2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kabla ya kusoma chupa kubwa za whisky na bei zake, unapaswa kujazwa na historia ya uundaji wa kinywaji hiki kisicho na kifani na aina zake. Kinywaji hiki kikali cha pombe (nguvu 38 - 41%). Imetolewa katika nchi nyingi duniani, ina kichocheo cha kipekee cha kupikia na kuzeeka.
Hadithi asili
Nchi mbili kuu zimekuwa zikigombea taji la whisky kwa karne nyingi. Katika Ireland, licha ya ukosefu wa nyaraka kuthibitisha uumbaji, wanasema kwamba wanafunzi wa St Patrick walikuwa waumbaji wa kinywaji kikubwa cha nguvu. Scotland, kwa upande wake, inathibitisha ukuu wa kuonekana kwa kinywaji kikali cha pombe katika nchi yao, kupitia hati kutoka 1494. Hati zilionyesha mapishi ya kwanza ya kutengeneza kinywaji kikali na watayarishi wake.
Maendeleo ya kimataifa ya kinywaji hicho yalianza mnamo 1700 baada ya uvumbuzi wa vifaa vya utengenezaji wake. Baada ya hapo, uzalishaji ulianza kuwa wa kisasa haraka, distilleries kwa ajili ya uzalishaji wake kuongezeka. Hasawataalamu kutoka Ireland walibuni mbinu za kutengeneza kinywaji kikali ambacho bado kinatumika hadi leo. Baada ya miaka ya 1800, kwa sababu ya kodi kubwa na mapambano dhidi ya unywaji wa vileo, kulikuwa na viwanda vichache zaidi vya kusindika na kutengeneza kinywaji hicho.
Idadi ya vinu vya whisky kwa nyakati tofauti
- Nchini Scotland: karne ya XVIII - viwanda 170, karne ya XXI - takriban 100;
- Nchini Ireland: karne ya 17 - viwanda 25, karne ya 21 - 3;
- Nchini Amerika: karne ya 18 - hapana, karne ya 21 - viwanda 12.
Chupa kubwa za whisky
Whisky ni kinywaji bora na cha kipekee kabisa. Chupa kubwa tu ya whisky yenye swing inaweza mara mbili radhi ya kununua kinywaji. Chupa kama hizo hutolewa katika nchi zote zinazoongoza kwa utengenezaji wa kinywaji hiki: Scotland, Ireland, Amerika.
Faida kubwa ya chupa:
- Zawadi nzuri sana.
- Bei ya chupa kubwa ya whisky kwenye stendi itakuwa ya faida zaidi.
- Kwa kununua chupa kama hiyo, akiba ya kinywaji haitaisha hivi karibuni.
- Stand ya kipekee ya bembea itaonekana ya kuvutia.
Chupa za pombe za dhehebu hili mara nyingi hununuliwa na wakusanyaji wa kinywaji kikali cha wasomi. Upekee wa vyombo kama hivyo ni kuvutia umakini maalum kwao, kwa hivyo chapa za pombe huweka tu kinywaji cha hali ya juu kwenye chupa kubwa, ambacho kampuni inaweza kujivunia.
Ujazo wa chupa wakati mwingine hufikia lita 7, hivyo inakuwa vigumu sana kumwaga pombe kutoka kwao.yenye matatizo. Hasa kwa kesi hiyo, kusimama kwa swing ni pamoja na chupa. Chupa kubwa za whisky zinaweza kuhifadhiwa tu juu yake - inaonekana ya kupendeza kabisa. Kumimina kinywaji kwenye glasi kwa njia hii pia ni rahisi. Bei ya chupa kubwa ya whisky itakuwa chini ya jumla ya chupa kadhaa za kinywaji pamoja. Hii inatokana na ukweli kwamba nyenzo kidogo hutumika kwa vyombo vya pombe.
