Saladi ladha yenye "Kirieshki" na mahindi
Saladi ladha yenye "Kirieshki" na mahindi
Anonim

Je, unataka saladi tamu na tamu yenye "Kirieshki" na mahindi? Kwa wakati tu! Leo tu, tunakuletea mapishi mengi tofauti ya saladi ambayo yana viungo hivi katika muundo wao. Bright, moyo na wakati huo huo saladi zisizo ngumu na "Kirieshki" na mahindi kwenye meza yoyote itakuwa "nje ya mahali". Bila ado zaidi, hebu tuendelee kwenye mapishi. Tafadhali usisahau kufanya mazoezi nasi na kuandaa saladi hizi. Vinginevyo, utajuaje ni ipi unayoipenda zaidi?

Na nyama ya kuku

Pamoja na mahindi na tango
Pamoja na mahindi na tango

Kichocheo cha saladi na "Kirieshki" na mahindi, ikiongezwa nyama ya kuku ya kuvuta sigara - mara nyingi huwa bingwa katika ladha na thamani ya lishe. Angalia mapipa yako kwa vitu vifuatavyo:

  • 300-400 gramu ya kuku wa kuvuta sigara.
  • 100-150 gramu ya jibini.
  • tango 1 jipya.
  • mayai 2-3.
  • Mavazi ya saladi katika mfumo wa mchuzi wa mayonesi.
  • Koti la mahindi - ndogo.
  • Kifurushi cha croutons.

Na sasa - kupika:

  1. Mayai yanahitaji kuchemshwa. Matibabu ya joto inapaswa kuwa ndani ya dakika 7-9 baada ya kuchemsha. Cool na peel mayai. Paka au kata kwa kisu.
  2. Saga jibini kwa grater kubwa.
  3. Kata tango vipande vipande nyembamba. Unaweza kusaga tu cubes.
  4. Nyama ya kuku - nyuzinyuzi zilizokatwa vipande vipande au fupi.
  5. Ondoa kimiminika kutoka kwa mahindi, na kumwaga nafaka kwenye saladi.
  6. Changanya viungo vyote kwenye kikombe kirefu, ongeza crackers za ladha yoyote. Jambo kuu ni kwamba ladha yao inalingana na bidhaa zingine kwenye bakuli.
  7. Ongeza mchuzi wa mayonesi na ufurahie saladi yenye harufu nzuri.

Nisaidie

Na hapa kuna saladi ambayo ni ya haraka sana na sio ya kuliwa haraka. Huandaa hata kwa ujuzi wa upishi wa sifuri. Saladi na "Kirieshki", nafaka na vijiti vya kaa zitasaidia katika hali yoyote. Changanya kopo kubwa la mbegu za mahindi (kioevu cha kukimbia) na pakiti ya vijiti vya kaa iliyokatwa kwenye cubes ndogo kwenye bakuli la saladi. Ongeza kifurushi cha "Kirieshki" cha ladha yako uipendayo. Kuchukua bidhaa kwa uwiano wa kiholela. Unaweza chumvi saladi. Hakikisha umeiweka kwa mayonesi.

Toleo changamano zaidi la saladi hii

Crackers na vijiti vya kaa
Crackers na vijiti vya kaa

"Kirieshki", mahindi na jibini iliyokatwa (iliyosuguliwa kwenye grater nzuri) iliyochanganywa na mayai mawili makubwa ya kuchemsha. Mayaikwa saladi wavu kwenye grater coarse. Gramu 200 za vijiti vya kaa lazima zikatwe kwenye cubes. Mwishoni mwa mchakato - ladha na mayonnaise na changanya vizuri.

Saladi na mahindi, "Kirieshki" na karoti

Croutons zenye ladha ya Bacon zitatoshea kwa uwiano zaidi kwenye saladi hii.

Tunahitaji:

  • 4-6 mayai ya kuchemsha.
  • Mahindi (makubwa) yanaweza.
  • Pakiti ya croutons - kubwa.
  • karoti 2-3.
  • kitunguu 1.
  • Mafuta konda yasiyo na ladha, ya kukaangia mboga.
  • Mayonnaise.

Sasa wacha tuandae saladi hii na mahindi na "Kirieshki":

  1. Mayai: Chemsha, peel, kata ndani ya cubes ndogo.
  2. Saga karoti na ukate vitunguu.
  3. Kaanga karoti na vitunguu kwenye kikaangio. Baada ya vitunguu kuwa dhahabu na karoti hupunguza, futa mafuta ya ziada kutoka kwa mboga. Wakati mboga zimepoa, ziongeze kwenye mayai kwenye bakuli la kina.
  4. Ifuatayo, weka mahindi (bila kioevu).
  5. Mimina crackers na koroga kiasi kinachohitajika cha mayonesi.

saladi ya ajabu

Kwa vijiti vya kaa
Kwa vijiti vya kaa

Unaweza kuandaa saladi kama hiyo kwa dakika chache, na huoni aibu kuitumikia hata wakati wa sikukuu ya sherehe. Hii ni saladi na "Kirieshki", mahindi na sausage, inayoongezwa na nyanya na jibini. Kitunguu saumu kilichoangaziwa huongeza mguso wa piquancy kwenye sahani hii. Ijaribu, bila shaka utaipenda!

