Chai ya Mursal: kipengele na sifa muhimu

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Chai ya Mursala hukua juu katika milima ya Bulgaria. Wakazi wa eneo hilo wamekuwa wakilima kwa karne kadhaa. Baada ya kusoma makala hii, utagundua jinsi kinywaji hiki kinavyofaa.

Usuli fupi wa kihistoria

Mmea huu adimu na wa thamani sana umeorodheshwa katika Kitabu Nyekundu. Mara nyingi inaweza kupatikana katika sehemu ya kusini ya Pirin. Itakua kwa urefu wa mita elfu mbili. Chai ya Mursala imekuwa ikilimwa nchini Bulgaria kwa karne chache zilizopita.

Hadi hivi majuzi, mmea huu ulikuwa katika hatari ya kutoweka. Mkusanyiko usio na udhibiti wa wingi na kutokuwa na nia ya kutunza urejesho wa idadi ya watu ulisababisha hali hiyo muhimu. Kiwanda kiliokolewa tu kwa sababu ya hatua kali na kali zilizochukuliwa na mamlaka ya Kibulgaria. Hadi sasa, upandaji wa nyasi hii ya kipekee huchukua eneo ambalo eneo lake halizidi kilomita za mraba thelathini. Katika kijiji kidogo cha Kibulgaria cha Trigrad, mashamba bandia yameundwa, mazao ambayo yanauzwa kwa Japan, Amerika na baadhi ya nchi za Ulaya.

Chai ya Mursala imetengenezwa na nini?

Sifa muhimu na za uponyaji za kinywaji hikikutokana na ukweli kwamba ina idadi kubwa ya vitu muhimu. Ina flavonoids, selenium, shaba, chuma, alumini, silicon, fosforasi, magnesiamu, zinki, potasiamu na sodiamu. Hata hivyo, hii si orodha kamili ya vipengele vya ufuatiliaji.

Pia katika chai ya Mursala kuna mkusanyiko wa kutosha wa vitu kama vile:

• Fenoli zinazosaidia kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa.
• Terpenoids yenye sifa bora za kuzuia bakteria.
• Tannins ambazo huimarisha mishipa ya damu na tishu.
• Irinoidi za kuzuia uchochezi.

Aidha, chai ya Mursala ina mafuta mengi muhimu na asidi ya amino. Wa kwanza wanahusika katika awali ya enzymes na kurekebisha usingizi. Mwisho huo unachukuliwa kuwa vitalu muhimu zaidi vya ujenzi wa protini katika mwili wa binadamu na kuchangia ukuaji sahihi wa misa ya misuli. Aidha, mafuta muhimu huchochea utendaji kazi wa gamba la ubongo, huongeza ufanisi na kuondoa uchovu.

Chai ya mursal: mali muhimu

Kinywaji hiki kinachukuliwa kuwa mojawapo ya vioksidishaji vikali zaidi. Ina tonic, tonic na athari ya kupambana na anemic. Wabulgaria ambao hutumia mara kwa mara wana hakika kwamba husaidia kuongeza muda wa vijana. Hii ni kutokana na ukweli kwamba viambajengo vyake hulinda mwili kutokana na athari mbaya za radicals huru.

Kinywaji hiki mara nyingi hupendekezwa kwa watu wanaougua upungufu wa damu na matatizowenye maono. Chai ya Mursala, hakiki zake ambazo zinasikika kwa njia chanya, husaidia kupunguza kasi ya ukuaji wa mtoto wa jicho, kurekebisha shinikizo la damu na kupunguza hatari ya kiharusi na mshtuko wa moyo. Pia ni muhimu kwa ajili ya kuzuia atherosclerosis na osteoporosis.

Kwa ujumla inaaminika kuwa huharakisha mchakato wa utolewaji wa dutu zenye mionzi na chumvi za metali nzito kutoka kwa mwili. Kinywaji bora cha mitishamba husaidia kuponya homa na kikohozi. Matumizi ya mara kwa mara ya chai ya Mursala inakuwezesha kujiondoa aina kali za bronchitis na pumu. Ina athari ya manufaa kwa hali ya mfumo wa genitourinary.

