2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Ikiwa unapenda peremende, basi bila shaka utapenda keki ya Pancho laini na yenye juisi. Hii ni kupata halisi kwa wapenzi wa jino tamu na confectionery. Hata mtu asiyejali pipi, baada ya kujaribu keki hii nzuri, atafurahiya na ladha yake.
Imeokwa haraka sana, na ni rahisi kuipanga. Kila mhudumu anaweza kuoka keki ya Pancho nyumbani kwa urahisi kulingana na mapishi yetu. Kama kujaza, unaweza kutumia matunda na matunda yoyote - kulingana na ladha yako mwenyewe.
Keki halisi ya Pancho Sour Cream
Kwa keki nyepesi tunahitaji:
- yai;
- glasi ya sour cream 20% mafuta;
- glasi ya unga;
- ladha ya sukari;
- poda ya kuoka (gramu 5);
- vanillin.
Kwa keki nyeusi, viungo ni sawa pamoja na gramu 20 za unga wa kakao.
Kwa cream:
- kilo ya siki;
- sukari.
safu ya matunda:
- ndizi mbili;
- glasi ya walnuts;
- cherries zilizogandishwa (gramu 200).
Keki ya Pancho huchukua takriban saa mbili kuiva. Kutoka kwa bidhaa zilizo hapo juu, keki kubwa na ya moyo ya kilo 1.5 hupatikana. Ikiwa ni lazima, unaweza kuoka mikate zaidi na kuongeza kiasi cha cream ya sour.
Kupika
Washa oveni kabla ya joto hadi 180 C. Andaa umbo la duara au mraba na uipake mafuta kwa kipande cha siagi. Kwanza unahitaji kuoka biskuti laini laini.
Kwenye bakuli la kina, piga yai, lipiga vizuri na mchanganyiko, kisha ongeza sukari na endelea kupiga. Weka unga wa kuoka, cream ya siki na unga uliopepetwa kwenye wingi - changanya vizuri.
Matokeo yake yanapaswa kuwa unga mnene, sawa na cream ya sour. Andaa keki nyeusi kwa njia ile ile, ongeza tu poda ya kakao.
Tunachukua fomu mbili zilizotiwa mafuta, kumwaga unga mweusi na mwepesi ndani yao - oka kwa takriban saa moja. Baada ya keki kuwa tayari, ziache zipoe.
Keki nyeusi iliyokatwa katika sehemu mbili sawa. Biskuti nyepesi na sehemu ya pili ya biskuti nyeusi inapaswa kukatwa katika miraba midogo.
Kirimu: saga krimu iliyochacha na sukari au sukari ya unga hadi iwe nene.
Kata ndizi, kata walnuts na kausha cherries.
Tunatengeneza keki ya Pancho: weka biskuti nyeusi kwenye sahani ya sherehe, loweka mara moja na cream ya sour, unaweza pia kuipaka mafuta na maji au maji matamu kwa ulaini na utomvu.
Weka cubes za biskuti, ndizi, cherries, karanga zilizokatwa juu ya cream - kupaka kila kitu mafutacream. Kwa hivyo tunabadilisha safu baada ya safu hadi tupate koni.
"mnara" unaotokana umepakwa kwa wingi cream ya siki. Iwapo cream itadondoka, unaweza kuichota kwa kijiko na kuiweka tena kwenye keki.
Weka keki ya Pancho kwenye jokofu kwa saa mbili. Baada ya cream kuwa ngumu, mimina keki na icing ya chokoleti. Kupika ni rahisi na ya haraka: kuyeyusha chokoleti (gramu 200) pamoja na siagi (gramu 50) kwenye microwave au katika umwagaji wa maji na kumwaga juu ya ladha katika mito nyembamba. Ondoka kwenye baridi kwa saa kadhaa.
Inageuka dessert tamu ambayo haitakuwa tu mapambo ya meza, lakini pia sahani unayopenda. Unaweza kubadilisha keki na kujaza, kwa mfano, kuongeza kiwi, ambayo itaongeza uchungu kwenye keki, au blueberries. Ni kitamu sana pamoja na mananasi ya kopo, nazi na raspberries.
Usiogope kujaribu na kuwafurahisha wapendwa wako kwa ustadi wako wa upishi. Niamini, hakuna keki ya dukani inayoweza kuchukua nafasi ya keki tamu za kutengenezwa nyumbani.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kupika sour cream sungura kitoweo: mapishi ladha, viungo vya ziada na vidokezo kutoka kwa akina mama wa nyumbani
Sungura aliyepikwa kitamu ni rahisi. Kulingana na classics, ni stewed katika sour cream. Lakini mboga, pamoja na viazi, maapulo, viungo anuwai vinaweza kufanya kama viungo vya ziada. Unaweza kupika sungura kwenye sufuria, katika oveni na kwenye jiko la polepole
Faida za sour cream kwa wanaume. Mapishi na cream ya sour. Thamani ya nishati na muundo wa cream ya sour
Sirilim inachukuliwa kuwa bidhaa maarufu ya maziwa nchini Urusi. Imeundwa kutoka kwa cream, baada ya hapo inakabiliwa na fermentation ya asidi ya lactic. Bidhaa hiyo ina mali nyingi muhimu, ina ladha ya kupendeza. Inatumika katika kupikia, cosmetology, dawa za watu. Faida za cream ya sour kwa wanaume ni ilivyoelezwa katika makala hiyo
Unaweza kupika jibini la kottage kutoka kwa nini? Jifunze jinsi ya kufanya jibini la Cottage kutoka kwa maziwa ya sour, kefir au cream ya sour
Jibini la kottage lililotengenezewa nyumbani ni bidhaa muhimu ya lishe iliyochachushwa. Jinsi ya kuifanya mwenyewe, wasomaji wanaweza kujifunza kutoka kwa makala hii. Hapa inaelezewa jinsi na kutoka kwa nini cha kupika jibini la Cottage nyumbani. Baada ya kujifunza habari zote hapa chini, kila mtu ataweza kufanya bidhaa muhimu ya chakula jikoni yao
Keki ya asali iliyotengenezewa nyumbani na sour cream: mapishi yenye picha
Kichocheo rahisi cha hatua kwa hatua cha keki ya asili na sifongo "Keki ya Asali" iliyo na krimu. Maelezo ya kina ya mchakato, orodha ya kina ya bidhaa, mapendekezo ya kuchagua viungo na vipengele vya dessert
Keki fupi yenye sour cream: mapishi. Jinsi ya kutengeneza keki fupi
Hakuna meza moja ya sherehe, na hata zaidi siku ya kuzaliwa, imekamilika bila keki tamu na maridadi. Zinauzwa katika maduka kwa idadi kubwa na kwa aina mbalimbali za ladha. Lakini, kwa nini usijaribu kuoka keki yako mwenyewe? Baada ya yote, huwezi kununua hii katika duka. Wageni watafurahi na kuuliza kukata kipande kingine. Wacha tuoka keki ya mkate mfupi na cream ya sour. Bila shaka, itahitaji muda wa kupikia, lakini matokeo ni ya thamani yake
