2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Samaki wa kuvuta sigara ni kitamu kisicho na kifani na ni bidhaa ambayo huongeza hamu ya kula. Tayari kwa kutaja tu sahani hii, mate inapita. Kwa kweli, haupaswi kuchukuliwa na bidhaa za kuvuta sigara, lakini mara kwa mara unaweza kujishughulisha na ladha ya kupendeza, haswa ikiwa imeandaliwa kwa mikono yako mwenyewe. Vidokezo vichache vya jinsi ya kuvuta samaki nyumbani vitakusaidia kupata vyakula vitamu na vya ubora wa juu.
Matibabu ya joto ya samaki kwa kuvuta sigara yanaweza kufanywa kwa njia kuu mbili: baridi na moto. Kwa njia ya baridi ya kuvuta sigara, itachukua angalau siku tano kupika samaki kikamilifu. Uvutaji wa sigara una kasi zaidi - baada ya saa chache tu.
Nyenzo hii imejitolea kwa swali la jinsi ya kuvuta samaki nyumbani kwa njia ya moto, kwa sababu. yeye ni maarufu zaidi.
Kwanza unahitaji kuandaa samaki vizuri. Kwa hiyo, ikiwa unapanga kupika samaki ya kuvuta sigara na margin, i.e. inatakiwa kuwa itahifadhiwa kwa muda fulani, basi lazima iwe na gutted na chumvi kabla. Kwa kilo ya bidhaa iliyoandaliwa, gramu 65 za chumvi zitahitajika. Samaki wakubwa huwekwa kwenye brine kwa muda wa siku tatu, na wadogo wanaweza kutiwa chumvi kwa siku. Kabla ya kuvuta sigara, huoshwa na kusuguliwa kwa viungo.
Ikiwa kiasi kidogo cha bidhaa kinatayarishwa, basi kabla ya kuvuta samaki nyumbani, unaweza tu chumvi kwa ladha, kusugua na viungo (hiari), na kisha kuanza mchakato wa kuvuta sigara.
Na sasa inafaa kuzungumza moja kwa moja kuhusu nyumba za kuvuta sigara. Je! una kifaa hiki cha muujiza bado? Kisha unahitaji ushauri juu ya jinsi ya kufanya smokehouse ya nyumbani. Ikumbukwe kwamba hakuna chochote ngumu kuhusu hili, kwa sababu. muundo wake ni rahisi sana. Inajumuisha chumba cha kuvuta sigara na makaa, ambayo ni chanzo cha moshi.
Utahitaji chombo kidogo cha chuma chenye mstatili au duara kuhusu urefu wa nusu mita (kwa mfano, ndoo). Machujo ya juniper au alder lazima yamwagike chini ya moshi (urefu wa safu ni karibu 10 cm), na tray imewekwa juu ya machujo ya mbao (juisi na mafuta yatamwaga ndani yake wakati wa mchakato wa kuvuta sigara). Kifuniko kinapaswa kuwa kikubwa kidogo kuliko chombo. Kulabu zimefungwa kwake kwa kunyongwa samaki. Shimo hufanywa katikati ya kifuniko, na ndani yakebomba linalokinza joto huingizwa kwa njia ambayo moshi utaondolewa. Tunaweka muundo kwenye moto mdogo - na ndivyo! Swali la jinsi ya kuvuta samaki nyumbani limetatuliwa.
Kivutaji kidogo kama hiki hukuruhusu kupata haraka (baada ya saa 1-1, 5) kupata bidhaa iliyokamilika ya kuvuta sigara. Inaweza kutumika kuvuta si samaki tu, bali pia bidhaa za nyama, pamoja na matunda.
Bidhaa za nyama ya kuvuta sigara ni maarufu kama samaki. Kwa hiyo, hebu tuzungumze kidogo kuhusu jinsi ya kuvuta nyama katika smokehouse. Mchakato ni sawa na hapo juu, na maandalizi ya awali ni karibu sawa. Vipande vya kuku au nyama hupandwa kwa siku kadhaa katika suluhisho la chumvi, ambalo litahitaji kubadilishwa mara kadhaa. Baada ya hayo, nyama huosha, kavu na kusugwa na viungo. Ukubwa wa vipande vilivyoandaliwa huathiri muda wa kuvuta sigara. Kadiri kipande kinavyokuwa kikubwa, ndivyo itakavyochukua muda mrefu kukipika.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kuvuta makrill kwenye nyumba ya kuvuta sigara nyumbani: mapishi na vidokezo
Kwa nini unahitaji kujua jinsi ya kuvuta makrill inayovuta sigara kwenye moshi na kwenye moto? Angalau ikiwa unataka kuonja vitamu visivyo na madhara bila viongeza. Wakati wa gharama ya bidhaa za kuvuta sigara pia ni muhimu na mapishi yatakuwa muhimu kwa wale ambao wanataka kuokoa kidogo. Haishangazi kwamba idadi ya watu ambao wanataka kujifunza jinsi ya kupika samaki ya moto ya kuvuta sigara nyumbani inaongezeka siku kwa siku
Samaki wa moshi baridi: teknolojia, mapishi. Ni aina gani ya samaki ni bora kuvuta sigara kwenye moshi? Mackerel ya kuvuta sigara baridi
Je, inawezekana kupika samaki wa moshi mwenyewe? Ni nini kinachopaswa kuzingatiwa na ni makosa gani yanapaswa kuepukwa? Je, ni teknolojia gani ya samaki baridi ya kuvuta sigara nyumbani? Ikiwa una nia, basi makala yetu ni kwa ajili yako
Jinsi ya kuvuta mafuta ya nguruwe nyumbani: njia za kuvuta sigara na utayarishaji sahihi wa bidhaa
Je, unapenda mafuta ya nguruwe? Maoni hapa yanaweza kugawanywa. Mtu atakataa hata kujaribu kwa sababu ya maudhui ya kalori ya juu na ladha maalum. Nyingine, kinyume chake, itaanguka kwa upendo kwa maisha. Kwa wastani, tunaweza kusema kwamba hii ni vitafunio vya kitamu sana, ambayo haipendekezi kutumiwa vibaya. Lakini ukiamua kufurahia, utakabiliwa na ukweli kwamba ni vigumu sana kupata bidhaa bora katika maduka. Inabakia tu kuvuta mafuta nyumbani
Jinsi ya kusafisha carp: vidokezo kwa akina mama wa nyumbani, kuandaa samaki kwa kupikia, mapishi ya kupendeza ya sahani za samaki
Watu wachache wanajua jinsi ya kusafisha carp vizuri. Ina kifuniko mnene sana cha mizani ndogo. Ni vigumu sana kuondoa mizani hii kutoka kwa samaki. Kwa hiyo, swali la jinsi ya kusafisha carp haraka na kwa usahihi inabakia daima muhimu. Wavuvi wenyewe na wake zao wanajaribu kuja na hila mpya ambazo zingewasaidia katika shughuli hiyo muhimu na sio ya kupendeza sana. Mashabiki wa sahani za samaki za nyumbani wakati mwingine huwa na wakati mgumu
Kumbuka kwa akina mama wa nyumbani: jinsi ya kufanya maandalizi ya bizari kwa majira ya baridi
Maandalizi ya bizari kwa msimu wa baridi hufanywa wakati wa kiangazi, wakati viungo huiva kwenye bustani na kuonekana sokoni kwa wingi. Ni bizari ya bustani ambayo inafaa kwa uhifadhi: mafuta muhimu yenye kunukia, sifa za ladha, mali muhimu hujilimbikizia zaidi