Pombe ya zawadi katika chombo kama hiki ni zawadi ya kukumbukwa kwa tarehe muhimu. Unaweza pia kununua chupa kubwa ya whisky kwako mwenyewe. Hii itakuwa sahihi ikiwa mtu ni mjuzi wa kinywaji kikubwa kama hicho au karamu imepangwa na idadi kubwa ya watu. Chupa isiyo ya kawaida itawawezesha mmiliki wa nyumba sio tu kutibu kila mgeni kwa sehemu ya ukarimu ya kinywaji, lakini yenyewe itageuka kuwa tukio la jioni.
Chupa kubwa zaidi ya whisky duniani
Scottish Edrington Group, miongoni mwa mambo mengine inayozalisha whisky ya Famous Grouse, iliamua kujitangaza kwa ulimwengu mzima kwa njia asilia. Kwa agizo lao, wapiga glasi wa Kicheki kwenye kiwanda cha Bomma katika Jamhuri ya Cheki walitoa chupa kubwa zaidi ya whisky yenye thamani ya uso ya lita 228. Tepu ya scotch ya ubora wa juu na ya bei ghali ya Uskoti ilimiminwa kwenye chombo, ikivutia kiasi chake.
Lakini itakuwa vigumu sana kuifungua. Ukweli ni kwamba kifuniko kilipigwa ndani ya chupa na kinywaji cha pombe, kwa sababu hakuna njia nyingine ya kuweka chombo kikubwa kama hicho. Kwa sasa, chupa kubwa zaidi iko katika mji wa Scotland wa Criff.
Aina za whisky
Rasmi, ni kawaida kutofautisha kati ya aina zifuatazo: Kiskoti, Kiayalandi na Kiamerika. Zinatofautiana katika malighafi, mchakato wa uzalishaji, umbo la kuzeeka, ladha na harufu.
whisky ya Scotch
Scotch imegawanywa katika: kimea kimoja, kimea safi na kuchanganywa.
M alt moja hutofautishwa kwa kutengeneza pombe kutoka kwa aina moja ya shayiri. Amezeeka kwa angalau miaka mitatu katika mapipa ya zamani ya bourbon au sherry mwaloni. Ladha na harufu ya kinywaji kama hicho ni ya kina, ya kina.
Pia whisky safi ya kimea imetengenezwa kwa aina moja ya shayiri. Lakini baadaye huchanganywa na aina nyingine za m alt moja. Ina ladha kidogo na harufu maalum.
Mchanganyiko umetengenezwa kwa aina mbalimbali za shayiri au mahindi. Ina ladha isiyojulikana sana. Imechanganywa na whisky safi ya kimea.
Chupa kubwa zaidi za whisky nchini Scotland zinazalishwa na makampuni: Johnnie Walker, Chivas Regal, White Horse.
whisky ya Ireland
Kiayalandi hutengenezwa hasa kutokana na ngano, shayiri na shayiri. Wakati wa mchakato wa uzalishaji, kunereka mara mbili au tatu hufanyika, kisha kinywaji ni mzee katika mapipa ya mwaloni kutoka kwa bourbon au Kherson kwa miaka mitatu. Vinywaji vya pombe vya Kiayalandi vya aina hii havina ladha ya peat, lakini vina mchanganyiko wa ladha na harufu nzuri.
Chapa zinazozalisha chupa kubwa za whisky nchini Ayalandi: Bushmills, Jameson.
Whisky ya Marekani
Kiamerika ina aina nyingi, lakini bourbon na whisky ya Kanada ndizo kuu.
Bourbon imetengenezwa kwa 50% ya mahindi na nafaka nyinginezo. Wakati wa mchakato wa uzalishaji, bourbon husafishwa na chujio cha kaboni na kuzeeka katika mapipa mapya ya mwaloni kwa zaidi ya miaka miwili. Ladha ya bourbon ni ngumu na mahususi.
Kikanada kimetengenezwa kutoka kwa rye, mahindi na ngano. Kipengele cha utengenezaji wa kinywaji kikali ni kunereka tofauti kwa kila aina ya nafaka. Baadaye, bidhaa za kunereka huchanganywa na kuchemshwa kwenye mapipa ya mialoni kutoka Kherson.
