Omeleti: kalori na aina

Omeleti: kalori na aina
Omeleti: kalori na aina
Anonim

Kila nchi hutayarisha kimanda chetu tunachopenda kwa njia yake. Yaliyomo ya kalori ya sahani hii inategemea viongeza vilivyowekwa ndani yake. Unaweza kupika kimanda cha lishe na cha kuridhisha zaidi.

kalori ya omelet
kalori ya omelet

Omeleti ya Uhispania: kalori na vipengele

Mlo huu pia huitwa tortilla. Ina zest yake mwenyewe, ingawa viungo vyote vinajulikana kwa wenyeji wa nchi yetu. Kwa huduma mbili, chukua gramu mia mbili na themanini za viazi mbichi, mayai tano, vitunguu kwa ladha (lakini ikiwezekana zaidi - inatoa juiciness), nyanya moja, glasi ya mbaazi za kijani, mafuta ya mizeituni, chumvi na pilipili. Osha na kusafisha mboga zote. Kata viazi kwenye plastiki nyembamba sana, vitunguu na nyanya kwenye cubes. Fry katika sufuria. Wakati huo huo, piga mayai kwenye bakuli kubwa na chumvi na pilipili. Baada ya viazi kupikwa nusu, ongeza mbaazi za kijani kwenye sufuria. Pasha moto kidogo na ujaze na mayai yaliyopigwa. Chemsha kwa moto mdogo sana.

kalori ya omelet ya yai
kalori ya omelet ya yai

Unaweza kuiweka kwenye oveni baada ya kuweka hudhurungi - ili upate kimanda cha yai laini zaidi. Maudhui ya kalori ya sahani hii ni ya juu sana: kuhusu mia mbilikalori kwa gramu mia moja. Hii haishangazi, kwa sababu viazi ni moja ya vyakula bora zaidi. Ikiwa unakula tortilla kwa kifungua kinywa na kwa kiasi kidogo, basi huwezi kuwa na wasiwasi kwamba sahani hii itaharibu takwimu yako.

Omelette ya nchi yenye maziwa: kalori na hila za kupikia

Hiki ni mojawapo ya kiamsha kinywa rahisi unachoweza kufikiria. Kwa kimanda cha mayai manne, unahitaji kuchukua gramu mia moja za ham, siagi kwa kukaanga, kitunguu, glasi ya uyoga uliokatwakatwa., nyanya, parsley na vijiko vichache vya maziwa (inaweza kubadilishwa na cream). Vitunguu na uyoga vinapaswa kukaanga kwenye sufuria, chumvi na pilipili. Kisha unahitaji kuongeza nyanya, iliyokatwa kwenye cubes, kitoweo, kumwaga parsley na ham kwenye sufuria, kumwaga mchanganyiko wa mayai na cream (au maziwa), kuweka katika tanuri kwa dakika tano. Kutumikia moto - ili uweze kufahamu ladha ya kipekee ambayo omelette ina. Maudhui ya kalori ya sahani hii hayazidi kalori mia moja na hamsini. Ni sawa kwa kiamsha kinywa kizuri.

omelet na kalori ya maziwa
omelet na kalori ya maziwa

Omelette ya Kijapani au tamago-yaki

Mlo huu hauna umbo la kawaida, ingawa una bidhaa zinazojulikana kwetu sote. Omelette hii, ambayo maudhui ya kalori imedhamiriwa tu na mayai (na hayazidi kalori 150 kwa gramu 100) na mchuzi wa soya, inaweza kuitwa salama bidhaa za chakula. Unaweza kuitumia kwa sushi moto au kuitumikia tu pamoja na kifungua kinywa ili kushangaza familia yako. Mayai manne na yolk moja ghafi lazima ichanganywe na kijiko cha mchuzi wa soya. Ifuatayo, unahitaji kupiga mchanganyiko huu, kuepuka kuonekanaBubbles hewa, chujio kupitia ungo. Kisha kuongeza sukari kidogo na chumvi na kuchanganya mpaka sukari itapasuka, kisha mimina sehemu ya tatu ya mchanganyiko kwenye sufuria isiyo na fimbo. Mara tu mayai yanaponyakua, mara moja pindua roll na uiache kwenye makali ya sufuria. Kisha unahitaji kumwaga nusu ya pili ya mchanganyiko, funga roll ya kwanza katika sehemu hii ya omelet. Fanya vivyo hivyo na kundi la mwisho. Kimanda cha Kijapani kilichokamilishwa hukatwa kwenye miduara na kutumiwa pamoja na tangawizi ya kuchujwa au wasabi.

Ilipendekeza: