"Leader Tower", mkahawa wa "Floor 41"

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Leader Tower - hili ni jina la jengo la skyscraper ya kwanza huko St. Hiki ni kituo cha biashara cha ghorofa 42 ("A"). Sehemu zake zote za mbele zina uwezo wa kutangaza picha mbalimbali - tamasha kama hilo ni jipya kwa wakazi wa nchi yetu!

Ghorofa hiyo iko katika mji mkuu wa kaskazini kwenye Constitution Square, ambapo kuna majengo mengi ya ofisi, hoteli, matawi ya benki. Mahali hapa panachukuliwa kuwa kituo cha biashara cha jiji kuu. Kuanzia hapa unaweza kufika kwa urahisi kwenye uwanja wa ndege (Pulkovo), katikati au kuondoka jijini.

Mwishoni mwa mwaka wa 2015, mkahawa wa Floor 41 ulifunguliwa chini ya paa la jengo refu la Leader Tower. Warusi wengi wamekuwa wakingojea kwa hamu kufunguliwa kwake kwa takriban miezi minne. Je, matarajio haya yalitimizwa?

"Leader Tower": mkahawa chini ya paa

Mradi huu wa gastronomia ulipata jina lake "Floor 41" kwa sababu fulani. Inachukua sakafu mbili za mwisho za jengo refu zaidi huko St. Petersburg - "Leader Tower", mgahawa iko kwenye urefu wa mita 140. Moja kwa moja kutoka kwenye ukumbi unaweza kupanda hadi paa, ambapo staha ya uchunguzi iko. Kutoka hapainatoa mtazamo wa kichawi wa jiji kubwa, ambalo haliwezekani kustaajabisha. Nikolai Alexandrov, Sergei Glazyrin, Natalia Nekrasova - wamiliki wa "Floor 41" - walilazimika kufanya kazi kwa bidii ili kufanya mgahawa kuanza kufanya kazi. Kazi ya wafanyikazi bado haijafikia kiwango sahihi. Menyu pia inaandaliwa.

Mhispania Daniel Negreira, anayejulikana sana katika ulimwengu wa upishi, alialikwa kama mpishi katika mkahawa huo ("Leader Tower"). Maestro ni maarufu kwa ukweli kwamba anachanganya kwa ustadi mila ya vyakula vya Uropa, Asia, Kirusi kwenye vyombo vyake.

Mambo ya Ndani kwa Archpoint Design Bureau

Timu ya wabunifu wenye uzoefu kutoka ofisi ya usanifu ilifanya kazi nzuri katika Leader Tower. Mambo ya ndani ya mgahawa yamepambwa kwa ubunifu sana. Mabwana walifanikiwa kuleta zest kwenye mambo ya ndani.

Pambo kuu la nafasi hiyo lilikuwa vyungu vya maua vilivyoning'inia kutoka kwenye dari kila mahali. Baadhi ya kokedama huelea chini vya kutosha ili wageni waguse miundo hii ya kigeni. Kufikia sasa, maua yote ni ya kubuni, lakini usimamizi unapanga kuyabadilisha na yale halisi katika siku zijazo.

Moja ya kuta za jengo hilo zimefunikwa kabisa na moss ya kijani (pia bandia). Wale wanaotaka kula katika eneo lenye misitu minene wanapaswa kuchagua moja ya meza zilizo karibu. Wakati wa mchana, mkahawa ("Leader Tower") umejaa mwanga wa asili. Hisia hiyo inaimarishwa na wingi wa nyeupe katika mambo ya ndani (sakafu, dari, kuta, nguzo, taa za sakafu) na kuongeza ya dhahabu (miguu ya meza, viti, counter counter, kabati).

BKatika ukanda kuna vifaa vya friji na bidhaa ambazo sahani zote zimeandaliwa. Wageni wanaweza kuona karibu viungo vyote vya sahani kwa macho yao wenyewe, ikiwa ni pamoja na chupa za divai.

Kona nyingine ya kuvutia ni eneo karibu na mahali pa moto. Kuna meza ndogo zilizo na vichwa vya pande zote kwa mazungumzo ya kibinafsi. Sofa hutenganisha nafasi hii na nafasi nyingine.

Nini kwenye menyu

Wazo la mpishi mpya, Igor Kornev, lina mbinu ya ubunifu na mabadiliko ya mwandishi katika tabia ya sahani za kitaifa za Uropa, Asia, Urusi. Uwasilishaji wa asili, riwaya, symbiosis isiyo ya kawaida ya bidhaa - hii ndio inatofautisha vyakula vya uanzishwaji wa Etazh 41. Kwa hivyo, wanaiita ya mwandishi.

Menyu kuu inajumuisha sehemu kadhaa: viambishi, saladi, supu, josper (choma cha ndani), sahani moto, pasta na risotto, sahani za kando, kitindamlo. Kwa kuongezea, kuna menyu ya Kiasia (pokey, ceviche, tar-tar, tataki, sashimi) na baa (divai, vermouth). Kuna vyakula vichache vya mwandishi kwenye orodha, na majina mengine. inaonekana unafahamika (mpaka uone na ujaribu).

Nyongeza bora kwa chakula cha bei ghali ni mwonekano mzuri wa jiji, anga na machweo maridadi. Baada ya yote, mgahawa wa panoramic ("Mnara wa Kiongozi" huchangia hili) una kuta za kioo na paa (si kila mahali). Kando ya mzunguko kuna meza zilizo na sofa za starehe, zinazokuruhusu kupata raha ya urembo na ya kupendeza kwa wakati mmoja.

"Ghorofa ya 41" - mgahawa ("Leader Tower"): hakiki

Baada ya kufunguataasisi, wateja wengi walikatishwa tamaa na huduma na chakula. Hata hivyo, mambo yamebadilika mwaka wa 2016, huku wageni wengi wakifurahia chakula na huduma.

Muundo wa mambo ya ndani haukumwacha mtu yeyote tofauti. Kila mtu alifanikiwa kupata mahali anapopenda kwenye mgahawa. Vyumba vya mapumziko ni mshangao maalum. Kuna kuzama za kipekee (nyavu za chuma zilizo na cobblestones nyeupe) na makopo ya takataka (vikapu vya wicker na vipini vya mbao). Nyeupe-theluji, safi, nzuri!

Desserts, cocktails, kahawa, tuna tataki, vinaigrette ya mwandishi, sashimi seti ya vitunguu, supu ya cream ya uyoga, tuna in nori husifiwa hasa kutokana na chakula.

Familia zilipenda chumba cha kucheza cha watoto. Ukuta wote hapa ni slate ya kuchora. Kuna jopo la TV, vinyago, samani za watoto. Na watoto hawachoshi, na wazazi wametulia.

Ni vizuri kujua

Anwani: St. Petersburg, pl. Katiba, 3/2, kituo cha biashara "Leader Tower", mgahawa "Floor 41". Kituo cha Metro cha Moskovskaya kiko umbali wa mita 960. Kuna maegesho karibu. Simu: +7-812-937-41-41.

Saa za kazi:

- Jumapili, Jumatatu, Jumanne, Jumatano - kutoka 11:30 hadi 01:00;- Alhamisi, Ijumaa, Jumamosi - kutoka 11:30 hadi 03:00.