Bourbon katika chupa kubwa za whisky kwenye stendi hutengenezwa na makampuni: Canadian Club Classic, Jack Daniels, Jim Beam.
Utamaduni wa Kunywa Whisky
Kwa kawaida, Waskoti hushikamana na whisky safi. Kupunguza kinywaji au vitafunio kulionekana kuwa mbaya. Lakini nyakati zinabadilika, na kuchanganya pombe na vinywaji vingine au vyakula kunazidi kuwa maarufu.
Usichanganye vileo vikali na vyakula vizito au jibini. Katika kesi ya kwanza, mwili utaitikia kwa mchanganyiko na chakula nzito na indigestion. Katika pili, harufu kali ya jibini itakatiza harufu isiyo ya kawaida ya pombe.
Aina za Kimarekani zinapaswa kuongezwa kwa nyama nyekundu: kondoo, nyama ya ng'ombe na nguruwe. Waayalandi wanaonyesha kikamilifu palette yao ya ladha pamoja na dagaa na chokoleti nyeusi. Kiskoti kinapendekezwa kunywa, ukichanganya na samaki wekundu, lax, ini ya kukaanga na matunda.
Whisky ni kinywaji kikali cha pombe kinachotengenezwakutoka kwa nafaka na maji. Upekee wake upo katika ladha tajiri na kali, harufu iliyosafishwa. Kinywaji kinachopendwa na sio wanaume pekee bali pia wanawake kina historia ndefu na mbinu ya kipekee ya uzalishaji.
Ilipendekeza:
Mpya kutoka kwa Kundi la Chupa Chups ("Chupa Chups") - mpira wa chokoleti
Watoto katika nchi yetu hivi majuzi wamepata burudani mpya kutoka kwa kampuni ya Chupa Chups - mpira wa chokoleti ukiwa na mshangao wa asili ndani katika umbo la toy ndogo. Kila mmoja wao ni shujaa wa moja ya filamu maarufu za uhuishaji ambazo watoto wanapenda sana
Je, Kinder Surprise kubwa inaonekanaje? Kuna nini ndani ya yai kubwa?
Wazo la seti inayojumuisha zawadi na toy kwa wakati mmoja si geni hata kidogo. Lakini Pietro Ferrero maarufu wa Kiitaliano aliigeuza kuwa likizo ya kweli kwa watoto. Hivi ndivyo Ferrero aliongozwa na wakati wa kuunda Kinder Surprise kubwa. Kilicho ndani yake kinapaswa kubaki siri kila wakati
Whisky ya bei ghali: majina, aina na bei. Whisky ya gharama kubwa zaidi duniani
Jinsi inavyopendeza wakati mwingine kuota moto na glasi ya kinywaji kizuri. Hasa wakati ni baridi na mvua nje, na mwanga wa moto hupungua ndani ya nyumba. Mashabiki wengi wa vileo wanapendelea whisky, ambayo sio tu ya joto, lakini pia inafurahiya kila maelezo ya ladha yake ya kushangaza
Pancakes kwenye chupa. Pancakes za chupa za Openwork: mapishi
Ni kweli, wakati mwingine unga unaweza usigeuke jinsi ungependa, lakini kuna hila fulani ambayo itasaidia kutengeneza bidhaa bora. Katika makala hii tutazungumzia jinsi ya kupika pancakes kwenye chupa
Kubwa na ladha Kitamu Kubwa
Katika ulimwengu wa kisasa, wakati mwingine hakuna wakati wa kutosha wa chakula, kwa hivyo watu wengi wanapendelea kula kwenye mikahawa ya vyakula vya haraka. Moja ya burgers maarufu wa McDonald ni Big Tasty. Alitokeaje? Siri yake ni nini? Jinsi ya kupika Big Kitamu nyumbani? Unaweza kupata majibu ya maswali haya katika makala yetu