Kukusanya bidhaa:

  • Ni bora kuchukua soseji ya kuvuta - gramu 300.
  • Croutons"Bacon" - 50g pakiti kubwa.
  • Jibini - gramu 200-300.
  • Nyanya mbichi - vipande vichache.
  • Kitunguu vitunguu - chukua ili kuonja.

Teknolojia ya kupikia:

  1. Kata soseji kwenye cubes nadhifu za wastani.
  2. Nyanya zimekatwa kwa njia sawa na soseji. Baada ya kukata, vipande vya nyanya vinapaswa kumwagwa kwenye kichujio au colander ili kioevu kilichozidi kiondoke kutoka kwao.
  3. Tunasindika jibini kwenye grater ya sehemu yoyote.
  4. Bidhaa zote zinapotayarishwa, ziunganishe kwenye bakuli lenye kina kirefu. Tupa crackers zote. Ongeza mayonesi na vitunguu vilivyoangamizwa kwenye bakuli. Nyunyiza saladi kwa chumvi ikihitajika.

Na matiti ya kuku ya kuvuta sigara

Na kifua cha kuku cha kuvuta sigara
Na kifua cha kuku cha kuvuta sigara

Kuku wa kuvuta sigara anaweza "kuboresha" sahani nyingi. Saladi na maharagwe "Kirieshki" na mahindi - uthibitisho wa hili.

Itoe kwenye friji:

  • Titi la kuku la kuvuta sigara - gramu 220-300.
  • Gunia la maharage.
  • Koti kubwa la mahindi.
  • Sasa hebu tuangalie kwenye kabati la jikoni na tutoe pakiti ya crackers zenye harufu nzuri.
  • Karafuu kadhaa za kitunguu saumu zilizosagwa kupitia vyombo vya habari ndiyo suluhisho bora zaidi kwa saladi hii.

Kukusanya saladi:

  1. Kwanza tuandae nyama ya kuku. Tofauti na mfupa na ukate kwenye cubes ndogo. Inaweza kukatwa kwenye vijiti virefu na kugawanywa katika nyuzi.
  2. Ongeza maharagwe mekundu na mahindi kwa kuku.
  3. Sasa, baada ya kuonja, tunabainisha ni kiasi gani cha chumvi kinachohitajika. Weka chumvi kwenye bakuli.
  4. Vitunguu vitunguu vinaletwa ndani yetusaladi na kuongeza mayonnaise. Saladi za mapenzi "nyevu" - weka mchuzi zaidi.
  5. Changanya saladi na mayonesi. Tunatoa dakika 5 ili kunyonya harufu ya vitunguu. Mimina croutons kwenye saladi na, baada ya kuchanganya, toa.

Saladi ya Upinde wa mvua

"Kirieshki", vijiti vya mahindi na kaa vinaweza kuongezwa kwenye saladi safi ya mboga na utapata saladi isiyo ya kawaida. Bidhaa hazijapimwa kwa gramu. Uwiano wao unapaswa kuwa sawa. Sisi kukata vijiti, matango safi na nyanya safi katika cubes kufanana. Jibini ngumu - cubes. Na sasa jambo muhimu zaidi - tunaweka chakula kilichokatwa katika sehemu kwenye sahani ya gorofa. Mimina mayonnaise katikati ya sahani na kuweka crackers juu yake. Kabla ya kuanza karamu, saladi hii inahitaji kuchanganywa.

Saladi na "Kirieshki", maharagwe, mahindi na soseji

Soseji
Soseji

Viungo vya Saladi:

  • 200-300 gramu ya salami.
  • Jari la maharagwe kwenye juisi yao wenyewe.
  • pakiti ya gramu 50 ya croutons.
  • Gunia la mahindi.
  • Tango mbichi.
  • gramu 100 za jibini gumu.
  • Mchuzi wa mayonnaise na mimea safi.

Saladi ya kupikia:

  1. Kata tango vizuri, weka kwenye bakuli la kina.
  2. Ondoa kioevu kwenye mahindi ya makopo.
  3. Mimina nafaka na maharage kwenye tango.
  4. Jibini - cubes nadhifu.
  5. Soseji - mistari. Unaweza kutumia grater coarse.
  6. Anzisha soseji na jibini kwenye sahani ya kawaida ya saladi.
  7. Ongeza pafumayonnaise na kuchanganya vizuri. Mimina croutons juu ya sahani iliyomalizika.
  8. Kabla ya kutumikia, tupa saladi hii tena ili kusambaza makombo ya mkate kwa usawa.

