Chai ya bahari ya buckthorn - kiboreshaji cha afya na maisha marefu
Chai ya bahari ya buckthorn - kiboreshaji cha afya na maisha marefu
Anonim

Je, ni nini kinachoweza kuwa kitamu zaidi, kitajiri na kunukia zaidi kuliko chai ya kitamaduni ya bahari ya bahari ya Kirusi? Kinywaji kama hicho cha uponyaji, ambacho huponya roho na mwili, kilitayarishwa katika nyakati za zamani kote Urusi na babu zetu na babu zetu, na rangi yake ya manjano yenye kung'aa hufurahi na kumaliza kiu kikamilifu! Mapishi yetu rahisi kabisa ya jinsi ya kutengeneza chai ya bahari ya buckthorn yatakusaidia kudumisha afya njema na ujana kwa miaka mingi ijayo!

Faida za chai ya bahari ya buckthorn

chai ya bahari ya buckthorn
chai ya bahari ya buckthorn

Chai ya bahari ya buckthorn, mapishi ambayo utapata hapa chini, imejaaliwa na sifa muhimu, karibu za kichawi. Mbali na maudhui ya juu ya vitamini na kufuatilia vipengele, bahari ya buckthorn pia ina asidi za kikaboni, ambayo hushughulikia karibu magonjwa yote. Yaliyomo katika asidi ya ascorbic ni ya kiwango kidogo, ambayo inamaanisha kuwa kinga yako itakuwa na nguvu. Compotes, jeli, jam hutayarishwa kutoka kwa buckthorn ya bahari, lakini tutajifunza juu ya ugumu wa kuandaa elixir kama vile chai ya bahari ya buckthorn.

Sna mnanaa na asali

mapishi ya chai ya bahari ya buckthorn
mapishi ya chai ya bahari ya buckthorn

Je, inachukua nini kutengeneza chai ya bahari ya buckthorn yenye ladha tamu ya asali na madokezo baridi ya mnanaa? Utahitaji vikombe 3 vya juisi ya bahari ya buckthorn, lita 1 ya maji safi ya kuchemsha, vikombe 2 vya mint (iliyotengenezwa kabla) na vijiko 2 vya asali. Ikiwa hupendi asali, jisikie huru kuibadilisha na sukari, lakini pamoja na asali, bila shaka, ni ya kitamaduni zaidi.

Sasa tunatayarisha chai kutoka kwa sea buckthorn, asali na mint. Punguza maji ya bahari ya buckthorn na maji ya kuchemsha ili sio kujilimbikizia sana, mimina katika decoction ya mint, kuweka asali, changanya kila kitu vizuri na kuweka mahali pa baridi ili kusisitiza. Kilichopozwa vyema zaidi.

Chai yenye sea buckthorn na juisi ya tufaha

Tayari unajua jinsi ya kutengeneza chai ya sea buckthorn. Kichocheo cha kutumia juisi ya tufaha kinamaanisha viungo vifuatavyo: vikombe 2 vya bahari buckthorn, tufaha 5 na 150 g ya asali.

jinsi ya kutengeneza chai ya bahari ya buckthorn
jinsi ya kutengeneza chai ya bahari ya buckthorn

Kupika kwa njia hii: panga kwa uangalifu bahari ya buckthorn na uweke matunda kwenye sufuria. Itapunguza ili ianze juisi, na kumwaga maji ya moto juu yake. Punguza juisi ya apple (chukua cheesecloth au juicer). Sasa kuhusu jinsi ya kutengeneza chai: joto maji ya apple kwenye sufuria na mara moja kumwaga matunda ya bahari ya buckthorn ndani yake, kwa wakati huo watakuwa tayari kuwa na mvuke. Kwa hiyo iligeuka kuwa aina ya chai ya uponyaji. Inabakia kuongeza asali ndani yake na kuchanganya. Kinywaji ni cha kupendeza kilichopozwa, lakini unaweza kuongeza maji ya moto ndani yake na hivyo joto. Ili sio baridi ya beri na chai ya kunukia, funika sufuria vizuri na kifuniko, funikakitambaa na kuondoka joto kwa dakika 10. Chai ya bahari ya buckthorn pamoja na juisi ya tufaha itapenyeza na kuwa tamu zaidi na tajiri zaidi.

Kutayarisha kinywaji kutoka kwa sea buckthorn na tangawizi

Tulizungumza kuhusu jinsi ya kutengeneza chai ya bahari ya buckthorn kwa usahihi kwa kuongeza maji ya mint na tufaha. Sasa tunatoa kichocheo ambapo tangawizi huwekwa badala ya bidhaa hizi. Chai kama hiyo ndiyo tiba ya thamani zaidi ya homa, huimarisha mfumo wa kinga, hurejesha ulinzi wa mwili, ambayo husaidia kupona haraka baada ya ugonjwa, upasuaji au kujifungua.

Ili kutayarisha, utahitaji viungo vifuatavyo: chai nyeusi ya asili bila kila aina ya ladha na viungio - kijiko 1 cha chai, kipande kidogo cha mzizi wa tangawizi au tangawizi ya ardhini kavu (mbichi, bila shaka, ni bora zaidi), a bahari ya buckthorn kidogo iliyogandishwa (takriban kijiko 1), maji yanayochemka 750 ml, asali kwa hiari.

Teknolojia ya kutengeneza kinywaji kutoka kwa sea buckthorn na mzizi wa tangawizi: chemsha maji kwenye aaaa. Wakati huo huo, onya ngozi kwenye mizizi ya tangawizi na kisu na uikate kwenye grater bora zaidi. Inaweza kukatwa kwenye cubes ndogo. Punguza buckthorn ya bahari ya thawed mapema kwenye bakuli na pestle ili iweze kutoa juisi. Mimina chai ndani ya chombo, ongeza buckthorn ya bahari na mizizi ya tangawizi. Unaweza kuweka asali mara moja wakati wa kutengeneza chai. Hii inafanya kuwa afya na tastier. Mimina maji ya moto juu na uacha kusisitiza kwa dakika 4-5. Baada ya hayo, unaweza kuponda buckthorn ya bahari na pestle kidogo zaidi, hii itaongeza ladha tu.

jinsi ya kutengeneza chai ya bahari ya buckthorn
jinsi ya kutengeneza chai ya bahari ya buckthorn

Ni hayo tu! Kinywaji kiko tayari na weweunaweza kumwaga ndani ya mugs. Ni bora kutumia vikombe vya uwazi vya uwazi kwa chai kama hiyo. Kwa hiyo, pamoja na kufurahia ladha, utaweza kutafakari rangi nzuri zaidi ya kinywaji hiki cha kimungu. Ladha yake ni tamu na chungu, lakini si chachu kama cranberries au currants, na sio tamu sana.

Ilipendekeza: