Biskuti za karoti zenye karanga na viambato vingine
Biskuti za karoti zenye karanga na viambato vingine
Anonim

Biskuti za Karoti ni kitamu kitamu na cha afya. Watavutia watoto na watu wazima. Tunatoa mapishi kadhaa kwa biskuti hizo. Tunakutakia mafanikio katika uwanja wa upishi!

Karoti Nut Biscuit
Karoti Nut Biscuit

Biscuit ya Karoti

Viungo vinavyohitajika:

  • glasi ya sukari na unga;
  • zest kutoka nusu chungwa;
  • mfuko wa poda ya kuoka (11g);
  • mayai mawili;
  • kijiko 1 cha mchanganyiko wa mkate wa tangawizi;
  • 200 g karoti iliyokunwa;
  • ½ kikombe cha mafuta iliyosafishwa;
  • walnuts ya kusaga - 50g

Sehemu ya vitendo:

  1. Biskuti za Karoti ni za haraka na rahisi kutengeneza. Je, unataka kuhakikisha hili? Sasa tutasema kila kitu. Kwanza, changanya karanga na unga wa kuoka na unga. Chumvi.
  2. Katika bakuli lingine, piga sukari, mayai na siagi. Mimina zest ya machungwa na karoti hapa, ambazo zilikatwa kwenye grater. Tunachanganya. Ongeza misa ya unga iliyoandaliwa hapo awali. Lazima ichanganywe tena.
  3. Chukua bakuli la kuoka (mviringo au mraba). Tunaeneza unga ndani yake, tukisawazisha. Tunaweka fomu na yaliyomo kwenye tanuri ya preheated. Katika 180 ° C biskutiitaoka kwa dakika 20. Nini kinafuata? Dessert lazima ikatwe keki. Hii inaweza kufanyika tu baada ya kupozwa kabisa. Lainisha kila keki kwa jamu, krimu au maziwa yaliyokolea.
  4. Jinsi ya kukata biskuti katika mikate
    Jinsi ya kukata biskuti katika mikate

Jinsi ya kukata biskuti kuwa keki

Tunatoa njia mbili:

  1. Tunachukua kisu kirefu chenye blade nyembamba. Kwa upande wa biskuti tunafanya notches kwa mikate ya baadaye. Lazima wawe kwenye kiwango sawa. Shikilia biskuti kwa mkono wako wa kushoto. Tunakata kwa kisu, tukisogea kisaa.
  2. Tunahitaji pete ya kuokea. Je, ni hatua gani zinazofuata? Tunaweka biskuti ndani ya pete, chini yake lazima iwe na sahani. Katika kesi hii, fomu hufanya kama kipimo. Kisu lazima kiwe mlalo kwake kila wakati.
  3. biskuti za karoti
    biskuti za karoti

Mapishi ya Biskuti ya Karoti ya Tangawizi ya Mdalasini

Seti ya mboga:

  • karoti ya wastani;
  • kijiko 1 kila soda, tangawizi ya kusaga na mdalasini;
  • kipande cha siagi (10 g inatosha);
  • mayai matatu;
  • 20g sukari ya unga;
  • ½ tsp nutmeg iliyokunwa;
  • 300g unga wa ngano;
  • sukari - glasi;
  • 180ml mafuta iliyosafishwa;
  • 1, vanilla sukari vijiko 5.

Maelekezo ya kupikia

Hatua 1. Tunasugua karoti zilizopigwa kwenye grater kutoka upande ambapo kuna mashimo makubwa. Ongeza sukari ya vanilla kwenye misa inayotokana.

Hatua 2. Katika bakuli lingine, changanya unga na mdalasini, tangawizi na nutmeg. Njia sawatuma soda iliyokatwa. Chumvi. Changanya vizuri.

Hatua 3. Tunavunja mayai kwenye bakuli. Kuwapiga na mchanganyiko, hatua kwa hatua kumwaga sukari. Tunaongeza mafuta. Tunapiga tena. Ongeza karoti iliyokunwa kwenye mchanganyiko wa yai-sukari. Washa tena mchanganyiko kwa dakika 1. Sasa unahitaji kujaza sehemu katika mchanganyiko wa unga na viungo. Punguza kasi ya mchanganyiko. Tumeshinda yote kwa hali ya mtihani.

Hatua 4. Tunaweka bakuli la multicooker kwa ukarimu na kipande cha mafuta. Mimina unga. Tunapata kwenye menyu na kuanza modi ya "Kuoka / Kuchoma". Wakati unaopendekezwa ni dakika 35.

Hatua 5. Unaposikia mlio, ondoa kwa uangalifu keki kutoka kwenye bakuli. Kama biskuti zingine za karoti, zinageuka kuwa harufu nzuri na nyekundu. Nyunyiza juu ya dessert na poda ya sukari. Tunawatakia wote sherehe njema ya chai!

Tunafunga

Tulizungumza kuhusu jinsi biskuti za karoti hutengenezwa. Viungo mbalimbali vinaweza kutumika kuboresha ladha ya dessert. Kwa mfano, karanga, kakao, zest ya limao (machungwa) na kadhalika.

Ilipendekeza: