Kupika rolls za kumwagilia kinywa na bacon kwa mikono yetu wenyewe

Orodha ya maudhui:

Kupika rolls za kumwagilia kinywa na bacon kwa mikono yetu wenyewe
Kupika rolls za kumwagilia kinywa na bacon kwa mikono yetu wenyewe
Anonim

Milo ya Kijapani imeingia kabisa katika maisha ya mtu wa Kirusi. Walakini, sio kila mtu anapenda uwepo wa samaki mbichi na dagaa zingine kwenye sahani hii. Kwa hiyo, kwa wale wanaopendelea nyama, kuna rolls na bacon, kwa mfano. Sio chini ya kitamu na itafaa wale ambao hawapendi sushi ya classic. Ni rahisi kutayarisha, hata mpishi asiye na bahati anaweza kuishughulikia.

Rolls na Bacon
Rolls na Bacon

Tutahitaji

Ili kutengeneza bacon rolls nyumbani, unahitaji kununua seti rahisi ya bidhaa.

  • Majani ya mwani ya Nori.
  • Wali wa Sushi au wali uliotayarishwa maalum.
  • Parachichi.
  • Bacon iliyopikwa.
  • Philadelphia cream cheese.

Ili kuchonga vikunjo, utahitaji pia vifaa maalum - mkeka wa mianzi na filamu ya kushikilia. Kuviringisha viungo kwenye bakoni tamu ni rahisi zaidi kwa zana hizi.

Bacon rolls jinsi ya kupika
Bacon rolls jinsi ya kupika

Kupika wali

Mchele wa Sushi unauzwa karibu katika maduka makubwa yote. Hakika, ni thamaniagizo hapo juu. Kwa hivyo, unaweza kuokoa pesa kwa kutengeneza mchele wako maalum.

Kwa hili unahitaji kuchukua nafaka ya pande zote au, kama unavyoitwa pia, wali wa Krasnodar. Chukua glasi ya nafaka na uioshe vizuri kwa maji baridi kama mara nane hadi kioevu kiwe wazi kabisa.

Mimina wali kwenye sufuria kubwa na ujaze na maji kwa uwiano wa moja hadi moja na nusu - yaani, glasi moja na nusu ya maji inahitajika kwa glasi ya nafaka. Tunaweka sahani kwenye moto mwingi, na wakati maji yana chemsha, funika sufuria na kifuniko. Kupika kwa muda wa dakika 15-20, usifungue kifuniko kwa hali yoyote. Wakati mchele uko tayari, uondoe kwenye moto na uiache kwa dakika nyingine kumi - kwa mvuke kwenye sufuria. Si lazima kuchochea nafaka wakati wa kupikia, na pia kufungua kifuniko, vinginevyo kila kitu kitaharibika. Ni baada tu ya sufuria kuondolewa kwenye moto na mchele kusimama ndipo unaweza kuondoa kifuniko.

Wakati wali unapikwa na kutiwa ndani, unahitaji kuandaa mavazi maalum. Ili kufanya hivyo, mimina mililita 50 za siki ya mchele, kijiko cha nusu cha chumvi na kijiko cha nusu cha sukari kwenye sufuria. Tunaweka yote juu ya moto mdogo na kuchochea hadi sukari na chumvi kufuta, kisha uondoe mavazi kutoka kwa moto na uache baridi. Kisha mimina mavazi ndani ya mchele na uchanganya na spatula ya mbao ili usiharibu nafaka. Wakati mchele unafikia halijoto ya chumba, unaweza kutengeneza rolls kutoka kwake.

Rolls na mapishi ya Bacon
Rolls na mapishi ya Bacon

Anza kuunda safu

Mikanda ya Bacon imetengenezwa kwa njia sawa na sushi nyingine zote zilizosokotwa. Ili kufanya hivyo, weka filamu ya chakula kwenye kitanda cha mianzi. Baada yaya karatasi hii ya nori imewekwa na upande mbaya juu na kueneza mchele sawasawa. Shinikizo nyingi kwenye nafaka sio thamani yake. Baada ya hayo, pindua karatasi ya mchele chini. Kuenea kidogo zaidi kutoka kwenye makali ya ukanda mrefu wa jibini "Philadelphia" na ukate vipande nyembamba vya avocado (au tango). Tunasonga kila kitu kwenye safu kwa msaada wa mkeka, na wakati iko tayari, weka vipande vya bakoni kwenye mkeka, weka sausage inayosababishwa juu yake na pia uisonge ili Bacon "ikumbatie" roll kwa urefu wote.. Kata vipande 6-8 na utumie.

Kama unavyoona, mapishi ya mikate ya nyama ya nguruwe ni rahisi sana. Pia kuna tofauti maarufu. Watu wengine wanapendelea rolls zilizooka na bacon. Kwa hivyo, zinaweza kutumwa kwa oveni iliyowashwa tayari kwa dakika kadhaa ili kuweka nyama ya nyama ya nyama kuwa kahawia.

Ilipendekeza: