mwisho ni mbegu za mti wa kitropiki - kakao. Kuna ukweli mwingi wa kupendeza juu ya chokoleti, ambayo inasema juu ya asili yake, mali ya uponyaji, contraindication, aina na njia za matumizi
Pai ya curd ya chokoleti: vipengele vya kupikia, mapishi na mapendekezo
Kwa hivyo, leo tutaoka keki ya chocolate-curd. Kuna mapishi isitoshe ya keki kama hizo. Baada ya yote, viungo nyeupe na kahawia vinaweza kuunganishwa kama unavyopenda. Unaweza kufanya mikate ya chokoleti na mipira ya jibini ya Cottage iliyooka ndani. Keki ya marumaru haitakuwa nzuri sana. Au unaweza tu kuhama keki na cream ya jibini. Au changanya chokoleti na jibini la Cottage kwenye unga. Chini utapata mapishi ya kuvutia ya pai
Icing ya chokoleti ya chokoleti: mapishi
Vitindamlo vyovyote tunavyotengeneza, lazima tukubali: keki, keki na keki zinapendeza zaidi katika icing ya chokoleti. "Ukoko" wa upishi kwa matunda pia hufanywa kutoka kwa chokoleti. Kwa "shell" kama hiyo, sahani yoyote tamu inaonekana ya kupendeza na ya kuhitajika. Mwanzoni, hii inaweza kuonekana kama kazi ngumu. Lakini tunapoifikia, utaona kwamba ni rahisi sana. Jambo kuu ni kufuata sheria fulani, na kila kitu kitafanya kazi
Pai ya chokoleti: mapishi yenye maelezo, vipengele vya kupikia, picha
Chocolate ni kitengenezo maarufu kinachotengenezwa kutokana na siagi ya kakao. Inatumika kama dawa bora ya unyogovu na inaweza kutumika sio tu kama kitamu cha kujitegemea, lakini pia kama kiungo cha siri katika kuoka nyumbani. Nyenzo za leo zina mapishi maarufu zaidi ya mikate ya chokoleti