Je, kuna vikwazo vyovyote vya matumizi?

Chai ya Mursala hulimwa katika eneo safi la ikolojia, hivyo inaweza kuchukuliwa kuwa bidhaa asilia. Katika mchakato wa kilimo chake, dawa za wadudu na kemikali nyingine hazitumiwi. Haina protini, hivyo chai inaruhusiwa kutumiwa na watu wazima na watoto. Hata hivyo, kabla ya kuanzisha kinywaji hiki katika lishe ya kila siku ya familia yako, inashauriwa usome maelezo yaliyo hapa chini.

Chai hii haiwezi kuchukuliwa kuwa dawa kamili. Haikubaliki kwa watu walio na mfumo wa neva wenye msisimko kupita kiasi, wagonjwa wa shinikizo la damu, wanawake wajawazito na wanaonyonyesha.

Mapendekezo ya kutengeneza kinywaji hiki

Wataalamu wanashauri kutumia porcelaini au sahani za kauri kwa madhumuni haya. Sasa unajua chai ya Mursala ni nini. Jinsi ya kutengeneza kinywaji hikitutasema zaidi. Kwa utayarishaji wake, inashauriwa kutumia maji laini, ambayo hakuna klorini na uchafu mwingine mbaya.

Ikiwa huna fursa ya kununua purified, basi unaweza kutumia ile inayotiririka kutoka kwenye bomba. Lakini lazima kwanza itetewe kwa masaa kadhaa. Chai inatengenezwa kwa mpangilio huu:

• Mimina kiasi kinachohitajika cha malighafi ya mboga kwenye vyombo na ujaze maji theluthi moja.
• Tuma kwenye jiko na upike kwa dakika mbili. Utayari wa kinywaji unaweza kuhukumiwa kwa kuonekana kwa hue ya dhahabu ya tabia. Ikihitajika, maji ya moto yanaweza kuongezwa kwenye aaaa.

Masharti ya uhifadhi

Chai ya mursal huwa na tabia ya kufyonza haraka harufu yoyote ya kigeni. Ili kuzuia usumbufu kama huo, lazima uhifadhiwe vizuri. Wataalam wanapendekeza kutumia vyombo vilivyofungwa kwa madhumuni haya. Inaweza kumwaga ndani ya kioo, udongo au chombo cha porcelaini. Haifai sana kutumia vyombo vya plastiki au vya chuma, kwani kuna hatari kubwa ya kupoteza ladha asili.

Kwa kweli, kuhifadhi chai, unahitaji kununua sanduku la chuma, kwenye uso wa ndani ambao safu maalum hutumiwa. Baada ya muda fulani, majani ya chai huanza kupoteza mali zao muhimu, kwa hivyo haipendekezi kuihifadhi kwa matumizi ya baadaye.

Maoni ya vinywaji

Kwa wale wanaosafiri hadi Bulgaria, wasafiri wenye uzoefu wana hakika kuwashaurijaribu chai halisi ya Mursala hapo. Kinywaji hiki cha kitamu sana cha mitishamba sio tu kuzima kiu, lakini pia husaidia kuondoa shida nyingi za kiafya. Unaweza kuinunua sio tu katika maduka makubwa ya ndani, lakini pia katika masoko.

Kwa wengi wa wale ambao wamewahi kuonja chai hii, imekuwa moja ya vipendwa vyao. Wanaweza kuchukua nafasi ya dawa nyingi ambazo zimewekwa kwa homa, koo na homa. Hatua yake ni nzuri hasa wakati wa msimu wa mbali, wakati wengi wetu tuna mfumo dhaifu wa kinga. Katika miaka ya 70 ya karne iliyopita, ilitolewa kwa serikali ya Soviet kwa ndege maalum. Waliwapa wanaanga wa Marekani kunywa katika mkesha wa safari za ndege.

Jambo pekee ambalo watumiaji wengi wenye uzoefu wanashauri ni kuhakikisha kuwa una cheti kinachofaa kinachothibitisha asili asili ya bidhaa kabla ya kufanya ununuzi.