Jinsi inavyopendeza kuoka samaki wekundu katika oveni

Jinsi inavyopendeza kuoka samaki wekundu katika oveni
Jinsi inavyopendeza kuoka samaki wekundu katika oveni
Anonim

Mojawapo ya njia za kawaida za kupika ni kuoka. Inakuwezesha kuokoa mali zote muhimu za bidhaa, akifunua ladha yake ya kipekee. Kutoka kwa makala hii utajifunza jinsi ya kuoka samaki nyekundu katika tanuri. Kuna mapishi mengi ya sahani hii. Haya hapa machache.

Samaki aliyeokwa kwa siki

Viungo: rundo la bizari, mayonesi na sour cream, pilipili iliyosagwa, jibini na chumvi. Utahitaji pia minofu ya samaki yoyote nyekundu.

kuoka samaki nyekundu katika tanuri
kuoka samaki nyekundu katika tanuri

Osha kwa maji na ukate mboga mbichi. Katika bakuli tofauti, changanya bizari, mayonnaise na cream ya sour, kuongeza pilipili kidogo na chumvi. Una mchuzi wa kuoka. Kata fillet katika sehemu na uinamishe kwenye mchanganyiko wa sour cream-mayonnaise. Weka samaki kwenye karatasi ya kuoka na uweke kwenye oveni kwa dakika thelathini. Baada ya muda uliowekwa, toa sahani, nyunyiza na jibini iliyokunwa na uirudishe kwa dakika kumi. Sasa unajua jinsi rahisi na rahisi kuoka samaki nyekundu katika tanuri. Hamu nzuri.

Samaki wekundu aliyeokwa kwa uyoga na jibini

Inahitajikaviungo: kilo moja na nusu ya mzoga wa samaki nyekundu (salmoni nyekundu), gramu 200 za champignons, vitunguu viwili, gramu 200 za jibini, mafuta ya mboga, limau moja, mimea (bizari), mayonesi, pilipili ya ardhini, chumvi.

jinsi ya kuoka samaki nyekundu katika oveni
jinsi ya kuoka samaki nyekundu katika oveni

Jinsi ya kuoka samaki nyekundu katika oveni na uyoga na jibini? Kila kitu ni rahisi sana. Osha mzoga, toa mizani, toa mkia, kichwa na mapezi. Kata wazi tumbo na uondoe ndani. Suuza lax tena. Baada ya hayo, kata kando ya ukingo ndani ya nusu mbili. Ondoa mifupa yote kutoka kwa kila sehemu. Unapaswa kupata vipande viwili vikubwa vya fillet. Waweke kando na usome jinsi ya kuoka samaki nyekundu katika tanuri. Safisha uyoga na ukate vipande vya ukubwa wa kati. Kata vitunguu. Mimina mafuta ya mboga kwenye sufuria na kaanga vitunguu pamoja na uyoga hadi karibu kupikwa. Punja jibini. Kata limau kwenye miduara nyembamba, na itapunguza juisi kutoka kwa vipande kadhaa. Changanya jibini na uyoga. Brush fillet na maji ya limao, chumvi na pilipili. Peleka lax kwenye bakuli la ovenproof. Weka kujaza uyoga juu na uinyunyiza na bizari iliyokatwa. Unaweza kuoka samaki nyekundu katika tanuri na mayonnaise. Mimina kwa ukarimu juu ya fillet na kufunika na foil. Kupika huchukua kama dakika arobaini. Unaweza kupamba sahani na sprigs ya bizari ya kijani na vipande vya limao. Hamu nzuri.

Boga iliyookwa na viazi

Viungo: samaki wekundu, vitunguu viwili, nyanya mbili, gramu 200 za sour cream, gramu 200 za jibini, viungo, mimea, viazi viwili vya wastani, mafuta ya mboga, chumvi.

jinsi ya kupika samaki nyekundu katika tanuri
jinsi ya kupika samaki nyekundu katika tanuri

Jinsi ya kupika samaki nyekundu katika oveni na viazi? Paka bakuli la ovenproof na mafuta. Kata fillet ya lax vipande vipande. Punja jibini. Chambua viazi na ukate kwenye miduara. Kata vitunguu ndani ya pete. Chini ya mold, kuweka safu ya viazi, na kisha lax pink, majira na viungo. Mwishoni kabisa ni vitunguu. Juu na jibini na kuandaa mchuzi. Ili kufanya hivyo, changanya cream ya sour na bizari iliyokatwa vizuri. Mimina lax na mboga katika mchuzi na kuweka katika tanuri kwa dakika arobaini. Inashauriwa kufunika fomu na foil, na baada ya nusu saa kuiondoa. Hamu nzuri.

Ilipendekeza: