2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kwa hiyo, bia ya Kichina. Hata maneno yenyewe yanasikika ya ajabu. Inaonekana kwamba nchi hiyo ya Asia inayoendelea kwa kasi haiwezi kutoa kinywaji cha pombe kidogo kwa Wazungu. Lakini maoni haya ni ya kupotosha.
Bia ya Kichina ipo kweli, zaidi ya hayo, kinywaji hiki ni maarufu sana katika nchi yake. Iliruka hata vodka maarufu ya kitaifa "Matoj" katika viwango vya umaarufu. Na ikiwa unakumbuka kuwa idadi ya watu wa Uchina ni karibu wakaazi bilioni 1.4, basi haishangazi kwamba ni katika nchi hii wanakunywa kinywaji chenye povu zaidi.
Lakini kampuni za utengenezaji wa bia za Uchina hazinufaiki tu kutokana na matumizi ya juu. Ubora wa kinywaji ni wa juu sana. Kwa kuwa wataalam wa makampuni hawakuwa wavivu sana na walisoma kwa uangalifu kazi ya kampuni zinazoongoza ulimwenguni, wakaisahihisha kwa soko lao na kupokea bidhaa asilia na ambayo haijavunjwa.
Kidogohadithi
Kwa kweli, ikiwa utaanza kuzama katika historia, basi ukweli fulani utaibuka, kwa mfano, kwamba bia ya Ufalme wa Kati sio kinywaji kipya kama hicho. Kulingana na uchunguzi wa akiolojia, zinageuka kuwa pombe yenye povu ilitengenezwa hapa muda mrefu kabla ya enzi yetu. Ilibainika kuwa bia ya Kichina ni kinywaji cha zamani sana ambacho kilinywewa mapema kama milenia ya saba KK.
Lakini maelezo haya hayalingani na toleo rasmi. Baada ya yote, kila mtu kwa muda mrefu amezoea kuzingatia Mesopotamia mahali pa kuzaliwa kwa bia. Kinywaji cha kwanza cha povu kilionekana kati ya Wasumeri. Lakini usichunguze katika matukio kama haya ya zamani. Jambo kuu ambalo tumeweza kujua ni kwamba bia ya Wachina ni kinywaji cha zamani (hata hivyo, kama vitu vingine vingi). Bila shaka, pombe yenye povu ambayo ilitolewa kabla ya enzi yetu haina uhusiano wowote na lager, ale, porter au stout. Hivi ndivyo vinywaji vilivyokuja China hivi karibuni.
Upanuzi wa soko
Licha ya ukweli kwamba watengenezaji bia wa Uchina tayari wana soko kubwa zaidi duniani, wanazidi kutafuta nchi nyingine. Uuzaji wa kinywaji chenye povu kutoka China unaongezeka kila mwaka. Haiwezekani kwamba mtu yeyote atashangaa ikiwa, katika miaka michache, bia ya Kichina itaacha kuchukuliwa kuwa ya kigeni, na chupa zilizo na kinywaji hiki zitakuwa kwenye rafu za maduka makubwa yote ya mboga.
Bila shaka, inafaa kuchunguza chapa maarufu zaidi za povu ya Kichina kwa sasa, lakini zaidi kuhusu hilo baadaye.
Sifa za Kunywa
Bia hiyo hiyoinawakilisha kizazi cha sasa, ilionekana nchini China tu katika karne ya 19. Uzalishaji wake ulifanyika pekee na wageni, wahamiaji kutoka Urusi, Poland, Jamhuri ya Czech na Ujerumani. Hatua kwa hatua, baada ya muda, viwanda vya kutengeneza bia vilianza kuwa mali ya wafanyabiashara wa ndani.
Hapo ndipo kinywaji kilianza kupata sifa bainifu za kitaifa:
- Bia ya Kichina ina kiwango cha chini cha pombe. Hakuna hata mmoja wa watengenezaji anayetengeneza pombe kali. Mara nyingi, bia yenye nguvu zaidi ina digrii 4. Lakini kwa wingi wa vinywaji vya povu, ngome haizidi digrii 2-3. Wataalam wote kutoka Uropa waliamua kwa pamoja kwamba wanywe kinywaji kama vile limau. Ili kulewa kutoka kwake, unahitaji kujaribu sana. Inafaa kumbuka kuwa watu wa Asia wana asili ya ulevi wa haraka na utabiri wa ulevi. Kwa hivyo kwao, "shahada ya chini" haikubaliki tu, bali hata inapendekezwa.
- Pombe ya Kichina ina ladha maalum tamu. Hii ni rahisi kuelezea, kwa sababu pamoja na viungo vya classic, m alt ya mchele huongezwa kwa bia ya Kichina. Na baadhi ya bia ni pamoja na mtama, tikitimaji chungu na mwani.
- Bia ya Kichina haitoi povu vizuri. Kuweka kofia hutokea baada ya upeo wa sekunde 15. Tena, kimea cha mchele na viambato vingine vya ziada vinahusika.
- Si mara zote inawezekana kupata taarifa za kuaminika kwenye lebo. Kwa sababu fulani, Wachina hujiruhusu kutafsiri vigezo kuu kwa njia yao wenyewe. Kwa hivyo, wacha tuseme msongamano wa bia unaweza kuwa chini sana kuliko ilivyoainishwalebo.
Inaweza kulinganishwa
Bia ya Kichina ni maarufu sana katika nchi yao. Matumizi ni zaidi ya lita bilioni 52 kwa mwaka. Na hii, kwa muda, ni 25% ya kiasi cha dunia. Lakini, kama ilivyotajwa hapo juu, hii haizuii kampuni bora kushinda soko la kimataifa. Bia hii inauzwa vizuri zaidi katika nchi za Asia.
Bila shaka, kwa ladha ya mtumiaji wetu au Mzungu, aliyezoea lager au stout, bia ya Kichina itakuwa mahususi angalau. Lakini vinywaji hivi, kwa kweli, haviwezi kulinganishwa. Kwa hali yoyote, kulingana na sifa za classic. Lakini ukikubali kinywaji chenye povu kutoka Ufalme wa Kati kama aina tofauti ya pombe na usidai harufu nyangavu yenye kimea kutoka kwayo, basi kuna uwezekano kwamba pombe hii itapendeza kwako.
Chapa maarufu
Bia ya Kichina Tsingtao imekuwa ikiongoza kwa muda mrefu. Sasa kiwango chake katika cheo kimeshuka kidogo. Ilianza kuzalishwa mwaka 1903 katika mji wa Qingdao. Kuna nafasi nyingi katika urithi wa kampuni, kwani mtengenezaji anajaribu kufunika mzunguko mkubwa wa watumiaji. Mstari huanza na kinywaji laini na kuishia na stout. "Qingdao" nchini Uchina ni tofauti na aina nyinginezo za uchungu na harufu kidogo ya kimea kilichochomwa.
Bia ya Kichina "Harbin" (Harbin) mara nyingi zaidi kuliko chapa nyingine inauzwa nje. Uzalishaji wake ulifunguliwa nyuma mnamo 1900, lakini hadi katikati ya miaka ya 50, kampuni ya bia ilipitishwa kutoka mkono hadi mkono - kutoka Poles hadi Czechs, kutoka Czech hadi Japan na.kinyume chake. Kampuni haitapata nafasi katika ukadiriaji hata sasa. Wataalam wanachukulia aina zingine kuwa hazina ladha kabisa. Lakini nafasi hizo ambazo zina nguvu ya juu zaidi zitaacha alama ya ladha ya maua na harufu laini kwa muda mrefu.
Jinsi ya kunywa bia ya kichina
Kinywaji cha Kichina chenye Povu kinakwenda vizuri na vyakula vya kienyeji. Sahani za viungo zinafaa hasa. Lakini vitafunio vyetu vya bia ya kienyeji katika mfumo wa croutons, mbawa za kuku, croutons, chips, pete za ngisi na soseji mbalimbali ni bora kuficha mbali kabisa.
Wachina pia wapoze kinywaji chao vizuri kabla ya kutumikia - ili karibu iwe baridi ya barafu. Lakini, tofauti na sisi, wao hutoa bia katika glasi ndogo (150 ml).
Ilipendekeza:
Bia nzuri ni nini? Ni bia gani bora nchini Urusi? Bia Rasimu Bora
Katika nchi yetu walikunywa bia, bado wanakunywa, na pengine watakunywa. Warusi wanampenda sana. Kinywaji hiki chenye povu kilitengenezwa kwa mara ya kwanza miaka elfu tano iliyopita
Bia: aina na maelezo yao. Chapa maarufu na bia bora
Bia ni mojawapo ya vileo maarufu zaidi. Imetengenezwa kutoka kwa m alt, ambayo huundwa kwa kuota kwa mbegu za shayiri. Utungaji wa bia yenye ubora wa juu unaelezea kuwepo kwa kiasi kikubwa cha vitamini na kufuatilia vipengele ndani yake. Chochote wasiwasi na wapinzani wa kinywaji hiki wanaweza kusema, ni muhimu. Lakini, bila shaka, tunazungumzia juu ya bidhaa bora ambayo hutolewa tu kutoka kwa malighafi nzuri na sahihi
Vodka ya Kichina. Vodka ya mchele wa Kichina. Maotai - vodka ya Kichina
Maotai ni vodka ya Kichina iliyotengenezwa kwa kimea cha mchele, nafaka iliyopondwa na mchele. Ina harufu ya tabia na rangi ya njano
Whiski ya Grouse Maarufu ndiyo chapa maarufu zaidi nchini Scotland na ulimwenguni kote
Wanasema kwamba kinywaji kizuri, kilichofanywa kwa mujibu wa sheria zote, kina nafsi yake mwenyewe. Ni kwa hawa, labda, kwamba whisky "Fames Graus" (ambayo kwa Kiingereza ina maana "Pate Maarufu") inaweza kuhusishwa. Hii ni moja ya chapa maarufu zaidi ulimwenguni, ambayo hutolewa katika kiwanda cha kutengeneza pombe cha Scotland Glenturret
Bia bora zaidi nchini Urusi ni ipi? Bia bora nchini Urusi: rating
Bia kwa muda mrefu imekuwa kinywaji chenye kileo kinachotumiwa zaidi nchini Urusi. Inaambatana na kutazama hafla za michezo, mikusanyiko ya kirafiki, kwenda nje kwa baa. Unaweza kuzungumza juu ya faida na madhara ya bia kwa muda mrefu, lakini maisha ni mafupi, na wapenzi wa kinywaji hiki hawawezi kusubiri kujaribu aina zote. Ni hali gani katika uzalishaji, ni nini bora kupendelea, na ni bidhaa gani zinachukua nafasi za kuongoza katika orodha - zaidi katika makala