Na maharagwe na "Kirieshki"

Na karoti na maharagwe
Na karoti na maharagwe

Saladi maridadi na yenye lishe itatosheleza njaa yoyote. Unahitaji tu kuunganisha bidhaa hizi:

  • Maharagwe ya kopo - mtungi 1.
  • Mkoba wa croutons - (kubwa).
  • Champignons za kwenye makopo - kadri unavyotaka.
  • Kitunguu kimoja na karoti moja kila kimoja.
  • Mayonnaise.
  • Mafuta ya kwaresima - kaanga mboga.

Sasa wacha tuandae saladi:

  1. Kaanga kitunguu cha robo-pete na karoti zilizokunwa kwenye sufuria.
  2. Ongeza champignons kwao na uendelee kukaanga. Chumvi na kuinyunyiza na pilipili. Baada ya dakika 15 ya matibabu ya joto, ondoa mboga mboga na uyoga kutoka kwa mafuta. Tunawapoza. Weka maharagwe bila kioevu kwenye bakuli la saladi, ongeza mboga zilizopozwa na mayonesi.
  3. Kwa "gusa" ya mwisho tunaweka crackers kwenye bakuli la saladi na kuchanganya mara ya mwisho.

Saladi kutoka "Kirieshki"

Na nini cha kufanya wakati ulitaka kufanya saladi na "Kirieshki" na mahindi, lakini kulikuwa na aibu - hapakuwa na mahindi. Bila shaka, unaweza haraka kutuma mume wako kwenye duka au kukimbia mwenyewe. Lakini, unaona, hali ya majaribio ya jikoni katika hali kama hizo inaweza kutoweka haraka. Kwa hivyo angalia kwenye friji, ikiwa kuna kipande cha jibini ndani, umehifadhiwa!

Kukusanya viambato vya saladi:

  • gramu 50 "Kiriesshek".
  • Jibini gumu - gramu 150-200.
  • Kitunguu vitunguu - karafuu mbili.
  • Pilipili na chumvi kwa hiari yako.

Saladi ya kupikia haraka:

  1. Jibini tatu kwenye grater ya sehemu yoyote na uimimine kwenye bakuli la saladi.
  2. Kutuma kitunguu saumu kwenye jibini - kupitia vyombo vya habari.
  3. Hatua inayofuata ni viungo.
  4. Changanya mayonesi na saladi.
  5. Fungua croutons na uziweke kwenye bakuli letu la saladi. Hamu nzuri!

Na kabichi safi

Je, unataka kuonja saladi crispy na "Kirieshki" na kabichi? Lazima iwe na seti hii ya mboga:

  • 300 gramu za kabichi.
  • Kifurushi kikubwa cha croutons.
  • Jari la mahindi (mimina kioevu).
  • Kitunguu vitunguu - 2-3 karafuu (kupitia vyombo vya habari).
  • Sur cream au mayonesi.

Na sasa - kupika:

  1. Katakata kabichi. Unaweza hata kutumia grater kuichakata.
  2. Weka mboga kwenye bakuli na ongeza mahindi ya makopo.
  3. Tuma vitunguu saumu kwenye kabichi pamoja na mahindi - changanya kila kitu na ongeza chumvi.
  4. Ongeza siki kwenye sahani na uchanganya tena.
  5. Sasa ni zamu ya croutons. Vimimine kwenye saladi - na unaweza kuwaita kila mtu kwenye meza.

Mapendekezo ya kupika saladi za "Kirieshki"

Croutons ni nzuri
Croutons ni nzuri
  • Kitafunwa hiki kina aina mbalimbali za ladha. Ili kuandaa saladi, unahitaji kuchagua chaguo ambalo linafaa bidhaa kuu.
  • Saladi zilizo na nyama au soseji zitapata ladha inayolingana ikiwa zinaongeza croutons zinazofaa. Inaweza kuonja kama salami au seva. Ladha ya Bacon pia itatoshea kikaboni kwenye saladi kama hiyo.
  • Ikiwa unapanga kutengeneza saladi ya "Kirieshki" na dagaa, basi croutons zinapaswa kuonja kama caviar.
  • Toleo linalotumika zaidi la vitafunio hivi ni jibini au uyoga wenye ladha. Keki kama hizo hazitaharibu saladi ya mboga au nyama.
  • Unapoweka sahani kwa mayonesi, pendelea michuzi ambayo ni nyembamba na nyepesi. Mchuzi huu utatoa sahani juiciness muhimu.
  • Bila shaka, saladi zilizo na crackers ni chakula kitamu sana. Hata mtoto anaweza kupika. Lakini si lazima kutumia chakula vile mara nyingi. Ukweli ni kwamba crackers zina ladha ya viungo mbalimbali, na hii sio nzuri kila wakati kwa mwili ikiwa unakula mara kwa mara.

Ilipendekeza: